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1、
10.種子發(fā)芽了
【教學(xué)內(nèi)容】五年級下冊第三單元第十課
【教材分析】本課結(jié)合學(xué)生對植物生長認識的生活經(jīng)驗,探究種子發(fā)芽需要的條件。本課選取常見的植物種子作為探究對象,重在設(shè)計探究實驗,研究植物的種子在發(fā)芽時必須具備的條件。
【教學(xué)目標】
1. 能進行種子發(fā)芽的對比實驗;能設(shè)計簡單的圖表記錄實驗現(xiàn)象和結(jié)果;能對自己所觀察到的現(xiàn)象作出合理的解釋。
2.能參與中長期的科學(xué)探究活動;學(xué)會合作與交流;意識到人與自然要和諧相處。
3. 知道種子的基本構(gòu)造包括種皮和胚兩部分;知道胚是有生命的,它可以發(fā)育成一株植物。
4.知道種子發(fā)芽需要水分、空氣
2、、營養(yǎng)等條件;了解影響種子發(fā)芽的主要因素如陽光、水分、空氣、溫度等。
【教學(xué)重難點】
教學(xué)重點:學(xué)生自行設(shè)計對比實驗驗證自己的猜想,并認識影響種子發(fā)芽的條件。
教學(xué)難點:學(xué)會控制對比實驗中的變量和恒量。
【教具、學(xué)具】
學(xué)生準備:各種各樣的種子(浸泡的和沒有浸泡的兩類)、紙杯、小刀、紗布、實驗記錄表
教師準備:課件、鑷子、放大鏡、瓷盤、用水浸泡一天后的蠶豆、玉米、花生種子等
【教學(xué)時間】
兩課時
【教學(xué)過程】
第一課時
一、創(chuàng)設(shè)情景,提出問題
1.課件展示一組圖片。
教師:仔細觀察,你從圖中看到了什么?
學(xué)生自由回答。(在土壤里播下了種子,種子發(fā)芽了,長出了幼苗)
3、
師生小結(jié):種子種在土壤里,有了合適的環(huán)境它就會發(fā)芽生長。
2.揭示課題:這節(jié)課我們就一起研究的科學(xué)問題就是《種子發(fā)芽了》。
板書課題:10.種子發(fā)芽了。
3. 學(xué)生提出問題:
你想研究關(guān)于這個問題的哪些內(nèi)容?
生:種子為什么會發(fā)芽?
它有哪些結(jié)構(gòu)特點?
種子發(fā)芽與哪些環(huán)境條件有關(guān)系?……
二、小組學(xué)習(xí),自主探究
師:同學(xué)們感興趣的問題真是不少,我們先來解決這一個:種子的內(nèi)部構(gòu)造。
1.認識種子的構(gòu)造
師:你們打算怎樣來研究和解決這個問題?
學(xué)生交流各自辦法。
(1)學(xué)生初步觀察
學(xué)生拿出自己課前收集的各種各樣的種子,小組觀察交流。
小結(jié):大自然中種子有很多,它們
4、顏色各異,形態(tài)大小不同。教師課件展示多種多樣的種子。
(2)學(xué)生猜想
種子里面可能有什么?教師試著讓學(xué)生畫出示意圖。
教師: 你們想的對不對?怎么才能知道?
(3)學(xué)生實驗
學(xué)生拿出自己課前準備的用水泡過一天的種子,教師再給每個小組的同學(xué)分發(fā)教師準備的事先泡好的蠶豆和玉米等的種子讓學(xué)生觀察。
教師提出觀察要求:
①用鑷子將種子剖開,先用肉眼觀察一下,看種子內(nèi)部是什么樣子的?
②再用放大鏡仔細觀察,看有什么發(fā)現(xiàn)。
③做好記錄,把你們的發(fā)現(xiàn)寫下來或者畫下來。
實驗記錄表:
可以寫下來,也可以畫下來
肉眼觀察
放大鏡觀察
學(xué)生分組進行觀察,教師觀察、指
5、導(dǎo)。
(4)學(xué)生進行匯報、交流。
(5)教師出示課件:種子的構(gòu)造,讓學(xué)生進一步認識種子的內(nèi)部構(gòu)造。
(6)師生小結(jié):通過觀察和解剖種子,我們發(fā)現(xiàn):雖然這些種子顏色不同、形態(tài)各異,但它們都有共同的特征,像菜豆、花生、蠶豆這樣的植物,它們的種子由種皮和胚構(gòu)成(子葉、胚芽、胚軸、胚根合起來叫胚)(板書)。另外,有的種子是由種皮、胚和胚乳三部分組成的,例如玉米的種子。
(7)把學(xué)生通過解剖觀察種子內(nèi)容構(gòu)造后畫出的圖與猜想時畫的圖進行比較。
2.猜測:種子的各部分有什么作用?哪一部分能發(fā)出芽?
