高中生物 第一單元 第二節(jié) 細(xì)胞的化學(xué)組成課件 中圖版必修1

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1、第二章細(xì)胞的構(gòu)成第二章細(xì)胞的構(gòu)成第一節(jié)細(xì)胞的化學(xué)組成第一節(jié)細(xì)胞的化學(xué)組成一、構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素一、構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素1構(gòu)成構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素主要有_多種。存在狀態(tài)：少數(shù)以_狀態(tài)存在，絕大多數(shù)是以_的形式存在的。2分類(1)平均含量在萬分之一以上的化學(xué)元素稱為_，如_等。(2)含量不足萬分之一的化學(xué)元素稱為_，如_等。組成細(xì)胞的化學(xué)元素都可以在無機(jī)自然界中找到，沒有一種化學(xué)元素是生物界所特有的，這個事實說明，生物界和非生物界具有_。 1.植物有一種病叫“花而不實”，就是只開花不結(jié)果，知道是什么原因嗎？2. 微量元素在細(xì)胞內(nèi)含量甚微，是否可有可無？二、構(gòu)成細(xì)胞的化合物二、構(gòu)成細(xì)胞的化合物1作用有機(jī)

2、結(jié)合在一起的化合物構(gòu)成了細(xì)胞生命活動的_。2分類(1)無機(jī)物：包括水和_。 3.組成細(xì)胞的元素在無機(jī)界中都能找到，是否就意味著組成細(xì)胞的化合物在無機(jī)界也都能找到？ 思考探討提示：1. 硼(B)促進(jìn)花粉管的萌發(fā)，促進(jìn)雙受精，因為缺少B，所以“花而不實”。2. 微量元素含量雖少，但對于生命活動具有十分重要的作用，不可缺乏。3. 不是。細(xì)胞中的無機(jī)物均可在無機(jī)界找到，而有機(jī)化合物則無法找到 。一、組成細(xì)胞的元素一、組成細(xì)胞的元素1種類：細(xì)胞中常見的化學(xué)元素有20多種。(1)大量元素：含量占生物總質(zhì)量萬分之一以上的元素。(2)微量元素：含量占生物總質(zhì)量萬分之一以下的元素。(3)半微量元素：含量很少，但

3、卻超過萬分之一的元素。2各種元素歸屬范圍3生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性(1)生物界與非生物界在元素種類上具有統(tǒng)一性，構(gòu)成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都能找到，沒有一種是生物界所特有的。(2)生物界與非生物界在元素含量上具有差異性。如下圖1是細(xì)胞中3種化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法不正確的是()A若圖1表示正常細(xì)胞，則A、B化合物共有的元素中含量最多的是aB若圖1表示細(xì)胞完全脫水后化合物含量的扇形圖，則A化合物中含量最多的元素為圖2中的bC圖2中數(shù)量最多的元素是c，這與細(xì)胞中含量最多的化合物有關(guān)D若圖1表示正常細(xì)胞，則B化合物具有多樣性，其必含的元素為C、

4、H、O、N【解析】A項，根據(jù)扇形圖的比例可判斷正常細(xì)胞中A、B分別為H2O和蛋白質(zhì)，它們的共有元素為H、O，而O在活細(xì)胞中含量最多。B項，細(xì)胞脫水后則A為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是以C為骨架建立的大分子物質(zhì)，其中C含量最多，即為b。C項，細(xì)胞中氫元素數(shù)量最多，但由于其原子量最小，所以其含量僅占第三(可以計算)，這與細(xì)胞中含量最多的化合物無關(guān)。D項，B物質(zhì)含量第二，且具有多樣性，則B物質(zhì)是蛋白質(zhì)，其必含的元素為C、H、O、N，可能還含有S、P等其他元素。【答案】C1在細(xì)胞內(nèi)含量不足萬分之一，但對于維持生物體的正常生命活動必不可少的元素有()AFe、Mn、Zn、MgBZn、Cu、Mg、CaCZn、Cu、B、

5、Mn DMg、Mn、Cu、Mo【答案】C2(2009年山師大附中高一學(xué)分認(rèn)定考試)下列哪一實例能夠證明微量元素是生命活動所必需的()AMg是葉綠素的組成成分B油菜缺少B時只開花不結(jié)果C哺乳動物血液中鈣鹽含量太低，會抽搐D缺P會影響ATP的合成【答案】B二、構(gòu)成細(xì)胞的化合物二、構(gòu)成細(xì)胞的化合物2有機(jī)物的特點(1)組成：碳架和官能團(tuán)。(2)碳架形式：分支、線形、環(huán)狀等。3生物大分子(1)生物大分子是以相對分子質(zhì)量來衡量的，一般認(rèn)為包括多糖、蛋白質(zhì)、核酸三類。(2)組成生物體的大分子物質(zhì)單獨(dú)存在時無生命現(xiàn)象，只有當(dāng)它們有機(jī)地組合在一起，發(fā)生相互作用時才表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。 (1)組成細(xì)胞的主要元素，占細(xì)

