【講與練】高中生物 課時作業(yè)8 細胞膜——系統(tǒng)的邊界 新人教版必修1[共6頁]

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1、 課時作業(yè)8　細胞膜——系統(tǒng)的邊界 時間：45分鐘　　分值：100分 一、選擇題(每小題5分，共60分) 1．下列有關(guān)細胞膜制備及觀察的敘述，正確的是(　　) A．家雞的紅細胞是最佳的實驗材料 B．若選用洋蔥鱗片葉表皮細胞應(yīng)先用蛋白酶去除細胞壁 C．制備細胞膜應(yīng)先利用吸水漲破法，再利用差速離心法獲取 D．可以用高倍鏡直接進行觀察 解析：一般選擇哺乳動物成熟的紅細胞作為實驗材料，去除植物細胞壁一般用纖維素酶和果膠酶進行酶解法處理，觀察時應(yīng)先用低倍鏡進行觀察，再利用高倍鏡觀察。 答案：C 2．下列有關(guān)細胞膜成分的敘述，錯誤的是(　　) A．細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖

2、類 B．細胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，功能越復雜 C．脂質(zhì)在細胞膜中的含量比蛋白質(zhì)要多 D．細胞膜中不僅含有磷脂，還有少量的膽固醇 解析：細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，其中蛋白質(zhì)約占40%，脂質(zhì)約占50%，此外還含有少量的糖類。脂質(zhì)中含量最豐富的是磷脂，構(gòu)成細胞膜的基本支架。還含有少量的膽固醇。蛋白質(zhì)是細胞膜功能的行使者，其種類與數(shù)量越多，功能越復雜。 答案：A 3．下列說法正確的是(　　) A．細胞間的信息傳遞與膜上蛋白質(zhì)關(guān)系密切 B．細胞膜上的蛋白質(zhì)只能識別蛋白質(zhì) C．細胞間的信息傳遞依賴于磷脂分子 D．細胞間的識別是通過彼此細胞膜上的磷脂分子相互融合實現(xiàn)的 解析

3、：細胞間的信息傳遞與識別是通過細胞膜上的糖蛋白來實現(xiàn)的，細胞膜上的糖蛋白識別的信號分子可以是多種成分，如性激素(脂質(zhì))、胰島素(蛋白質(zhì))。 答案：A 4．下列有關(guān)膜結(jié)構(gòu)中蛋白質(zhì)具有特異性的敘述錯誤的是(　　) A．均與物質(zhì)轉(zhuǎn)運有關(guān) B．能與某些糖結(jié)合，形成細胞與細胞間聯(lián)絡(luò)的文字 C．與神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合，引起神經(jīng)細胞的興奮或抑制 D．膜蛋白的結(jié)構(gòu)具有特異性 解析：生物膜上的蛋白質(zhì)與物質(zhì)轉(zhuǎn)運有關(guān)，但并非只有一種功能。生物膜上的蛋白質(zhì)能與某些糖結(jié)合，形成細胞與細胞間聯(lián)絡(luò)的文字——糖蛋白而具備信息傳遞功能，也可作為受體分子，與信號分子神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合，引起神經(jīng)細胞的興奮或抑制。不同的生物膜，具有

4、不同的功能的原因是由不同生物膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量決定的，即結(jié)構(gòu)上具有特異性。 答案：A 5．下列關(guān)于生物膜的敘述，不正確的是(　　) A．細胞完成分化以后，其細胞膜的通透性穩(wěn)定不變 B．膜的流動性是細胞生物膜相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ) C．生物膜可以直接或間接相互轉(zhuǎn)化 D．分泌蛋白合成越旺盛的細胞，其高爾基體膜成分的更新速度越快 解析：生物膜包括細胞膜、細胞器膜和核膜。膜的化學成分基本相似，膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性。生物膜之間能夠相互轉(zhuǎn)化是通過膜的流動性來實現(xiàn)的；各種生物膜有的可以直接轉(zhuǎn)化。有的通過囊泡間接轉(zhuǎn)化；分泌蛋白的合成需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等的參與，高爾基體與來

5、自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的囊泡結(jié)合，對蛋白質(zhì)進一步加工后，其邊緣突起形成囊泡，把蛋白質(zhì)包裹在囊泡里，運輸?shù)郊毎?，因此高爾基體的膜要不斷更新。生物體內(nèi)的大多數(shù)細胞，都要經(jīng)過未分化、分化、衰老、死亡的階段，衰老的細胞通透性改變，物質(zhì)運輸?shù)墓δ芙档汀? 答案：A 6．科學家將哺乳動物的成熟紅細胞放進蒸餾水中，造成紅細胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，再將溶出細胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)在生物學上稱為“血影”。其主要成分是(　　) A．無機鹽、蛋白質(zhì)　　　　　 B．蛋白質(zhì)、糖類 C．脂肪、蛋白質(zhì) D．磷脂、蛋白質(zhì) 解析：題中的紅細胞破裂出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，剩下的結(jié)構(gòu)——“血影”實際上是細胞膜。 答案：D 7．對細胞內(nèi)

