《熱學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)例體現(xiàn).ppt》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《熱學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)例體現(xiàn).ppt（13頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、暑假的一天,生活處處有熱學(xué),當(dāng)了一夏天的米蟲，決定今天洗心革面，去幫幫老媽的忙。嘻嘻，希望不要越幫越忙！,老媽讓我把冰箱里的凍肉拿出來化凍。我把肉從冰箱里拿出來，呵，贏得跟石頭似的，干晾著得化到什么時(shí)候呀。我自作主張，靈機(jī)一動(dòng)，將凍肉放到了一盆熱水里。本以為老媽看見了會(huì)夸我?guī)拙?，誰知她看了趕忙說：“快把肉拿出來！”我很奇怪，問她為什么。老媽說，反正化凍不能在熱水里?？磥硭侵淙欢恢渌匀唬抑挥邢驎菊埥?。,冷水 or 熱水?,正解：冷凍食品的溫度在0以下，放在熱里解凍時(shí)會(huì)從熱水中吸收熱量，使外層迅速解凍而使溫度很快升到0以上，此時(shí)食品層之間便有了容隙，傳遞熱的本領(lǐng)也就下降了，使內(nèi)部的凍
2、食品不易再吸熱解凍而形成硬核。,如果將冷凍食品放在涼水中，則因冷凍食品吸熱而使涼水的溫度很快降到0且部分水還會(huì)結(jié)冰。因?yàn)樗Y(jié)冰時(shí)可放出大量的熱量被凍食品吸收后，使凍食品外層的溫度較快升高，而內(nèi)層又容易吸收熱量。這樣，整塊食品的溫度也就較快升到0。如此反復(fù)幾次，冷凍食品就可以解凍。其實(shí)，從營養(yǎng)角度分析，這種均勻緩慢升溫的方法也是較科學(xué),煮飯的學(xué)問 猛火 or 小火 ？,眼見著到中午了。我沖老媽說：“媽，我肚子都餓扁了！”“就好了！”老媽說著，轉(zhuǎn)身把煤氣灶的火關(guān)小了些。我看得莫名其妙：“媽，怎么不把火開大一點(diǎn)？那樣也好快點(diǎn)熟?！崩蠇屨f：“都一樣。湯已經(jīng)開了，火再大也沒用，反而浪費(fèi)。以后你自己做飯可
3、要記住?！? 我郁悶了，在媽媽的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)面前，我這個(gè)高中生像個(gè)不諳世事的白癡，只好再一次向“進(jìn)步的階梯”求助。,,正解：煮食品時(shí)，并不是火越旺越好，因?yàn)樗序v時(shí)的溫度是不變的，即使再加大火力，也不能提高水溫，而結(jié)果只是加快了水的汽化，使鍋內(nèi)的水干得更快而已，白白浪費(fèi)了燃料。正確的方法是用大火把水燒開后，就改用小火，保持鍋內(nèi)的水一直沸騰就行了。這樣，也可以為環(huán)保節(jié)能事業(yè)做一份貢獻(xiàn)。,我想起來了日本人的煮蛋器，很袖珍，只要加熱一會(huì)兒，溫度就會(huì)迅速升高，壓強(qiáng)也很快增大(因?yàn)轶w積變小，升高相同的溫度所需的能量減少，即相同的能量能使其溫度上升得更高。而根據(jù)PV=nRT，壓強(qiáng)也迅速增大，同時(shí)起到一個(gè)降低沸
4、點(diǎn)的作用）。熄火后再利用余熱將蛋煮熟（體積小便于儲(chǔ)熱），方便又節(jié)能。,可愛的煮蛋器,老爸也不知道的 磨刀學(xué)問,老媽讓老爸磨刀，我悠閑在一旁看。我看到老爸每磨一次必要往上澆水，好奇心又上來了。老爸說，當(dāng)然要澆水了，否則你看磨出來的鐵銹那么臟，還怎么切菜呀。我十分懷疑這個(gè)理由，而事實(shí)也告訴我，千萬別隨便相信你老爸的話！,正解：因?yàn)槟ブ频毒邥r(shí)要克服摩檫做功，根據(jù)熱力學(xué)第一定律，使刀具的內(nèi)能增加，溫度升高，刀具硬度變小，刀口不利。澆水是利用熱傳遞使刀具內(nèi)能減小，溫度降低，不會(huì)升至很高。主要是為了防止因摩擦導(dǎo)致的溫度太高而引起刀鋒處鋼的材質(zhì)的變化，從而影響刀的鋒利。就像鐵匠打鐵，也會(huì)時(shí)不時(shí)淬一下火。,
