高中生物 第三章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 第三節(jié) 物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸課件 蘇教版必修2
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1、第第三三 章章第第 三三節(jié)節(jié)理解教材新知理解教材新知把握熱點(diǎn)考向把握熱點(diǎn)考向應(yīng)用創(chuàng)新演練應(yīng)用創(chuàng)新演練考向一考向一考向二考向二知識(shí)點(diǎn)一知識(shí)點(diǎn)一知識(shí)點(diǎn)二知識(shí)點(diǎn)二隨堂基礎(chǔ)鞏固隨堂基礎(chǔ)鞏固課時(shí)跟蹤訓(xùn)練課時(shí)跟蹤訓(xùn)練1物質(zhì)如何進(jìn)出細(xì)胞取決于細(xì)胞膜的結(jié)物質(zhì)如何進(jìn)出細(xì)胞取決于細(xì)胞膜的結(jié) 構(gòu)、構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒的大小及所構(gòu)、構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒的大小及所 帶的電荷。帶的電荷。2簡單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散的動(dòng)力是物質(zhì)的簡單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散的動(dòng)力是物質(zhì)的 濃度差。濃度差。3水分子從濃集區(qū)域通過細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu),水分子從濃集區(qū)域通過細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu), 向水分子稀少區(qū)域的擴(kuò)散為滲透。向水分子稀少區(qū)域的擴(kuò)散為滲透。4植物細(xì)胞的細(xì)胞壁是一種全
2、透性膜;細(xì)植物細(xì)胞的細(xì)胞壁是一種全透性膜;細(xì) 胞膜和液泡膜是半透膜又稱胞膜和液泡膜是半透膜又稱“選擇透過選擇透過 性膜性膜”,水分子可以自由通過,細(xì)胞要,水分子可以自由通過,細(xì)胞要 選擇吸收的一些離子和小分子也可以通選擇吸收的一些離子和小分子也可以通 過,而其他一些離子和分子不能通過。過,而其他一些離子和分子不能通過。5把具有液泡的植物細(xì)胞放入高濃度的溶把具有液泡的植物細(xì)胞放入高濃度的溶 液中時(shí),細(xì)胞會(huì)因失水而出現(xiàn)質(zhì)壁分離液中時(shí),細(xì)胞會(huì)因失水而出現(xiàn)質(zhì)壁分離 現(xiàn)象;當(dāng)把質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞放入低現(xiàn)象;當(dāng)把質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞放入低 濃度的溶液中時(shí),細(xì)胞會(huì)因吸水而出現(xiàn)濃度的溶液中時(shí),細(xì)胞會(huì)因吸水而出現(xiàn)
3、 質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。6物質(zhì)逆濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞,不僅需要膜物質(zhì)逆濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞,不僅需要膜 上載體蛋白的參與,還需要消耗細(xì)胞代上載體蛋白的參與,還需要消耗細(xì)胞代 謝釋放的能量。謝釋放的能量。7主動(dòng)運(yùn)輸能保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的主動(dòng)運(yùn)輸能保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的 需要,主動(dòng)地選擇并吸收營養(yǎng)物質(zhì),排需要,主動(dòng)地選擇并吸收營養(yǎng)物質(zhì),排 出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。8大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞需通過內(nèi)吞、外排大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞需通過內(nèi)吞、外排 作用進(jìn)行。作用進(jìn)行。 自讀教材自讀教材夯基礎(chǔ)夯基礎(chǔ) 1被動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸 判斷正誤判斷正誤 (1)與簡單擴(kuò)散相比,易化擴(kuò)