6、各種生物膜的結(jié)構(gòu)和組成的敘述錯誤的是(　　) A．主要由蛋白質(zhì)、脂類和少量糖類組成 B．磷脂雙分子層是各種生物膜的基本骨架 C．不同生物膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同 D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜能生成高爾基體膜，說明兩者化學組成完全相同 解析：生物膜主要由脂質(zhì)(50%)和蛋白質(zhì)(40%)組成，糖類較少，約占2%～10%。其中脂質(zhì)主要是磷脂雙分子層，是構(gòu)成膜的基本支架。蛋白質(zhì)在細胞膜行使功能時起重要作用。因此，不同生物膜的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜的功能不同，二者所含的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同。 答案：D 8．科學家在制備較純凈的細胞膜時，一般不選用植物細胞，其原因是(　　) ①植物

7、細胞細胞液中的有機酸會溶解膜結(jié)構(gòu) ②光學顯微鏡下觀察，植物細胞看不到細胞膜 ③植物細胞的細胞膜較薄 ④植物細胞有細胞壁，提取細胞膜的過程比較繁瑣 ⑤植物細胞內(nèi)會有其他膜結(jié)構(gòu)干擾 A．①④ B．②③ C．④⑤ D．②⑤ 解析：由于植物細胞存在細胞壁，因此提取細胞膜要首先去壁，同時植物細胞內(nèi)還會存在液泡膜等膜結(jié)構(gòu)的干擾。 答案：C 9．在哺乳動物受精的過程中，精子能夠與卵細胞相互識別，精子將其頭部鉆入卵細胞中，與卵細胞發(fā)生結(jié)合，當一個精子進入后，細胞發(fā)生變化，不再讓其他精子進入。這一現(xiàn)象體現(xiàn)出細胞膜能夠(　　) A．保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定 B．控制物質(zhì)進出細胞

8、C．使卵細胞攝入所需要的精子 D．進行細胞間的信息交流 解析：細胞膜具有多種重要功能，細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開，保障了細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定；能控制物質(zhì)進出細胞；能夠進行細胞間的信息交流。而解答本題關(guān)鍵是針對題目所給的材料進行分析。精卵之間的相互識別與結(jié)合，靠的是細胞膜上對應(yīng)的糖蛋白信息分子，是一種信息交流過程。 答案：D 10．關(guān)于細胞間信息交流的敘述，不正確的是(　　) A．信號分子與靶細胞的識別與結(jié)合具有專一性 B．與不同激素分子結(jié)合的受體是不同的 C．與胰島素和甲狀腺激素結(jié)合的受體可能相同，也可能不同 D．細胞間的信息交流，大多與細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān) 解析：細胞

9、間的信息交流，大多與細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān)，信號分子與靶細胞的識別與結(jié)合具有專一性；與不同激素分子結(jié)合的受體不可能相同，也具有專一性。 答案：C 11．(2012江蘇聯(lián)考)取細胞膜上糖蛋白成分相同的兩種海綿動物，將其細胞都分散成單個后混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)兩種細胞能夠結(jié)合在一起；但將細胞膜上糖蛋白成分不相同的兩種海綿動物的細胞分散后混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)兩種細胞不能結(jié)合在一起。這一實驗現(xiàn)象說明細胞膜上的糖蛋白與(　　) A．細胞間的相互識別有關(guān) B．細胞的分泌作用有關(guān) C．細胞間的免疫作用有關(guān) D．細胞的物質(zhì)交換有關(guān) 解析：細胞膜上有成分相同的糖蛋白，細胞就能夠結(jié)合在一起；細胞膜上沒有成分相同的

10、糖蛋白，細胞就不能結(jié)合在一起，這說明糖蛋白與細胞之間的識別有關(guān)。 答案：A 12．(2012鹽城調(diào)研)水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細胞核著色，可將其應(yīng)用于鑒別細胞的死活。將細胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死細胞的細胞核會被染色，而活細胞的細胞核不著色。若將PI注射到活細胞中，細胞核會被染色。綜上所述，利用PI鑒別細胞死活的原理是(　　) A．死細胞與活細胞的細胞膜結(jié)構(gòu)不同 B．活細胞能分解染色劑PI C．死細胞與活細胞的細胞膜的成分和含量不同 D．活細胞的細胞膜能阻止PI的進入 解析：死細胞的細胞膜對物質(zhì)進出細胞失去控制作用。 答案：D 二、簡答題(共40分) 13

11、．(10分)哺乳動物的紅細胞在發(fā)育成熟過程中核逐漸退化，為攜帶氧氣的血紅蛋白騰出空間。哺乳動物成熟的紅細胞一般不含細胞器且取材方便，是研究細胞膜的好材料。根據(jù)材料回答問題： (1)在正常機體的紅細胞內(nèi)不會存在的物質(zhì)是________。 A．O2 B．CO2 C．抗體 D．血紅蛋白 (2)簡述紅細胞膜的制備過程________________。 (3)紅細胞細胞膜上具有識別功能的物質(zhì)成分是________；人的紅細胞與草履蟲細胞相比，細胞膜的差別主要體現(xiàn)在哪方面？_____ _______________________________________。 (4)用人的口腔上

