2022高考生物一輪復(fù)習(xí) 配餐作業(yè)4 核酸 糖類和脂質(zhì)(含解析)
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1、2022高考生物一輪復(fù)習(xí) 配餐作業(yè)4 核酸 糖類和脂質(zhì)(含解析) 1.(2018·清華中學(xué)測試)下列關(guān)于細(xì)胞中元素和化合物的敘述,正確的是( ) A.生物大分子都含有C、H、O、N四種元素 B.DNA分子雙鏈解旋后,空間結(jié)構(gòu)改變,失去功能 C.所有的激素都是基因表達的直接產(chǎn)物,直接參與化學(xué)反應(yīng) D.細(xì)胞中的微量元素可以以化合物的形式存在 解析 多糖為生物大分子,由C、H、O三種元素組成,不含N,A錯誤;DNA分子解旋后,雖然空間結(jié)構(gòu)改變,但仍攜帶遺傳信息,可進行轉(zhuǎn)錄、復(fù)制,沒有失去功能,B錯誤;不是所有的激素都是基因表達的產(chǎn)物,如性激素,其對代謝有調(diào)節(jié)作用,而不是直接參與化學(xué)反應(yīng)
2、,C錯誤;Fe為微量元素在人體細(xì)胞中可以是血紅蛋白的組成成分,D正確。 答案 D 2.下列化合物中,由相同元素組成的是( ) A.纖維素、胰島素、性激素 B.ADP、tRNA、質(zhì)粒 C.脂肪、丙酮酸、核苷酸 D.抗體、酶、生長素 解析 纖維素為多糖,胰島素為蛋白質(zhì),含有N、S元素,性激素為脂質(zhì),含有P,A錯誤;ADP、tRNA、質(zhì)粒(環(huán)狀DNA)都由C、H、O、N、P構(gòu)成,B正確;脂肪與丙酮酸含有C、H、O,核苷酸中還含有N、P,C錯誤;抗體是蛋白質(zhì),酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA,生長素是小分子有機物,不含有S元素,D錯誤。 答案 B 3.下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述,不
3、正確的是( ) A.水是生化反應(yīng)的介質(zhì),也為細(xì)胞提供生存的液體環(huán)境,所以沒有水就沒有生命 B.蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,細(xì)胞中蛋白質(zhì)的合成離不開氨基酸、蛋白質(zhì)和RNA C.核酸能貯存遺傳信息,但在最基本的生命系統(tǒng)中,DNA是遺傳物質(zhì),RNA不是 D.糖類是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì),主要原因是糖類在活細(xì)胞中的含量比脂質(zhì)高 解析 新陳代謝的各種化學(xué)反應(yīng)必須以水為介質(zhì)才能進行,活細(xì)胞必須生活在水中才能與環(huán)境進行物質(zhì)交換,A正確;蛋白質(zhì)合成的原料是氨基酸,所需酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),以mRNA為模板、tRNA為工具、rRNA參與構(gòu)成的核糖體為場所,B正確;最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞,細(xì)胞內(nèi)既有D
4、NA又有RNA,但RNA是以DNA為模板轉(zhuǎn)錄形成的,故最基本的生命系統(tǒng)中,DNA是遺傳物質(zhì),C正確;糖類是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì),是因為細(xì)胞生命活動所需能量主要由糖類提供,而與其含量高低無關(guān),D錯誤。 答案 D 4.下列有關(guān)遺傳信息攜帶者——核酸的說法,正確的是( ) A.“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中的操作步驟:制作涂片→水解沖洗→染液染色→酒精速浸→晾干 B.在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中,需將兩滴吡羅紅和甲基綠先后滴在載玻片上 C.與甲基綠發(fā)生結(jié)合的核酸分子只分布在細(xì)胞核中 D.核酸攜帶的遺傳信息儲存于核苷酸的排列順序中 解析 “觀察DNA和RNA
5、在細(xì)胞中的分布”實驗中的操作步驟:制作涂片→水解→沖洗涂片→染液染色→觀察,A錯誤;在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中,需將吡羅紅和甲基綠的混合染液滴在載玻片上,B錯誤;與甲基綠發(fā)生結(jié)合的核酸分子是DNA,其主要分布在細(xì)胞核中,此外在線粒體和葉綠體中也有少量分布,C錯誤;核酸攜帶的遺傳信息儲存于核苷酸的排列順序中,D正確。 答案 D 5.下列關(guān)于糖類的敘述,錯誤的是( ) A.在糖蛋白徹底水解的產(chǎn)物中加入斐林試劑,水浴加熱2 min 會有磚紅色沉淀生成 B.核酸初步水解的產(chǎn)物中含有游離的五碳糖分子、磷酸分子和含氮堿基 C.淀粉不易溶于水,纖維素不溶于水,前者可產(chǎn)生于葉