4、散不僅取決于濃度差狀況,與簡單擴(kuò)散相比,易化擴(kuò)散不僅取決于濃度差狀況,同時(shí)還受載體制約。同時(shí)還受載體制約。 ( ) (2)簡單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散均不消耗能量簡單擴(kuò)散和易化擴(kuò)散均不消耗能量 ( ) (3)動(dòng)植物細(xì)胞均可發(fā)生滲透作用動(dòng)植物細(xì)胞均可發(fā)生滲透作用 ( ) (4)具有液泡的植物細(xì)胞,其細(xì)胞液與外界溶液之間間隔具有液泡的植物細(xì)胞,其細(xì)胞液與外界溶液之間間隔的選擇透過性膜包括液泡膜、細(xì)胞膜及細(xì)胞壁。的選擇透過性膜包括液泡膜、細(xì)胞膜及細(xì)胞壁。 ( ) (5)萄糖分子進(jìn)入細(xì)胞的方式為易化擴(kuò)散。萄糖分子進(jìn)入細(xì)胞的方式為易化擴(kuò)散。 ( )低濃度低濃度高濃度高濃度載體載體能量能量 3內(nèi)吞與外排內(nèi)吞與外排
5、填空填空 (1)內(nèi)吞:大分子或顆粒附著在內(nèi)吞:大分子或顆粒附著在 上,這部分上,這部分 內(nèi)陷形成小囊,然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來,內(nèi)陷形成小囊,然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來,形成形成 進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。 (2)外排:大分子先在細(xì)胞內(nèi)形成外排:大分子先在細(xì)胞內(nèi)形成 , 移移到細(xì)胞膜處,與細(xì)胞膜到細(xì)胞膜處,與細(xì)胞膜 ,將大分子排出。,將大分子排出。細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞膜囊泡囊泡小囊泡小囊泡囊泡囊泡融合融合 1簡單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散有何共同特點(diǎn)?為何將二者合簡單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散有何共同特點(diǎn)?為何將二者合稱為被動(dòng)運(yùn)輸?稱為被動(dòng)運(yùn)輸? 提示:因?yàn)楹唵螖U(kuò)散和易化擴(kuò)散都是順物質(zhì)的濃度梯提示:因?yàn)楹唵螖U(kuò)散
6、和易化擴(kuò)散都是順物質(zhì)的濃度梯度進(jìn)行的,不需要細(xì)胞消耗能量,所以統(tǒng)稱被動(dòng)運(yùn)輸。度進(jìn)行的,不需要細(xì)胞消耗能量,所以統(tǒng)稱被動(dòng)運(yùn)輸。 2.發(fā)生滲透作用應(yīng)具備何種條件?右發(fā)生滲透作用應(yīng)具備何種條件?右圖所示裝置中若漏斗口封以紗布,漏斗液圖所示裝置中若漏斗口封以紗布,漏斗液面是否還會(huì)上升?面是否還會(huì)上升? 提示:滲透作用的發(fā)生必需具備兩個(gè)條件提示:滲透作用的發(fā)生必需具備兩個(gè)條件具半透具半透膜和半透膜兩側(cè)溶液具濃度差。膜和半透膜兩側(cè)溶液具濃度差。 若將漏斗口的半透膜換成紗布,則若將漏斗口的半透膜換成紗布,則S1溶液中大分子可溶液中大分子可進(jìn)入燒杯,此時(shí),漏斗內(nèi)液面將不再上升。進(jìn)入燒杯,此時(shí),漏斗內(nèi)液面將不再
7、上升。 3人在一邊飲酒一邊吃魚的情況下,人對酒精的吸人在一邊飲酒一邊吃魚的情況下,人對酒精的吸收速度往往會(huì)高于對魚肉蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的吸收速度。其主收速度往往會(huì)高于對魚肉蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的吸收速度。其主要原因是什么?要原因是什么? 提示:酒精的主要成分是乙醇,它不經(jīng)消化即可被消提示:酒精的主要成分是乙醇,它不經(jīng)消化即可被消化道以簡單擴(kuò)散的方式吸收。而魚肉中的蛋白質(zhì)必須先被化道以簡單擴(kuò)散的方式吸收。而魚肉中的蛋白質(zhì)必須先被消化分解為氨基酸,然后再被消化道以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞轿纸鉃榘被?,然后再被消化道以主?dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞轿?,故人吸收酒精的速度往往高于對魚肉蛋白質(zhì)營養(yǎng)的吸收,故人吸收酒精的速度往往高于對魚
