第五章商品質(zhì)量監(jiān)督和認(rèn)證

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1、單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,1.商品質(zhì)量監(jiān)督,2,.,認(rèn)證申請(qǐng),學(xué)習(xí)要點(diǎn),第十章：監(jiān)督的形式認(rèn)證,商品質(zhì)量監(jiān)督的概念,商品質(zhì)量監(jiān)督的種類,第一節(jié) 商品質(zhì)量監(jiān)督,商品質(zhì)量監(jiān)督的形式,商品質(zhì)量監(jiān)督體系,商品質(zhì)量監(jiān)督,商品質(zhì)量監(jiān)督是由國(guó)家指定的商品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)，根據(jù)國(guó)家的質(zhì)量法規(guī)和商品標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)商品生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售各環(huán)節(jié)、各領(lǐng)域的商品進(jìn)行商品質(zhì)量的測(cè)試、檢查與評(píng)定等監(jiān)督活動(dòng)。,蒙牛很快作出聲明，首先是向消費(fèi)者道歉，然后承諾所有問題產(chǎn)品收回，對(duì)染病患者按國(guó)家

2、標(biāo)準(zhǔn)的兩倍給與賠償，并進(jìn)一步承諾，今后五年內(nèi)查出由此造成的疾患，負(fù)責(zé)到底,。,“大品牌要負(fù)大責(zé)任。無(wú)論是與非，無(wú)論長(zhǎng)與短，我們都要堅(jiān)決地、徹底地、全面地負(fù)責(zé)任為了承擔(dān)責(zé)任，我們做好了不惜一切代價(jià)的準(zhǔn)備。即使公司完蛋，我們也要毫不猶豫地履行承諾，把細(xì)節(jié)做到位，哪怕犧牲自我也要營(yíng)造出一個(gè)干干凈凈的乳制品市場(chǎng)我們寧可轟轟烈烈地死掉，也不能猥猥瑣瑣地活著。如果因?yàn)樨?fù)大責(zé)任而死掉，死而無(wú)憾！至少，負(fù)責(zé)任死了比不負(fù)責(zé)任死了光榮得多。這就是我們的終極思考”,商品質(zhì)量監(jiān)督的作用,貫徹實(shí)施質(zhì)量法規(guī)和商品標(biāo)準(zhǔn)不可缺少的重要手段,維護(hù)消費(fèi)者利益，保障人體健康和生命安全的需要,提高商品競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展,解決

3、存在的質(zhì)量問題，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的則行秩序,利于商品質(zhì)量管理和更好實(shí)現(xiàn)國(guó)家計(jì)劃質(zhì)量目標(biāo),分類,國(guó)家的質(zhì)量監(jiān)督,社會(huì)質(zhì)量監(jiān)督,用戶的質(zhì)量監(jiān)督,國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì),使用廠商和消費(fèi)者,權(quán)威發(fā)布,315協(xié)會(huì),形式,抽查型質(zhì)量監(jiān)督,評(píng)價(jià)型質(zhì)量監(jiān)督,仲裁型質(zhì)量監(jiān)督,質(zhì)量監(jiān)督管理體制,技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng),專業(yè)監(jiān)督系統(tǒng),國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,外貿(mào)子系統(tǒng),衛(wèi)生子系統(tǒng),獸藥子系統(tǒng),船舶子系統(tǒng),鍋爐子系統(tǒng),產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的概念,產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的類型,第二節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的條件和程序,質(zhì)量管理體系認(rèn)證,我國(guó)的質(zhì)量認(rèn)證工作,國(guó)外知名認(rèn)證,一、商品質(zhì)量認(rèn)證的概念,認(rèn)證是指第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)提供產(chǎn)品、過程或服務(wù)