學(xué)生猜測。
教師簡單講解:種子是有生命的,種皮有保護種子的作用。它的胚能發(fā)芽,并長成一個大的植
6、物。(子葉儲存營養(yǎng)物質(zhì),胚芽發(fā)育成莖和葉,胚軸發(fā)育成連接莖和根的部位,胚根發(fā)育成根)。胚乳是種子儲存營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。
3.認識種子發(fā)芽的條件
提出問題:種子發(fā)芽與哪些因素有關(guān)系?
學(xué)生根據(jù)自己的生活經(jīng)驗進行猜測。
(教學(xué)中教師會發(fā)現(xiàn):有的同學(xué)認為種子發(fā)芽需要水分、溫度、陽光、有的同學(xué)認為需要土壤、空氣,還有的認為需要施肥、殺蟲、除草、護理等)
三、匯報交流,評價質(zhì)疑
1.學(xué)生猜想:
根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗,讓學(xué)生進行猜想,在學(xué)生匯報交流中教師選擇有共性的猜想讓學(xué)生進行探究。如水分、溫度、空氣、陽光、土壤等并有選擇性地板書。
預(yù)設(shè)1:種子發(fā)芽可能與水分有關(guān)系
預(yù)設(shè)2:種子發(fā)芽可
7、能與溫度有關(guān)系
預(yù)設(shè)3:種子發(fā)芽可能與空氣有關(guān)系
預(yù)設(shè)4:種子發(fā)芽可能與陽光有關(guān)系
預(yù)設(shè)5:種子發(fā)芽可能與土壤有關(guān)系
2.設(shè)計方案
教師談話:種子發(fā)芽與溫度、水分、空氣等有什么關(guān)系?需要我們親自通過實驗驗證。
學(xué)生以小組為單位討論實驗方案,并進行交流。
教師聽取小組匯報,利用課件引導(dǎo)學(xué)生合理設(shè)計實驗方案,特別對有爭議的方案進行完善。
重點強調(diào)對比實驗的相同條件和不同條件。
3. 小結(jié):
我們設(shè)計的方案都很好,這只是我們的猜想,這個猜想是否正確還需要通過實驗來驗證。
課下,請同學(xué)們認真做好對比實驗,認真觀察記錄。下一節(jié)課進行交流。
四、總結(jié)概括,抽象提升
1.談話:通過
8、這節(jié)課的學(xué)習(xí),你對種子發(fā)芽有了哪些方面的理解?學(xué)生自由回答。
2.師生總結(jié)概括:通過本節(jié)課,我們了解了有關(guān)種子的知識,發(fā)現(xiàn)種子形狀不同、顏色各異。同時通過觀察和實驗我們知道了有的種子是由種皮和胚組成,有的種子由種皮、胚和胚乳三部分組成。并根據(jù)生活經(jīng)驗猜想到:種子發(fā)芽可能與溫度、水分、空氣等有一定的關(guān)系。
3.學(xué)生自我或小組對本節(jié)課進行多層面的評價。
五、拓展延伸:
課下請同學(xué)們根據(jù)自己設(shè)計的實驗方案,探究一下,種子發(fā)芽與哪些因素有關(guān)系,做好觀察記錄,下節(jié)課進行交流。
第二課時
一、匯報交流、評價質(zhì)疑
1.教師談話:
上節(jié)課我們了解了種子發(fā)芽的有關(guān)知識,課下同學(xué)們根據(jù)設(shè)計的對
9、比實驗,探究了種子發(fā)芽與環(huán)境的關(guān)系?,F(xiàn)在我們以小組為單位,交流一下你們的觀察結(jié)果。
2.學(xué)生匯報交流
學(xué)生把觀察記錄單放在展臺上進行展示,并分析自己的實驗結(jié)果。
教師根據(jù)學(xué)生的匯報及時進行評價,對有疑問的地方加以指導(dǎo)。
附:(學(xué)生也可以選擇自己喜歡的其他的方式記錄)
種子發(fā)芽實驗觀察記錄表1:
實驗?zāi)康模悍N子發(fā)芽與水分的關(guān)系
觀察對象:大豆種子(或其他種子)
觀察記錄:
日期
有水
無水
我們的發(fā)現(xiàn)
( )月( )日
( )月( )日
( )月( )日
……
種子發(fā)芽實驗觀察記錄表2:
實驗?zāi)康模悍N子發(fā)芽與
10、溫度的關(guān)系