8、肉蛋白質(zhì)營養(yǎng)的吸收速度。收速度。 跟隨名師跟隨名師解疑難解疑難 1簡單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散與主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^簡單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散與主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^出入出入方式方式被動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸簡單擴(kuò)散簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散易化擴(kuò)散運(yùn)輸運(yùn)輸方向方向高濃度高濃度低濃度低濃度高濃度高濃度低濃度低濃度一般為低濃度一般為低濃度高濃度高濃度是否需是否需要載體要載體不需要不需要需要需要需要需要出入出入方式方式被動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸簡單擴(kuò)散簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散易化擴(kuò)散是否消是否消耗能量耗能量不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗圖例圖例出入方式出入方式被動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸簡單擴(kuò)散簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散易化擴(kuò)散動(dòng)力動(dòng)力濃
9、度差濃度差濃度差濃度差能量能量(由由ATP直接提供直接提供)舉例舉例O2、CO2、H2O、甘油、甘油、乙醇、苯等乙醇、苯等紅細(xì)胞吸收紅細(xì)胞吸收葡萄糖葡萄糖小腸吸收葡小腸吸收葡萄糖、氨基萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽酸、無機(jī)鹽等等出入方式出入方式被動(dòng)運(yùn)輸被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸簡單擴(kuò)散簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散易化擴(kuò)散表示曲表示曲線線(一定一定濃度范濃度范圍內(nèi)圍內(nèi))2比較內(nèi)吞與外排比較內(nèi)吞與外排比較比較內(nèi)吞內(nèi)吞外排外排條件條件細(xì)胞攝取或排出大分子和顆粒物質(zhì)的方式細(xì)胞攝取或排出大分子和顆粒物質(zhì)的方式原理原理生物膜的流動(dòng)性生物膜的流動(dòng)性特點(diǎn)特點(diǎn)物質(zhì)通過囊泡轉(zhuǎn)移,需要消耗能量,不需要物質(zhì)通過囊泡轉(zhuǎn)移,需要消耗能量,不需要
10、載體載體方向方向細(xì)胞外細(xì)胞外內(nèi)內(nèi)細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)外外比較比較內(nèi)吞內(nèi)吞外排外排圖示圖示實(shí)例實(shí)例變形蟲吞食食物顆變形蟲吞食食物顆粒,白細(xì)胞吞噬病粒,白細(xì)胞吞噬病菌等菌等胰島胰島B細(xì)胞分泌胰島素細(xì)胞分泌胰島素3影響跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩赜绊懣缒み\(yùn)輸?shù)囊蛩?1)物質(zhì)濃度物質(zhì)濃度(在一定的濃度范圍內(nèi)在一定的濃度范圍內(nèi)):(2)氧氣濃度:氧氣濃度: (3)溫度:溫度可影響生物膜的流動(dòng)性和酶的活溫度:溫度可影響生物膜的流動(dòng)性和酶的活性,因而會(huì)影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾?。性,因而?huì)影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾省?自讀教材自讀教材夯基礎(chǔ)夯基礎(chǔ) 1滲透滲透 填空填空 水分子從水分子從 通過細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)向水分子通過細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)向水分子
11、的擴(kuò)散現(xiàn)象。的擴(kuò)散現(xiàn)象。 2細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞的吸水和失水 填空填空 (1)動(dòng)物細(xì)胞:動(dòng)物細(xì)胞: 外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹。細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹。 外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮。細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮。 外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞水分進(jìn)出細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞水分進(jìn)出平衡,形態(tài)不變。平衡,形態(tài)不變。 濃集區(qū)域濃集區(qū)域稀少區(qū)域稀少區(qū)域小于小于大于大于等于等于 (2)植物細(xì)胞:植物細(xì)胞: 結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁是結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁是 性的,原生質(zhì)層性的,原生質(zhì)層( 、 及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì))具有選擇透過性、相當(dāng)于具有
