《呼吸作用》優(yōu)秀教學設計

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1、《呼吸作用》優(yōu)秀教學設計 《呼吸作用》的教學設計方案不知道該如何設計?為了讓大家有 所參考，下面帶來《呼吸作用》優(yōu)秀教學設計示例，以供參考! 一、指導思想 在課堂教學中，培養(yǎng)學生的主體意識，培養(yǎng)學生的主體意識， 發(fā)展學生的主體能力，塑造學生的主體個性，使學生的主體性得到充 分的發(fā)展。本節(jié)課通過大量問題情境的設置，讓學生利用所學知識分 析、歸納、總結(jié)，自己得出結(jié)論，為學生發(fā)揮主體性提供盡可能多的 機會，充分調(diào)動學生學習的積極性、主動性和創(chuàng)造性，促進學生主體 性的發(fā)展和科學素養(yǎng)的提高。 二、教學內(nèi)容分析 1、本節(jié)內(nèi)容的地位和作用 本節(jié)課是高中《生物（試驗修訂本?必修）》（人

2、民教育出版社出 版）第三章“生物的新陳代謝”中的第八節(jié)。本節(jié)內(nèi)容中的有氧呼吸 與線粒體相聯(lián)系，呼吸作用釋放能量與細胞分裂、蛋白質(zhì)合成、DNA 復制等知識相聯(lián)系、呼吸作用與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)、能量流動等知 識相聯(lián)系。所以本節(jié)內(nèi)容在整個高中生物學教材中具有重要的地位和 作用。 本節(jié)內(nèi)容教學中，通過引導學生對比、歸納有氧呼吸和無氧呼 吸的異同以及光合作用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系，有利于培養(yǎng)學生的對比、歸納能力，并可以指導學生對比、歸納的學習方法。 3、教學重點、難點的分析及其處理 4—1教學重點：有氧呼吸的過程、呼吸作用的生理意義。 盡管學生在初中階段對呼吸作用的知識已經(jīng)有了粗淺的

3、了解， 但由于他們的化學知識和認知水平，對呼吸作用的過程幾乎未涉及。 高中學習呼吸作用，重點放在使學生認識呼吸作用的基本過程，理解 呼吸作用的本質(zhì)上，可使學生對生物的呼吸作用的認識提高到一個新 水平。呼吸作用過程的知識，是學生理解其分解有機物，釋放能量， 產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎；是理解有氧呼吸和無氧呼吸區(qū)別和聯(lián)系的基 礎;是理解生物呼吸作用與植物光合作用區(qū)別與聯(lián)系的基礎。 學生認識呼吸作用過程，有利于理解內(nèi)外因素對呼吸作用的影 響，有利于理解呼吸作用的意義。如，從呼吸作用過程中，學生可以 認識到分解有機物，釋放能量的同時伴隨ATP的形成，ATP進一步推 動其它生命活動的進行

4、。又如，從呼吸作用過程中，學生可以認識到， 呼吸作用中有一系列的中間產(chǎn)物產(chǎn)生，這些中間產(chǎn)物，可以是形成其 它有機物的原料，由此理解呼吸作用對其它有機物代謝的意義。 學生雖然知道，呼吸作用可為其它生命活動提供能量。但對通 過這一作用供能的必要性，一般說不清楚。其原因是，學生對生物體 能量攝入、貯存、釋放和利用規(guī)律的認識不清。通過分析呼吸作用的 意義，可使學生進一步澄清這些問題。 在呼吸作用意義的教學中，可以聯(lián)系呼吸過程中的一些中間產(chǎn) 物，說明這些中間產(chǎn)物，可以為體內(nèi)其它化合物的合成提供原料。體 內(nèi)脂肪等有機物分解的中間產(chǎn)物，也可以進入呼吸過程徹底分解，使 學生了解呼吸作用

5、是各種有機物代謝的樞紐。 4—2教學難點：有氧呼吸的過程。 學生的化學知識，尤其是有機化學知識不足。在呼吸作用的過 程中，糖的徹底分解，需經(jīng)過一系列的氧化還原反應，這些反應所伴 隨的能量變化，學生理解有一定的困難。呼吸作用的過程比較抽象， 是學生對其理解困難的又一原因。 三、學情分析及學習方法的設計： 學生在初中已經(jīng)具備呼吸作用的初步的基礎和粗淺的了解，他 們對呼吸的氣體交換現(xiàn)象、呼吸作用中分解有機物，釋放能量等知識 有了一定的了解，本節(jié)內(nèi)容將從更深的理論層次來探討生命的本質(zhì)內(nèi) 容，屬于肉眼不可見的抽象知識。 由于本節(jié)課內(nèi)容具有較深的抽象性，故在教學中，通過啟發(fā)式 教學

