國(guó)家開放大學(xué)電大《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》網(wǎng)絡(luò)課話題討論及綜合作業(yè)答案

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1、國(guó)家開放大學(xué)電大《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》網(wǎng)絡(luò)課話題討論及綜合作業(yè)答案 話題討論(占形考總分20%) 同學(xué)們，在學(xué)習(xí)這門課程之前，大家或多或少對(duì)0-3歲嬰幼兒早期教育有一些自己的看法和認(rèn)識(shí)。那么當(dāng)你在學(xué)習(xí)了 新知識(shí)后，對(duì)這些問題有什么新的認(rèn)識(shí)呢？ 備選話題(5選1,各地輔導(dǎo)教師也可以根據(jù)各地的情況自擬討論話題)： 1. 早教市場(chǎng)亂象紛紜：課程混亂、收費(fèi)高昂、從業(yè)人員良莠不齊 ，談?wù)勀闵磉叴嬖谀男┰缃虇栴}，對(duì)此有什么 好的解決措施。 2. 0-3歲嬰幼兒往往容易遭受意外傷害，那么哪些預(yù)防措施是十分必要的？ 3. 奶粉和母乳喂養(yǎng)，誰更受歡迎？為什么？ 4. 制作嬰兒輔食是一個(gè)很

2、有講究的技術(shù)活，你知道有什么好的輔食材料或輔食制作方法嗎？ 5. 孩子有必要上早教培訓(xùn)班嗎？說說你的看法 你可以從下列話題中選擇一個(gè)你感興趣的展開討論，你可以查查看有網(wǎng)絡(luò)上的相關(guān)信息，你也可以描述你所看到早教 現(xiàn)象，或者嘗試提出改進(jìn)建議等等。 3.奶粉和母乳喂養(yǎng)，誰更受歡迎？為什么？ 答：母乳喂養(yǎng)有很多好處的： (1) 母乳營(yíng)養(yǎng)成分好，含有適合嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育需要的各類營(yíng)養(yǎng)要素，而旦隨著嬰兒月齡的增長(zhǎng)，母乳成分也會(huì)隨之改變 與嬰兒的需要相適合。母乳中所有的蛋白質(zhì)和脂肪質(zhì)量好，利用率高，容易被嬰兒消化吸收，而不像牛奶中含的蛋白 質(zhì)成分不易被嬰兒吸收。 (2) 母乳中含有較其他乳制品含量更

3、多的嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需要的乳糖，可以更好的有助于新生兒的生長(zhǎng)發(fā)育。 (3) 只要乳母自己營(yíng)養(yǎng)充足，母乳中就會(huì)含有足量的維生素，供新生兒所吸收。 (4) 母乳中含的鐵有50%能被嬰兒所吸收，是各種食物中吸收最好的。因此母乳含鐵量雖不多，卻已夠嬰兒需要。 (5) 母乳中含有足夠的水分，即使在炎熱的夏季里，只要母乳多，母親就能滿足嬰兒在生理需要。 (6) 母乳中鈣、磷比例合適，容易被新生兒所吸收。 (7) 母乳的溫度適宜、清潔衛(wèi)生、無菌，并可隨時(shí)供給嬰兒，不受時(shí)間、地點(diǎn)的限制，故又經(jīng)濟(jì)又方便。 (8) 乳房里的母乳不會(huì)變質(zhì)，可以永遠(yuǎn)保持新鮮。而旦嬰兒越吸空，乳汁分泌越多。 (9) 母乳中

4、含有抗感染的活性白細(xì)胞、免疫抗體和其他免疫因子，尤其是初乳含有大量免疫球蛋白。這些免疫物質(zhì)就像 抗生素一樣，可以保護(hù)嬰兒免收細(xì)菌感染，不易發(fā)生肺炎等疾病。 (10) 母乳中有乳鐵蛋白，它能阻止那些需鐵的有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而有利于新生兒鐵元素的補(bǔ)給。 (11) 母乳喂養(yǎng)有助于母、嬰之間的感情交流。通過喂哺，嬰兒能聽到他在宮內(nèi)已停止過的熟悉的母親心跳聲，感受到 母親和肌膚之親，能聞到母親肌膚的香味，這對(duì)于穩(wěn)定嬰兒情緒和深信的健康發(fā)育有很大好處。此外，母親自己喂奶, 還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰兒的寒暖、疾病，以便及早治療。 (12) 母乳喂養(yǎng)有利于婦科相關(guān)疾病的預(yù)防。母乳喂養(yǎng)不僅能促使產(chǎn)后子宮復(fù)舊，還可降

5、低乳腺癌的發(fā)病率和卵巢癌的 發(fā)生。 所以說，母乳不僅可以提供新生兒各個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需求，而且也更加有利于媽媽的產(chǎn)后恢復(fù)和相關(guān)疾病的預(yù)防，堅(jiān)持 純母乳喂養(yǎng)，會(huì)讓寶寶和媽媽更加的健康哦。 綜合作業(yè)（占形考總分20%） 一、單項(xiàng)選擇題（隨機(jī)抽取15道，每小題4分，共60分） 題目1 在埃里克森的理論中，（ ）需要解決的心理社會(huì)危機(jī)是自主對(duì)羞恥和懷疑。 選擇一項(xiàng)： A. 嬰兒期 B. 學(xué)齡期 C. 兒童早期 D. 學(xué)前期 題目2 嬰幼兒之間互不理睬，偶爾互相觸摸、微笑、發(fā)出聲音和短暫的注意。這種情況通常發(fā)生在（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 6~10個(gè)月 B. 12~18 個(gè)月