12、選擇透過性、相當(dāng)于 。 條件:成熟的植物活細(xì)胞中央具有條件:成熟的植物活細(xì)胞中央具有 。 驗(yàn)證實(shí)驗(yàn):驗(yàn)證實(shí)驗(yàn): a當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞就通過當(dāng)外界溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞就通過 失水,植物細(xì)胞就發(fā)生失水,植物細(xì)胞就發(fā)生 現(xiàn)象?,F(xiàn)象。 b將已發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞放入清水中,此時(shí)細(xì)胞將已發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞放入清水中,此時(shí)細(xì)胞液的濃度液的濃度 外界清水,植物細(xì)胞就外界清水,植物細(xì)胞就 ,發(fā)生,發(fā)生 現(xiàn)象?,F(xiàn)象。全透全透細(xì)胞膜細(xì)胞膜液泡液泡膜膜半透膜半透膜中央大液泡中央大液泡滲透作用滲透作用質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離高于高于吸水吸水質(zhì)壁質(zhì)壁分離復(fù)原分離復(fù)原 1人體正常紅細(xì)胞是呈兩
13、面凹陷的圓餅狀,現(xiàn)將人人體正常紅細(xì)胞是呈兩面凹陷的圓餅狀,現(xiàn)將人體的紅細(xì)胞分別浸入下列體的紅細(xì)胞分別浸入下列a、b、c三個(gè)不同濃度溶液的燒三個(gè)不同濃度溶液的燒杯內(nèi),一段時(shí)間后,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。杯內(nèi),一段時(shí)間后,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。 依據(jù)圖示現(xiàn)象請你推測依據(jù)圖示現(xiàn)象請你推測a、b、c燒杯中溶液濃度大小燒杯中溶液濃度大小如何?如何? 提示:紅細(xì)胞在等滲溶液中可維持正常形態(tài),在低滲提示:紅細(xì)胞在等滲溶液中可維持正常形態(tài),在低滲溶液中可吸水漲大,在高滲溶液中可失水皺縮,由此可見溶液中可吸水漲大,在高滲溶液中可失水皺縮,由此可見a、b、c溶液濃度大小為溶液濃度大小為acb。 2成熟的植物細(xì)胞為什么能
14、發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象?成熟的植物細(xì)胞為什么能發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象? 提示:提示:(1)植物細(xì)胞的細(xì)胞壁和原生質(zhì)層具有一定的伸植物細(xì)胞的細(xì)胞壁和原生質(zhì)層具有一定的伸縮性,但原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁??s性,但原生質(zhì)層的伸縮性大于細(xì)胞壁。 (2)成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層可以被當(dāng)做一種半透膜。成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層可以被當(dāng)做一種半透膜。 (3)細(xì)胞液和細(xì)胞外溶液存在濃度梯度。細(xì)胞液和細(xì)胞外溶液存在濃度梯度。 3將人的紅細(xì)胞置于蒸餾水中能否發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象?將人的紅細(xì)胞置于蒸餾水中能否發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象? 提示:不能。人的紅細(xì)胞無細(xì)胞壁,置于蒸餾水中會(huì)吸提示:不能。人的紅細(xì)胞無細(xì)胞壁,置于蒸餾水中會(huì)吸
15、水漲破。水漲破。 跟隨名師跟隨名師解疑難解疑難 若若S1溶液濃度大于溶液濃度大于S2,滲透平衡之前單位時(shí)間內(nèi)由,滲透平衡之前單位時(shí)間內(nèi)由S2S1的水分子數(shù)多于由的水分子數(shù)多于由S1S2的水分子數(shù),外觀上表現(xiàn)為的水分子數(shù),外觀上表現(xiàn)為S1溶液液面上升。溶液液面上升。 在達(dá)到滲透平衡后,若存在液面差在達(dá)到滲透平衡后,若存在液面差h,則,則S1溶液濃溶液濃度仍大于度仍大于S2。液柱的升高所形成的靜水壓,就是漏斗中溶。液柱的升高所形成的靜水壓,就是漏斗中溶液的滲透壓,溶液越濃,滲透壓就越高。液的滲透壓,溶液越濃,滲透壓就越高。 特別提醒特別提醒半透膜兩側(cè)溶液間的水分子是進(jìn)行雙向半透膜兩側(cè)溶液間的水分子
