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1、物流學(xué)概論,主講:陳 娟,,目 錄,,,一、說教學(xué)大綱,二、說教學(xué)設(shè)計,三、說教學(xué)方法和手段,四、說教材和教學(xué)參考資料,五、說學(xué)情和學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),一、說教學(xué)大綱,1.課程在本專業(yè)的定位與作用 2.教學(xué)基本原則和要求 3.重難點突破 4.教學(xué)時間安排 5.課程主要教學(xué)內(nèi)容,“兩個中心,四個基本點”,,,,,,立 足 于,著 眼 于,專業(yè)基礎(chǔ),先導(dǎo)地位,,,以培養(yǎng)應(yīng)用能力為主線設(shè)計學(xué)生只是能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)。,,課程在本專業(yè)的定位與作用,理論 聯(lián)系 實際,跟蹤 最新 動向,總體 目標(biāo),知識 目標(biāo),能力 目標(biāo),教學(xué)基本原則和要求,1)總體目標(biāo):通過該課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生能運用課程的基本原理、
2、基本方法,初步具備上崗能力。,職業(yè)崗位專用能力:課程結(jié)束后,要求學(xué)生能夠運用所學(xué)物流知識的基本體系,初步觀察和分析物流活動,并初步具備上崗能力。 行業(yè)通用能力:能夠認(rèn)識和分析企業(yè)物流中的運輸、倉儲、配送、信息技術(shù)等方面的問題。 核心能力:通過學(xué)習(xí)這門課程,使學(xué)生具備物流思考和參與實踐活動的能力,并為后續(xù)的物流專業(yè)知識的深入學(xué)習(xí)提供指南。,2)知識目標(biāo),了解物流產(chǎn)生與發(fā)展的過程;掌握物流概念是怎樣演變的; 掌握物流系統(tǒng)的要素、目標(biāo)與功能; 理解流程與流程管理的概念,區(qū)分物流流程與物流過程; 掌握物流職能管理的基本內(nèi)容; 掌握現(xiàn)代企業(yè)物流績效分析與評價的基本方法; 掌握物流服務(wù)的基本內(nèi)容; 掌握第
3、四方物流的概念、功能、運作及發(fā)展戰(zhàn)略; 掌握現(xiàn)代物流技術(shù)包括的內(nèi)容; 掌握物流管理創(chuàng)新的內(nèi)容與基本方法。,3)能力目標(biāo),整 體 感 知 認(rèn) 識,把握 各要 素間 的沖 突與 協(xié)同,掌握 企業(yè) 物流 基本 業(yè)務(wù) 流程,具備 發(fā)現(xiàn) 問題 分析 問題 解決 問題 的能 力,能夠 分析 物流 服務(wù) 如何 實現(xiàn) 物流 的超 值服 務(wù),認(rèn)識 當(dāng)前 企業(yè) 使用 物流 技術(shù) 與設(shè) 備的 現(xiàn)狀 與發(fā) 展趨 勢,,,課程 重點,課程 難點,,解決辦法,重難點突破,基本概念、基本理論、基本方法。,建立課程時間教學(xué)體系。,,,,(1)針對基本概念、基本理論、基本方法等課程重點內(nèi)容,使用豐富音頻、視頻資料和現(xiàn)場教學(xué),使
4、學(xué)生進一步加深物流基本概念與基本理論的理解。從總體上看,主要采取以傳統(tǒng)的課堂教學(xué)為基礎(chǔ),案例教學(xué)、多媒體教學(xué)、課后練習(xí)、模擬實驗、課后輔導(dǎo)答疑等相結(jié)合的教學(xué)方法,以達(dá)到傳統(tǒng)的教學(xué)方法和多媒體教學(xué)互補的形象教學(xué),幫助學(xué)生熟練掌握基本理論;豐富多彩的案例教學(xué)彌補課時的不足;課后練習(xí)溫故知新;模擬實驗提高學(xué)生動手能力;課后輔導(dǎo)與作業(yè)解決學(xué)生的疑難問題。,解決辦法,,(2)針對實踐教學(xué)內(nèi)容少、企業(yè)環(huán)境變動大等問題,從實驗室建設(shè)、校外實訓(xùn)基地建設(shè)、案例收集與分析等方面,開展實踐環(huán)節(jié)與其教學(xué)內(nèi)容的建設(shè)。,教學(xué)時間安排,機動課時,拓展模塊,基礎(chǔ)模塊,功能管理模塊,,,,,0% 20% 40%
