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1、生物圈中的微生物
適用年級
七年級
所需時間
課內(nèi)共用6課時
主題單元學(xué)習(xí)概述
《生物圈中的微生物》是繼《生物圈中綠色植物》和《生物圈中的動物》之后安排的課程,目的是使學(xué)生形成對生物圈中各種生物的完整認(rèn)識,同時也是后面學(xué)習(xí)生態(tài)系統(tǒng)、生物進化、和生物技術(shù)的基礎(chǔ)。微生物是生物圈中形態(tài)最小、結(jié)構(gòu)最簡單的一類生物。本單元對微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生命活動及其與人類關(guān)系的學(xué)習(xí),是探究微生物在生物圈中的作用的基礎(chǔ)和前提。同時,本單元在培養(yǎng)學(xué)生辯證分析問題方面發(fā)揮著重要的作用。
主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖
主題單元學(xué)習(xí)目標(biāo)(說明:依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求描述學(xué)生在本主題單元學(xué)習(xí)中所要達到的主要目標(biāo))
2、知識與技能:1.描述病毒、細(xì)菌、真菌的主要特征。
2、初步學(xué)會使用高倍顯微鏡觀察細(xì)菌的形態(tài)
3、用放大鏡觀察霉菌的形態(tài)。熟練應(yīng)用顯微鏡觀察霉菌的菌絲結(jié)構(gòu)及孢子
4、熟練應(yīng)用顯微鏡觀察酵母菌的臨時裝片,繪制酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖。
5.關(guān)注微生物與其它生物的關(guān)系。
過程與方法:鼓勵學(xué)生積極參與小組內(nèi)實驗、調(diào)查等活動,培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)協(xié)作精神。
情感態(tài)度與價值觀:養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度、探索精神,確立健康的生活方式。
對應(yīng)課標(biāo)
描述病毒和細(xì)菌、真菌的主要特征以及它們與人類生活的關(guān)系。
主題單元問題設(shè)計
病毒和細(xì)菌、真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點和生命活動是怎樣的?
專題劃分
專
3、題一:病毒 (1課時)
專題二:細(xì)菌 (2課時)
專題三:真菌 (2課時)
專題四:微生物在生物圈中的作用 (1課時)
專題一
專題一 病毒
所需課時
本專題使用1課時
專題學(xué)習(xí)目標(biāo)
知識目標(biāo):
1.通過觀察病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)示意圖,說出病毒的形態(tài)分類、結(jié)構(gòu)組成
2.觀察噬菌體繁殖過程示意圖,概述病毒繁殖的過程。
能力目標(biāo):
1.通過觀察思考,說出病毒與生物圈中其他生物的關(guān)系。
情感態(tài)度價值觀:
1.養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度、探索精神。
專題問題設(shè)計
1.病毒有多大?
2.病毒形態(tài)結(jié)構(gòu)是怎樣的?病毒可分幾類?
3.病毒是用什么方式繁殖的?
所
4、需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源
多媒體課件, 錄像,網(wǎng)絡(luò)
病毒形態(tài)結(jié)構(gòu)的圖片
學(xué)習(xí)活動設(shè)計
【活動一】病毒的大小
問題引領(lǐng):單個病毒的直徑為10-300納米,個體及其微小,那病毒到底有多大呢?
1.讓學(xué)生講他們認(rèn)為病毒有多小。
2.病毒很小。多數(shù)單個病毒粒子的直徑在100nm左右,也就是說,把10萬個左右的病毒粒子排列起來才可能用肉勉強看得到。
3.一個病毒和圓珠筆的筆尖相比大概就相當(dāng)于你和地球之比.
【活動二】病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和分類
問題引領(lǐng):觀察圖片,看病毒有幾種形態(tài)?都是由什么結(jié)構(gòu)構(gòu)成的?病毒是怎樣分類的?
1.觀察電子顯微鏡下幾種病毒的形態(tài)
2.觀察幾種病毒的機構(gòu)示意圖
5、
3.看課本找出病毒的分類
【活動三】病毒的繁殖
問題引領(lǐng):病毒這么小,它是生物嗎?他得生活方式是怎樣的額?病毒生命活動的營養(yǎng)來自哪里?病毒是如何繁殖的?
