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1、1. 2022春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案6
1教學(xué)目標
情感目標:懂得兒童成長需要多種營養(yǎng),從而做到不偏食、不挑食。
能力目標:學(xué)會科學(xué)搭配食物(難點)。
知識目標:了解一些常見的食物里所含有的營養(yǎng)素,知道它們對自己成長的作用(重點)。
2學(xué)情分析
《蘿卜白菜我都愛》是義務(wù)教育課程標準實驗教科書《品德與生活》一年級下冊第一個單元“今天吃什么”的第一課。隨著人們生活水平的提高,家庭生活條件的改善,隨之出現(xiàn)的一些問題——有些學(xué)生、特別是城市學(xué)生挑食、偏食現(xiàn)象嚴重,給他們的身體帶來了一定的影響。為了讓學(xué)生懂得怎樣做才能有利于身體健康,知道食物應(yīng)該多種多
2、樣,這一活動主題安排了“我來嘗一嘗”“今天我們吃什么”和“營養(yǎng)每一天”三個部分的內(nèi)容。
3重點難點
教學(xué)重點:讓學(xué)生了解生活中的主要食品。
教學(xué)難點:讓學(xué)生懂得成長需要多種營養(yǎng),從而做到不偏食、不挑食。
4教學(xué)過程
創(chuàng)設(shè)情境、動畫導(dǎo)入
1、談話引入:小朋友們,今天,老師給大家?guī)砹艘粋€非常有趣的動畫片——《生病的叮當狗》,叮當狗究竟得了什么?。孔屛覀儊韼蛶退?!
(同學(xué)們肯定會爭著說:“要教育叮當狗不能只吃自己喜歡的食物,還要養(yǎng)成吃蔬菜、水果的習(xí)慣?!保?
2、教師小結(jié):同樣,作為小孩子也要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣,做到“蘿卜白菜我都愛”(引入課題、板書課題)。
[設(shè)計理念:通過
3、孩子們喜聞樂見的動畫片引入,讓學(xué)生能在情感上引起共鳴,從而受到啟發(fā)和教育。]
活動2【講授】蘿卜白菜我都愛
課中體驗、深化感悟
1、感知味道:小朋友們,食物有各種各樣的味道,生活中,你們品嘗過的味道有哪些?這幾種味道的食物有哪些呢?(現(xiàn)在老師把大家分成五個小組,請小朋友們在小組內(nèi)交流,小組長記錄下討論的結(jié)果,不會寫的字用拼音代替,討論結(jié)束后,各小組推薦一位代表在班內(nèi)匯報,不完整的組員可以補充)。
酸:醋、檸檬、梅子、桔子、酸菜等。
甜:糖、蘋果、小孩吃的藥等。
苦:藥(大多數(shù))、苦瓜等。
辣:辣椒、姜等
咸:鹽、豆腐湯、加鹽的花生米等
2、曬曬食物單、快樂交流:生活中的食物
4、就是這幾種味道構(gòu)成的,誰能告訴大家,你昨天吃了哪些食物?來,曬曬你提前準備的食物單吧,并說說你認為這些食品中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì),對自己的成長有什么好處?
3、游戲活動——猜猜我是誰:孩子們,看到大家表現(xiàn)的這么棒,有幾種食物想要和大家交朋友了,我請幾位同學(xué)分別戴上這幾種食物的頭飾走上講臺,扮演成某一種食物(如:雞蛋、肉、牛奶、水果等),大家猜猜它是誰?(請四位走上講臺,背對大家戴上頭飾,下面的孩子們猜對謎語再面向同學(xué))。
(1)外表光溜溜,里面滑溜溜,營養(yǎng)大大好,最多蛋白質(zhì)。(謎底:雞蛋)
(2)我是液體的,皮膚白又嫩,小朋友們要是補鈣可離不開我。(謎底:牛奶)
(3)我含有豐富的脂肪、蛋
5、白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,少吃有營養(yǎng),多吃會發(fā)胖(謎底:肉)
(4)我穿著黃色的衣服,中間彎彎兩頭翹,我能為小朋友提供能量和蛋白質(zhì)。猜一種水果(謎底:香蕉)
4、教師總結(jié):孩子們,我們吃的魚、肉、蛋含有許多蛋白質(zhì),而蔬菜、水果中的維生素很豐富。不同的食物含有不同的營養(yǎng)成分,每一種營養(yǎng)對我們都很重要。不要養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣喲!
[設(shè)計理念:本環(huán)節(jié)通過“記錄自己——走進教材——關(guān)注生活”,采用兒童感興趣、易接受的生動活潑的方式進行教學(xué),通過演一演、猜一猜等游戲活動,充分調(diào)動多種感官,讓學(xué)生主動獲取知識,并能解決現(xiàn)實生活中的問題。]
活動三、誦讀兒歌——《不挑食》
1、讓我們一起來讀讀兒歌,看挑
6、食有些什么壞處?
小烏龜愛挑食, 一粒(lì)大米吃三次,
脖(bó)子細細, 尾巴細細,耷(d?。├燮]力氣。
小老鼠愛挑食, 只吃花生巧克力,
脖(bó)子細細,尾巴細細,縮(suō)頭聳(sǒng)腦沒力氣。
小熊一點不挑食,米飯、青菜、肉和魚,
大口大口吃下去,臉蛋紅紅笑嘻嘻。
2、從這首兒歌里,大家學(xué)到了什么?