16、是進(jìn)行雙向運(yùn)動(dòng)的,我們只是觀測到由雙向水分子運(yùn)動(dòng)快慢的差異所運(yùn)動(dòng)的,我們只是觀測到由雙向水分子運(yùn)動(dòng)快慢的差異所導(dǎo)致的液面改變。導(dǎo)致的液面改變。 2植物細(xì)胞的吸水和失水的實(shí)驗(yàn)探究植物細(xì)胞的吸水和失水的實(shí)驗(yàn)探究 (1)實(shí)驗(yàn)原理:實(shí)驗(yàn)原理: 成熟的植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,細(xì)胞液具有一定的濃度,能夠滲透失水和吸水。液具有一定的濃度,能夠滲透失水和吸水。(2)實(shí)驗(yàn)流程圖示:實(shí)驗(yàn)流程圖示:(3)質(zhì)壁分離的原因分析:質(zhì)壁分離的原因分析: 例例1 下圖為小腸絨毛上皮細(xì)胞中的細(xì)胞膜對不同物下圖為小腸絨毛上皮細(xì)胞中的細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)。相關(guān)敘述正確的是
17、質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)。相關(guān)敘述正確的是 ()Aa物質(zhì)可能是甘油,物質(zhì)可能是甘油,b物質(zhì)可能是葡萄糖物質(zhì)可能是葡萄糖Ba物質(zhì)可能是水,物質(zhì)可能是水,b物質(zhì)可能是甘油物質(zhì)可能是甘油Ca物質(zhì)可能是膽固醇,物質(zhì)可能是膽固醇,b物質(zhì)可能是氧氣物質(zhì)可能是氧氣Da物質(zhì)可能是葡萄糖,物質(zhì)可能是葡萄糖,b物質(zhì)可能是氨基酸物質(zhì)可能是氨基酸思路點(diǎn)撥思路點(diǎn)撥 精講精析精講精析由題圖可知,由題圖可知,a物質(zhì)由高濃度一側(cè)運(yùn)至低物質(zhì)由高濃度一側(cè)運(yùn)至低濃度一側(cè),不需要載體蛋白和能量,屬于簡單擴(kuò)散,可能濃度一側(cè),不需要載體蛋白和能量,屬于簡單擴(kuò)散,可能性是性是O2、CO2、水、甘油或膽固醇;、水、甘油或膽固醇;b物質(zhì)由低濃度一側(cè)運(yùn)物質(zhì)由低
18、濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白和能量,為主動(dòng)運(yùn)輸,可輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白和能量,為主動(dòng)運(yùn)輸,可能是葡萄糖或氨基酸。能是葡萄糖或氨基酸。 答案答案A(1)方法一:方法一: (2)方法二:據(jù)運(yùn)輸方向來判斷,凡是逆濃度梯度的運(yùn)方法二:據(jù)運(yùn)輸方向來判斷,凡是逆濃度梯度的運(yùn)輸方式都是主動(dòng)運(yùn)輸。輸方式都是主動(dòng)運(yùn)輸。 例例2下圖為某學(xué)生進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)的基本操作步驟,下圖為某學(xué)生進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)的基本操作步驟,請回答以下問題:請回答以下問題: (1)你認(rèn)為他做該實(shí)驗(yàn)的目的是你認(rèn)為他做該實(shí)驗(yàn)的目的是_。 (2)B步驟主要觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中紫色步驟主要觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞中紫色_的大小以及的大小以及
19、_的位置。的位置。 (3)請描述請描述C步驟的操作方法:步驟的操作方法:_。 (4)某學(xué)生在某學(xué)生在F步驟觀察時(shí),發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離不能復(fù)原,最步驟觀察時(shí),發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離不能復(fù)原,最可能的原因是可能的原因是_。 (5)通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),蔗糖溶液濃度不適宜會(huì)造成實(shí)驗(yàn)失通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),蔗糖溶液濃度不適宜會(huì)造成實(shí)驗(yàn)失敗。請據(jù)此擬定一個(gè)相關(guān)的研究課題:敗。請據(jù)此擬定一個(gè)相關(guān)的研究課題:_。思路點(diǎn)撥思路點(diǎn)撥 精講精析精講精析(1)由圖分析可知,該實(shí)驗(yàn)是教材中探究由圖分析可知,該實(shí)驗(yàn)是教材中探究植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)。植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)。(2)B步驟低倍鏡下觀察,主步驟低倍鏡下觀察,主要目的是觀察洋蔥鱗片葉表皮
