《第二課精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教案》高中歷史大象社課標(biāo)版《歷史必修Ⅱ》教案
《《第二課精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教案》高中歷史大象社課標(biāo)版《歷史必修Ⅱ》教案》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《《第二課精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教案》高中歷史大象社課標(biāo)版《歷史必修Ⅱ》教案(6頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第二課精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教案教學(xué)目標(biāo):通過學(xué)習(xí),學(xué)生了解古代中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò),理解古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn), 生發(fā)歷史使命感。學(xué)情分析:學(xué)生對(duì)古代中國(guó)農(nóng)業(yè)有濃厚的學(xué)習(xí)興趣,但對(duì)古代中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的歷史知識(shí)比較模糊。重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)過程4.14.1 教學(xué)活動(dòng)【導(dǎo)入】精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)【導(dǎo)入】老師:我先考一考大家:中國(guó)有一句成語(yǔ),說的是老百姓把食物當(dāng)成無尚崇高的天一樣去尊 敬。這句成語(yǔ)是什么呀?學(xué)生:民以食為天。老師:對(duì)。(此時(shí)顯示漢書 酈食其傳語(yǔ))古人的 食”多指糧食之意。在中國(guó)民以食為 天的觀念源遠(yuǎn)流長(zhǎng),反映了中國(guó)幾千年文明史和農(nóng)業(yè)的關(guān)系甚為密切。就今天而言,民以食為天,國(guó)以民為本 ”農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食
2、問題仍然對(duì)我們的國(guó)家起著載舟覆舟的重要作用。正是帶著對(duì)糧食生產(chǎn)的思考,帶著對(duì)農(nóng)民生活的關(guān)注,20082008 年 5 5 月初,夏收在即,溫家寶總理在素有中州糧倉(cāng)”之稱的河南南陽(yáng)進(jìn)行實(shí)地考察??吹叫←溫S收在望,溫總理一路上心 里都很高興。他對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民說了這樣一段話。(展示溫家寶總理南陽(yáng)視察時(shí)的一段講話)老師:同學(xué)們,面對(duì)當(dāng)前嚴(yán)重的世界糧食危機(jī)以及由此引發(fā)的糧價(jià)壓力,我們的溫總理為什么那么自信地說手里有糧,心中不慌呢? 學(xué)生:因?yàn)槲覀冞B續(xù)四年糧食豐收。老師:按總理的話講,我們之所以能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)四年糧食豐收,有利條件有哪些? 學(xué)生:政策好,人努力,天幫忙。老師:非常好。這里既談到了天的因素, 更
3、強(qiáng)調(diào)了人的作用, 體現(xiàn)了一個(gè)簡(jiǎn)單而深刻的哲學(xué) 道理:天人相參,天人相協(xié)。(屏幕顯示)就是人與自然和諧共處,天人合一的意思。而這個(gè)道理早在我國(guó)古代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中就得到了很好的詮釋。我們先來了解一下國(guó)內(nèi)史學(xué)界有關(guān)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段的劃分情況。(屏幕展示)老師:今天我們主要探究的課題就是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的第二個(gè)階段一一精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。(書寫板書)主要圍繞三個(gè)問題進(jìn)行學(xué)習(xí)一一一、 精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)緣何能夠出現(xiàn)?二、 學(xué)習(xí)古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的突出成就并感悟其內(nèi)涵。三、 就古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的影響說開來。老師:下面我們首先來探究第一個(gè)問題:一、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)緣何能夠出現(xiàn)?(書寫板書:一、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的歷史條