5、,忙活了一整天（其實(shí)什么也沒干），總算可以回家洗個(gè)澡了?？纯丛奂业臒崴鲗懼稛岜脽崴?，什么東西？查查,正解：熱泵熱水器被稱為“第四代熱水器”，它以消耗一部分電能為代價(jià)（補(bǔ)償）通過熱力循環(huán)，把環(huán)境介質(zhì)水、地?zé)嵩础⒖諝獾荣A存的能量（熱量）加以發(fā)掘利用，用來生產(chǎn)熱水。其工作原理如圖1所示。,圖1（a),飽和液體繼而通過一個(gè)膨脹閥（又稱節(jié)流閥或減壓閥）經(jīng)絕熱節(jié)流降壓降溫而變成低干度的濕蒸氣。在蒸發(fā)器中，以定溫定壓過程（過程41），吸取外界（環(huán)境）熱量而成為干飽和蒸氣從而完成一個(gè)循環(huán)。當(dāng)熱水箱中的熱水溫度達(dá)到溫度上限時(shí)，壓縮機(jī)停止工作；反之，當(dāng)熱水溫度降到熱水溫度下限時(shí)，壓縮機(jī)重新啟動(dòng)工作，將熱水
6、箱中的熱水溫度升高，使其溫度恒定在一定的范圍內(nèi)。冷水由熱水器底部補(bǔ)入，衛(wèi)生熱水從上部流出，熱水器水位始終保持高水位即充滿水2。,由蒸發(fā)器來的制冷劑干飽和蒸氣被吸入壓縮機(jī)，絕熱壓縮成為過熱蒸氣（過程12）后，流入熱水器中的冷凝管，在定壓下冷凝放熱，并進(jìn)一步在定壓定溫下冷凝成飽和液體（過程23）而將熱水器中的水加熱升溫到所需要的溫度，,圖2（b),好舒服呀！高科技就是好用。我隨手打開電視，映入眼簾的又是一條關(guān)于高科技的新聞?！叭?xì)廨啓C(jī)為我們的生活掀起新一波浪潮”, 燃 氣 輪 機(jī)！,圖2,圖2所示為單軸、簡單循環(huán)的燃?xì)廨啓C(jī)原理圖。在周圍環(huán)境條件下，空氣于點(diǎn)1處進(jìn)入軸流式壓縮機(jī)。因?yàn)檫@些條件因時(shí)因地
7、而異，為了便于比較，特假定一些標(biāo)準(zhǔn)的條件。燃機(jī)業(yè)界所采用的假定標(biāo)準(zhǔn)工況況通常為： 59F15C， 14.7psia1013巴及60的相對濕度，它是國際標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)（ISO）所規(guī)定的，常被表述為ISO條件。 空氣在點(diǎn)1處進(jìn)入壓縮機(jī)后以恒溫被加壓至較高壓力。但壓縮使空氣溫度升高。故由壓縮機(jī)排出的空氣，其溫度和壓力都將被提高。,空氣離開壓縮機(jī)之后，在點(diǎn)2處進(jìn)入燃燒系統(tǒng)。在那里，燃料被噴入并燃燒。燃燒過程基本處于恒壓狀態(tài)。雖在一次燃燒內(nèi)局部達(dá)到了高溫（接近理想條件），但因燃燒室內(nèi)所發(fā)生的混合、燃燒、稀釋及冷卻等過程使燃燒混合物在離開燃燒室后于點(diǎn)3處進(jìn)入透平時(shí)，其溫度為混合后的平均值。,在透平內(nèi)，燃?xì)獾臒崮鼙晦D(zhuǎn)而作功。其過程實(shí)際上依以下二個(gè)步驟進(jìn)行：在透平的噴嘴處，熱氣膨脹，一部分熱能轉(zhuǎn)化成為動(dòng)能。在后續(xù)的透平動(dòng)葉上，一部分動(dòng)力作用至轉(zhuǎn)動(dòng)的葉片并作功。 透平所作功的一部分，被用于驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)。而其余部分則是燃?xì)廨啓C(jī)通過法蘭輸出的有用功。一般情況下，透平部分產(chǎn)出的功，50以上用于驅(qū)動(dòng)軸流壓氣機(jī)。 如圖2中所示，單軸的燃?xì)廨啓C(jī)是由一根整體軸貫通其首尾?；卮耍昂蟾骷壘韵嗤乃俣冗\(yùn)轉(zhuǎn)。這類機(jī)組一般用于驅(qū)動(dòng)發(fā)電機(jī)等速度變化不大的負(fù)荷。,Thank you for listening to my summers story!,
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