2019-2020年滬科版化學高一上4.1《物質在溶解過程中有能量變化嗎》個性化教學輔導教案.doc

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2019-2020年滬科版化學高一上4.1《物質在溶解過程中有能量變化嗎》個性化教學輔導教案 學科：化學 任課教師： 授課時間： 年 月 日( 星期 ) 姓名 年級 性別 總課時____第_ 課 教學 課題 物質在溶解過程中有能量變化嗎 教學 目標 （1） 理解物質世界中能量守恒和轉化的規(guī)律。 （2）從分子或離子運動的角度理解物質溶解時經(jīng)歷的兩過程、以及兩個過程的熱量變化，理解物質溶解時的熱現(xiàn)象。 教學重難點 物質溶解的兩個過程及其熱現(xiàn)象 教 學 過 程 課前 檢查 作業(yè)完成情況： 優(yōu)□ 良□ 中□ 差□ 引言：當煤、石油、天然氣和食物在轉化為其他物質時，給人們提供了各種形式的能量，在物質變化中，能量從一種形式轉化為另一種形式。 物質存在三態(tài)：固態(tài)（s）、氣態(tài)（g）液態(tài)（l），物質的三態(tài)在轉化過程也伴隨著能量的轉換。 吸收能量 吸收能量 固態(tài)（體） 液體 氣態(tài)（體） 放出能量 放出能量 在我們生活中經(jīng)常利用三態(tài)變化來調整環(huán)境溫度。 拓展： 能源的種類：四種分類法 來自太陽：生物質能，風能，煤，石油等。 ①從能源的形成和來源角度 來自地球內部：地熱能等。 來自核反應：裂變能、聚變能。 來自天體間引力：潮汐能。 ②從能源利用狀況角度分 常規(guī)能源：石油、煤、天然氣、水、生物等。 新能源：核能、地熱能、海洋能。 ③從能源的原有形態(tài)是否改變的角度分 一次能源——自然界現(xiàn)存的一次能源：煤炭、石油、天然氣。 二次能源——由一次能源加工轉換而成的二次能源：電、氫能、汽油等。 ④從能源是否能循環(huán)再生角度看 可再生能源：水力、沼氣等。 不可再生能源：煤、石油等。 一、物質溶解過程中的熱現(xiàn)象 NH4Cl溶解是吸熱的，NaOH溶解是放熱的，而NaCl溶解放熱和吸熱均不明顯。 二、溶解的二個過程 溶質溶解在水里，通常發(fā)生兩個過程，一是溶質分子（或離子）受到水分子作用，向水中擴散的過程，在這種過程中，溶質分子或離子要克服分子或離子之間的引力，需要向外界吸收熱量，這是一個物理過程（物理變化）。 另一個過程則是溶質分子或離子和水分子又結合成水合分子或水合離子的過程，這種過程放出熱量是一個化學過程。 小結： 擴散的過程 水合過程 溶解中的變化 物理變化（物理過程） 化學變化（化學過程） 溶解中的能量變化 吸熱 放熱 在溶解時： ①當擴散過程吸收熱量＞水合過程 放出的熱量時，則總體表現(xiàn)為吸熱。 ②當擴散過程吸收熱量＜水合過程 放出的熱量時，則總體表現(xiàn)為放熱。 ③當擴散過程吸收熱量≈水合過程 放出的熱量時，則總體表現(xiàn)為無顯著的熱量變化。 三、溶解和結晶 結晶——將固體溶質的水溶液放在敞口的容器中讓水慢慢地蒸發(fā)，或改變溫度都可能使晶態(tài)溶質從溶液中析出，這個過程稱為結晶。 ① 溶解和結晶是兩個相反的過程，但在一定條件下恰恰又上是同時進行的兩個過程。 ②溶解和結晶兩個相反的過程是可逆的，我們可用“”來表示溶解平衡。 即： 溶解 固體溶質 溶液中的溶質 結晶 注意：⑴溶解平衡是一個動態(tài)平衡，它始終在進行著溶解和結晶兩個相反的過程，只是結晶和溶解兩個速度相等，所以我們看不出溶解與結晶的變化。（但是若在飽和溶液中放一塊不規(guī)則形狀的晶體，一段時間后變規(guī)則形狀晶體）。 ⑵從溶液中提取溶解的固體物質一般規(guī)律： ①隨著溫度的變化而溶解度變化不大的物質，一般是用蒸發(fā)溶劑的方法從溶液中提取。 ②溶解度受溫度的改變而變化較大的固體物質，一般是用重結晶法從溶液中提取。即用冷卻熱的飽和溶液的方法來使溶質結晶析出。 ③在飽和溶液中加無水鹽，但遇水分子后可形成含結晶水的晶體。晶體會變大。但溶液的S、Cmol/L不變（C%也不變）。溶質、溶劑的質量均變小。 四、結晶水合物 1、晶體與結晶水合物定義 晶體——這種自發(fā)形成且具有規(guī)則幾何形狀的固體叫做晶體。 結晶水合物——有些晶體在溶液中析出形成晶體時會結合一定數(shù)目的水分子，這種含有一定的結晶水的晶體叫結晶水合物。 結晶水合物有固定的熔點，∴它們是純凈物 2、風化與潮解 風化——有些結晶水合物在室溫和干燥空氣中會失去一部分或全部結晶水。這種現(xiàn)象叫風化。 由于風化會失去結晶水，∴風化為化學變化。 潮解——有些晶體能吸收空氣中是水份，在晶體表面逐步形成溶液，這種現(xiàn)象叫潮解。 潮解一般被看作為物理變化。 潮解與風化屬于自然形成，并非人們刻意去完成的變化。 3、幾種常見的晶體 ①常見的 結晶水合物： 膽礬：CuSO45H2O 皓礬：ZnSO47H2O 綠礬：FeSO47H2O 芒硝：Na2SO410H2O 石堿：Na2CO310H2O 瀉鹽：MgSO47H2O 明礬：KAl(SO4)212H2O 石膏：生石膏 CaSO42H2O 熟石膏2CaSO4H2O ②不含結晶水的晶體：食鹽NaCl 硝酸鉀KNO3 等 課后鞏固 簽字 教學主任： 教學組長： 學生： 課后記