6、 C. 廣6個(gè)月 D. 18涉4個(gè)月 題目3 著名的“視崖實(shí)驗(yàn)”說明了嬰幼兒的（ ） 選擇一項(xiàng)： A. 深度知覺 B. 知覺恒常性 C. 視覺偏好 D. 大小知覺 題目4 和早教教師一樣，教養(yǎng)人同樣在嬰幼兒保教工作中扮演了極其重要的角色。這體現(xiàn)了在嬰幼兒早期教育中（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 事業(yè)主體的多元性 B. 教育主體的雙重性 C. 內(nèi)容和方法的針對(duì)性 D. 教育對(duì)象的特殊性 題目5 下列動(dòng)作中，屬于精細(xì)動(dòng)作的是（ ） 選擇一項(xiàng)： A. 翻身 B. 仰起頭部 C. 站立 D. 剝紙吃糖 題目6 當(dāng)幼兒摔倒或撞著時(shí)，除了安慰幼兒外，應(yīng)首先（ ）

7、o 選擇一項(xiàng)： A. 送醫(yī)院治療 B. 消除安全隱患 C. 用手揉磕碰部位 D. 檢查幼兒是否受傷 題目7 幼兒的入園準(zhǔn)備不包括（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 心理準(zhǔn)備 B. 生活準(zhǔn)備 C. 交往準(zhǔn)備 D. 識(shí)字及書寫準(zhǔn)備 題目8 （ ）是嬰兒7~9個(gè)月時(shí)開始逐步發(fā)展起來的，具體表現(xiàn)為當(dāng)客體（人或物）被部分或全部掩蓋起來時(shí)，嬰兒能 將其找出來。 選擇一項(xiàng)： A. 客體永久性 B. 認(rèn)識(shí)客體 C. 同化和順應(yīng) D. 具體形象思維 題目9 戶外活動(dòng)對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著重要的作用，適量地曬太陽(yáng)可幫助機(jī)體獲得維生素D和吸收食物中的鈣和磷，以預(yù)防 （ ） 選擇一

8、項(xiàng): A. 蛔蟲病 B. 佝僂病 C. 唐氏綜合癥 D. 水痘 題目10 25~36個(gè)月的孩子每次進(jìn)餐最好應(yīng)在一定時(shí)間內(nèi)完成，一般大約為（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 5~10分鐘 B. 20~30 分鐘 C. 60~70 分鐘 D. 90~100 分鐘 題目11 不屬于嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)活動(dòng)設(shè)計(jì)原則的是（ ）o 選擇一項(xiàng)： A. 游戲性原則 B. 個(gè)別化原則 C. 可玩性原則 D. 生活化原則 題目12 國(guó)際上通用的丹佛智力發(fā)育篩查法可用于（ ）的兒童。 選擇一項(xiàng)： A. 6-9 歲 B. 0~6 歲 C. 0~12 歲 D. 3~6 歲 題目13

9、 以下不屬于身體缺陷型的是（ ）。 選擇一項(xiàng)： A. 哮喘 B. 癲癇 C. 智力落后 D. 腦癱 題目14 當(dāng)嬰兒發(fā)生急性腹瀉后，（ ）的變化是最明顯的。 選擇一項(xiàng)： A. 身高 B. 體重 C. 頭圍 D. 腦重 題目15 在幼兒智力發(fā)展水平正常，排除自閉癥等病癥影響的情況下，（ ）是導(dǎo)致交際障礙的最主要原因。 選擇一項(xiàng)： A. 聾啞和視覺障礙 B. 學(xué)習(xí)障礙 C. 智力落后 D. 唐氏綜合癥 二、判斷題（隨機(jī)抽取5道，每小題3分，共15分） 題目16 早教機(jī)構(gòu)在選擇早教活動(dòng)內(nèi)容時(shí)應(yīng)首先考慮家長(zhǎng)的需求。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目17

10、保證飲食的合理、健康，這有利于預(yù)防幼兒制齒。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目18 對(duì)于1. 5歲的孩子來說，堅(jiān)果、花生是很不錯(cuò)的小零食。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 題目19 母乳是嬰兒最天然的食品，因此母乳喂養(yǎng)不需要再添加維生素。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 題目20 0-3歲嬰幼兒保教工作中，個(gè)別教養(yǎng)形式多于集體活動(dòng)形式。 選擇一項(xiàng)： 對(duì) 錯(cuò) 三、論述題（隨機(jī)抽取1道，每小題25分，共25分） 題目21 請(qǐng)結(jié)合實(shí)際論述應(yīng)如何給7?12月齡的嬰兒添加輔食。 答：從7月齡開始，需要逐漸給嬰兒補(bǔ)充一些非乳類食物，包括菜汁果汁、蛋黃和肝泥、淀粉食物、富含蛋白質(zhì)的食 物。 （1） 輔食添加的具體方法： ① 從一種到多種。 ② 加輔食的量由少到多。 ③ 逐漸從稀到稠，從細(xì)到粗。 ④ 嘗試多種多樣的食物。 ⑤ 新的輔食要在嬰兒健康、消化功能正常時(shí)添加，患病時(shí)不要添加新品種。 ⑥ 勿強(qiáng)迫進(jìn)食。如嬰兒不接受新食物，可變化方式添加。 （2） 輔食烹調(diào)制作的需求： ① 為嬰兒選擇新鮮衛(wèi)生的食物，現(xiàn)做現(xiàn)食。 ② 注意制作炊具餐具衛(wèi)生。 ③ 可添加少量食用油，應(yīng)少糖，無鹽，不加調(diào)味品。 ④ 烹制方式多采用蒸煮的方式。