2018屆高考生物一輪復習 實驗素養(yǎng)提升3 對比實驗與對照實驗分析學案

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1、 實驗素養(yǎng)提升3 對比實驗與對照實驗分析 [技能必備] 1.對照實驗及其類型 一個實驗包括實驗組和對照組——實驗組是接受自變量處理的對象組，對照組（控制組）是不接受自變量處理的對象組。常用的對照類型有以下幾種： （1）空白對照 對照組為不作任何處理的對象組。這里的不作處理，并非什么因素都不給予，而是針對實驗所要研究的因素不給予，以體現(xiàn)實驗因素的有無對實驗結果的影響。如“探究影響酶活性的條件”實驗中： （2）自身對照 實驗與對照在同一個對象上進行，不另設對照組。如“探究植物細胞的吸水和失水”實驗，即是典型的自身對照——實驗處理前的對象狀況為對照組，實驗處理后的對象變化為實驗組

2、。 （3）條件對照 給對照組施以某種實驗處理，但不是所研究的實驗因素，以突出實驗實施的處理因素與實驗所研究因素的差異，從一個側面襯托實驗因素對實驗結果所造成的影響。如肺炎雙球菌轉化實驗中以下兩組實驗： S型菌DNA＋R型活菌S型菌落＋R型菌落（實驗組）； S型菌DNA＋DNA酶＋R型活菌R型菌落（條件對照組）。 （4）相互對照 不單設對照組，而是幾個實驗組相互對照。如“探究影響酶活性的條件”實驗中，探究溫度對酶活性的影響時，要用熱水、正常溫度的水、冰水三個實驗組來探究，進行相互對照，以得出相應的實驗結論。 2.對比實驗及其特點 （1）含義：設置兩個或兩個以上的實驗組，通過對結果

3、的比較分析，來探究某種因素與實驗對象的關系，這樣的實驗叫做對比實驗。 （2）舉例：探究酵母菌細胞呼吸類型實驗中，需要設置有氧和無氧兩種條件，探究酵母菌在不同氧氣條件下細胞呼吸的方式，這兩個實驗組的結果都是事先未知的，通過對比可以看出氧氣條件對細胞呼吸的影響。對比實驗也是科學探究中常用的方法之一。 實驗設計中的“平行重復原則” 在實驗設計中為了避免實驗結果的偶然性，必然對所做實驗進行足夠次數(shù)的重復，以獲得多次實驗結果的平均值，保證實驗結果的準確性?！　　? [技能展示] 1.（2018·廣西重點高中聯(lián)考，1）在探究實驗的設計過程中，往往要設置對照實驗，下列有關敘述中正確的是（　　）

4、 A.只能設置兩個實驗組，互為對照實驗 B.在“探究酵母菌細胞呼吸方式”的實驗中，產物不同，即酒精和CO2構成對照實驗 C.進行對照實驗是為了探究某種因素與實驗對象的關系 D.只要實驗現(xiàn)象明顯，有無對照實驗對實驗結論沒有影響 解析　進行對照實驗是為了探究某種因素與實驗對象的關系，根據(jù)需要可設置兩個或兩個以上的實驗組，A錯誤、C正確；在“探究酵母菌細胞呼吸方式”的實驗中，反應條件即有氧和無氧構成對照，而非產物構成對照，B錯誤；只有與對照實驗做比較，才能準確說明某種因素與實驗對象的關系，若沒有對照實驗，得出的結論往往是不科學、不嚴謹?shù)?，D錯誤。 答案　C 2.下列實驗中，有關實驗組和對

5、照組的設置，正確的是（　　） 選項 實驗名稱 實驗組 對照組 A 探究過氧化氫酶作用的最適pH 氫氧化鈉溶液或鹽酸＋過氧化氫溶液＋過氧化氫酶 蒸餾水＋過氧化氫溶液＋過氧化氫酶 B 驗證過氧化氫酶具有催化作用 過氧化氫溶液＋肝臟研磨液 過氧化氫溶液＋FeCl3溶液 C 驗證酶的專一性 新鮮蔗糖溶液＋新鮮蔗糖酶液 新鮮淀粉溶液＋新鮮淀粉酶液 D 驗證某種酶是蛋白質 待測酶溶液＋雙縮脲試劑 標準蛋白質溶液＋雙縮脲試劑 解析　探究過氧化氫酶作用的最適pH應設置成相互對照實驗，無特定的對照組，多個實驗組的pH不同，表中A項對應的設置是驗證pH對酶活性影響，A錯誤

6、；驗證酶具有催化作用，對照組應設置為用等量蒸餾水＋過氧化氫溶液，B項對應的設置是驗證酶具有高效性，B錯誤；驗證酶的專一性應設置為：實驗組為反應物＋相應酶液，對照組為另一反應物＋同一酶液或同一反應物＋另一種酶液，C錯誤；驗證某種酶是蛋白質的實驗中，對照組設置成標準蛋白質溶液＋雙縮脲試劑是為了排除無關變量的干擾，D正確。 答案　D 3.（2017·云南一檢）某課外活動小組用淀粉酶探究pH對酶活性的影響，得到如圖所示的實驗結果。請回答相關問題： （1）酶活性是指　　　　，該實驗的自變量是　　　　，以　　　　作為檢測因變量的指標。 （2）如圖所示的實驗結果與預期不符，于是活動小組又進行　　

7、　?。ㄌ睢皩φ铡薄皩Ρ取被颉爸貜汀保嶒?，得到與上圖無顯著差異的結果。查閱資料后發(fā)現(xiàn)，鹽酸能催化淀粉水解。因此推測，該實驗中淀粉可能是在　　　　和 　　　　的作用下分解的。pH為3條件下的酶活性　　　?。ㄌ睢靶∮凇薄暗扔凇被颉按笥凇保﹑H為9條件下的酶活性，原因是______________。 （3）在常溫、常壓下，與鹽酸相比，淀粉酶降低反應活化能的作用更顯著，判斷依據(jù)是____________________________________。 答案?。?）酶對化學反應的催化效率　pH　1 h后淀粉剩余量　（2）重復　淀粉酶　鹽酸　小于　兩種條件下反應速率基本相同，但pH為3的條件下，有鹽酸催化淀粉分解干擾實驗結果?。?）1 h后，pH為7的條件下淀粉的剩余量小于pH為1條件下淀粉的剩余量 3