4、符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)要求的書面保證所積聚的程序。,1、在認(rèn)證活動(dòng)中，第三方是公證機(jī)構(gòu)，它與第一方和第二方均沒有直接的隸屬關(guān)系和經(jīng)濟(jì)上的利益關(guān)系，只有這樣的公證機(jī)構(gòu)出具的認(rèn)證證明才是可靠的，是可以信賴的。,2、這里所指的“產(chǎn)品、過程或服務(wù)”，即包括了硬件的實(shí)物產(chǎn)品，也包括的軟件產(chǎn)品，過程和服務(wù)。,3、作為從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)基本手段的標(biāo)準(zhǔn)或其他技術(shù)規(guī)范是認(rèn)證的基礎(chǔ)。,4、產(chǎn)品或服務(wù)是否符合真正符合標(biāo)準(zhǔn)或其他技術(shù)規(guī)范，要通過規(guī)定的程序，以科學(xué)的方法加以證實(shí)。,5、某項(xiàng)產(chǎn)品、過程或服務(wù)經(jīng)規(guī)定的程序證實(shí)其符合了特定的標(biāo)準(zhǔn)或其他技術(shù)規(guī)范，則第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)將出具書面證明。,質(zhì)量認(rèn)證是指由一個(gè)公認(rèn)的權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)的質(zhì)

5、量體系、產(chǎn)品、過程或服務(wù)是否符合質(zhì)量要求、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和有關(guān)政府法規(guī)進(jìn)行鑒別，并提供文件證明的活動(dòng)。,食品質(zhì)量認(rèn),證,證實(shí)施規(guī)則-酒,類,類2005年9月正,式,式出臺(tái),主要內(nèi)容：,1、對(duì)認(rèn)證,受,受理、產(chǎn)品,檢,檢驗(yàn)、檢查,和,和評(píng)定程序,及,及管理等作,出,出了規(guī)定。,良好生產(chǎn)規(guī),范,范（GMP,）,），良好衛(wèi),生,生規(guī)范（GHP），危,害,害分析與關(guān),鍵,鍵控制點(diǎn)（HACCP,）,）,2、分為產(chǎn),品,品質(zhì)量和企,業(yè),業(yè)質(zhì)量保證,能,能力要求兩,部,部分。,3、增加了,感,感觀品評(píng)。,4、認(rèn)證規(guī),則,則命名為,食,食品質(zhì)量認(rèn),證,證實(shí)施規(guī)則,酒類，,便,便于形成食,品,品質(zhì)量認(rèn)證,規(guī),規(guī)則系

6、列，,為,為其他食品,認(rèn),認(rèn)證規(guī)則的,出,出臺(tái)留有接,口,口。,5、酒類認(rèn),證,證標(biāo)志式樣,設(shè),設(shè)計(jì)按以下,思,思路考慮：,（1）酒類,標(biāo),標(biāo)志分為三,種,種圖形“優(yōu),級(jí),級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證,標(biāo),標(biāo)志”、“,一,一級(jí)產(chǎn)品認(rèn),證,證標(biāo)志”、,“,“二級(jí)產(chǎn)品,認(rèn),認(rèn)證”標(biāo)志,；,；,（2）酒類,標(biāo),標(biāo)志圖形力,求,求與國(guó)家質(zhì),檢,檢總局已分,布,布的有機(jī)產(chǎn),品,品標(biāo)志保持,基,基本一致，,以,以體現(xiàn)國(guó)家,食,食品和農(nóng)產(chǎn),品,品認(rèn)證標(biāo)志,的,的整體一致,性,性，便于提,高,高食品和農(nóng),產(chǎn),產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo),志,志的社會(huì)認(rèn),知,知程度；,（3）酒類,標(biāo),標(biāo)志圖形中,加,加注了“GMP”、“GMP HACCP”,字,

7、字符。,6、認(rèn)證模,式,式為產(chǎn)品檢,測(cè),測(cè)和初始工,廠,廠檢查以及,認(rèn),認(rèn)證后的監(jiān),督,督檢查程序,。,。,定義,無(wú)公害食品,所謂無(wú)公害,食,食品，指的,是,是無(wú)污染、,無(wú),無(wú)毒害、安,全,全優(yōu)質(zhì)的食,品,品，生產(chǎn)過,程,程中允許限,量,量使用限定,的,的農(nóng)藥、化,肥,肥和合成激,素,素。無(wú)公害,食,食品比綠色,食,食品檔次低,一,一級(jí)。,在目前現(xiàn)實(shí),的,的自然環(huán)境,和,和技術(shù)條件,下,下，要生產(chǎn),出,出完全不受,到,到有害物質(zhì),污,污染的商品,蔬,蔬菜是很難,的,的。無(wú)公害,蔬,蔬菜，實(shí)際,上,上是指商品,蔬,蔬菜中不含,有,有有關(guān)規(guī)定,中,中不允許的,有,有毒物質(zhì)，,并,并將某些有,害,害