我們要向小熊學(xué)習(xí),做一個不挑食的乖寶寶!不要做小烏龜和小老鼠。不挑食,才健康(板書)
[設(shè)計理念:通過有趣的兒歌再一次加深印象,明白不挑食的重要性。]
活動四、拓展延伸
孩子們,你能用這節(jié)課所學(xué)的知識為自己和爸爸媽媽設(shè)計一份營養(yǎng)午餐,并在爸爸媽媽的幫
7、助下把自己設(shè)計的菜單變成香噴噴的美食嗎?期待你們的分享喲
[設(shè)計理念:本環(huán)節(jié)中,采取課后踐行讓學(xué)生把課堂中的感悟運用于生活中,將品德教學(xué)回歸學(xué)生生活,讓學(xué)生真正地用心去感受生活,感悟社會,從實踐中不斷提高學(xué)生的品德素養(yǎng)。]
板書設(shè)計:
蘿卜白菜我都愛
不挑食 才健康
附送:
1. 2022春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案7
1教學(xué)目標
1 、讓學(xué)生了解生活中的主要食品的味道。
2 、在活動中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。
2學(xué)情分析
本班共42名學(xué)生,從上學(xué)期成績及學(xué)生的課堂表現(xiàn)分析看,本班在我校的同年組班級中成績應(yīng)屬于中等,學(xué)生智
8、力水平正常,無智力超常兒童,也無智障兒童。
3重點難點
在活動中了解食物的不同味道,并養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。
4教學(xué)過程
4.1 第一學(xué)時
4.1.1教學(xué)目標
1、讓學(xué)生了解生活中的主要食品的味道。
2、在活動中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。
4.1.2學(xué)時重點
在活動中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。
4.1.3學(xué)時難點
在活動中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。
4.1.4教學(xué)活動
活動1【導(dǎo)入】導(dǎo)入
同學(xué)們,告訴老師,今天你都吃了什么食物?誰來說說你為什么喜歡吃這些食物?這些食物有酸的、甜的,每種食物都有自己不同的味道,還有不同的營養(yǎng)
9、。
今天就讓我們一起來嘗一嘗這些食物好不好?
活動2【活動】食物味道我知道
1、課前,老師讓同學(xué)們把自己所知道的食物與味道做了一個統(tǒng)計,表格都帶來了嗎?那就趕緊拿出來和小組的同學(xué)交流交流吧!
2、全班交流。
3、小結(jié):剛才你們匯報的食物有酸的、甜的、咸的、辣的,正是這些食物給我們提供了豐富的營養(yǎng),食物的味道是多種多樣的,想不想來嘗一嘗。
4、“我來嘗一嘗”(品嘗食品)
課前老師讓同學(xué)們自己帶來了食物,那就請你們拿出來和小組內(nèi)的同學(xué)們分享一下吧!通過自己的品嘗,誰能告訴老師它們的味道(隨機讓學(xué)生說一說)
4.2 第二學(xué)時
4.2.1教學(xué)目標
1、在活動中探索舌頭的不同部
10、位對各種味道的感覺,從而初步了解舌頭的功能。
4.2.2學(xué)時重點
在活動中探索舌頭的不同部位對各種味道的感覺,了解舌頭的初步功能。
4.2.3學(xué)時難點
在活動中探索舌頭的不同部位對各種味道的感覺,了解舌頭的初步功能。
4.2.4教學(xué)活動
活動1【導(dǎo)入】談話導(dǎo)入
上節(jié)課我們一起嘗了食物的味道,這節(jié)課我們一起來看看我們?yōu)槭裁茨車L到食品不同的味道。
活動2【講授】神奇的舌頭
1、這是因為我們有一條神奇的舌頭,想不想看看這神奇的舌頭?
2、那就請同學(xué)們在小組內(nèi)互相觀察組員的舌頭,看看有什么發(fā)現(xiàn)?
3、有發(fā)現(xiàn)嗎?想不想看看自己那神奇的舌頭呢?請每一位同學(xué)拿起小鏡子,仔細觀
11、察自己的舌頭,看看又有什么發(fā)現(xiàn)?(小組內(nèi)的學(xué)生拿起準備好的鏡子,觀察自己的舌頭)
4、你都發(fā)現(xiàn)了什么?
我們所吃的食物的味道是靠味蕾來感覺的,學(xué)生照著鏡子邊觀察邊用不同的食物接觸舌頭不同的部位,體驗舌頭不同部位上的味蕾對味覺的感受程度也不盡相同(用吸管吸取不同味道的液體感受舌頭不同位置對味道的感覺),同組的學(xué)生探究舌頭不同部位對味道的感覺。
活動3【講授】小結(jié)
出示舌面味覺示意圖,據(jù)圖總結(jié)。正是有了這神奇的舌頭,我們才能感知到食物不同的味道。
活動4【講授】課外延伸
今天我們用嘗一嘗的方法解了食物的味道,而且知道是這些食物帶給我們豐富的營養(yǎng),希望每一位同學(xué)做到不挑食、不偏食,和食物做好朋友,讓我們在課下多了解,多發(fā)現(xiàn),去盡情品嘗每天的食物吧!