觀察對象:大豆種子(或其他種子)
觀察記錄:
日期
常溫
低溫
我們的發(fā)現(xiàn)
( )月( )日
( )月( )日
( )月( )日
……
種子發(fā)芽實驗觀察記錄表3:
實驗?zāi)康模悍N子發(fā)芽與陽光的關(guān)系
觀察對象:大豆種子(或其他種子)
觀察記錄:
日期
有陽光
無陽光
我們的發(fā)現(xiàn)
( )月( )日
( )月( )日
( )月( )日
……
種子發(fā)芽實驗觀察記錄表4:
實驗?zāi)康模悍N子發(fā)芽與土壤的關(guān)系
觀察對象:大豆種子(或其他種子)
觀察
11、記錄:
日期
有土壤
無土壤
我們的發(fā)現(xiàn)
( )月( )日
( )月( )日
( )月( )日
……
種子發(fā)芽實驗觀察記錄表5:
實驗?zāi)康模悍N子發(fā)芽與空氣的關(guān)系
觀察對象:大豆種子(或其他種子)
觀察記錄:
日期
有空氣
無空氣
我們的發(fā)現(xiàn)
( )月( )日
( )月( )日
( )月( )日
……
【備注:由于學(xué)生不好制造沒有空氣的環(huán)境,所以在第一節(jié)課時,教師可以提示學(xué)生,一可以把種子完全浸泡在水中,因為水中的空氣較少,二用塑料薄膜擠出空氣后盛放種子
12、做實驗,這樣與有充足空氣的種子做對比實驗,會有一定的效果,事實上學(xué)生做出的實驗效果并不理想。學(xué)生交流時教師可以直接給學(xué)生講解或者教師講述科學(xué)家在真空中做的種子發(fā)芽實驗:種子在真空中,即使其他條件具備,種子也不會發(fā)芽?!?
3.學(xué)生討論:
通過你們的實驗和大家的交流,誰來說一說,種子發(fā)芽需要哪些條件?
學(xué)生小結(jié):種子發(fā)芽要有充足的水分、空氣、適宜的溫度等環(huán)境條件。
4.認識種子發(fā)芽與種子本身的結(jié)構(gòu)有關(guān)
教師:農(nóng)民在播種時,除了注意要有充足的水分、空氣、適宜的溫度等條件外,他們是怎樣選擇種子呢?
學(xué)生討論后進行交流。
師生小結(jié):種子發(fā)芽與水分、溫度、空氣等有關(guān),但在選擇種子時,要注意選
13、擇粒大飽滿、胚完整、有生命力的種子、儲存的時間不要太長,這樣的種子才能發(fā)芽。
5.師生小結(jié):通過實驗觀察和探究,我們知道:種子發(fā)芽與溫度、水分、空氣等因素有關(guān)系。種子發(fā)芽需要充足的水份、充足的空氣及適宜的溫度,有沒有土壤和陽光,種子都能夠發(fā)芽。但很多植物生長都離不開陽光和土壤,所以,我們要保護土壤,要與自然和諧相處,讓大自然為我們?nèi)祟惙?wù)。
二、總結(jié)概括,抽象提升
1.談話:通過兩節(jié)課的學(xué)習(xí),你對“種子發(fā)芽了”,有了哪些理解?
學(xué)生選擇自己喜歡的方式表達自己的收獲。
2.教師總結(jié)概括:
經(jīng)過同學(xué)們的認真觀察和實驗,我們知道了種子在有充足水分、充足空氣、溫度適宜的環(huán)境中容易發(fā)芽。
14、三、鞏固應(yīng)用,拓展延伸
1.認識種子發(fā)芽不利的一面
教師:種子在適宜的環(huán)境中發(fā)芽了,在營養(yǎng)充足的情況下會長成茂盛的植物,所以,我們就有了食物,有了糧食。但種子發(fā)芽也有不利的一面,你知道嗎?
學(xué)生討論,交流。
師生小結(jié):家庭或糧庫里儲存的糧食如果發(fā)芽了,會造成糧食的浪費。
2.說一說,有什么好辦法能防止種子發(fā)芽?
學(xué)生小組討論,交流。
師生小結(jié):家庭或糧庫里儲存的糧食,要想不讓它發(fā)芽等,要把糧食曬干,讓它干燥、并儲存在通風(fēng)、低溫的地方。
3.課下把你發(fā)芽的種子種在花盆里,繼續(xù)觀察它的生長,你會有更多的發(fā)現(xiàn)。
4.學(xué)生自我或小組對本節(jié)課進行多層面的評價。
【板書設(shè)計】:
10.種子發(fā)芽了
一、種子的構(gòu)造:種皮、胚(有的還有胚乳)
二、種子發(fā)芽的條件
水 溫度 空氣 營養(yǎng) 陽光 土壤