人衛(wèi)第九版外科總論 普外科課件 外科病人的代謝及營養(yǎng)治療(一)

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1、1案例分析目錄現(xiàn)病史體格檢查輔助檢查治療經(jīng)過思考題及解題思路0102030405現(xiàn)病史2 病人女性,66歲,因“腹痛伴惡心、嘔吐1個(gè)月”入院。1個(gè)月前,病人無明顯誘因下出現(xiàn)納差、飽脹感、少量進(jìn)食后常出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐,排氣、排便明顯減少,近1個(gè)月來體重下降5.5kg。既往患克羅恩病12年,并于10年前行小腸部分切除術(shù),1年前行腹腔粘連松解術(shù)。6年前診斷為2型糖尿病。其余病史無特殊。01體格檢查3 體溫37.0、脈搏98次/分、呼吸18次/分、血壓110/65mmHg;身高160cm、體重47kg;急性面容,心肺無殊;腹稍膨隆,可見陳舊性手術(shù)切口瘢痕,未見胃腸型及蠕動波,腹部未捫及腫塊,全腹散

2、在輕壓痛,無明顯肌緊張,腸鳴音亢進(jìn),移動性濁音陽性,雙側(cè)腹股溝未及腫塊,直腸指檢未及腫塊,雙下肢無水腫。02輔助檢查03血常規(guī)檢查:紅細(xì)胞 3.351012/L,血紅蛋白106g/L,血細(xì)胞比容37.4%,血小板220109/L,白細(xì)胞9.8109/L。生化檢查:白蛋白26g/L,前白蛋白0.05g/L,轉(zhuǎn)鐵蛋白1.1g/L,總膽紅素3.6mol/L,ALT 26U/L,AST 17U/L,ALP 118U/L,尿素氮3.6mmol/L,肌酐76mol/L,葡萄糖9.8mmol/L,三酰甘油 1.6mmol/L,總膽固醇4.7mmol/L,鈉141mmol/L,鉀3.2mmol/L,氯95mm

3、ol/L,磷0.49mmol/L,鈣 2.3mmol/L,鎂0.54mmol/L。腹部立臥位X線檢查示:腸梗阻。腹部CT檢查示:腹腔及盆腔包裹性積液。治療經(jīng)過5入院診斷:機(jī)械性腸梗阻、克羅恩病、糖尿病治療經(jīng)過:病人入院后經(jīng)短時(shí)間術(shù)前準(zhǔn)備后急診行剖腹探查術(shù),術(shù)中發(fā)現(xiàn)腹腔廣泛粘連,完全性腸梗阻,克羅恩病活動期,腹腔及盆腔多發(fā)性膿腫。行腸粘連松解、部分小腸切除吻合術(shù)、腹腔及盆腔膿腫引流術(shù)。04思考題及解題思路6一、如何評價(jià)該病人的營養(yǎng)狀況?是否需要營養(yǎng)治療?討論:該病人食納明顯下降、1個(gè)月內(nèi)體重下降超過10%,且已實(shí)施腹部大手術(shù),目前NRS-2002評分為5分,說明存在營養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn);另外,病人實(shí)際體重約

4、為理想體重的80%,結(jié)合各項(xiàng)營養(yǎng)評定指標(biāo)分析發(fā)現(xiàn),該病人存在中-重度營養(yǎng)不良,依據(jù)如下:1個(gè)月內(nèi)體重下降5.5kg,體重丟失10%,實(shí)際體重僅為平時(shí)體重的90%。白蛋白水平為26g/L,前白蛋白為0.05g/L,轉(zhuǎn)鐵蛋白為1.1g/L,分別屬中-重度營養(yǎng)不良。手術(shù)前已經(jīng)超過7天沒有正常進(jìn)食,且預(yù)計(jì)手術(shù)后相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)無法恢復(fù)正常飲食。所以,該病人存在營養(yǎng)治療的指征。05思考題及解題思路7二、何種營養(yǎng)治療方式適合該病人?如何選擇合理的營養(yǎng)治療方式?討論:前面已經(jīng)判定該病人需要接受營養(yǎng)治療,至于何種營養(yǎng)治療方式適合該病人,則要根據(jù)其具體情況,是否具有正?;虿糠治改c道功能而定。該病人術(shù)后第1日,

