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1、2022年高考生物二輪復(fù)習(xí) 專(zhuān)題突破練 大題1題多練二 新陳代謝類(lèi)B
1.小麥含有α-淀粉酶和β-淀粉酶兩種淀粉酶,其中α-淀粉酶耐熱不耐酸,70 ℃加熱15 min仍能保持活性,pH<3.6會(huì)失活,而β-淀粉酶耐酸不耐熱,70 ℃加熱15 min會(huì)失活,在測(cè)定種子中淀粉酶的活性時(shí),讓其中的一種酶失活就能測(cè)出另一種酶的活性,下表為某實(shí)驗(yàn)小組測(cè)定小麥淀粉酶活性的實(shí)驗(yàn)步驟,回答下列問(wèn)題。
操作
步驟
操作項(xiàng)目
α-淀粉酶
活力測(cè)定
總淀粉酶
活力測(cè)定
A1
A2
B1
B2
①
淀粉酶原液/mL
1.0
1.0
0
0
②
2、
操作步驟X
X
③
淀粉酶原液/mL
0
0
1.0
1.0
④
預(yù)保溫
將各試管和淀粉
酶置于40 ℃恒溫
水浴保溫10 min
⑤
pH=5.6的緩沖液/mL
1.0
1.0
1.0
1.0
⑥
NaOH溶液/mL
4.0
0
4.0
0
⑦
1%的淀粉溶液
2.0
2.0
2.0
2.0
⑧
保溫
置于40 ℃恒溫
水浴保溫10 min
⑨
NaOH溶液/mL
0
4.0
0
4.0
(1)淀粉酶能催化淀粉水解為還原糖,淀粉酶的活性可以用 來(lái)
3、表示,α-淀粉酶耐熱不耐酸,β-淀粉酶耐酸不耐熱,造成兩種酶的性質(zhì)不同的直接原因是 。?
(2)第②步的操作是 ,第⑧步中保溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng),可能導(dǎo)致酶活性測(cè)定不準(zhǔn)確,原因是 。?
(3)第⑥步和第⑨步均加入了NaOH溶液,兩次加入NaOH溶液的目的是不同的,試闡述其目的分別是什么? 。?
答案:(1)單位時(shí)間內(nèi)淀粉的水解量或單位時(shí)間內(nèi)還原糖的生成量
4、兩種酶的蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)存在差異
(2)70 ℃加熱15 min 保溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng),底物已經(jīng)徹底水解,無(wú)法準(zhǔn)確獲得反應(yīng)時(shí)間
(3)第⑥步中加入NaOH溶液的目的是使酶失活,設(shè)置對(duì)照組;第⑨步中加入NaOH溶液的目的是使酶失活,以控制反應(yīng)時(shí)間
解析:(1)淀粉酶能催化淀粉水解為還原糖,因此淀粉酶的活性可以用單位時(shí)間內(nèi)淀粉的水解量或單位時(shí)間內(nèi)還原糖的生成量表示;兩種淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì),由于蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)不同,導(dǎo)致兩種酶對(duì)溫度、pH的反應(yīng)不同。
(2)由于α-淀粉酶耐熱不耐酸,70 ℃加熱15 min仍能保持活性,而β-淀粉酶耐酸不耐熱,70 ℃加熱15 min會(huì)失活,因此第②步的操作X是“
5、70 ℃加熱15 min”;第⑧步中若保溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng),底物已經(jīng)徹底水解,無(wú)法準(zhǔn)確獲得反應(yīng)時(shí)間。
(3)該實(shí)驗(yàn)步驟⑥中在A1和B1組中加入NaOH溶液的目的是使酶失活,使A1和B1組作為對(duì)照組;而實(shí)驗(yàn)步驟⑨在A2和B2組中加入NaOH溶液的目的是使酶失活,以控制反應(yīng)時(shí)間。
2.植物光合作用速率在中午前后出現(xiàn)明顯下降的趨勢(shì)稱(chēng)為“午休”,該現(xiàn)象與土壤的含水量有關(guān)。圖1為某農(nóng)作物光合速率隨土壤水分減少的日變化曲線圖,圖中曲線Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ分別為降雨后第2、8、15天測(cè)得的數(shù)據(jù)。(光照強(qiáng)度的日變化相同,除降雨外沒(méi)有人為補(bǔ)充水分)圖2表示離土表深度與土壤含水量的關(guān)系。田間持水量為降雨后田中儲(chǔ)存的水量。回答下
6、列問(wèn)題。
圖1
圖2
(1)導(dǎo)致曲線Ⅲ光合速率日變化的主要因素是 。?
(2)隨著雨后時(shí)間的延長(zhǎng),“午休”現(xiàn)象逐漸加劇,通過(guò)顯微鏡觀察氣孔大小,發(fā)現(xiàn)午間氣孔有相應(yīng)程度的關(guān)閉,據(jù)此分析缺水主要是影響了光合作用的 過(guò)程。?