4、件)老師:為什么在古代中國(guó)會(huì)出現(xiàn)精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)呢?學(xué)生:紛紛議論。老師:先別急于回答。我們不妨先來思考一下探究思路。我們可以按以下步驟探究:(屏幕展示)首先:什么是精耕細(xì)作”?其次:精耕細(xì)作”出現(xiàn)之前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是怎樣的?最后:分析精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的歷史條件。老師:我們先來解決第一步:什么是精耕細(xì)作”呢?(可以先引導(dǎo)學(xué)生從字面上理解為精細(xì)地耕作”然后讓學(xué)生從課本中找到其含義,最后展示較準(zhǔn)確的定義。)老師:再來看第二步:精耕細(xì)作”出現(xiàn)之前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是怎樣的?這是我們第一課已經(jīng)學(xué)習(xí) 過的知識(shí),我們?cè)賮砗?jiǎn)單回顧一下相關(guān)內(nèi)容(展示此前的農(nóng)具和勞動(dòng)場(chǎng)面,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出它與精耕細(xì)作的不同。)距今一萬年前:人
5、們只進(jìn)行簡(jiǎn)單的播種和收獲。人們發(fā)現(xiàn)在被火燒過的地方撒下的種子長(zhǎng)勢(shì) 好,就用石斧砍倒樹木,用石刀除去雜草,曬干后放火焚燒,然后用木棒、竹竿松土,挖坑點(diǎn)播,或撒播種子。這就是刀耕火種”。距今八九千年前:人們使用耒耜、石鋤和石犁整地,進(jìn)入了耜耕階段(或稱鋤耕階段),但由于缺乏施肥、中耕和灌溉,地力仍很有限,種上三四年后還得撂荒,人們生活仍然非常艱 苦。夏、商時(shí)期:開始使用青銅農(nóng)具,耕作技術(shù)也有了提高。但由于青銅農(nóng)具比較昂貴,此時(shí)農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)中只是少量使用??傊菏墚?dāng)時(shí)生產(chǎn)條件的限制,原始農(nóng)業(yè):粗放經(jīng)營(yíng),廣種薄收;而精耕細(xì)作:集約經(jīng)營(yíng),少種多收。老師:最后看第三步:分析精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的歷史條件。結(jié)合精
6、耕細(xì)作的含義,我們知道,這種生產(chǎn)方式要求農(nóng)民多投入,多付出??芍^(晨興理荒穢,戴月荷鋤歸)那么當(dāng)時(shí)的人們 為什么還那么樂此不疲呢?(引導(dǎo)學(xué)生分析:要具備一些條件使之成為可能,要有一些因素促使其必須為之,最后還有一些別的原因。然后進(jìn)行知識(shí)整合。)老師:下面我們來探究第二個(gè)問題:二、學(xué)習(xí)古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的突出成就并感悟其內(nèi) 涵。(書寫板書:二、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的成就和內(nèi)涵)我們先來學(xué)習(xí)古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的 突出成就,再來從中感悟其內(nèi)涵。老師:同學(xué)們,假如你是古代中國(guó)的一位農(nóng)民,那么要想在單位面積的土地上最大程度地提高產(chǎn)量,你需要在哪些方面努力呀?我們先來結(jié)合溫家寶總理的講話想一想影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的
7、主要因素有哪些。學(xué)生:政策好,人努力,天幫忙。老師:的確,封建統(tǒng)治者的重農(nóng)政策會(huì)起到重要的推動(dòng)作用。但是,在封建社會(huì),你作為一個(gè)普通的農(nóng)民不可能去左右統(tǒng)治者的政策,因此這里我們先排除掉政策因素。直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的還應(yīng)該有地的因素。所以,我們就從天、地、人三個(gè)方面來想辦法。老師:首先來說一說在 天”這一方面你能做些什么吧。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的所謂 天”主要是指氣候, 由于氣候變化表現(xiàn)為一定的時(shí)序,所以又稱為 天時(shí)”或 時(shí)”。當(dāng)時(shí),你有能力改變 天”嗎? 學(xué)生:不能。老師:那時(shí)沒有現(xiàn)在的天氣預(yù)報(bào),更不可能有人工降雨。那你只能怎樣呢?學(xué)生:無能為力。老師:我們的祖先們可沒有采取無為的辦法。他們盡管還不可能
