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玉米赤霉烯酮 ELISA 快速檢測(cè)試劑盒操作說(shuō)明書
1、 簡(jiǎn)介
本試劑盒采用間接競(jìng)爭(zhēng)酶聯(lián)免疫吸附 ELISA 原理快速定量檢測(cè)谷物、 飼料中的玉米赤霉
烯酮( ZearaLenone,ZEN )。
谷物 /飼料的前處理包括:提取、過(guò)濾、稀釋,處理時(shí)間大約為 20-40 分鐘。
本試劑盒的檢測(cè)限為: 10 ppb;谷物 /飼料中 ZEN 的回收率 ≥ 80%;批內(nèi)、批間變異系數(shù)
<15% 。
2、 試劑盒組成
A. 24/48/96 孔 ZEN 酶標(biāo)板 : 3/6/1
2、2 條 ×8 孔
B. 20 ×濃縮洗滌液: 25mL ( 用蒸餾水稀釋 20 倍使用 ) 1 瓶
C. ZEN 抗體 : 3/6/12mL 1 瓶 (紅蓋 )
D. 酶標(biāo)二抗: 3/6/12 mL 1 瓶 (綠蓋 )
E. 顯色液: 3/6/12 mL 1 瓶 (藍(lán)蓋 )
F. 終止液 :3/6 mL 1 瓶 (黃蓋 )
G. ZEN 標(biāo)準(zhǔn)品 :1.5/2mL/ 瓶( 0、30、 60、200、 500ppb) 各 1 瓶
H. 操作說(shuō)明書 1 份
注意 :標(biāo)準(zhǔn)品含有低濃度 ZEN 、終止液含 2 N H 2SO4,需小心
3、取用;勿在有效期外使用本試劑盒。
3、 貯存條件與有效期
2-8℃避光貯存,忌 0℃以下凍存,有效期見(jiàn)試劑盒內(nèi)蓋。
4、 樣品處理程序
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:配制 60%甲醇水溶液( v/v , 60:40)和 20%甲醇水溶液( v/v , 20:80)。
注意:請(qǐng)精確配制上述溶液,以免影響檢測(cè)的準(zhǔn)確性 。
稱取 5 g 具有代表性的粉碎樣品于 100 mL 帶塞三角瓶?jī)?nèi),準(zhǔn)確加入 25 mL 60% 甲醇水溶液。
將加入了甲醇水溶液的樣品放入振蕩器內(nèi)(或用手強(qiáng)力振蕩) ,充分振蕩 3 分鐘后,用
whatman 1 號(hào)濾紙過(guò)濾,收集濾液
4、。
取濾液 2mL ,加入 6 mL 20% 甲醇水溶液,混勻,用 whatman 1 號(hào)濾紙過(guò)濾,此為樣品
待檢液。
注意 :
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? 某些樣品待檢液 ( 如花生等 ) 久置影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,為保證檢測(cè)的準(zhǔn)確性,樣品提取后請(qǐng)即時(shí)檢測(cè)。
? 若樣品待檢液不立即檢測(cè),請(qǐng)將其存儲(chǔ)于棕色玻璃瓶?jī)?nèi), 2-8℃避光保存。
? 試劑盒在使用前,請(qǐng)將試劑盒內(nèi)所有試劑放到室溫( 20-25℃)進(jìn)行溫度平衡。試劑用完后立即將其放置回 2-8℃冰箱內(nèi)保存。
? 在每個(gè)步驟操作時(shí), 速度要
5、快, 不要使板孔暴露在空氣中時(shí)間過(guò)久,避免酶標(biāo)板變干。
未用完的酶標(biāo)板需密閉于自封帶內(nèi),防止受潮且避光保存于 2-8℃冰箱內(nèi)。
? 在溫育時(shí),避免光照,建議將酶標(biāo)板置于濕盒內(nèi) (在有蓋容器內(nèi)放置一塊平整濕紗布 )
進(jìn)行溫育。
? 若樣品數(shù)量超過(guò) 20 份,請(qǐng)用多通道加樣器操作。
5、 定量檢測(cè)程序
5.1 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備: 從冰箱取出試劑盒,恢復(fù)至室溫后,打開自封袋,取出所需數(shù)量的板條插入