6、，設置大量的問題情境，來激發(fā)學生的學習興趣和進一步培養(yǎng)他 們的分析、歸納、概括能力。 引導學生列表比較有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系、呼吸作 用和光合作用的區(qū)別和聯(lián)系，通過對比歸納，準確找出知識的內(nèi)在聯(lián) 系，強化歸類、對比的學習方法。 通過引導學生分析、討論呼吸作用的本質(zhì)和意義，培養(yǎng)學生概 括總結(jié)的能力。 四、教學目標的設計認知目標： 1、理解呼吸作用的概念 2、掌握有氧呼吸和無氧呼吸的過程 2—1能夠準確敘述有氧呼吸和無氧呼吸的概念2—2能夠準確 比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同3、理解呼吸作用的意義4、理解呼 吸作用的本質(zhì) 5、理解呼吸作用和光合作用的區(qū)別與聯(lián)系。

7、技能培養(yǎng)目標： 1 、通過引導學生分析有氧呼吸的過程，培養(yǎng)學生分析問題的能 力; 2 、通過引導學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、對比光 合作 用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系，培養(yǎng)學生對比和歸納的能力。 情感目標： 1 、通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動不斷發(fā) 展變 化以及適應的特性，從而使學生逐步學會自覺用發(fā)展變化的觀 點，認識生命。2、通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際，激發(fā)學生學習生物 學的興趣和動機，培養(yǎng)學生關(guān)心科學技術(shù)的發(fā)展、關(guān)心社會生活的意 識和進行生命科學價值觀的教育。 五、教學方法的設計： 由于本節(jié)課的知識抽象、難以理解，主要采用講授法，引導學

8、生對知識進行分析比較，找出內(nèi)在聯(lián)系，區(qū)分不同，出知識脈絡，使 知識條理化，系統(tǒng)化，有利于知識的識記與理解，提高課堂教學效率， 減輕學生的負擔。 六、教學媒體的選擇與設計 呼吸作用的過程比較抽象，糖的徹底分解，需經(jīng)過一系列的氧 化還原反應，這些反應所伴隨的能量變化，學生理解有一定的困難。 所以選擇多媒體課件，把抽象的問題直觀化、形象化、動態(tài)化，幫助 學生理解、認識、升華為理性認識，彌補了常規(guī)教學方法不能變靜為 動的缺陷，從而使難點迎刃而解，重點得以突出，充分體現(xiàn)了計算機 多媒體輔助教學的優(yōu)越性。 教學目標 一、知識方面 2 、使學吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生

9、理過程 的區(qū)別與聯(lián)系 二、能力方面 3 、通過分析有氧呼吸的過程，訓練學生分析問題的能力，培養(yǎng) 他們良好的思維品質(zhì)。 4 、通過讓學生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼 吸作用的異同，培養(yǎng)學生列表比較能力和歸納的能力。 三、情感、態(tài)度、價值觀方面 通過引導學生討論利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作 物增產(chǎn)的措施，激發(fā)學生學習生物學的興趣，增強學生對科學、技術(shù)、 社會的理解，培養(yǎng)學生關(guān)心身邊的科學的意識，同時進行生命科學價 值觀的教育。 教材分析 本節(jié)是本章的重點內(nèi)容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸 以及呼吸作用的意義等四部分內(nèi)容。 1 、呼吸作用的概

10、念 教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似， 只是更加強調(diào)發(fā)生的部位在細胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，還有 糖類、脂類和蛋白質(zhì)，這部分內(nèi)容對學生進一步深入學習呼吸作用原 理起到承上啟下的作用。 2 、有氧呼吸 教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進行呼吸作用的主要形 式，通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。 接著教材給出了有氧呼吸的總反應式，在此基礎上結(jié)合插圖闡 述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進行的場所： 第一階段是葡萄糖脫氫，產(chǎn)生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP， 這個階段在細胞質(zhì)的基質(zhì)中進行。 第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫，同時需要水分子參與反

11、應，產(chǎn)生 還原性氫、二氧化碳和少量的ATP這個階段在線粒體中進行。 第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結(jié)合生成水，這一階段產(chǎn) 生了大量的AT"這個階段也在線粒體中進行。 教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進行無氧呼吸，并分 別闡述了高等植物細胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸及其場所。 然后教材對一些高等植物的某些部分在進行無氧呼吸時也可以 產(chǎn)生乳酸又做了補充說明;同時教材還用小號字對有氧呼吸的進化做 了簡要的介紹。 教師在這里應補充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學生易混淆的概念。 4 、有氧呼吸與無氧呼吸的異同 教材是以圖表結(jié)合講述的形式，對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別

12、進行了比較。 5 、呼吸作用的意義 教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義，其一，為生物體的生 命活動提供能量;其二，為其他化合物的合成提供能量;在這里教師有 必要對呼吸的意義作適當?shù)难a充，如：呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn) 物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料;再如有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所 起的巨大推動作用等。 教法建議 1 、引言 因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學習的重要生物學原理 之一，所以學生對呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化和能量變化還是有基 礎的，因此引言可從學生已有的對呼吸的理解作為切入點，教師可設 計問題串檢測學生對呼吸的理解程度，并把引言和教材中的呼吸作用概念合并