8、控制和改變大的氣候環(huán)境,但是已經(jīng)開始強(qiáng)調(diào)對(duì)它的自覺適應(yīng)和充分利用,不違農(nóng)時(shí)”、巧用農(nóng)時(shí)”、勿失農(nóng)時(shí)”成為全民的共識(shí)。這些要求推動(dòng)了歷法的進(jìn)步,逐漸形成了中國(guó)所特有的長(zhǎng)期指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的二十四節(jié)氣。(展示二十四節(jié)氣)老師:在 地”方面,大家能做些什么呢?學(xué)生:擴(kuò)大耕地面積,提高土地利用水平(復(fù)種)。老師:很好。擴(kuò)大耕地面積,除了墾殖平原地帶之外還有兩種:向山要田,圍湖造田。(引用一首詩(shī),讓學(xué)生指出是向山要田的例子。隨機(jī)點(diǎn)出這樣做破壞生態(tài),我們現(xiàn)在要求退耕還林”。然后問學(xué)生課本中提到的圍湖造田的例子是什么?然后讓學(xué)生閱讀圍湖造田的例子: 圩田)那么怎樣提高土地利用水平呀?學(xué)生:(舉出課本中的例子)。
9、老師:課本中主要講了提高復(fù)種指數(shù)一一間作套種和輪作復(fù)種,一方面盡量擴(kuò)大農(nóng)作物的覆 蓋面積,以至 種無閑地”;另一方面,盡量延長(zhǎng)耕地里農(nóng)作物的覆蓋時(shí)間,以至 種無虛日”,使地力和太陽(yáng)能得到充分的利用,以提高單位面積產(chǎn)量。(歐洲 1818 世紀(jì)的法國(guó)還有閑田)此外,改進(jìn)土地利用方式也能提高土地的利用水平,在這兒我給大家介紹幾種:如春秋戰(zhàn)國(guó)的壟作法(上田棄畝,下田棄畎),漢代的代田法和區(qū)田法。老師:在 人”的方面,主要指發(fā)揮我們?nèi)说闹饔^能動(dòng)性。那么我們又能做些什么呢?學(xué)生:革新耕作農(nóng)具和技術(shù),革新排灌技術(shù),合理施肥,科學(xué)育種。老師:引導(dǎo)學(xué)生一一學(xué)習(xí):1.1.革新耕作農(nóng)具和技術(shù)(介紹耬車、曲轅犁和中耕
10、技術(shù))。2 2 革新排灌技術(shù)(如改進(jìn)水利工具,修建水利工程。介紹翻車、筒車兩種提水工具和都江堰:都江 堰是為針對(duì)岷江水出山口、入平原,流速減慢,易決易淤的問題而修建的。它包括三部分: 魚嘴、飛沙堰、寶瓶口。魚嘴作為江心的分洪堰,分岷江為內(nèi)江和外江,外江即岷江正流, 內(nèi)江為新開河道,既用于灌溉,也可通航,還能在洪水泛濫時(shí)分泄洪水;寶瓶口是岷江分水入內(nèi)江的渠首工程,其作用是節(jié)制內(nèi)江水量, 灌溉川西平原;而飛沙堰是修在魚嘴和寶瓶口 之間的溢洪工程,可以泄洪、排沙和調(diào)節(jié)水量。這樣,都江堰就解決了岷江的水害,使成都 平原 水旱從人,不知饑饉,時(shí)無荒年,謂之天府”。最難能可貴的是,這一工程修建至今已兩千多
11、年,卻一直發(fā)揮著巨大的功效。在汶川大地震中,二王廟倒塌,但世界文化遺產(chǎn)都江堰卻安然無恙)。3.3.合理施肥(介紹:土脈論”把土壤看作有氣脈的活的機(jī)體。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,人們認(rèn)為通過合理施肥可以使地力常新壯”。)4 4科學(xué)育種(簡(jiǎn)介穗選法和株選法,扦插和嫁接等無性繁育技術(shù))。(此時(shí)的歐洲比較落后)老師:以上我們學(xué)習(xí)了古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的突出成就,那么,通過以上成就,同學(xué)們能感悟出其什么內(nèi)涵?學(xué)生:認(rèn)知自然,遵循規(guī)律,能動(dòng)改造,天人合一。老師:非常好。那么,精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)歷史的發(fā)展,對(duì)中國(guó)現(xiàn)代化的道路有什么影響呢?下面我們來共同探究第三個(gè)問題 一一三、就古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的影響說開來。為了防
12、止大家說得無邊無際,我給大家提供幾個(gè)思考方向。第一、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)古代文明有何影響?(引入一段古代農(nóng)業(yè)的情況)第二、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)對(duì)近代中國(guó)社會(huì)產(chǎn)生了怎樣的影響?第三、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言有沒有應(yīng)當(dāng)繼承和發(fā)揚(yáng)的合理成分?(引入中央一號(hào)文件)老師:今天我們共同學(xué)習(xí)了古代中國(guó)精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),(展示三個(gè)探究問題)了解了精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的歷史條件,取得的突出成就和內(nèi)涵,并探究了其深遠(yuǎn)的影響。最后,我這里有一段材料我們一塊來看一看。(展示世界糧食問題材料)可能會(huì)有很多的人要問:未來的世界,誰來養(yǎng)活中國(guó)人?早在 19941994 年 1010 月,時(shí)為美國(guó)世界觀察研究所所長(zhǎng)的布朗,就曾發(fā)表