6、胞鮮重的百分比由多到少的元素是OCHN；占細(xì)胞干重的百分比由多到少的元素是CONH。(2)構(gòu)成細(xì)胞的化合物中，由多到少的化合物是水蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類。(2009年山東濟(jì)寧期末)如右圖所示，表示細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重的含量，以下按順序排列正確的是()A水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類B蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水C水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)D蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類【解析】細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)，再次是脂質(zhì)，糖類和核酸所占比例更小。圖中坐標(biāo)直方圖中最多，其次是，較少，所以是蛋白質(zhì)，是水，是脂質(zhì)，是糖類?！敬鸢浮緿3下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述中，錯誤的是()A組成生物體的化合物是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)

7、B水在細(xì)胞鮮重中是含量最多的化合物C構(gòu)成細(xì)胞的任何一種化合物都能在無機(jī)自然界找到D構(gòu)成細(xì)胞的任何一種化合物都不能單獨(dú)完成某一項生命活動【答案】C組成細(xì)胞化學(xué)元素的作用大量元素和微量元素都是生物體生命活動必需的。不同的生物，組成它們的化學(xué)元素種類大體相同，但各種元素的含量相差很大。它們在生物體的生命活動中起著重要作用，表現(xiàn)在以下幾點：(1)組成各種各樣的化合物。如糖類的基本組成元素為C、H、O，蛋白質(zhì)的基本組成元素為C、H、O、N等，它們在生物體的生命活動中都起著重要作用。(2)能夠影響生物體的生命活動。如B能促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長。缺B時，花藥和花絲萎縮，花粉發(fā)育不良，導(dǎo)致“花而不實”。

8、(3)有的能參與生命物質(zhì)的組成，有的以離子狀態(tài)存在，調(diào)節(jié)機(jī)體的生理功能，有的還有其他多種功能。如Mg是葉綠素的構(gòu)成成分，Mg2是調(diào)節(jié)體液平衡的因素之一，還是許多酶的激活因子。探究性實驗與驗證性實驗(1)探究性實驗：指實驗者在不知曉實驗結(jié)果的前提下，通過自己實驗、探索、分析、研究得出結(jié)論，從而形成科學(xué)概念的一種認(rèn)知活動。(2)驗證性實驗：指實驗者針對已知的實驗結(jié)果而進(jìn)行的以驗證實驗結(jié)果、鞏固和加強(qiáng)有關(guān)知識內(nèi)容、培養(yǎng)實驗操作能力為目的的重復(fù)性實驗。比較內(nèi)容探究性實驗驗證性實驗實驗?zāi)康奶剿餮芯繉ο蟮奈粗獙傩?、特征以及與其他因素的關(guān)系。實際上就是把試題中提出的問題變?yōu)殛愂鼍潋炞C研究對象的已知屬性、特征

9、以及與其他因素的關(guān)系，試題中已知實驗假設(shè)對探究問題提出一種可能性。一般采用“如果A，則B”的形式表述，是根據(jù)現(xiàn)有的科學(xué)理論、事實作出假設(shè)因結(jié)論是已知的，因此不需要假設(shè)實驗原理因探究內(nèi)容而異因驗證內(nèi)容而異實驗過程應(yīng)有的實驗步驟實際上并未完成，因探究內(nèi)容而異應(yīng)有的實驗步驟，可以是曾經(jīng)做過或尚未做過的，因驗證內(nèi)容而異實驗現(xiàn)象未知，可以不描述已知，應(yīng)準(zhǔn)確描述結(jié)果預(yù)測對應(yīng)假設(shè)，分類討論。實驗組與對照組無顯著差異，實驗變量無影響；實驗組比對照組好，實驗變量有利；實驗組比對照組差，實驗變量不利；(如果是相互對照，也分類討論)根據(jù)實驗原理確定已知實驗結(jié)果，并對實驗結(jié)果進(jìn)行準(zhǔn)確描述實驗結(jié)論無對應(yīng)實驗?zāi)康淖鞒隹隙?/p>

10、結(jié)論探究性實驗與驗證性實驗的比較在植物生活中需要許多必需元素，這些元素若缺乏則植物生長不良，表現(xiàn)出缺素癥狀，當(dāng)添加這種元素之后，植物的生長又恢復(fù)正常，缺素癥狀消失。某研究性學(xué)習(xí)小組為驗證鉀元素是否是植物生活的必需元素，設(shè)計了如下研究過程：(1)查閱資料：確認(rèn)鉀是植物生長的必需元素。(2)確定實驗思路：利用缺素培養(yǎng)液與完全培養(yǎng)液的培養(yǎng)對照得出結(jié)論。(3)取材：選取生長健壯、大小、長勢相似的兩株植物，配制培養(yǎng)液所需原料。(4)設(shè)計實驗步驟：a配制“完全培養(yǎng)液”和缺鉀的“完全培養(yǎng)液”。b將兩株植物分別栽植于裝有等量上述兩種培養(yǎng)液的兩容器內(nèi)，并不斷向培養(yǎng)液中補(bǔ)充氧氣。c觀察兩株植物的生長狀況。d培養(yǎng)一