12、皮細胞能否制備得到較純凈的細胞膜？請分析原因： ________________________________________________。 解析：(1)正常紅細胞內(nèi)含有血紅蛋白，可運輸O2和CO2，但不會有抗體。(2)紅細胞放在蒸餾水中會吸水漲破，可獲得純凈的細胞膜。(3)細胞膜上具有識別功能的是糖蛋白，糖蛋白的成分有蛋白質(zhì)和糖類，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定細胞膜的復雜程度。 答案：(1)C　(2)把紅細胞放在蒸餾水中，使紅細胞吸水漲破，內(nèi)容物流出，經(jīng)洗滌、離心便可得到細胞膜　(3)糖蛋白　蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量　(4)不能。因為人的口腔上皮細胞中有細胞核和細胞器，制備的生物膜除細胞膜外，

13、還有細胞器膜和核膜等 14．(15分)閱讀下列材料后，回答問題： 科學家在進行細胞膜化學成分分析時，常采用哺乳動物或人的紅細胞作為實驗材料。將其特殊處理使細胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象，一些物質(zhì)溶出，再將溶出細胞外的物質(zhì)洗掉，即可得到純凈的細胞膜(又稱血影)。有的科學家將“血影”中的脂質(zhì)提取出來，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來細胞整個表面積的2倍。 (1)將紅細胞________，處理一段時間就可使其發(fā)生溶血現(xiàn)象。 (2)“血影”的化學組成是脂質(zhì)、________、________。其中的脂質(zhì)主要是指________。 (3)本實驗________(填“能”或“不能

14、”)選用雞的紅細胞作為實驗材料，因為__________________。 (4)使用下列哪種物質(zhì)處理會使細胞失去識別能力(　　) A．核酸酶 B．斐林試劑 C．糖水解酶 D．雙縮脲試劑 解析：此題主要應(yīng)從制備細胞膜的方法的角度來回答，同時需要結(jié)合細胞膜組成成分的相關(guān)知識。(1)制備細胞膜時應(yīng)選用哺乳動物或人的成熟的紅細胞，因為它沒有細胞核和眾多的細胞器，獲取的膜即為細胞膜，排除了其他膜性物質(zhì)的影響，降低了實驗的難度，提高了實驗的技巧性和科學性。(2)細胞膜的組成成分、特性和功能是十分重要的知識，它充分說明了生物體“成分組成結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)決定功能、結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)”的特點。 答案

15、：(1)放入蒸餾水里　(2)蛋白質(zhì)　糖類　磷脂　(3)不能　雞的紅細胞內(nèi)含有核膜及多種具膜的細胞器，它們與細胞膜在成分上基本一致　(4)C 15．(15分)細胞膜是選擇透過性膜。利用以下實驗材料和用具，可用來驗證細胞膜的選擇透過性功能。請完成實驗步驟，并預測實驗結(jié)果。 (1)實驗材料和用具 新鮮的紅色月季花瓣、燒杯、玻璃鉛筆、質(zhì)量分數(shù)為15%的鹽酸、清水、量筒。 (2)方法步驟 ①選兩只大小相同的燒杯，分別用玻璃鉛筆標上A、B。 ②____________________________________________________。 ③選等量的紅色月季花瓣，分別放入A、B兩只

16、燒杯中。經(jīng)過相同時間后觀察并記錄實驗結(jié)果。 (3)實驗結(jié)果：__________________________________________。 (4)請解釋鹽酸溶液中出現(xiàn)實驗結(jié)果的原因：________________。 解析：本題主要驗證細胞膜的選擇透過性，本題所利用的原理是活細胞的細胞膜對物質(zhì)進出細胞有選擇透過性，細胞死亡后選擇透過性消失。在完成該實驗時要注意遵循單一變量原則和對照原則。 中學階段對照實驗設(shè)計的步驟一般有四步： 第一步：分組編號。即選兩只大小相同的燒杯，分別用玻璃鉛筆標上A、B。(步驟①) 第二步：設(shè)置對照實驗。向A、B兩燒杯中分別加入等量的15%的鹽酸和清

17、水，再分別向兩燒杯中加入等量的紅色月季花瓣。(步驟②③) 第三步：觀察并記錄實驗結(jié)果，注意要設(shè)置觀察標準，即相同時間后觀察花瓣、水的顏色變化。(步驟④) 第四步：實驗結(jié)論。結(jié)合實驗原理，依據(jù)實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)論。本實驗的現(xiàn)象應(yīng)為清水中花瓣仍為紅色，水無色；鹽酸中花瓣褪色，溶液變紅。 在分析鹽酸溶液中出現(xiàn)實驗結(jié)果的原因時可從鹽酸對細胞膜選擇透過性的影響角度進行分析。 答案：(2)②在A、B兩只燒杯中分別加入等量的15%的鹽酸和清水　(3)清水中花瓣仍為紅色，水無色；鹽酸中花瓣褪色，溶液變紅　(4)在酸性環(huán)境中，細胞膜和液泡膜失去選擇透過性，液泡中的大分子色素進入鹽酸中 6 用心 愛心 專心