5、 60% 80% 1 00%,6學(xué)時,8學(xué)時,18學(xué)時,36學(xué)時,教學(xué)時間安排,課程教學(xué)內(nèi)容,,,二、教學(xué)方法和手段,,融“教、學(xué)、做”為一體,,,以教師為中心,以學(xué)生為中心,,,,,調(diào)動學(xué)生的積極性,,1、選擇較多的直觀教具,組織學(xué)生學(xué)習(xí)并開展討論,加強與企業(yè)的聯(lián)系,増加社會實踐活動。 2、以參與式、體驗式、交互式、任務(wù)驅(qū)動式和模擬教學(xué)等為基本形式。 3、具體方法有:除講授方法外,有多媒體教學(xué)、案例分析、角色扮演、調(diào)查與訪問等。建立紙質(zhì)、聲音、電子、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體構(gòu)成的立體化教學(xué)載體。,,二、教學(xué)方法和手段,方法,融“教、學(xué)、做”為一體,,二、教學(xué)方法和手段,,1運用多媒體教學(xué),配
6、合大量的生產(chǎn)場景圖片及flash以避免枯燥理論講授,增加學(xué)生的感性認(rèn)識; 2互動式教學(xué)。如以具體工作任務(wù)為載體,要求學(xué)生按要求完成工作任務(wù);以具體案例為背景,組織學(xué)生討論等,鼓勵學(xué)生獨立思考,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自主學(xué)習(xí)的潛能,以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)核心能力和終身學(xué)習(xí)能力; 3組織學(xué)生到校外實訓(xùn)基地實習(xí)、參觀。由企業(yè)兼職教師全程講解和指導(dǎo),學(xué)生“零距離”接觸了崗位,感受了企業(yè)文化,拓寬了學(xué)生的視野。,,手段,融“教、學(xué)、做”為一體,三、說學(xué)情和學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),,,引入案例、圖片、音頻、視頻等資料,激發(fā)興趣,引導(dǎo)剖析,提到學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。,組織學(xué)生以小組為單位進行討論或做模
7、擬仿真訓(xùn)練,提高學(xué)生自主思考、自主學(xué)習(xí)以及團隊協(xié)作精神。,,三、說學(xué)情和學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),,,總結(jié)歸納,透視到其他相關(guān)聯(lián)的知識模塊,形成整體的知識架構(gòu),宏觀整體把握本門課程,為后續(xù)課程做好鋪墊,讓學(xué)生做到心中既有“樹”也有“森林”。,課后專門設(shè)置學(xué)生自主歸納總結(jié)時段,打破以往學(xué)生對理論知識死記硬背的老方法,真正做到理解記憶掌握。,,,,課外知識的洞察:給學(xué)生提供一些相關(guān)的書目、網(wǎng)站,引導(dǎo)學(xué)生隨時洞察行業(yè)內(nèi)外的相關(guān)信息,隨時跟蹤最新動態(tài),樹立良好的學(xué)習(xí)、生活習(xí)慣,培養(yǎng)終生學(xué)習(xí)的基本素質(zhì)。,,終身學(xué)習(xí),三、說學(xué)情和學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),,,,,,,,四、說教學(xué)設(shè)計,1.以一堂課90分鐘為一個設(shè)計單
