食品安全工作總結(jié) (2)

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1、食品安全工作總結(jié) 食品安全工作圓滿(mǎn)結(jié)束了，為這次工作作一總結(jié)，下面是小編為大家?guī)?lái)工作總結(jié)，歡迎大家閱讀借鑒。 　　為切實(shí)做好我鄉(xiāng)“十一”、“中秋”期間食品安全工作,維護(hù)全鄉(xiāng)食品市場(chǎng)秩序和社會(huì)穩(wěn)定,防止重大食品安全事故發(fā)生,保障廣大人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日,現(xiàn)將“十一”和“中秋”期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作總結(jié)如下: 　　一、領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全。 　　鄉(xiāng)上專(zhuān)門(mén)成立了以政府副鄉(xiāng)長(zhǎng)賈雪蓮?fù)救谓M長(zhǎng),鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長(zhǎng)席忠生任副組長(zhǎng),以黨政辦、綜治辦、派出所、衛(wèi)生院、民政辦等部門(mén)的負(fù)責(zé)人及其工作人員為成員的食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。于9月底召開(kāi)了鄉(xiāng)

2、食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究分析,并作出部署,要求各有關(guān)部門(mén)按照部門(mén)職責(zé),既分工,又合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)體進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷(xiāo)售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,確保廣大人民群眾在“十一”、“中秋”期間能夠放心的購(gòu)買(mǎi)和飲用食品。 　　二、廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)。 　　通過(guò)張貼墻報(bào)標(biāo)語(yǔ),出動(dòng)宣傳車(chē),分發(fā)宣傳資料等形勢(shì)廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)共出動(dòng)宣傳車(chē)3次,張貼標(biāo)語(yǔ)30多條,分發(fā)宣傳資料800多份,形成了全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。

3、 　　三、扎實(shí)開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查整治工作。 　　鄉(xiāng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組組織有關(guān)人員對(duì)全鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品銷(xiāo)售攤點(diǎn)、商店、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的專(zhuān)項(xiàng)檢查整治。 　　(一)把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理?xiàng)l例以及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法的有關(guān)規(guī)定,鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治,發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥,或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專(zhuān)柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖的向其發(fā)出整改通知書(shū),限期整改。此外,我們還加強(qiáng)對(duì)自種蔬菜的農(nóng)戶(hù)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識(shí),保證了蔬菜安全。 　　(二)開(kāi)展包裝食品、重要農(nóng)產(chǎn)品、加工品等安全檢查。鄉(xiāng)畜牧站加

4、強(qiáng)對(duì)肉品屠宰及銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的檢查,杜絕病死肉上柜銷(xiāo)售;其它有關(guān)部門(mén)重點(diǎn)對(duì)飲料、酒類(lèi)、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等包裝食品進(jìn)行“六查六看”,查處非法使用有害化學(xué)品的水果、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查肉類(lèi)銷(xiāo)售門(mén)市部的肉類(lèi)和禽類(lèi)產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,家禽類(lèi)無(wú)病雞上市。并加大對(duì)肉類(lèi)、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對(duì)食品加工點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)。 　　(三)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店、雜貨店的整治。要求包片領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),包村干部具體抓,村上干部協(xié)調(diào)抓的工作思路,對(duì)各村的小食店、雜貨店的糧油、面、酒、乳制品、飲料、肉類(lèi)和禽類(lèi)等進(jìn)行安全檢查,確保群眾的身體健康。 　　(四)加強(qiáng)監(jiān)管學(xué)校、單位食堂食品安全。針對(duì)鄉(xiāng)教育輔導(dǎo)站、衛(wèi)生院等設(shè)食堂的單位,以及對(duì)各中小學(xué)的食堂進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷(xiāo)渠道登記,使用前對(duì)食品進(jìn)行最基本的安全檢測(cè),確保學(xué)生健康。并大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無(wú)”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。 　　總之,利用“兩節(jié)”這個(gè)有利時(shí)機(jī),鄉(xiāng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組采取多種形勢(shì)和手段對(duì)我鄉(xiāng)的食品安全進(jìn)行了一次徹底的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),并取得了一定的成績(jī),控制食品污染,減少食源性疾病,進(jìn)一步推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理,提高食品衛(wèi)生監(jiān)督效率上做出了一定貢獻(xiàn)。