微孔架,記錄空白、 ZEN 標(biāo)準(zhǔn)品①②③④⑤號(hào)及樣品的位置(可參照下表所示) 。其余
板條封口后放入冰箱。將 20×濃縮洗滌液用超純水或蒸餾水稀釋 20 倍
6、,待用。
1
2
3 12
A
樣品
空白
B 標(biāo)準(zhǔn)品①
樣品
C 樣品
標(biāo)準(zhǔn)品②
D 標(biāo)準(zhǔn)品③
樣品
E 標(biāo)準(zhǔn)品④
樣品
F
標(biāo)準(zhǔn)品⑤
樣品
G
樣品
樣品
H
樣品
樣品
5.2
加樣: 空白孔加入 100 μL 洗滌液 (不加 ZEN 抗體 )。ZEN 標(biāo)準(zhǔn)品孔和樣品孔相應(yīng)地加入
標(biāo)準(zhǔn)品 (①②③④⑤ ) 和樣品待檢液各
50 μL/孔(如上表所示加入) ,再加入 ZEN 抗體 (50
μL
/孔 ),此時(shí)各孔中溶液體
7、積為
100
μL。將酶標(biāo)板在水平桌面上輕微振蕩(注意避免液體
濺出),使之混勻,放入濕盒內(nèi)
( 在有蓋容器內(nèi)放置一塊平整濕紗布
), 37℃溫育 30 分鐘。
注意:此操作步驟要快,盡量保持前后孔溫育時(shí)間一致,每次加樣須更換新的吸頭。
5.3
洗板:甩出孔中的液體, 用洗瓶或移液器將洗滌液加入各孔中
(滿孔 ),再次甩出孔中液體,
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將酶標(biāo)板倒置在吸水紙上拍打以除去孔中的液體,再重復(fù)操作洗滌步驟三次
(共洗四次 )。
5.4
加酶標(biāo)二抗: 將洗好的酶標(biāo)板平放,加入酶標(biāo)二抗
8、
100
μL /孔,置于濕盒內(nèi), 37℃溫育
30 分鐘。
5.5
洗板: 參照 5.3
5.6
顯色: 將洗好的酶標(biāo)板平放,加入顯色液
100 μL /孔, 37℃顯色 5 分鐘 (若顯色較淺,可
適當(dāng)延長(zhǎng),但不宜超過(guò)
10 分鐘 )。
5.7
終止及測(cè)定: 將顯色完畢的酶標(biāo)板取出,加入終止液
50
μL/ 孔,輕微震蕩混勻,以空白
孔調(diào)零,在 450 nm 處測(cè)量吸光值
A (在加入終止液
5 分鐘內(nèi)讀取吸光值) 。
5.8
結(jié)果判定: 以 ZEN 標(biāo)準(zhǔn)品濃度
9、
30ppb、60ppb、200ppb、500ppb 的常用對(duì)數(shù)值( 1gC)為
橫坐標(biāo),各濃度標(biāo)準(zhǔn)品相應(yīng)的吸光值
A 與 0ppb 的標(biāo)準(zhǔn)品 A 值的比值 (B/B 0%) 為縱坐標(biāo) [B/B 0%=
標(biāo)準(zhǔn)品(或樣品)的吸光值
/0ppb 標(biāo)準(zhǔn)品的吸光值 ×100%] ,繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。根據(jù)樣品孔的吸
光值計(jì)算樣品的
B/B 0%值,查標(biāo)準(zhǔn)曲線,可得到相應(yīng)樣品中
ZEN 的含量 (已考慮樣品提
取的稀釋倍數(shù),結(jié)果無(wú)需換算
)。 (或可直接用 RADEWIN
等專用 ELISA
分析軟件對(duì)數(shù)據(jù)
進(jìn)行分析得出結(jié)果
)。如果檢測(cè)結(jié)果高于檢測(cè)上限, 請(qǐng)將待測(cè)樣品
10、提取液用
30%甲醇水( v/v ,
30:70)稀釋后再檢測(cè),測(cè)定結(jié)果乘以相應(yīng)的稀釋倍數(shù)。
6、 限量 (定性 )檢測(cè)程序
樣品處理程序見(jiàn)四,適用于同時(shí)定性檢測(cè)多個(gè)限量標(biāo)準(zhǔn)不同的樣品,以 ZEN 標(biāo)準(zhǔn)品③