20、細(xì)胞的液泡大小、原生質(zhì)層要目的是觀察洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的液泡大小、原生質(zhì)層的位置。的位置。(3)步驟步驟C是一種典型的引流法操作。是一種典型的引流法操作。(4)發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁發(fā)現(xiàn)質(zhì)壁分離不能復(fù)原,說明植物細(xì)胞可能已死亡,原生質(zhì)層失去分離不能復(fù)原,說明植物細(xì)胞可能已死亡,原生質(zhì)層失去了選擇透過性。了選擇透過性。(5)從蔗糖溶液濃度與質(zhì)壁分離和復(fù)原的角從蔗糖溶液濃度與質(zhì)壁分離和復(fù)原的角度擬定實(shí)驗(yàn)課題,答案合理即可。度擬定實(shí)驗(yàn)課題,答案合理即可。 答案答案(1)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原(或探究植物或探究植物細(xì)胞在什么情況下會(huì)失水或吸水,或證明原生質(zhì)層相當(dāng)于一細(xì)胞在什么情況下
21、會(huì)失水或吸水,或證明原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜等層半透膜等) (2)(中央中央)液泡原生質(zhì)層液泡原生質(zhì)層 (3)從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液,在另一側(cè)用吸水紙吸從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液,在另一側(cè)用吸水紙吸引,重復(fù)幾次引,重復(fù)幾次 (4)質(zhì)壁分離時(shí)間過長,細(xì)胞失水過多而死亡質(zhì)壁分離時(shí)間過長,細(xì)胞失水過多而死亡 (5)探究蔗糖溶液濃度對洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離探究蔗糖溶液濃度對洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的影響和復(fù)原的影響 (1)證明細(xì)胞的死活:此實(shí)驗(yàn)中,細(xì)胞紿終是活的,死證明細(xì)胞的死活:此實(shí)驗(yàn)中,細(xì)胞紿終是活的,死細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原。細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原。 (2)測定細(xì)胞液的濃
22、度:梯度濃度法。即撕取數(shù)片紫色測定細(xì)胞液的濃度:梯度濃度法。即撕取數(shù)片紫色洋蔥鱗片葉表皮,分別放入不同濃度的蔗糖溶液中,則細(xì)洋蔥鱗片葉表皮,分別放入不同濃度的蔗糖溶液中,則細(xì)胞液濃度介于細(xì)胞尚未發(fā)生質(zhì)壁分離和最初發(fā)生質(zhì)壁分離胞液濃度介于細(xì)胞尚未發(fā)生質(zhì)壁分離和最初發(fā)生質(zhì)壁分離的兩種相鄰的溶液之間。的兩種相鄰的溶液之間。 (3)驗(yàn)證原生質(zhì)層和細(xì)胞壁伸縮性大?。候?yàn)證原生質(zhì)層和細(xì)胞壁伸縮性大?。?設(shè)計(jì)思路:成熟植物細(xì)胞一定濃度的蔗糖溶液設(shè)計(jì)思路:成熟植物細(xì)胞一定濃度的蔗糖溶液鏡檢。鏡檢。 發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象:細(xì)胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層伸發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象:細(xì)胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層伸縮性??s性。 不發(fā)生質(zhì)壁分
