蘇教版高中化學(xué)必修1專題2《碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用》教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、蘇教版高中化學(xué)必修1專題2《碳酸鈉的性質(zhì)與應(yīng)用》教學(xué)設(shè)計(jì) 一、設(shè)計(jì)思想:利用引導(dǎo)和演示實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生建構(gòu)Na2CO3和NaHCO3的性質(zhì)及應(yīng)用的知識(shí)體系,通過學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究Na2CO3和NaHCO3的性質(zhì)的比較,掌握Na2CO3和NaHCO3的區(qū)別和相互轉(zhuǎn)化的方法。 二、教材分析:在專題一已學(xué)習(xí)對(duì)豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)的如何認(rèn)識(shí)及認(rèn)識(shí)它們的一般試驗(yàn)方法。在專題二,通過對(duì)海水中的物質(zhì)了解通過進(jìn)一步熟悉和掌握一般實(shí)驗(yàn)方,掌握一些元素及常見物質(zhì)的性質(zhì)認(rèn)識(shí),法。 三、學(xué)情分析:在初中學(xué)生已初步了解Na2CO3和NaHCO3的簡單性質(zhì)、CaCO3和Ca(HCO3)2的相互轉(zhuǎn)化,在專題一已認(rèn)識(shí)化

2、學(xué)物質(zhì)及探究物質(zhì)性質(zhì)的一般方法。在此基礎(chǔ)上對(duì)Na2CO3和NaHCO3的性質(zhì)進(jìn)一步深入了解及對(duì)一般實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)際操作和掌握。 四、教學(xué)目標(biāo): 知識(shí)目標(biāo):1、掌握Na2CO3和NaHCO3的性質(zhì)。 2、了解Na2CO3和NaHCO3的性質(zhì)區(qū)別和聯(lián)系。 能力目標(biāo):掌握pH試紙的應(yīng)用方法及根據(jù)一些物質(zhì)性質(zhì)進(jìn)行簡單實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)的能力和實(shí)際動(dòng)手能力。 情感目標(biāo):1、通過對(duì)實(shí)際生活中常見物質(zhì)的學(xué)習(xí)和自主設(shè)計(jì)和動(dòng)手,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的熱愛。 2、通過候德邦聯(lián)合制堿法增強(qiáng)愛國情感和自豪感。 3、通過生活和生產(chǎn)中常見物質(zhì)的學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到化學(xué)在

3、實(shí)際生活和生產(chǎn)中的地位和作用,科學(xué)的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)化學(xué)學(xué)科的地位。 五、教和學(xué)的重難點(diǎn) (一)教和學(xué)重點(diǎn):1、碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì) 2、碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的比較和區(qū)別 教和學(xué)難點(diǎn):1、碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的比較和區(qū)別 2、pH試紙應(yīng)用和根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)和要求進(jìn)行簡單實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和完成。 六、課前準(zhǔn)備: 教師實(shí)驗(yàn)用品: 儀器:洗氣瓶、膠頭滴管、氣球、試管、鐵架臺(tái)、鐵夾、酒精燈、燒杯、導(dǎo)管、鑷子,玻璃片(或表面皿)、pH試紙; 藥品:澄清石灰水、濃鹽酸、氯化鈣溶液、碳酸鈉、碳酸氫鈉、植物油、銅片、

4、蒸餾水。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)用品: 儀器:集氣瓶、膠頭滴管、氣球、試管、鐵架臺(tái)、鐵夾、酒精燈、燒杯、導(dǎo)管、鑷子,玻璃片(或表面皿)、pH試紙等; 藥品:澄清石灰水、濃鹽酸、稀鹽酸、氯化鈣溶液、碳酸鈉、碳酸氫鈉、植物油、銅片、蒸餾水等。 七、教學(xué)內(nèi)容: 課堂引入:1、純堿是不是堿? 2、有誰能寫出純堿的化學(xué)式? 3、根據(jù)ppt上【實(shí)驗(yàn)1】(1)取少許碳酸鈉粉末觀察其顏色和狀態(tài)(2)將其配成溶液,測其pH值(3)在一只燒杯中加入50mL0.5mol/L的碳酸鈉溶液,用酒精燈將碳酸鈉溶液加熱至沸騰。將一小塊沾有油污的銅片進(jìn)入碳酸鈉溶液中,靜置約