8、物質(zhì)控制,在,在標(biāo)準(zhǔn)允許,的,的范圍內(nèi)，,保,保證人們的,食,食菜安全。,通,通俗地說，,無(wú),無(wú)公害蔬菜,應(yīng),應(yīng)達(dá)到“優(yōu),質(zhì),質(zhì)、衛(wèi)生”,。,?！皟?yōu)質(zhì)”,指,指的是品質(zhì),好,好、外觀美,，,，Vc和可,溶,溶性糖含量,高,高，符合商,品,品營(yíng)養(yǎng)要求,。,。“衛(wèi)生”,指,指的是3個(gè),不,不超標(biāo)，即,農(nóng),農(nóng)藥殘留不,超,超標(biāo)，不含,禁,禁用的劇毒,農(nóng),農(nóng)藥，其他,農(nóng),農(nóng)藥殘留不,超,超過標(biāo)準(zhǔn)允,許,許量；硝酸,鹽,鹽含量不超,標(biāo),標(biāo)，一般控,制,制在432ppm以下,；,；工業(yè)三廢,和,和病原菌微,生,生物等對(duì)商,品,品蔬菜造成,的,的有害物質(zhì),含,含量不超標(biāo),。,。,定義,商品質(zhì),量,量認(rèn)證,的

9、,的類,型,型,（一）,型,型式實(shí),驗(yàn),驗(yàn),（二）,型,型式實(shí),驗(yàn),驗(yàn)加認(rèn),證,證后監(jiān),督,督-市場(chǎng),抽,抽樣檢,驗(yàn),驗(yàn),（三）,型,型式實(shí),驗(yàn),驗(yàn)加認(rèn),證,證后監(jiān),督,督-工廠,抽,抽樣檢,驗(yàn),驗(yàn),（四）,型,型式實(shí),驗(yàn),驗(yàn)加認(rèn),證,證后監(jiān),督,督-市場(chǎng),和,和工廠,抽,抽樣檢,驗(yàn),驗(yàn),（五）,型,型式實(shí),驗(yàn),驗(yàn)加質(zhì),量,量體系,評(píng),評(píng)定加,認(rèn),認(rèn)證后,監(jiān),監(jiān)督-質(zhì),量,量體系,復(fù),復(fù)查加,市,市場(chǎng)和,工,工廠抽,樣,樣檢驗(yàn),（六）,質(zhì),質(zhì)量體,系,系評(píng)定,加,加認(rèn)證,后,后監(jiān)督,-,質(zhì),質(zhì)量體,系,系復(fù)查,（七）,批,批量檢,驗(yàn),驗(yàn),（八）,全,全數(shù)檢,驗(yàn),驗(yàn),中國(guó)企,業(yè),業(yè)、外,國(guó),國(guó)企

10、業(yè),均,均可提,出,出認(rèn)證,申,申請(qǐng)。,提,提出申,請(qǐng),請(qǐng)的企,業(yè),業(yè)能夠,具,具備以,下,下：,1、認(rèn),證,證申請(qǐng),和,和受理,2、樣,品,品實(shí)驗(yàn),3、初,始,始工廠,審,審查,4、認(rèn),證,證結(jié)果,評(píng),評(píng)價(jià)和,批,批準(zhǔn),5、獲,得,得認(rèn)證,后,后的監(jiān),督,督,三、商,品,品質(zhì)量,認(rèn),認(rèn)證的,程,程序,質(zhì)量管,理,理體系,認(rèn),認(rèn)證,產(chǎn)品質(zhì),量,量認(rèn)證,與,與質(zhì)量,體,體系認(rèn),證,證的區(qū),別,別：,認(rèn)證對(duì),象,象不同,證明方,式,式不同,證明使,用,用不同,實(shí)施質(zhì),量,量體系,審,審核的,依,依據(jù)不,同,同,申請(qǐng)企,業(yè),業(yè)類型,不,不同,我國(guó)的,質(zhì),質(zhì)量認(rèn),證,證工作,主要原,則,則：,以國(guó)際指