11、段時間后，在缺鉀的培養(yǎng)液中添加鉀元素后，繼續(xù)培養(yǎng)觀察。(5)預(yù)測實驗結(jié)果：在完全培養(yǎng)液中的植物生長良好，在缺鉀的培養(yǎng)液中的植物出現(xiàn)缺素癥狀，添加鉀后缺素癥狀消失。(6)實驗并得出結(jié)論。要用缺素培養(yǎng)液與完全培養(yǎng)液對照培養(yǎng)才能得出結(jié)論的原因是_。要選取生長健壯、大小、長勢基本相同的兩株植物進(jìn)行實驗的原因是_。步驟d的目的是_。實驗結(jié)論：_?！敬鸢浮勘苊馄渌蛩氐母蓴_，遵循單一變量原則避免由于植物本身生長的差異對實驗結(jié)果造成干擾二次對照鉀元素是植物生長的必需元素1下列化學(xué)元素中，屬于組成細(xì)胞的大量元素的一組是()AC、H、O、Fe、Cu BN、P、K、Ca、MgCZn、Mn、Se、I、Ni DC、H

12、、O、N、Si、Ca【解析】大量元素是指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。它包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素是指生物生活所必需的，但需要量很少的一些元素(低于萬分之一)。它包括Mn、Zn、Cu、B、Mo等。備選答案：A中的Cu、C中的全部元素、D中的Si元素不是大量元素。【答案】B2關(guān)于生物體內(nèi)微量元素的敘述中，不正確的是()A通常指生物生活必需的，但需要量卻很少的一些元素B生物體中可以有，也可以沒有的一些元素C微量元素是維持正常生命活動不可缺少的DCu、Zn、Mo等元素是生物體內(nèi)的微量元素【答案】C3(2010年福建質(zhì)檢)有關(guān)生物體細(xì)胞組成元素的敘述，錯誤的是()A

13、在不同生物的體細(xì)胞內(nèi)，組成它們的化學(xué)元素種類大體相同B組成細(xì)胞的最基本元素是CC在同一生物的不同體細(xì)胞內(nèi)，各種化學(xué)元素的含量相同D組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能找到【解析】從元素組成的角度考慮，組成不同生物的元素種類大體相同，但每種元素的含量不同?！敬鸢浮緾4(2009年徐州二模)在下列組成活細(xì)胞的基本元素中，含量由多到少的正確順序是()ACHON BCOHNCOCNH DOCHN【解析】在組成細(xì)胞的各種化學(xué)元素中，氧元素含量最多，約占65%，其次是C占18%，H占10%，N占3%。【答案】D5(2009年聊城模擬)組成生物的化學(xué)元素在生物體中起重要作用。下列關(guān)于幾種元素與光合作

14、用關(guān)系的敘述中，正確的是()AC是組成糖類的基本元素，在光合作用中C元素從CO2先后經(jīng)C3、C5形成(CH2O)BN是葉綠素的組成元素之一，沒有N植物就不能進(jìn)行光合作用CO是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素之一，光合作用制造的有機(jī)物中的氧來自于水DP是構(gòu)成ATP的必需元素，光合作用中光反應(yīng)和暗反應(yīng)過程中均有ATP的合成【答案】B6(2008年南昌一模)細(xì)胞中含量最多的元素和組成生物體的最基本元素分別是()AC、O BH、CCO、C DO、N【解析】本題考查元素的含量和作用的知識以及分析、推理能力。在各種細(xì)胞中水的含量都是最多的，而水中含量最多的是氧元素；生物體的各種生物大分子都是在碳原子通過化學(xué)鍵連結(jié)成的

15、鏈或環(huán)的基礎(chǔ)上形成的，可以說地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的。因此碳元素是最基本的元素?！敬鸢浮緾7分析下列圖表回答問題：(1)構(gòu)成細(xì)胞的主要元素有。(2)組成生物體的最基本元素占細(xì)胞鮮重的。(3)構(gòu)成人體的化學(xué)元素中C、O、H含量最多的原因是：。氮含量較多的原因是_。(4)硫元素主要存在于有機(jī)化合物的種類是。(5)氧元素在細(xì)胞總量中占比例最大，為什么不是最基本的元素？【答案】(1)C、H、O、N、P、S(2)18%(3)含量最多的化合物水中含H、O，有機(jī)物中都含C、H、O人體中含有較多的蛋白質(zhì)(4)蛋白質(zhì)(5)細(xì)胞中的兩大生命物質(zhì)蛋白質(zhì)和核酸是由碳原子連接成鏈狀或環(huán)狀構(gòu)成的，不是由氧原子為骨架的，所以碳是最基本元素。