5、2min。用鑷子將銅片從溶液中取出后,用水沖洗干凈。比較浸入碳酸鈉溶液前后銅片表面的情況。談?wù)勀銓?duì)碳酸鈉的初步認(rèn)識(shí)。 學(xué)生上講臺(tái)演示實(shí)驗(yàn)并談?wù)勛鲞^試驗(yàn)后的認(rèn)識(shí)。 板書:一、碳酸鈉的物理性質(zhì):碳酸鈉是一種白色、易溶于水的粉末,因其水溶液呈堿性俗稱純堿 。 教師引導(dǎo):我們對(duì)碳酸鈉的性質(zhì)有初步的認(rèn)識(shí),下面請(qǐng)同學(xué)們完成ppt上的【實(shí)驗(yàn)2】和【實(shí)驗(yàn)3】 【實(shí)驗(yàn)2】:在兩只潔凈的試管中分別加入2~3mL澄清石灰水和氯化鈣溶液,再分別向上述兩支試管中滴加碳酸鈉溶液,振蕩,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。 【實(shí)驗(yàn)3】按圖2-9所示組裝儀器,將滴管中的濃鹽酸加入瓶中,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并寫出反應(yīng)的化學(xué)方

6、程式。 學(xué)生活動(dòng)并回答: 板書:二、碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì): 1、與某些堿和鹽反應(yīng): Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl 2、與酸反應(yīng): Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 教師引導(dǎo):我們知道碳酸鈉俗稱純堿,你們還知道它有哪俗稱嗎? 學(xué)生回答:蘇打、食堿、石堿。。。。。。 教師引導(dǎo):那你們知道小蘇打是什么嗎? 學(xué)生回答:碳酸氫鈉。 教師引導(dǎo):很好。那我們來完成ppt上的【實(shí)驗(yàn)4】和【實(shí)驗(yàn)5】。 【實(shí)驗(yàn)4】

7、向飽和碳酸鈉溶液中通入二氧化碳,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并寫出實(shí)驗(yàn)方程式。 【實(shí)驗(yàn)5】按圖2-10組裝儀器,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并寫出實(shí)驗(yàn)方程式。 學(xué)生活動(dòng)和總結(jié)。 板書: 三、碳酸鈉與碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化 1、與二氧化碳反應(yīng): Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3 2、碳酸氫鈉加熱分解: 2NaHCO3 △ Na2CO3+CO2↑+H2O 教師引導(dǎo):那我們初步認(rèn)識(shí)了碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì),那讓我們更深入的了解一下它們吧!請(qǐng)同學(xué)根據(jù)ppt上的要求自主學(xué)習(xí),并把結(jié)論填到教材第52頁表2-5中。 教師和學(xué)生共同交流:1、碳酸鈉和碳酸氫鈉的應(yīng)用。

8、 2、候德邦聯(lián)合制堿法。 八、板書: 一、碳酸鈉的物理性質(zhì):碳酸鈉是一種白色、易溶于水的粉末,因其水溶液呈堿性俗稱純堿 。 二、碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì): 1、與某些堿和鹽反應(yīng): Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl 2、與酸反應(yīng): Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 二、如何碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法: 三、碳酸鈉與碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化 1、與二氧化碳反應(yīng):

9、 Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3 2、碳酸氫鈉加熱分解: 2NaHCO3 △ Na2CO3+CO2↑+H2O 四、碳酸鈉和碳酸氫鈉的應(yīng)用 1、純堿是一種非常重要的化工原料,在玻璃、肥皂、合成洗滌劑、造紙、紡織、石油、冶金、食品等工業(yè)中有著廣泛的應(yīng)用。 2、碳酸氫鈉是賠制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一;在醫(yī)療上,它是治療胃酸過多的一種藥劑。 九、作業(yè) 十、課后總結(jié)和反思。 碳 酸 鈉 的 性 質(zhì) 與 應(yīng) 用 —— 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 一、教材分析 1、本節(jié)內(nèi)容是中學(xué)階段學(xué)生首次學(xué)習(xí)元素化合物知識(shí),對(duì)學(xué)生今后的學(xué)習(xí)