11、,南,南為基礎(chǔ),，,，與國(guó)際,慣,慣例接軌,堅(jiān)持公正,性,性,國(guó)家統(tǒng)一,管,管理,自愿認(rèn)證,與,與強(qiáng)制認(rèn),證,證相結(jié)合,質(zhì)量體系,及,及其他體,系,系認(rèn)證,質(zhì)量體系,認(rèn),認(rèn)證,環(huán)境管理,體,體系認(rèn)證,安全體系,認(rèn),認(rèn)證,我國(guó)商品,質(zhì),質(zhì)量體系,認(rèn),認(rèn)證分為,強(qiáng)制性安,全,全認(rèn)證,自愿性合,格,格認(rèn)證,CCC認(rèn),證,證,3C認(rèn)證,的,的全稱為,“,“強(qiáng)制性產(chǎn),品,品認(rèn)證制,度,度”，它是,各,各國(guó)政府,為,為保護(hù)消,費(fèi),費(fèi)者人身,安,安全和國(guó),家,家安全、,加,加強(qiáng)產(chǎn)品,質(zhì),質(zhì)量管理,、,、依照法,律,律法規(guī)實(shí),施,施的一種,產(chǎn),產(chǎn)品合格,評(píng),評(píng)定制度,。,。所謂3C認(rèn)證，,就,就是中國(guó),強(qiáng),強(qiáng)

12、制性產(chǎn),品,品認(rèn)證制,度,度，英文,名,名稱ChinaCompulsory Certification,，,，英文縮,寫,寫CCC,。,。,它是我國(guó),政,政府按照,世,世貿(mào)組織,有,有關(guān)協(xié)議,和,和國(guó)際通,行,行規(guī)則，,為,為保護(hù)廣,大,大消費(fèi)者,人,人身和動(dòng),植,植物生命,安,安全，保,護(hù),護(hù)環(huán)境、,保,保護(hù)國(guó)家,安,安全，依,照,照法律法,規(guī),規(guī)實(shí)施的,一,一種產(chǎn)品,。,。,3C認(rèn)證,標(biāo),標(biāo)志,合格評(píng)定,制,制度。主,要,要特點(diǎn)是,：,：國(guó)家公,布,布統(tǒng)一目,錄,錄，確定,統(tǒng),統(tǒng)一適用,的,的國(guó)家標(biāo),準(zhǔn),準(zhǔn)、技術(shù),規(guī),規(guī)則和實(shí),施,施程序，,制,制定統(tǒng)一,的,的標(biāo)志標(biāo),識(shí),識(shí)，規(guī)定,統(tǒng),統(tǒng)

13、一的收,費(fèi),費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。,凡,凡列入強(qiáng)制性產(chǎn),品,品認(rèn)證目錄內(nèi)的,產(chǎn),產(chǎn)品，必,須,須經(jīng)國(guó)家,指,指定的認(rèn),證,證機(jī)構(gòu)認(rèn),證,證合格，,取,取得相關(guān),證,證書并加,施,施認(rèn)證標(biāo),志,志后，方,能,能出廠、,進(jìn),進(jìn)口、銷,售,售和在經(jīng),營(yíng),營(yíng)服務(wù)場(chǎng),所,所使用。,需要注意,的,的是，3C標(biāo),志,志并不是,質(zhì),質(zhì)量標(biāo)志,，,，而只是,一,一種最基,礎(chǔ),礎(chǔ)的安全,認(rèn),認(rèn)證，它的某些,指,指標(biāo)代表,了,了產(chǎn)品的,安,安全質(zhì)量,合,合格，但,并,并不意味,著,著產(chǎn)品的,使,使用性能,也,也同樣優(yōu),異,異，因此,購(gòu),購(gòu)買商品,時(shí),時(shí)除了要,看,看它有沒,有,有3C標(biāo),志,志外，其,他,他指標(biāo)也,很,很重要。,