23、離現(xiàn)象:細(xì)胞壁伸縮性大于或等于原不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象:細(xì)胞壁伸縮性大于或等于原生質(zhì)層伸縮性。生質(zhì)層伸縮性。 (4)鑒定不同種類的溶液鑒定不同種類的溶液(如一定濃度的如一定濃度的KNO3和蔗糖和蔗糖溶液溶液): 設(shè)計(jì)思路:成熟的植物細(xì)胞不同種類溶液。設(shè)計(jì)思路:成熟的植物細(xì)胞不同種類溶液。 只發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象只發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象溶質(zhì)不能通過半透膜的溶液溶質(zhì)不能通過半透膜的溶液(如蔗糖溶液如蔗糖溶液)。 質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原溶質(zhì)能通過半透膜的溶液溶質(zhì)能通過半透膜的溶液(如如KNO3溶液溶液)。 (5)比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度:不同植物細(xì)胞比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度:不同植物細(xì)胞同一
24、濃度的蔗糖溶液,鏡檢剛發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)所需時(shí)間,同一濃度的蔗糖溶液,鏡檢剛發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)所需時(shí)間,比較判斷質(zhì)壁分離速度,速度越大植物細(xì)胞液濃度越小。比較判斷質(zhì)壁分離速度,速度越大植物細(xì)胞液濃度越小。 (6)比較未知濃度溶液的濃度大?。喊淹恢参锏某墒毂容^未知濃度溶液的濃度大?。喊淹恢参锏某墒旒?xì)胞放在未知濃度的溶液中,鏡檢剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離所需細(xì)胞放在未知濃度的溶液中,鏡檢剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離所需時(shí)間,比較所用時(shí)間。時(shí)間,比較所用時(shí)間。1物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式實(shí)驗(yàn)探究。物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式實(shí)驗(yàn)探究。2物質(zhì)運(yùn)輸速率影響因素實(shí)驗(yàn)探究。物質(zhì)運(yùn)輸速率影響因素實(shí)驗(yàn)探究。3細(xì)胞膜的選擇透過性實(shí)驗(yàn)探究。細(xì)胞膜的選擇透過性實(shí)驗(yàn)
25、探究。典例剖析典例剖析 (2012 (2012蘇北四市模擬蘇北四市模擬) )下面為物質(zhì)通過紅細(xì)胞膜的下面為物質(zhì)通過紅細(xì)胞膜的示意圖,請回答:示意圖,請回答: (1)K、O2和葡萄糖三種物質(zhì)中,通過和葡萄糖三種物質(zhì)中,通過B方式進(jìn)入紅細(xì)方式進(jìn)入紅細(xì)胞的是胞的是_。 (2)若在細(xì)胞中注入某種呼吸抑制劑,若在細(xì)胞中注入某種呼吸抑制劑,_方式將方式將會(huì)受到較大影響。會(huì)受到較大影響。 (3)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)紅細(xì)胞懸液為不透明的紅色液體,而紅經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)紅細(xì)胞懸液為不透明的紅色液體,而紅細(xì)胞發(fā)生溶血后,光線比較容易通過溶液,溶液會(huì)逐漸澄細(xì)胞發(fā)生溶血后,光線比較容易通過溶液,溶液會(huì)逐漸澄清,所以可通過紅細(xì)胞懸液澄清
26、的速度判斷紅細(xì)胞溶血速清,所以可通過紅細(xì)胞懸液澄清的速度判斷紅細(xì)胞溶血速度,進(jìn)而根據(jù)紅細(xì)胞溶血速度來判斷物質(zhì)進(jìn)入紅細(xì)胞的速度,進(jìn)而根據(jù)紅細(xì)胞溶血速度來判斷物質(zhì)進(jìn)入紅細(xì)胞的速度。請你利用以下實(shí)驗(yàn)材料,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)判斷葡萄糖和甘油度。請你利用以下實(shí)驗(yàn)材料,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)判斷葡萄糖和甘油進(jìn)入紅細(xì)胞的速度。進(jìn)入紅細(xì)胞的速度。 材料用具:稀釋的羊紅細(xì)胞懸液、材料用具:稀釋的羊紅細(xì)胞懸液、0.3 mol/L的葡萄糖的葡萄糖溶液、溶液、0.3 mol/L的甘油溶液、試管、量筒、計(jì)時(shí)器、試管的甘油溶液、試管、量筒、計(jì)時(shí)器、試管架、筆。架、筆。 實(shí)驗(yàn)步驟:實(shí)驗(yàn)步驟:取取2支試管,分別標(biāo)記為支試管,分別標(biāo)記為A、B。 分別