6、綠體中,后者與細(xì)胞壁的形成有關(guān) D.糖原是多糖,主要分布在肝細(xì)胞和肌細(xì)胞中,肌糖原在人體內(nèi)不能直接轉(zhuǎn)化成血糖 解析 糖蛋白徹底水解可形成單糖(葡萄糖)和氨基酸,加入斐林試劑水浴加熱2 min會有磚紅色沉淀生成,A正確;核酸初步水解的產(chǎn)物是核苷酸,徹底水解的產(chǎn)物是五碳糖分子、磷酸分子和含氮堿基,B錯誤;淀粉不易溶于水,纖維素不溶于水,淀粉可產(chǎn)生于葉綠體中,纖維素與細(xì)胞壁的形成有關(guān),C正確;人體肌細(xì)胞中肌糖原不能直接轉(zhuǎn)化成血糖,D正確。 答案 B 6.下列有關(guān)糖類、脂質(zhì)和核酸的敘述,正確的是( ) A.組成麥芽糖、蔗糖、纖維素、糖原的單體都是葡萄糖 B.脂質(zhì)分子中H的相對含量少于糖類
7、,而O的相對含量多于糖類 C.真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中 D.糖類和核酸都是生物大分子,都是由許多單體連接而成的 解析 組成麥芽糖、纖維素、糖原的單體都是葡萄糖,而1分子蔗糖則由1分子果糖和1分子葡萄糖組成,A錯誤;脂質(zhì)與糖類相比,C、H所占比例大,O所占比例小,B錯誤;真核生物的DNA主要分布在細(xì)胞核中,在線粒體和葉綠體中也有少量分布,而RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中,少量分布在細(xì)胞核中,C正確;糖類包括單糖、二糖和多糖,單糖和二糖都不是生物大分子,且單糖不含有單體,D錯誤。 答案 C 7.不能發(fā)生如下圖所示水解反應(yīng)的化合物是( ) A.核苷酸
8、 B.胰高血糖素 C.唾液淀粉酶 D.糖原 解析 胰高血糖素屬于多肽,唾液淀粉酶屬于蛋白質(zhì),組成多肽、蛋白質(zhì)的單體是氨基酸。糖原屬于多糖,組成多糖的單體是葡萄糖。核苷酸是組成核酸的單體,不是生物大分子。 答案 A 8.脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨特的生物學(xué)功能,下面有關(guān)脂質(zhì)的生物學(xué)功能的描述中,屬于磷脂的生物學(xué)功能的是( ) ①生物膜的重要成分?、趦Υ婺芰康姆肿印、蹣?gòu)成植物表面的保護層 ④很好的絕緣體、具有保溫作用?、菥哂猩飳W(xué)活性,對生命活動起調(diào)節(jié)作用 A.①③ B.⑤ C.① D.②④ 解析 磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分,①正確;脂質(zhì)中儲存能量的分子是脂肪,②錯誤;構(gòu)成植物表面
9、保護層的是蠟質(zhì),屬于脂質(zhì)但不是磷脂,③錯誤;脂肪具有保溫作用以及絕緣作用,④錯誤;具有生物學(xué)活性、對生命活動有調(diào)節(jié)作用的脂質(zhì)是固醇類物質(zhì),如性激素等,⑤錯誤。 答案 C 9.在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗中,使用鹽酸的目的是( ) ①改變細(xì)胞膜的流動性 ②改變細(xì)胞膜的通透性 ③改變細(xì)胞膜的化學(xué)組成?、軐NA與蛋白質(zhì)分離 ⑤將RNA與蛋白質(zhì)分離?、蘩赗NA與染色劑結(jié)合 ⑦利于蛋白質(zhì)與染色劑結(jié)合 ⑧利于DNA與染色劑結(jié)合 A.①④⑥ B.②④⑧ C.③⑤⑦ D.②⑤⑥ 解析 鹽酸可改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進入細(xì)胞,同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有
10、利于DNA與染色劑結(jié)合。 答案 B 10.下列有關(guān)由基本單位組成的生物分子的敘述,正確的是( ) A.由基本單位氨基酸組成的生物分子是生命活動的主要承擔(dān)者 B.由基本單位葡萄糖組成的生物分子都是植物細(xì)胞壁的主要成分 C.由基本單位脫氧核苷酸組成的生物分子是一切生物的遺傳物質(zhì) D.由基本單位甘油和脂肪酸組成的生物分子是細(xì)胞膜的主要成分 解析 本題考查生物大分子的有關(guān)知識,意在考查考生的理解和識記能力。由基本單位氨基酸組成的生物分子是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者,A正確;由基本單位葡萄糖組成的生物分子包括淀粉、糖原和纖維素等,但只有纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分,B錯誤;由基