14、3C認(rèn)證,主,主要是試,圖,圖通過“,統(tǒng),統(tǒng)一目錄,，,，統(tǒng)一標(biāo),準(zhǔn),準(zhǔn)、技術(shù),法,法規(guī)、合,格,格評(píng)定程,序,序，統(tǒng)一,認(rèn),認(rèn)證標(biāo)志,，,，統(tǒng)一收,費(fèi),費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)”,等,等一攬子,解,解決方案,，,，徹底解,決,決長(zhǎng)期以,來(lái),來(lái)我國(guó)產(chǎn),品,品認(rèn)證制,度,度中出現(xiàn),的,的政出多,門,門、重復(fù),評(píng),評(píng)審、重,復(fù),復(fù)收費(fèi)以,及,及認(rèn)證行,為,為與執(zhí)法,行,行為不分,的,的問題，,并,并建立與,國(guó),國(guó)際規(guī)則,相,相一致的,技,技術(shù)法規(guī),、,、標(biāo)準(zhǔn)和,合,合格評(píng)定,程,程序，可,促,促進(jìn)貿(mào)易,便,便利化和,自,自由化。,“CCC,”,”認(rèn)證標(biāo),志,志分類,目前的“CCC”,認(rèn),認(rèn)證標(biāo)志,分,分為四類,，,

15、，分別為,：,：,1、CCC+S,安,安全認(rèn)證,標(biāo),標(biāo)志,2、CCC+EMC 電磁,兼,兼容類認(rèn),證,證標(biāo)志,3、CCC+S&E 安全,與,與電磁兼,容,容認(rèn)證標(biāo),志,志,4、CCC+F,消,消防認(rèn)證,標(biāo),標(biāo)志,中國(guó)電工,產(chǎn),產(chǎn)品認(rèn)證,委,委員會(huì)(CCEE)于一九,八,八四年成,立,立，英文,名,名稱為ChinaCommissionforConformity CertificationofElectrical Equipment,（,（以下簡(jiǎn),稱,稱CCEE），由,中,中國(guó)國(guó)家,認(rèn),認(rèn)證認(rèn)可,監(jiān),監(jiān)督管理,委,委員會(huì)批,準(zhǔn),準(zhǔn)成立。,是,是代表中,國(guó),國(guó)參加國(guó),際,際電工委,員,員會(huì)電工,產(chǎn),

16、產(chǎn)品安全,認(rèn),認(rèn)證組織,（,（IECEE）的,唯,唯一機(jī)構(gòu),，,，是中國(guó),電,電工產(chǎn)品,領(lǐng),領(lǐng)域的國(guó),家,家認(rèn)證組,織,織，其常,設(shè),設(shè)辦事機(jī),構(gòu),構(gòu)是秘書,處,處。CCEE下設(shè),有,有電工設(shè),備,備、電子,產(chǎn),產(chǎn)品、家,用,用電器、,照,照明設(shè)備,四,四個(gè)分委,員,員會(huì)和二,十,十五個(gè)檢,測(cè),測(cè)站。,目前，CCEE已,開,開展了電,線,線電纜、,低,低壓電器,、,、電動(dòng)工,具,具、計(jì)算,機(jī),機(jī)、電視,機(jī),機(jī)、音響,、,、收錄機(jī),、,、空調(diào)、,冰,冰箱、洗,衣,衣機(jī)、照,明,明電器及,安,安全零部,件,件等電工,產(chǎn),產(chǎn)品的安,全,全認(rèn)證，,并,并向國(guó)內(nèi),外,外11000多家,企,企業(yè)頒發(fā),了,了60000多張,認(rèn),認(rèn)證證書,；,；向100多家企,業(yè),業(yè)頒發(fā)了1300,多,多張CB,測(cè),測(cè)試證書,。,。,CCIB,標(biāo),標(biāo)志,中,中國(guó)商檢,標(biāo),標(biāo)志,只要是正,規(guī),規(guī)渠道進(jìn),入,入我國(guó)，,要,要在我國(guó),市,市場(chǎng)上進(jìn),行,行銷售的47類進(jìn),口,口家電商,品,品必須實(shí),施,施安全質(zhì),量,量檢查，,經(jīng),經(jīng)商檢部,門,門審查合,格,格后允許,加,加貼“CCIB”,標(biāo),標(biāo)志，證,明,明進(jìn)口的,商,商品