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1、2012、2,第二單元細胞的自我保障,第一章細胞中的蛋白質,第二章細胞中的核酸,1、蛋白質的基本結構單位,種類:組成蛋白質的氨基酸有約20種。,氨基酸,每種氨基酸分子至少都含有一個NH2和一個COOH,并且都有一個NH2和一個COOH連接在同一碳原子上,結構通式:,第一章細胞中的蛋白質,1、蛋白質的結構:,,縮合,1、蛋白質的結構:,,二肽、多肽、肽鏈,氨基酸殘基,肽鍵數(shù) 失去水分子數(shù) 氨基酸總數(shù) 肽鏈條數(shù),= = -,,.組成每種蛋白質的氨基酸種類不同,.組成每種蛋白質的氨基酸的數(shù)目成百上千,.組成每種蛋白質的氨基酸的排列順序變化多端,.由氨基酸構成的多肽鏈的空間結構千差萬別,蛋白質
2、結構多樣性的原因:,2、蛋白質的功能:,調節(jié)功能,結構功能,運輸功能,運動功能,免疫功能,信息傳遞功能,血紅蛋白、載體,胰島素、生長激素,膠原蛋白、角質蛋白,免疫球蛋白,突觸后膜受體蛋白,肌動蛋白、肌球蛋白,,,,,,,催化功能,酶(胃蛋白酶),,小 結,1、蛋白質的結構:,2、蛋白質的功能:,基本元素,結構單位,化學結構,空間結構,1.催化功能 2.調節(jié)功能 3.結構功能 4.運輸功能 5.運動功能 6.免疫功能 7 .信息傳遞功能,,,,結構單位,,分布: 成分: 結構:,內質網(wǎng)、細胞質基質、線粒體、葉綠體,1.蛋白質的合成場所,大亞基 、小亞基,核糖體,核糖核酸(RNA)、
3、蛋白質,,,,小泡,小泡,3、分泌蛋白的合成與運輸過程:,核糖體,4、蛋白質的分選和運輸:,分選:,分選信號決定其去向并最終定位 核糖體部位影響其去向,分選信號在其氨基酸序列中 核糖體部位影響其去向,例如胰島素生成:,,細胞膜系統(tǒng)和內膜系統(tǒng),第一節(jié) 核酸的結構和功能,第二章 細胞中的核酸,第二節(jié) 核酸與細胞核,,*探究活動:DNA和RNA在細胞中的分布,1、甲基綠:,2、派洛寧:,半自主性細胞器線粒體、葉綠體,DNA綠色,RNA紅色,(細胞核) DNA主要分布在細胞核中,(細胞質) RNA主要分布在細胞質中,第一節(jié) 核酸的結構和功能,核苷酸 脫氧核糖 磷酸基 含氮堿基 (A
4、TCG) 核糖 磷酸基 含氮堿基 (AUCG),核苷酸 ,DNA (脫氧核糖核酸) RNA (核糖核酸),核 酸,,,,,,,初級水解產(chǎn)物?,最終水解產(chǎn)物?,脫氧核苷酸: 核糖核苷酸:,五碳糖、磷酸、含氮堿基,核苷酸,,(五碳糖 磷酸 含氮堿基),元素組成:CHONP等,DNA的化學結構,脫氧 核糖,堿基,磷酸,,,A,G,C,T,基本單位脫氧核苷酸,,RNA的化學結構,核糖,堿基,磷酸,,,A,G,C,U,基本單位核糖核苷酸,,腺嘌呤脫氧核苷酸,鳥嘌呤脫氧核苷酸,胞嘧啶脫氧核苷酸,胸
5、腺嘧啶脫氧核苷酸,,腺嘌呤核糖核苷酸,鳥嘌呤核糖核苷酸,胞嘧啶核糖核苷酸,尿嘧啶脫氧核苷酸,脫氧核苷酸的種類,核糖核苷酸的種類,,DNA的化學結構,連 接,,,,,,,,,,,,,,,堿基互補配對原則!,DNA的雙螺旋結構,堿基比例,在DNA中: A=T G=C,嘌呤堿,A+G=,T+C,A+G/T+C=,= 嘧啶堿,1,生物的遺傳物質是:,DNA RNA,(朊病毒除外),或,實驗2、變形蟲切割培養(yǎng):,1、細胞核的功能:,實驗1、地中海傘藻也圓齒傘藻的嫁接實驗:,由此說明:,1、細胞只有保持完整性,才能正常完成其各項生命活動。 2、細胞核與細胞質是相互依存的。,第二節(jié) 核酸與細胞核,是遺傳物質儲存和復制的場所; 是細胞遺傳特性和代謝活動的控制中心。,2、細胞核的結構:,核液,核膜,,核液,核仁,染色質(體),染色質與染色體,1、同一物質在不同時期的兩種形態(tài)。,2、主要成分:DNA和蛋白質,3、記憶體細胞染色體數(shù)目: 人類 玉米 果蠅 洋蔥,46條染色體 20條染色體 8條染色體 16條染色體,謝謝大家,再見,