10、起著承上啟下的作用 2、碳酸鈉這節(jié)內(nèi)容是在學(xué)生已有的鈉的知識(shí)的基礎(chǔ)上帶出的,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律 二、學(xué)生分析 1、由于學(xué)生在初中并未真正接觸元素化合物的知識(shí),故對(duì)這塊知識(shí)還是充滿的好奇,有學(xué)習(xí)的熱情 2、前一部分知識(shí)都比較抽象,學(xué)生有一定難度,故可借助本部分知識(shí)緩和一下 三、教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)目標(biāo) ①通過對(duì)比掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)異同 ②了解碳酸鈉的的用途,侯氏制堿的原理 2、能力目標(biāo) ①要求學(xué)生從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中體會(huì)原理并分析原因,能正確書寫化學(xué)反應(yīng)方程式 ②學(xué)會(huì)對(duì)比法學(xué)習(xí)碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì) 3、情感目標(biāo) 在新課程背景下,通過學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望以及對(duì)祖國的

11、熱愛 四、教學(xué)重難點(diǎn) ①重點(diǎn):碳酸鈉性質(zhì) ②難點(diǎn):碳酸鈉與鹽酸的反應(yīng) 五、教學(xué)策略 采用學(xué)生動(dòng)手進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)和教師輔助多媒體教學(xué) 六、教學(xué)準(zhǔn)備 PH試紙,Ca(OH)2溶液,CaCl2溶液 NaHCO3固體(溶液),Na2CO3固體(溶液)濃度相同,試管若干 七、教學(xué)過程 教學(xué)程序 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 引入新課 鈉久置于空氣置最終產(chǎn)物是什么? 討論:碳酸鈉 或碳酸氫鈉 復(fù)習(xí)上節(jié)課的內(nèi)容并引入新課 比較碳酸鈉、碳酸氫鈉的穩(wěn)定性 (1)展示碳酸鈉、碳 酸氫鈉固體 (2)試管中溶液:澄清石灰水 裝置:

12、 現(xiàn)象:加熱碳酸氫鈉的試管中澄清石灰水變渾濁 結(jié)論:碳酸鈉比碳酸氫鈉穩(wěn)定 (故鈉久置于空氣中最終產(chǎn)物為碳酸鈉) 2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑↑ 書本P50 碳酸鈉俗稱純堿或小蘇打,易溶于水,能與許多物質(zhì)發(fā)生反應(yīng) 推測碳酸鈉可能具有的化學(xué)性質(zhì) 討論:有堿性,與酸,堿,部分鹽反應(yīng) 啟發(fā)學(xué)生的推理能力 提供實(shí)驗(yàn) 儀器, 學(xué)生動(dòng)手操作 比較實(shí)驗(yàn)得結(jié)論 PH試紙,Ca(OH)2溶液,CaCl2溶液 NaHCO3固體(溶液),Na2CO3固體(溶液)濃度相同,試管若干 完成P51實(shí)驗(yàn)

13、1和實(shí)驗(yàn)3 濃HCl 1、 Na2CO3溶液 2、NaHCO3溶液 結(jié)論: (1)水溶性: 易溶于水,相同溫度下,Na2CO3的溶解度大于NaHCO3 (2)酸堿性: 溶液都呈堿性,物質(zhì)的量濃度相同時(shí),Na2CO3溶液的PH比NaHCO3溶液大 (3)與Ca(OH)2: 都有白色沉淀 (4)與CaCl2: Na2CO3有白色沉淀,NaHCO3沒有 現(xiàn)象: 氣球都膨

14、脹,NaHCO3比Na2CO3快 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 原因:生成等量的CO2,Na2CO3需要的鹽酸多 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ 分兩步: Na2CO3+HCl=NaCl+NaHCO3 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 閱讀P51最后一段文字 要求學(xué)生討論Na2CO3與NaHCO3相互轉(zhuǎn)化 1、NaHCO3轉(zhuǎn)化為Na2CO3 ①固體加熱 ②溶液可加NaOH NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O 2、Na2CO

15、3轉(zhuǎn)化為NaHCO3 向溶液中通入CO2氣體 Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3 培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)歸納知識(shí)的能力 了解碳酸鈉的用途以及侯氏制堿的原理 NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3+NH4Cl 八、課堂作業(yè) (1)下列物質(zhì)久置于空氣中不會(huì)變質(zhì)的是( ) A、NaOH B、Na2CO3 C、NaHCO3 D、Na2O2 (2)向含1mol碳酸鈉的溶液中滴加1mol/LHCl 溶液1L,產(chǎn)生氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為( ) A、0L B、22.4L C、11.2L D、無法確定 第 8 頁,共 8頁

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