(3)由圖2分析可知,同一地塊中,達(dá)到永久萎蔫點(diǎn)的時(shí)間與離土表深度之間的具體關(guān)系為 。據(jù)此判斷,抗旱植物品種根系相比不抗旱品種根系應(yīng)具有的特點(diǎn)是 。?
(4)根據(jù)上述研究結(jié)果,緩解農(nóng)作物光合作用的“午休”程度的可行性措施是
7、 。?
答案:(1)光照強(qiáng)度
(2)暗反應(yīng)
(3)離土表越遠(yuǎn)達(dá)到永久萎蔫點(diǎn)的時(shí)間越長(zhǎng) 具有較為發(fā)達(dá)的根系
(4)適時(shí)、適量進(jìn)行灌溉(合理灌溉)
解析:(1)分析曲線圖可知,導(dǎo)致曲線Ⅲ光合速率日變化的主要因素是光照強(qiáng)度。
(2)植物在缺水狀態(tài)下會(huì)關(guān)閉氣孔以降低蒸騰作用,但同時(shí)減少了環(huán)境中CO2進(jìn)入葉肉細(xì)胞的量,減弱了暗反應(yīng),造成光合作用減弱。
(3)由圖2分析可知,同一地塊中,達(dá)到永久萎蔫點(diǎn)的時(shí)間與離土表深度之間的具體關(guān)系為離土表越遠(yuǎn)達(dá)到永久萎蔫點(diǎn)的時(shí)間越長(zhǎng)。據(jù)圖可知,離土表深度越大,土壤含水量越大,農(nóng)作物越容易吸收到水分,因此抗旱植物品種根系相比不抗旱品種根系應(yīng)具有的特點(diǎn)
8、是具有較為發(fā)達(dá)的根系。
(4)根據(jù)上述研究結(jié)果,土壤含水量越低,光合午休現(xiàn)象越明顯,因此緩解農(nóng)作物光合作用的“午休”程度的可行性措施是適時(shí)、適量進(jìn)行灌溉(合理灌溉)。
3.
在適宜的溫度下,把一定量的小球藻和酵母菌混合培養(yǎng)在加入了高溫加熱冷卻后的葡萄糖溶液的密閉裝置中,控制光照條件周期性變化,測(cè)定整個(gè)裝置中CO2濃度隨時(shí)間的變化,結(jié)果如圖所示,(培養(yǎng)過(guò)程中兩者的數(shù)量變化忽略不計(jì))請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
(1)葡萄糖溶液高溫加熱然后冷卻的目的分別是 。?
(2)圖中光合作用速率與細(xì)胞呼吸速率相等的點(diǎn)有 (
9、填字母)。?
(3)D點(diǎn)CO2高于B點(diǎn)的原因是?
。?
(4)BC段測(cè)得的CO2吸收速率 (填“大于”“等于”或“小于”)小球藻的凈光合速率,原因是 ?
?
?
。?
(5)繼續(xù)培養(yǎng)下去,首先死亡的生物是 。?
答案:(1)除去培養(yǎng)液中的溶解氧及雜菌,防止小球藻和酵母菌高溫死亡
(2)F
(3)前一階段產(chǎn)生的O2,用于酵母菌和小球藻進(jìn)行有氧呼吸,釋放CO2更多
(4)小于 小球藻的凈光合速率是小球藻總光合速率減去小球藻的呼吸速率,而測(cè)得的CO2吸收速率是小球藻總光合速率減去小球藻和酵母菌呼吸速率
(5)酵母菌
解析:(1)該實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,葡
10、萄糖溶液高溫加熱的目的是除去溶液中的雜菌和溶解氧;加熱后還必須等冷卻后才能加入小球藻和酵母菌,以防高溫將小球藻和酵母菌殺死。
(2)根據(jù)題圖分析可知,圖中F點(diǎn)以后二氧化碳濃度不變,表示光合速率與呼吸速率相等。
(3)圖中D點(diǎn)CO2高于B點(diǎn),是因?yàn)榍耙浑A段產(chǎn)生的O2,用于酵母菌和小球藻進(jìn)行有氧呼吸,釋放CO2更多。
(4)測(cè)得的CO2吸收速率是小球藻總光合速率減去小球藻和酵母菌呼吸速率,而小球藻的凈光合速率是小球藻總光合速率減去小球藻的呼吸速率,因此BC段測(cè)得的CO2吸收速率小于小球藻的凈光合速率。
(5)由于酵母菌不能進(jìn)行光合作用制造氧氣和有機(jī)物,而小球藻可以,因此繼續(xù)培養(yǎng)下去,首先死亡的生物是酵母菌。
2022年高考生物二輪復(fù)習(xí) 專(zhuān)題突破練 大題1題多練二 新陳代謝類(lèi)B