號(hào) (60ppb) 作參照進(jìn)行定性比較,不需作標(biāo)準(zhǔn)曲線。待測(cè)樣品提取液根據(jù)限量標(biāo)準(zhǔn)的不同,用 30%的甲醇水溶液按下表稀釋:
限量標(biāo)準(zhǔn)
≤60ppb
≤500ppb
待檢樣品提取液
1mL
0.3mL
30%的甲醇水
0
2.2mL
稀釋倍數(shù)
1
50/6
6.1
實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備: 從冰箱取出試劑盒,恢復(fù)至室溫后,打開
11、自封袋,取出所需數(shù)量的板條插入
微孔架,記錄空白、
ZEN 標(biāo)準(zhǔn)品③號(hào) (60ppb)及樣品的位置,其余板條封口后放入冰箱。
6.2
反應(yīng): 空白孔加入
100 μL 洗滌液 (不加 ZEN 抗體 )。ZEN 標(biāo)準(zhǔn)品孔和樣品孔相應(yīng)地加入
標(biāo)準(zhǔn)品③號(hào) (60ppb)和稀釋后的待檢樣品提取液各50
μL/ 孔,再加入 ZEN 抗體 (50
μL / 孔),
將酶標(biāo)板在水平桌面上輕微振蕩(注意避免液體濺出)
,使之混勻,置濕盒內(nèi),
37℃溫
育 30 分鐘。 注意:此操作步驟要快,盡量保持前后孔溫育時(shí)間一致,每次加樣須更換
新的吸頭。
12、
6.3
洗板: 參照 5.3
6.4
加酶標(biāo)二抗: 參照 5.4
6.5
洗板: 參照 5.5
6.6
顯色: 參照 5.6
6.7
終止及測(cè)定: 參照 5.7 ( 目測(cè)法不加終止液 )
6.8 結(jié)果判定: 目測(cè)法 ( 未加終止液前目測(cè) ):比較樣品孔與標(biāo)準(zhǔn)品參照孔的顏色,若樣品
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孔顯色比標(biāo)準(zhǔn)品參照淺,則為陽(yáng)性,樣品中 ZEN 的含量超出限量標(biāo)準(zhǔn);若深者,則為
陰性;若顏色接近,則需用酶標(biāo)儀測(cè)吸光值比較。儀器法
13、:酶標(biāo)儀檢測(cè)在 450nm 波長(zhǎng)
處各孔的吸光值 A ,若樣品的 A 值 <標(biāo)準(zhǔn)參照的 A 值,為陽(yáng)性,表示樣品中 ZEN 的含
量超出限量標(biāo)準(zhǔn);若樣品 A 值 ≥標(biāo)準(zhǔn)參照 A 值,為陰性。
7、 自備儀器及試劑
酶標(biāo)儀(內(nèi)置 450nm 濾光片)或黃曲霉毒素 B1 專用測(cè)定儀
20-200μL 微量移液器及配套吸頭
恒溫培養(yǎng)箱( 0℃ -50℃)、冰箱、感量 0.01g 的天平、小型粉碎機(jī)或碾缽
玻璃器皿:三角瓶、燒杯、分液漏斗、蒸發(fā)皿、量筒、具塞試管、滴管、移液管等
其他:甲醇、 whatman 1 號(hào)濾紙、吸水紙等
8、 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
14、
GB/T 19540-2004 飼料中玉米赤霉烯酮的測(cè)定 薄板層析法和 ELISA 分析法
GB 2715 2005 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 小麥和玉米中玉米赤霉烯酮限量指標(biāo)為 60μg/kg
GB 13078.2-2006 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)飼料和玉米中玉米赤霉烯酮的允許量 500 μg/kg
地址:南昌市高新區(qū)火炬大道 201 號(hào)江西留學(xué)生創(chuàng)業(yè)園 郵編: 330029
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