8、位 2.選取企業(yè)物流重組知識章節(jié)為例,,,,,步驟一,告知:教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容,Product,Product,四、說教學(xué)設(shè)計,1.運用第三方物流相關(guān)理論知識分析企業(yè)物流業(yè)務(wù)外包以及建立供應(yīng)鏈合作伙伴的特征; 2.完成“凱豐家電物流業(yè)務(wù)外包的分析與方案。,(2分鐘),講 授,Product,,,步驟二,引入:定義、范圍、策略,四、說教學(xué)設(shè)計,(15分鐘),案例1:亨利福特的夢想 結(jié)論:在社會分工日益專業(yè)化的現(xiàn)代經(jīng)濟中,沒有哪一家廠商能夠完全做到自給自足,只有將企業(yè)有限的資源投入到加強自身核心競爭力上,才能夠成為贏家。同樣,如果企業(yè)自己不是物流公司,那么最好將企業(yè)的物流業(yè)務(wù)交給一個獨立的專業(yè)化的物流
9、公司去做。,講授 設(shè)問,Product,,,步驟三,引入:任務(wù)項目,四、說教學(xué)設(shè)計,(10分鐘),案例2:凱豐家電的物流業(yè)務(wù)外包 設(shè)問:1.凱豐家電的核心業(yè)務(wù)是什么? 2.凱豐家電目前的發(fā)展包袱是什么? 3.凱豐家電應(yīng)該怎樣做呢?,講授 討論,Product,四、說教學(xué)設(shè)計,,,操練1:掌握初步或基本能力,(15分鐘),步驟四,學(xué)生分組討論、明確步驟 步驟:1.討論那類企業(yè)物流業(yè)務(wù)需要外包 2.結(jié)合實際給出判斷 3.得出結(jié)論,課堂 討論,Product,四、說教學(xué)設(shè)計,,,操練2:掌握初步或基本能力,(20分鐘),步驟五,總體方案,為凱豐控制配送成本出謀劃策 步驟: 1.凱豐配
10、送成本過高的原因 2.提出控制凱豐配送成本的解決方案 3.得出結(jié)論,啟發(fā) 提問,Product,四、說教學(xué)設(shè)計,,,深化:加深對基本能力的體會,(10分鐘),步驟六,案例1:亨利福特就真的無法實現(xiàn)他的夢想了嗎? 案例2: 在凱豐家電物流業(yè)務(wù)外包的基礎(chǔ)上,熟練掌握物流業(yè)務(wù)外包的相關(guān)內(nèi)容。,啟發(fā)誘導(dǎo) 重點講解,Product,四、說教學(xué)設(shè)計,,,歸納:知識和能力,(10分鐘),步驟七,能力1:判斷需要進行物流業(yè)務(wù)外包企業(yè)的能力 能力2:提出控制企業(yè)物流成本方法的能力 知識點1:加深學(xué)生對第三方物流相關(guān)知識點的理解與掌握 知識點2:掌握物流業(yè)務(wù)外包的控制要點,啟發(fā)誘導(dǎo) 重點講解,Produc
11、t,四、說教學(xué)設(shè)計,,,總結(jié),(3分鐘),步驟八,1.理論知識 2.應(yīng)用能力,教師講授 提問,Product,四、說教學(xué)設(shè)計,,,后記:教學(xué)效果評估,步驟九,1.記錄本次課程的成功之處與不足之處,便于以后教學(xué)的改進與提高。 2.記錄課堂教學(xué)中學(xué)生的疑難問題,課后解釋并查閱資料。,五、說教材和教學(xué)參考資料,本期采用的教材為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材,系機械工業(yè)出版社出版的物流管理基礎(chǔ)第3版,由曾劍、王景鋒、鄒敏主編。 本教材具體的優(yōu)點體現(xiàn)為: 1.每一章開頭均附有學(xué)習(xí)的知識目標(biāo)和能力目標(biāo)要求,可以使學(xué)生在使用時起到一定的導(dǎo)向作用。 2.在內(nèi)容選取上更加的精煉,以避免與其他課程內(nèi)容重疊。 3.每一章內(nèi)都增添了大量的較新的案例篇幅,適應(yīng)了物流行業(yè)對人才實際要求,更符合高職高專的培養(yǎng)目標(biāo)。 4.章節(jié)后都附有復(fù)習(xí)思考題,以便學(xué)生對課堂學(xué)習(xí)知識的鞏固。,Thank You!,