27、量取分別量取_、_各各10 mL,注入,注入A、B兩支試管。兩支試管。 分別量取分別量取1 mL_注入注入A、B 兩支試管兩支試管中,同時(shí)開始計(jì)時(shí),記錄中,同時(shí)開始計(jì)時(shí),記錄_。 結(jié)果及結(jié)論:結(jié)果及結(jié)論:如果加入葡萄糖溶液的試管內(nèi)溶液澄如果加入葡萄糖溶液的試管內(nèi)溶液澄清所用的時(shí)間短,說明葡萄糖比甘油進(jìn)入細(xì)胞的速度快;清所用的時(shí)間短,說明葡萄糖比甘油進(jìn)入細(xì)胞的速度快; 如果如果_, 說明甘油比葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的速度快;說明甘油比葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞的速度快;如果如果_, 說明葡萄糖和甘油進(jìn)入細(xì)胞的速度相同。說明葡萄糖和甘油進(jìn)入細(xì)胞的速度相同。 解析解析圖中圖中A不消耗能量,不需要載體蛋白,物質(zhì)從不消耗能
28、量,不需要載體蛋白,物質(zhì)從高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛?,代表簡單擴(kuò)散;高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛?,代表簡單擴(kuò)散;B消耗能量,需要載消耗能量,需要載體蛋白,代表主動(dòng)運(yùn)輸;體蛋白,代表主動(dòng)運(yùn)輸;C不消耗能量,需要載體蛋白,代不消耗能量,需要載體蛋白,代表易化擴(kuò)散。表易化擴(kuò)散。(1)紅細(xì)胞通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收紅細(xì)胞通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收K,通過易化擴(kuò),通過易化擴(kuò)散吸收葡萄糖,通過簡單擴(kuò)散吸收散吸收葡萄糖,通過簡單擴(kuò)散吸收O2。(2)呼吸抑制劑抑制呼吸抑制劑抑制細(xì)胞呼吸,影響能量的供應(yīng),所以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^程受到較大細(xì)胞呼吸,影響能量的供應(yīng),所以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^程受到較大影響。影響。(3)本小題是一道典型的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題。實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖桥袛啾拘?/p>
29、題是一道典型的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題。實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖桥袛嗥咸烟呛透视瓦M(jìn)入紅細(xì)胞的速度。根據(jù)題意,實(shí)驗(yàn)的自變量葡萄糖和甘油進(jìn)入紅細(xì)胞的速度。根據(jù)題意,實(shí)驗(yàn)的自變量是葡萄糖和甘油,因變量是其進(jìn)入紅細(xì)胞的速度,根據(jù)紅細(xì)是葡萄糖和甘油,因變量是其進(jìn)入紅細(xì)胞的速度,根據(jù)紅細(xì)胞溶血速度來判斷物質(zhì)進(jìn)入紅細(xì)胞的速度,可通過細(xì)胞懸液胞溶血速度來判斷物質(zhì)進(jìn)入紅細(xì)胞的速度,可通過細(xì)胞懸液澄清的速度來判斷紅細(xì)胞的溶血速度。澄清的速度來判斷紅細(xì)胞的溶血速度。 答案答案(1)K(2)B(或主動(dòng)運(yùn)輸或主動(dòng)運(yùn)輸) (3)步驟:步驟:0.3 mol/L 的葡萄糖溶液的葡萄糖溶液 0.3 mol/L的甘油的甘油溶液溶液稀釋的羊紅細(xì)胞懸液溶液由不
30、透明到澄清的時(shí)間稀釋的羊紅細(xì)胞懸液溶液由不透明到澄清的時(shí)間結(jié)論:結(jié)論:加入甘油溶液的試管內(nèi)溶液澄清所用的時(shí)間短加入甘油溶液的試管內(nèi)溶液澄清所用的時(shí)間短兩支試管內(nèi)溶液澄清所用的時(shí)間相同兩支試管內(nèi)溶液澄清所用的時(shí)間相同 歸納拓展歸納拓展細(xì)胞膜的選擇透過性的驗(yàn)證細(xì)胞膜的選擇透過性的驗(yàn)證方案方案1:方案方案2:方案方案3:含不同礦質(zhì)離子的培養(yǎng)液相同植物含不同礦質(zhì)離子的培養(yǎng)液相同植物含相同礦質(zhì)離子的培養(yǎng)液不同植物含相同礦質(zhì)離子的培養(yǎng)液不同植物 測定培養(yǎng)液中各礦質(zhì)離子的初始濃度測定培養(yǎng)液中各礦質(zhì)離子的初始濃度 培養(yǎng)一段時(shí)間培養(yǎng)一段時(shí)間測定實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)培養(yǎng)液中各礦質(zhì)離子濃度測定實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)培養(yǎng)液中各礦質(zhì)離子濃度 比較同一植物吸收不同礦質(zhì)離子及不同植物吸收同一礦質(zhì)比較同一植物吸收不同礦質(zhì)離子及不同植物吸收同一礦質(zhì)離子的情況離子的情況 得出結(jié)論得出結(jié)論
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