13、了一部警世之作-2121 世紀(jì)誰能養(yǎng)活中國(guó)人。2121 世紀(jì)誰能養(yǎng)活中國(guó)人?(引用李振聲的話)至于中國(guó)人能夠養(yǎng)活中國(guó)人的原因,我相信通過這一節(jié)課的學(xué)習(xí),大家已經(jīng)初步找到了一些答案。第二課精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)課時(shí)設(shè)計(jì)課堂實(shí)錄第二課精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)第一學(xué)時(shí)教學(xué)活動(dòng)【導(dǎo)入】精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 【導(dǎo)入】老師:我先考一考大家:中國(guó)有一句成語(yǔ),說的是老百姓把食物當(dāng)成無尚崇高的天一樣去尊 敬。這句成語(yǔ)是什么呀?學(xué)生:民以食為天。老師:對(duì)。(此時(shí)顯示漢書 酈食其傳語(yǔ))古人的 食”,多指糧食之意。在中國(guó)民以食為 天的觀念源遠(yuǎn)流長(zhǎng),反映了中國(guó)幾千年文明史和農(nóng)業(yè)的關(guān)系甚為密切。就今天而言,民以食為天,國(guó)以民為本”,
14、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食問題仍然對(duì)我們的國(guó)家起著載舟覆舟的重要作用。正是帶著對(duì)糧食生產(chǎn)的思考,帶著對(duì)農(nóng)民生活的關(guān)注,20082008 年 5 5 月初,夏收在即,溫家寶總理在素有中州糧倉(cāng)”之稱的河南南陽(yáng)進(jìn)行實(shí)地考察??吹叫←溫S收在望,溫總理一路上心 里都很高興。他對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民說了這樣一段話。(展示溫家寶總理南陽(yáng)視察時(shí)的一段講話)老師:同學(xué)們,面對(duì)當(dāng)前嚴(yán)重的世界糧食危機(jī)以及由此引發(fā)的糧價(jià)壓力,我們的溫總理為什么那么自信地說手里有糧,心中不慌呢?學(xué)生:因?yàn)槲覀冞B續(xù)四年糧食豐收。老師:按總理的話講,我們之所以能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)四年糧食豐收,有利條件有哪些?學(xué)生:政策好,人努力,天幫忙。老師:非常好。這里既談到了天的
15、因素, 更強(qiáng)調(diào)了人的作用, 體現(xiàn)了一個(gè)簡(jiǎn)單而深刻的哲學(xué) 道理:天人相參,天人相協(xié)。(屏幕顯示)就是人與自然和諧共處,天人合一的意思。而這個(gè)道理早在我國(guó)古代的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中就得到了很好的詮釋。我們先來了解一下國(guó)內(nèi)史學(xué)界有關(guān)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段的劃分情況。(屏幕展示)老師:今天我們主要探究的課題就是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的第二個(gè)階段一一精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。(書寫板書)主要圍繞三個(gè)問題進(jìn)行學(xué)習(xí)一一一、 精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)緣何能夠出現(xiàn)?二、 學(xué)習(xí)古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的突出成就并感悟其內(nèi)涵。三、 就古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的影響說開來。老師:下面我們首先來探究第一個(gè)問題: 一、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)緣何能夠出現(xiàn)?(書寫板書:一、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)