11、本單位脫氧核苷酸組成的生物分子是DNA,它是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì),少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,C錯誤;由基本單位甘油和脂肪酸組成的生物分子是脂肪,脂肪不是組成細(xì)胞膜的成分,構(gòu)成細(xì)胞膜成分的是磷脂,D錯誤。 答案 A 11.如圖是組成生物體的部分大分子化合物與組成它們的化學(xué)元素的關(guān)系圖。請分析回答下列問題: (1)構(gòu)成小分子A、B、C、D、E的化學(xué)元素中相同的是_____________________。 (2)寫出下列大分子化合物的名稱:⑦____________;⑨______________。 (3)導(dǎo)致F1~Fn差別的直接原因是______________________
12、___ _____________________________________________________。 (4)小分子C和D的主要差別是前者含_____________________,后者含____________________。 (5)寫出下列物質(zhì)的具體名稱:F2為____________;F4為_____________________________________________________。 解析 本題考查組成細(xì)胞的化合物。解答本題時要從化合物的生理功能入手,動物特有的儲能物質(zhì)是糖原,植物特有的儲能物質(zhì)是淀粉,動植物普遍都有的儲能物質(zhì)是脂肪。絕大多數(shù)生物的
13、遺傳物質(zhì)是DNA,少數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是RNA。DNA和RNA所含的五碳糖與堿基有差異,DNA中的五碳糖為脫氧核糖,特有的堿基為胸腺嘧啶,RNA中的五碳糖為核糖,特有的堿基為尿嘧啶。 答案 (1)C、H、O (2)脂肪 脫氧核糖核酸 (3)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序不同,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同 (4)核糖和尿嘧啶 脫氧核糖和胸腺嘧啶 (5)抗體 胰島素 12.有科學(xué)家對四川最長壽老人付素清身體基因進行檢測后,發(fā)現(xiàn)她的鈣、磷代謝調(diào)解能力、葉酸利用能力都非常好,不容易骨折,患心血管疾病的幾率也很低,超過一半的中國人,脂質(zhì)代謝能力都不如付素清。請結(jié)合材料回答下列問題: (1)
14、脂質(zhì)是細(xì)胞中重要的化合物,其中,________是最常見的脂質(zhì),也是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì),除此之外,還具有__________、________和________的功能。而其中的________是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分。 (2)飲食中過多地攝入________,會在血管壁上形成沉積,造成血管堵塞。 (3)脂質(zhì)與多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是細(xì)胞中重要的有機化合物,其中后三者是生物大分子,生物大分子以________為骨架,它們都是由許多基本的組成單位連接而成,這些基本的單位稱為單體。 (4)組成蛋白質(zhì)的單體的結(jié)構(gòu)通式是____________。 (5)糖類和脂質(zhì)都可作為能源,相同質(zhì)量的脂質(zhì)和糖類
15、徹底氧化分解,耗氧量較多的是________。 解析 (1)脂質(zhì)是細(xì)胞中重要的化合物,脂肪是最常見的脂質(zhì),是良好的儲能物質(zhì),還具有緩沖壓力、減少摩擦、保溫作用。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分。(2)膽固醇過多,會在血管壁上形成沉積,造成血管堵塞。(3)生物大分子以碳鏈為骨架。(4)組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,其結(jié)構(gòu)通式是。(5)脂肪中含H多,因此相同質(zhì)量的脂質(zhì)和糖類徹底氧化分解,耗氧量較多的是脂質(zhì)。 答案 (1)脂肪 緩沖壓力 減少摩擦 保溫 磷脂 (2)膽固醇 (3)碳鏈 (4) (5)脂質(zhì) 13.如圖是細(xì)胞中幾
16、種重要化合物的元素組成圖。下列相關(guān)敘述中,錯誤的是( ) A.植物組織培養(yǎng)過程中,如果缺乏了Mg,植物的葉片呈黃色 B.蛋白質(zhì)若含S,則一定位于氨基酸的R基中 C.ATP中含有腺嘌呤 D.人體缺乏I時,促甲狀腺激素釋放激素分泌減少,促甲狀腺激素分泌增加 解析 由于Mg是合成葉綠素的必需元素,所以植物組織培養(yǎng)過程中,如果缺乏了Mg,植物的葉片會因葉綠素缺乏而呈黃色,A正確;氨基酸的結(jié)構(gòu)通式中,除R基以外的其他部位只含有C、H、O、N四種元素,若蛋白質(zhì)含有S,則一定位于氨基酸的R基中,B正確;ATP的A代表腺苷,腺苷由腺嘌呤和核糖結(jié)合而成,所以ATP中含有腺嘌呤,C正確;人體缺乏I