5、胃腸減壓引流量為1800ml,腹脹明顯,全腹緊張,無腸鳴音,估計(jì)710天無法進(jìn)食,術(shù)中由于有腹腔及盆腔多發(fā)性膿腫,克羅恩病處于活動期,小腸病變明顯而無法行空腸造口術(shù)。因此,該病人目前不適合行腸內(nèi)營養(yǎng)治療,故選擇腸外途徑,待腹腔炎癥好轉(zhuǎn),腸道功能逐漸恢復(fù),則過渡到腸外聯(lián)合腸內(nèi)營養(yǎng)治療,直至擺脫腸外營養(yǎng),恢復(fù)經(jīng)口攝食。05思考題及解題思路8三、該病人如何進(jìn)行合理的腸外營養(yǎng)治療?討論:由于該病人存在重度營養(yǎng)不良和低鉀血癥、低鎂血癥及低磷血癥,在腸外營養(yǎng)治療前應(yīng)先糾正電解質(zhì)失衡。腸外營養(yǎng)治療應(yīng)從低熱量開始,逐步增加熱量及營養(yǎng)素的攝入,以避免再喂養(yǎng)綜合征的發(fā)生。因此,我們在腸外營養(yǎng)治療起始階段,每日給予

6、500600kcal的熱量,并逐步增加到10001300kcal/d,總熱量的40%左右由脂肪乳劑提供,葡萄糖所占的總熱量比例控制在45%左右,其余熱量由氨基酸供給。同時(shí)補(bǔ)充鉀、磷、鎂等電解質(zhì)及微量元素,并及時(shí)監(jiān)測上述血電解質(zhì)濃度,并相應(yīng)的調(diào)整。此外,由于該病人病情重且心、肺功能不全,在實(shí)施腸外營養(yǎng)同時(shí)密切監(jiān)測病人血壓、心率、呼吸等生命體征,避免出現(xiàn)心力衰竭和肺水腫;另一方面,該病人患有2型糖尿病多年,手術(shù)后近期一段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)較嚴(yán)重的高血糖(血糖值18.620.3mmol/L),因此在進(jìn)行腸外營養(yǎng)治療的同時(shí),通過胰島素泵進(jìn)行胰島素強(qiáng)化治療,控制血糖維持在 610mmol/L左右。05思考題及解

7、題思路9四、該病人腸外營養(yǎng)時(shí)如何選擇營養(yǎng)底物?何時(shí)可以結(jié)束腸外營養(yǎng)治療?討論:由于該病人存在發(fā)生再喂養(yǎng)綜合征的風(fēng)險(xiǎn),且患有2型糖尿病多年,手術(shù)后出現(xiàn)較嚴(yán)重的高血糖。因此,臨床上制訂腸外營養(yǎng)治療計(jì)劃時(shí)應(yīng)從低熱卡開始,逐步增加熱卡及營養(yǎng)素的攝入,以避免再喂養(yǎng)綜合征的發(fā)生。此外,腸外營養(yǎng)治療時(shí)適當(dāng)降低葡萄糖的攝入量,提高脂肪乳劑供能的比例,可以避免大量輸入葡萄糖加重病人的高血糖,有利于血糖的控制。腸外營養(yǎng)支持的目標(biāo)是持續(xù)到病人能夠耐受足量的腸內(nèi)營養(yǎng),且能保持或改善病人的營養(yǎng)狀況時(shí),腸外營養(yǎng)治療即可停止。該病人由于手術(shù)后早期存在腸麻痹和腹腔膿腫,不適合腸內(nèi)營養(yǎng)治療,故需依賴腸外營養(yǎng)方式。當(dāng)該病人經(jīng)積極腸外營養(yǎng)治療一段時(shí)間后,腸道功能逐步恢復(fù)后,我們就及時(shí)開始經(jīng)腸內(nèi)喂養(yǎng)。腸內(nèi)營養(yǎng)從小劑量(250ml/d)、較低滴速(30ml/h))開始,逐漸增加投給量和滴注速度,同時(shí)輔以適量的腸外營養(yǎng)。腸內(nèi)喂養(yǎng)期間我密切監(jiān)測病人腹部情況及胃腸道的耐受性,在病人胃腸道能夠耐受的前提下逐漸增加腸內(nèi)營養(yǎng)給予量,同時(shí)逐步減少腸外營養(yǎng)量,直至病人能夠耐受足量的腸內(nèi)營養(yǎng)時(shí)停止腸外營養(yǎng)治療。05

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