16、出現(xiàn)的歷史條件)老師:為什么在古代中國(guó)會(huì)出現(xiàn)精耕細(xì)作的農(nóng)業(yè)呢?學(xué)生:紛紛議論。老師:先別急于回答。我們不妨先來思考一下探究思路。我們可以按以下步驟探究:(屏幕展示)首先:什么是精耕細(xì)作”?其次:精耕細(xì)作”出現(xiàn)之前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是怎樣的?最后:分析精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的歷史條件。老師:我們先來解決第一步:什么是精耕細(xì)作”呢?(可以先引導(dǎo)學(xué)生從字面上理解為精細(xì)地耕作”,然后讓學(xué)生從課本中找到其含義,最后展示較準(zhǔn)確的定義。)老師:再來看第二步:精耕細(xì)作”出現(xiàn)之前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是怎樣的?這是我們第一課已經(jīng)學(xué)習(xí) 過的知識(shí),我們?cè)賮砗?jiǎn)單回顧一下相關(guān)內(nèi)容(展示此前的農(nóng)具和勞動(dòng)場(chǎng)面,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出它與精耕細(xì)作的不同。)距
17、今一萬年前:人們只進(jìn)行簡(jiǎn)單的播種和收獲。人們發(fā)現(xiàn)在被火燒過的地方撒下的種子長(zhǎng)勢(shì)好,就用石斧砍倒樹木,用石刀除去雜草,曬干后放火焚燒,然后用木棒、竹竿松土,挖坑 點(diǎn)播,或撒播種子。這就是刀耕火種”。距今八九千年前:人們使用耒耜、石鋤和石犁整地,進(jìn)入了耜耕階段(或稱鋤耕階段),但由于缺乏施肥、中耕和灌溉,地力仍很有限,種上三四年后還得撂荒,人們生活仍然非常艱 苦。夏、商時(shí)期:開始使用青銅農(nóng)具,耕作技術(shù)也有了提高。但由于青銅農(nóng)具比較昂貴,此時(shí)農(nóng) 業(yè)生產(chǎn)中只是少量使用??傊菏墚?dāng)時(shí)生產(chǎn)條件的限制,原始農(nóng)業(yè):粗放經(jīng)營(yíng),廣種薄收;而精耕細(xì)作:集約經(jīng)營(yíng), 少種多收。老師:最后看第三步:分析精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的
18、歷史條件。結(jié)合精耕細(xì)作的含義,我們知道,這種生產(chǎn)方式要求農(nóng)民多投入,多付出??芍^(晨興理荒穢,戴月荷鋤歸)那么當(dāng)時(shí)的人們 為什么還那么樂此不疲呢?(引導(dǎo)學(xué)生分析:要具備一些條件使之成為可能,要有一些因素促使其必須為之,最后還有一些別的原因。然后進(jìn)行知識(shí)整合。)老師:下面我們來探究第二個(gè)問題:二、學(xué)習(xí)古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的突出成就并感悟其內(nèi)涵。(書寫板書:二、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的成就和內(nèi)涵)我們先來學(xué)習(xí)古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的 突出成就,再來從中感悟其內(nèi)涵。老師:同學(xué)們,假如你是古代中國(guó)的一位農(nóng)民,那么要想在單位面積的土地上最大程度地提高產(chǎn)量,你需要在哪些方面努力呀?我們先來結(jié)合溫家寶總理的講話想一想影
19、響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的 主要因素有哪些。學(xué)生:政策好,人努力,天幫忙。老師:的確,封建統(tǒng)治者的重農(nóng)政策會(huì)起到重要的推動(dòng)作用。但是,在封建社會(huì),你作為一 個(gè)普通的農(nóng)民不可能去左右統(tǒng)治者的政策,因此這里我們先排除掉政策因素。直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的還應(yīng)該有地的因素。所以,我們就從天、地、人三個(gè)方面來想辦法。老師:首先來說一說在 天”這一方面你能做些什么吧。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的所謂 天”主要是指氣候, 由于氣候變化表現(xiàn)為一定的時(shí)序,所以又稱為 天時(shí)”或 時(shí)”當(dāng)時(shí),你有能力改變 天”嗎? 學(xué)生:不能。老師:那時(shí)沒有現(xiàn)在的天氣預(yù)報(bào),更不可能有人工降雨。那你只能怎樣呢?學(xué)生:無能為力。老師:我們的祖先們可沒有采取無為的辦法。他
20、們盡管還不可能控制和改變大的氣候環(huán)境, 但是已經(jīng)開始強(qiáng)調(diào)對(duì)它的自覺適應(yīng)和充分利用,不違農(nóng)時(shí)”、巧用農(nóng)時(shí)”、勿失農(nóng)時(shí)”成為全民的共識(shí)。這些要求推動(dòng)了歷法的進(jìn)步,逐漸形成了中國(guó)所特有的長(zhǎng)期指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的二十四節(jié)氣。(展示二十四節(jié)氣)老師:在 地”方面,大家能做些什么呢?學(xué)生:擴(kuò)大耕地面積,提高土地利用水平(復(fù)種)。老師:很好。擴(kuò)大耕地面積,除了墾殖平原地帶之外還有兩種:向山要田,圍湖造田。(引用一首詩(shī),讓學(xué)生指出是向山要田的例子。隨機(jī)點(diǎn)出這樣做破壞生態(tài),我們現(xiàn)在要求退耕還林”然后問學(xué)生課本中提到的圍湖造田的例子是什么?然后讓學(xué)生閱讀圍湖造田的例子: 圩田)那么怎樣提高土地利用水平呀? 學(xué)生:(舉出