13、在一起進行教學。 2 、有氧呼吸 (1) 讓學生比較初中和高中生物學課本所給的有氧呼吸的總反 應方程式，在比較中體會有氧呼吸的產(chǎn)物與反應物都需要水這一事實。 (2) 有氧呼吸的過程 ①有氧呼吸過程程中的物質(zhì)變化和ATP的產(chǎn)生 在引導學生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時，可 采用如下教法：教師一邊寫化學反應程式，一邊讓學生配平|反應式， 同時參看課本圖解的方法來進行教學。 A、第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，一個分子的葡萄糖分解成兩 個分子的丙酮酸，同時脫下4個[H];在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP產(chǎn)生少量的ATR B、第二階段：丙酮

14、酸進入線粒體的基質(zhì)中，兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下，共脫下20個[H]，丙酮酸被氧化分解成二氧化碳；在此過程釋放少量的能量，其中一部分用于合成ATR產(chǎn)生 少量的ATP。 C、第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，前兩階段脫下的共24個[H]與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6個O2結(jié)合成水；在此過程中 釋放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP產(chǎn)生大量的ATR 教師可指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。 (3) 有氧呼吸過程中能量變化 教師應向?qū)W生說明，在有氧呼吸過程中，葡萄糖徹底氧化分解， 1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中 有116

15、1kJ的能量儲存在ATP中，其余的能量都有以熱能的形式散失 了。 (4) 在學生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后，教師應提一些綜 合性的問題，讓學生在討論過程中，深化對有氧呼吸過程的理解。 為使學生樹立學以致用的觀念，同時也是對上節(jié)課所學內(nèi)容的 復習，教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產(chǎn)實踐的相關(guān)問題， 供學生討論，同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設計這樣的問 題： “如果有人向你請教怎么能長期儲存農(nóng)作物種粒、蔬菜或水果， 你能利用學過的呼吸作用原理，提供一些有價值的建議或措施嗎?” 3、無氧呼吸 (1) 無氧呼吸的概念 教師可引導學生討論：“生物體在什么情況下，

16、可能會供氧不 足?”，這樣很自然地有了下一設問：“在缺氧條件下，生物體如何 呼吸呢?”從而引入對無氧呼吸的學習。 教師應向?qū)W生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的有氧呼 吸，它是在有氧的條件下進行的。無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件 下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物， 同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸， 如果是微生物(如乳酸菌、酵母菌)，則習慣上稱為發(fā)酵。 (2) 無氧呼吸的過程 教師可采用一邊寫化學方程式，一邊讓學生配平|反應式的方法 進行教學，引導學生分析討論高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、 高等動物細胞的無氧呼

17、吸過程及其場所。最后總結(jié)無氧呼吸的全過程。 第一階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，與有氧呼吸的第一階段完全相 同。 第二階段：在細胞質(zhì)的基質(zhì)中，丙酮酸在不同酶的催化下，分 解為酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化為乳酸。 為使學生加深對無氧呼吸的理解，教師可設計一些問題供學生 討論。 4 、有氧呼吸與無氧呼吸的比較 有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同，只 是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產(chǎn)物。 教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。 教師為學生提供有價值的，與學生生活密切相關(guān)的討論話題， 以強化對二者聯(lián)系的理解。如可提問題： ①你每天都進行很多

18、運動吧?你是否想過，當你進行不同形式的 運動時，你的身體其實采用不同的方式為你供能呢? ②病毒進行有氧呼吸還是無氧呼吸? 5 、有氧呼吸與光合作用的異同 教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。 此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產(chǎn)實踐相聯(lián)系 的話題來分析，以訓練其分析問題的能力。如教師可問： “你能利用光合作用、呼吸作用原理，提出在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高 作物產(chǎn)量的具體措施嗎?” 6 、呼吸作用的意義 教師可從下面幾個方面引導學生分析呼吸作用的意義 (1) 為生物體的生命活動提供能量; (2) 為其他化合物的合成提供能量; (3) 呼吸作用過程中的中間代謝產(chǎn)物是進行各物質(zhì)轉(zhuǎn)化的原料， 例如，呼吸作用的中 間產(chǎn)物丙酮酸，在酶的作用下可迅速轉(zhuǎn)化為甘油、氨基酸、酶、 色素、植物激素等各類物質(zhì)。可以說，呼吸作用是生物體內(nèi)各種有機 物相互轉(zhuǎn)化的樞紐，它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)代謝等 連成了一個整體。 (4) 有氧呼吸的出現(xiàn)對生物進化速度所起的巨大推動作用。