1.利用動畫演示噬菌體繁殖過程。
2.梳理歸納,形成共識:病毒作為微生物中最小的一類,尤其特殊的結(jié)構(gòu),沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒雖然不能獨立生存,但能寄生在活的寄主細(xì)胞內(nèi)濟寧新陳代謝,并利用寄主細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)繁殖后代。
評價要點
1.病毒的大小
評價方法:教師觀察與學(xué)生互評結(jié)合
評價要點:病毒與細(xì)菌比較
用形象的比喻來形容病毒及其微小。
2.病毒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和分類。
評價方法:教師與學(xué)生互評
評價要點:形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分裂描述
6、準(zhǔn)確
3. 病毒的繁殖方式
評價方法:教師與學(xué)生互評
評價要點:能準(zhǔn)確描述病毒的繁殖方式
專題二
專題二細(xì)菌
所需課時
本專題使用2課時
專題學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、 描述細(xì)菌的主要特征。
2、 初步學(xué)會使用高倍鏡觀察細(xì)菌的形態(tài)。
3、 關(guān)注細(xì)菌與人類生活的關(guān)系。
專題問題設(shè)計
1、 食品為什么會腐敗變質(zhì)?為什么罐頭食品、腌肉、臘肉在很長時間內(nèi)都不會腐敗變質(zhì)?
2、細(xì)菌有沒有像動植物細(xì)胞那樣的結(jié)構(gòu)?
3、細(xì)菌對人類的生產(chǎn)和生活只有害嗎?請舉例說明。
所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源
多媒體課件, 錄像,網(wǎng)絡(luò)
細(xì)菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的圖片
學(xué)習(xí)活動設(shè)計
第一課時
7、:實驗課——觀察細(xì)菌的形態(tài)
活動一:復(fù)習(xí)顯微鏡的使用
1、說出顯微鏡的結(jié)構(gòu)和功能。
2、強調(diào)顯微鏡使用的注意事項,教師示范。
活動二:觀察細(xì)菌的形態(tài)
1、明確目的要求、清點材料用具。
2、按實驗步驟進行操作,觀察各種形態(tài)的細(xì)菌,并繪出細(xì)菌形態(tài)簡圖。
3、小組討論交流下列問題:
(1)使用顯微鏡觀察時,為什么要先在低倍鏡下找到觀察的對象?
(2)轉(zhuǎn)化高倍鏡時,為什么要轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器而不能直接扳動物鏡?
(3)你觀察的細(xì)菌形態(tài)有幾種?
4、完成實驗報告冊
第二課時
活動一:細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
1、通過上節(jié)實驗課的觀察,同學(xué)們已經(jīng)了解了細(xì)菌的形態(tài),請同學(xué)們一起來說一下細(xì)菌的幾種形
8、態(tài),仔細(xì)觀察P111圖2.3-4,說出細(xì)菌與病毒的形態(tài)有何不同?
2、細(xì)菌有沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)?細(xì)菌有那些特殊結(jié)構(gòu),有什么作用?(仔細(xì)觀察P112圖2.3-5,組內(nèi)討論)
3、教師引導(dǎo)學(xué)生交流,得出正確結(jié)論。
活動二:細(xì)菌的生命活動
讀教材P112—— P112小組討論交流下列問題:
1、 細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體,那么它如何獲取營養(yǎng)?
2、 食品為什么會腐敗變質(zhì)?為什么罐頭食品、腌肉、臘肉在很長時間內(nèi)都不會腐敗變質(zhì)?
3、 細(xì)菌繁殖速度非???,它是如何繁殖后代的?(觀察P113圖2.3-6)
4、 細(xì)菌的休眠體叫什么?它與孢子有何不同?
活動三:細(xì)菌與人類的關(guān)系
展示課前收集資料,
9、小組討論交流細(xì)菌與人類的關(guān)系。組內(nèi)派一代表發(fā)表觀點,教師引導(dǎo)學(xué)生改變“細(xì)菌對人類都是有害的微生物”的錯誤觀念。
評價要點
1、 認(rèn)真收集細(xì)菌的相關(guān)資料。
2、 遵守實驗室行為規(guī)范,認(rèn)真操作,如實記錄細(xì)菌形態(tài)簡圖。
3、 能夠正確說出細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式、繁殖方式。
4、 正確理解細(xì)菌與人類的關(guān)系。
5、 組內(nèi)成員圍繞主題,積極參與討論。
專題三
專題三真菌
所需課時
本專題使用2課時
專題學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、 描述真菌的主要特征。
2、 使用顯微鏡觀察酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu),使用放大鏡觀察霉菌的形態(tài)。
3、 識別日常生活中常見的真菌,說出它們的營養(yǎng)方式和生殖
10、方式。
4、 關(guān)注真菌與其他生物的關(guān)系。
專題問題設(shè)計
1、生活中,你見到過哪些真菌,它們都長什么樣?
2、真菌有沒有像動植物細(xì)胞那樣的結(jié)構(gòu)?
3、病毒、細(xì)菌、真菌有哪些異同點?