21、課本中的例子)。老師:課本中主要講了提高復(fù)種指數(shù)一一間作套種和輪作復(fù)種,一方面盡量擴(kuò)大農(nóng)作物的覆 蓋面積,以至 種無閑地”;另一方面,盡量延長(zhǎng)耕地里農(nóng)作物的覆蓋時(shí)間,以至 種無虛日”使地力和太陽(yáng)能得到充分的利用,以提高單位面積產(chǎn)量。(歐洲 1818 世紀(jì)的法國(guó)還有閑田)此外,改進(jìn)土地利用方式也能提高土地的利用水平,在這兒我給大家介紹幾種:如春秋戰(zhàn)國(guó)的壟作法(上田棄畝,下田棄畎),漢代的代田法和區(qū)田法。老師:在 人”的方面,主要指發(fā)揮我們?nèi)说闹饔^能動(dòng)性。那么我們又能做些什么呢?學(xué)生:革新耕作農(nóng)具和技術(shù),革新排灌技術(shù),合理施肥,科學(xué)育種。老師:引導(dǎo)學(xué)生一一學(xué)習(xí):1.1.革新耕作農(nóng)具和技術(shù)(介紹耬車
22、、曲轅犁和中耕技術(shù))。2 2 革新排灌技術(shù)(如改進(jìn)水利工具,修建水利工程。介紹翻車、筒車兩種提水工具和都江堰:都江 堰是為針對(duì)岷江水出山口、入平原,流速減慢,易決易淤的問題而修建的。它包括三部分: 魚嘴、飛沙堰、寶瓶口。魚嘴作為江心的分洪堰,分岷江為內(nèi)江和外江,外江即岷江正流, 內(nèi)江為新開河道,既用于灌溉,也可通航,還能在洪水泛濫時(shí)分泄洪水;寶瓶口是岷江分水入內(nèi)江的渠首工程,其作用是節(jié)制內(nèi)江水量, 灌溉川西平原;而飛沙堰是修在魚嘴和寶瓶口 之間的溢洪工程,可以泄洪、排沙和調(diào)節(jié)水量。這樣,都江堰就解決了岷江的水害,使成都 平原 水旱從人,不知饑饉,時(shí)無荒年,謂之天府”。最難能可貴的是,這一工程修
23、建至今已兩千多年,卻一直發(fā)揮著巨大的功效。在汶川大地震中,二王廟倒塌,但世界文化遺產(chǎn)都江堰卻安然無恙)。3.3.合理施肥(介紹:土脈論”把土壤看作有氣脈的活的機(jī)體。中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,人們認(rèn)為通過合理施肥可以使地力常新壯”)4 4科學(xué)育種(簡(jiǎn)介穗選法和株選法,扦插和嫁接等無性繁育技術(shù))。(此時(shí)的歐洲比較落后)老師:以上我們學(xué)習(xí)了古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的突出成就,那么,通過以上成就,同學(xué)們能感悟出其什么內(nèi)涵?學(xué)生:認(rèn)知自然,遵循規(guī)律,能動(dòng)改造,天人合一。老師:非常好。那么,精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)歷史的發(fā)展,對(duì)中國(guó)現(xiàn)代化的道路有什么影響呢?下面我們來共同探究第三個(gè)問題 一一三、就古代中國(guó)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的影響說
24、開來。為了防止大家說得無邊無際,我給大家提供幾個(gè)思考方向。第一、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)古代文明有何影響?(引入一段古代農(nóng)業(yè)的情況)第二、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)對(duì)近代中國(guó)社會(huì)產(chǎn)生了怎樣的影響?第三、精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)對(duì)中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)而言有沒有應(yīng)當(dāng)繼承和發(fā)揚(yáng)的合理成分?(引入中央一號(hào)文件)老師:今天我們共同學(xué)習(xí)了古代中國(guó)精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),(展示三個(gè)探究問題)了解了精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)出現(xiàn)的歷史條件,取得的突出成就和內(nèi)涵,并探究了其深遠(yuǎn)的影響。最后,我這里有一段材料我們一塊來看一看。(展示世界糧食問題材料)可能會(huì)有很多的人要問:未來的世界,誰來養(yǎng)活中國(guó)人?早在 19941994 年 1010 月,時(shí)為美國(guó)世界觀察研究所所長(zhǎng)的布朗,就曾發(fā)表了一部警世之作-2121 世紀(jì)誰能養(yǎng)活中國(guó)人。2121 世紀(jì)誰能養(yǎng)活中國(guó)人?(引用李振聲的話)至于中國(guó)人能夠養(yǎng)活中國(guó)人的原因,我相信通過這一節(jié)課的學(xué)習(xí),大家已經(jīng)初步找到了一些答案。
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