17、時,甲狀腺激素合成減少,會導(dǎo)致促甲狀腺激素和促甲狀腺激素釋放激素分泌增加,D錯誤。 答案 D 14.生物大分子通常都有一定的分子結(jié)構(gòu)規(guī)律,即是由一定的基本結(jié)構(gòu)單位,按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體,下列表述正確的是( ) A.若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示肽鍵,2表示中心碳原子,3的種類有20種 B.若該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示磷酸基團,2表示脫氧核糖,3的種類有4種 C.若該圖為一段RNA的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示核糖,2表示磷酸基團,3的種類有4種 D.若該圖為多糖的結(jié)構(gòu)模式圖,淀粉、纖維素和糖原的結(jié)構(gòu)模式圖是相同的 解析 若該圖為一段肽鏈的結(jié)
18、構(gòu)模式圖,則2表示肽鍵,1表示中心碳原子;若該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示脫氧核糖,2表示磷酸基團;淀粉、纖維素和糖原雖然都是多糖,但它們的結(jié)構(gòu)模式圖不是完全相同的,故C正確。 答案 C 15.(2018·太原測評)如圖表示油菜種子在成熟過程中種子質(zhì)量和有機物相對含量的變化趨勢,下列相關(guān)敘述不正確的是( ) A.大量糖類輸入并參與代謝,導(dǎo)致種子質(zhì)量不斷增加 B.細(xì)胞代謝利用大量糖類,導(dǎo)致淀粉含量降低 C.糖類不斷轉(zhuǎn)化為脂質(zhì),導(dǎo)致淀粉含量降低 D.糖類不轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),導(dǎo)致含氮物質(zhì)含量不變 解析 種子成熟過程中,有大量的糖類輸入,導(dǎo)致種子的質(zhì)量不斷增加,在這個時期,
19、有大量的淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴牵瑢?dǎo)致淀粉含量降低;油菜種子含有大量脂質(zhì),這些脂質(zhì)是由糖類轉(zhuǎn)化來的;糖類能轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),所以D是不正確的。 答案 D 16.下圖是人體細(xì)胞中兩種重要有機物B、E的元素組成及相互關(guān)系圖。關(guān)于此圖的敘述不正確的是( ) A.E→G發(fā)生的場所主要是細(xì)胞核,G→B發(fā)生的場所是細(xì)胞質(zhì) B.B的多種重要功能只與b的種類、數(shù)目和排列順序有關(guān) C.E中e的排列順序決定了B中b的排列順序 D.如果觀察細(xì)胞中E和G的分布,需要用鹽酸處理 解析 由圖分析可知,b是氨基酸,B是蛋白質(zhì),e是核苷酸,E是DNA,G是mRNA;B的功能還與多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)。 答案 B
20、17.圖1表示油菜種子成熟過程中各種有機物的變化情況(1表示可溶性糖、2表示淀粉、3表示含氮化合物、4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化。回答下列問題: (1)油菜種子在成熟過程中,________含量不斷提高,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,這說明_______________________而來。 (2)圖2中曲線③表示__________。在小麥種子成熟過程中,種子的干重將________。 (3)將小麥開花后第10天和第40天的種子分別制成組織樣液,各取等量樣液分別加入A、B兩試管中,再各加入等量的__
21、_________,適溫水浴加熱后,A試管出現(xiàn)______________,并且比B試管顏色更________,兩試管中被檢測的物質(zhì)可以用圖2中的曲線________表示。 解析 (1)由圖1中曲線可知,脂肪含量不斷上升,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,說明脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化而來。(2)由圖2可知,小麥種子成熟過程中,葡萄糖的含量下降,淀粉含量上升,淀粉磷酸化酶活性先上升,后下降。此過程中,自由水的含量逐漸下降,種子的干重逐漸增加。(3)葡萄糖是還原糖,淀粉是非還原糖。第10天與第40天相比,葡萄糖的含量更高,因此與斐林試劑反應(yīng)后,顏色更深。 答案 (1)脂肪 脂肪由糖類(或可溶性糖和淀粉)轉(zhuǎn)化 (2)淀粉磷酸化酶的活性 增加 (3)斐林試劑 磚紅色沉淀 深 ①
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