所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源
多媒體課件, 錄像,網(wǎng)絡(luò)
真菌形態(tài)結(jié)構(gòu)的圖片
學(xué)習(xí)活動設(shè)計
第一課時:實驗課——觀察酵母菌和霉菌
活動一:明確目的要求、清點材料用具。
活動二:觀察酵母菌
按實驗步驟進行操作,觀察酵母菌。
活動三:觀察霉菌
1、按實驗步驟進行操作,觀察霉菌。
2、試畫一個酵母菌的形態(tài)圖。
活動四:小組討論交流下列問題:
1、 顯微鏡下觀察到的酵母菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)有什么特點
11、?
2、 霉菌與酵母菌的形態(tài)有什么區(qū)別?
活動五:完成實驗報告冊
第二課時
活動一:真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
提出問題,小組交流討論
1、生活中,你見到過哪些真菌,它們都長什么樣?
2、真菌有沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)?(仔細(xì)觀察P115圖2.3-8)
教師引導(dǎo)學(xué)生交流,得出正確結(jié)論。
活動二:真菌的生命活動
1、課前做酵母菌的發(fā)酵實驗,學(xué)生觀察現(xiàn)象,分析探究原因。
2、學(xué)生對照P115圖2.3-8中蘑菇的結(jié)構(gòu)圖,辨認(rèn)蘑菇的名稱,并將成熟的真菌在白紙上輕彈,觀察真菌的孢子。
3、回顧細(xì)菌的營養(yǎng)方式,分析酵母菌、霉菌、蘑菇等賴以生活的有機物的來源,確定它們是營腐生生活還是寄生生活。
4、觀察
12、孢子萌發(fā)示意圖,理解大部分真菌靠孢子繁殖后代的生殖方式。
活動三:真菌與人類的關(guān)系
展示課前收集資料,小組討論交流真菌與人類的關(guān)系。組內(nèi)派一代表發(fā)表觀點,教師適時點評。
評價要點
1、 收集真菌的相關(guān)資料準(zhǔn)確、有效。
2、 遵守實驗室行為規(guī)范,認(rèn)真操作,如實記錄酵母菌形態(tài)圖。
3、 能夠正確說出真菌的結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)方式、繁殖方式。
4、 正確理解真菌與人類的關(guān)系。
5、組內(nèi)成員圍繞主題,積極參與討論。
專題四
專題四細(xì)菌、真菌在生物圈中的作用
所需課時
本專題使用1課時
專題學(xué)習(xí)目標(biāo)
1、 說出細(xì)菌、真菌在生物圈的碳循環(huán)和氮循環(huán)中的作用。
2、 關(guān)注生物圈中
13、的細(xì)菌和真菌。
專題問題設(shè)計
1、大氣中二氧化碳和氧之所以能夠維持平衡,與哪些生物體的生理作用有關(guān)?
2、氮氣怎樣才能轉(zhuǎn)變成植物可以直接吸收利用的氮肥?
所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源
多媒體課件, 錄像,網(wǎng)絡(luò)
學(xué)習(xí)活動設(shè)計
活動一:促進生物圈中的碳循環(huán)
利用已有的知識(如綠色植物和動物在生物圈的作用等)分析生物圈中的碳循環(huán),找出大氣中碳——氧平衡的根源,明確生物圈中各種生物間的緊密聯(lián)系,歸納出“關(guān)系網(wǎng)”,說出細(xì)菌、真菌等微生物在生物圈中扮演的角色和在碳循環(huán)中所起的作用。
活動二:促進生物圈中的氮循環(huán)
1、分析當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)俗語(如:有收無收在于水,收多收少在于肥等),了解包括氮肥在內(nèi)的“肥料”對植物生長的重要性。
2、觀察P119圖2.3-11,組內(nèi)討論交流以下問題:
(1)“氮”在大氣中是以氮氣的形式存在的,動植物體都不能直接利用氮氣合成蛋白質(zhì),氮氣是怎樣才能轉(zhuǎn)變成植物可以直接吸收利用的氮肥?
(2)動植物的遺體中含有大量的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)又是如何轉(zhuǎn)變成植物可以吸收利用的“硝酸鹽”呢?
(3)“硝酸鹽”類肥料又是哪種生物的作用變成氮氣回歸大氣?
教師引導(dǎo)學(xué)生交流,使學(xué)生明確細(xì)菌、真菌在氮循環(huán)中的關(guān)鍵作用。
評價要點
1、 說出細(xì)菌、真菌在生物圈的碳循環(huán)和氮循環(huán)中的作用。
2、 組內(nèi)成員圍繞主題,積極參與討論。