河南省鄭州市第五中學(xué)高考生物復(fù)習(xí) 第4章 第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1

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1、 第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 一、預(yù)習(xí)與質(zhì)疑(課前完成) (一)預(yù)習(xí)內(nèi)容 課本P60-64 (二)預(yù)習(xí)目標(biāo) 1.通過對(duì)比,說明紅細(xì)胞和植物細(xì)胞吸水與失水的原因; 2.通過模型分析,解釋植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。 (三)你學(xué)會(huì)了嗎? 1.植物細(xì)胞在什么情況下吸水?什么情況下失水? 2.植物細(xì)胞內(nèi)的液體就是指細(xì)胞液?jiǎn)幔? 3.什么是原生質(zhì)層?它是半透膜? 4.什么叫質(zhì)壁分離? 5.細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的(內(nèi)部、外部)條件是什么? 6.動(dòng)物細(xì)胞能否發(fā)生質(zhì)壁分離?為什么? 7.植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,在原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間的空隙內(nèi)充滿了什么? 8.如何使發(fā)生質(zhì)壁

2、分離的細(xì)胞實(shí)現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原? 9.水分子通過細(xì)胞膜是跨膜運(yùn)輸嗎? 10.怎樣理解“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸順相對(duì)含量梯度”? 11.如何理解“細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜”? 12.什么是輪作?有什么好處? 二、落實(shí)與整合(課堂完成) 一、植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng) 1.植物吸水 滲透作用模型 植物細(xì)胞與外界溶液形成滲透系統(tǒng) 圖解 基本組成或條件 半透膜 濃度差 半透膜—原生質(zhì)層 濃度差——細(xì)胞液與外界溶液之間 2.植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因分析 (1)原因:內(nèi)因

3、 外因 (2)表現(xiàn):宏觀上(植物由堅(jiān)挺—→萎蔫); 微觀上 質(zhì)壁分離:液泡: (大小怎么變化的?); 細(xì)胞液顏色: ; 與 分離。 3.判斷細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原的規(guī)律 (1)從細(xì)胞角度分析 ①具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 ②死細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞及未成

4、熟的植物細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 (2)從溶液角度分析 ①在溶質(zhì)可穿膜的溶液中細(xì)胞會(huì)發(fā)生先質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。 ②在溶質(zhì)不能穿膜的溶液中細(xì)胞只會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,不能自動(dòng)復(fù)原。 ③在高濃度溶液中細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,但會(huì)因過度失水而死亡不再?gòu)?fù)原。 4.植物細(xì)胞吸水和失水的探究實(shí)驗(yàn)的用途 (1)鑒定植物細(xì)胞的死活(死細(xì)胞不會(huì)有質(zhì)壁分離現(xiàn)象)。 (2)證明原生質(zhì)層具有選擇透過性(例如在蔗糖溶液中,蔗糖不能進(jìn)入細(xì)胞中)。 (3)觀察植物細(xì)胞的細(xì)胞膜(正常狀態(tài)下的細(xì)胞的細(xì)胞膜極薄,緊貼細(xì)胞壁不易被觀察,質(zhì)壁分離時(shí)就可以觀察到)。 (4)測(cè)定細(xì)胞液的濃度大

5、?。ㄅ渲凭邼舛忍荻鹊娜芤?,觀察位于不同濃度中細(xì)胞的質(zhì)壁分離狀況,等滲溶液中細(xì)胞既不吸水也不失水)。 (5)證明細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性(因?yàn)閮烧叩纳炜s性不同,所以才會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離)。 二、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水 吸水:細(xì)胞外液的濃度__________細(xì)胞內(nèi)液的濃度(膨脹甚至漲破); 失水:細(xì)胞外液的濃度__________細(xì)胞內(nèi)液的濃度(皺縮); 平衡:細(xì)胞外液的濃度__________細(xì)胞內(nèi)液的濃度。 特別說明: 1.細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程。 2.細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜,這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通

6、過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。 3.溶液濃度指摩爾濃度而非質(zhì)量濃度,如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的質(zhì)量濃度相同,但摩爾濃度是10%蔗糖溶液的小,故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移動(dòng)。 三、植物對(duì)無機(jī)鹽的選擇吸收 1.植物選擇性吸收的實(shí)例 同一植物吸收不同離子;不同植物吸收同種離子 ? 有差異 ?植物細(xì)胞膜對(duì)無機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性 2.選擇性吸收的原因分析 (1)內(nèi)因——遺傳因素:不同生物DNA不同―→細(xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量不同。表現(xiàn)為:①植物吸收的離子的種類和數(shù)量與溶液中離子的種類和數(shù)量不成比例 ②植物對(duì)同一種鹽的陰陽(yáng)離子的吸收存在差異 (2)外因—

7、—主要是影響呼吸作用的因素 土壤中O2含量;溫度→呼吸酶活性 ? 細(xì)胞呼吸ATP的生成 ? 主動(dòng)運(yùn)輸 (3)土壤中O2含量與無機(jī)鹽吸收的關(guān)系 ①AB段表示在一定范圍內(nèi),根吸收離子的速率隨氧分壓的升高而加快。 ②BC段表示當(dāng)氧分壓增大到一定值時(shí),根吸收離子的速率不再隨氧分壓升高而加快,這是由于根吸收離子還與根細(xì)胞膜上載體的數(shù)量有關(guān)。 特別關(guān)注: 在O2濃度為零時(shí),可由無氧呼吸提供能量,因此曲線不能從原點(diǎn)開始。 三、檢測(cè)與反饋(課堂完成) 1.將菠菜葉表皮細(xì)胞和人的口腔上皮細(xì)胞制成裝片,從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3 g/mL的蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸引,重復(fù)幾次后,分別放在顯

8、微鏡下觀察,其結(jié)果是 (  ) A.前者發(fā)生質(zhì)壁分離,后者也發(fā)生質(zhì)壁分離 B.前者發(fā)生質(zhì)壁分離,后者破裂 C.前者發(fā)生質(zhì)壁分離,后者發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原 D.前者發(fā)生質(zhì)壁分離,后者皺縮 2.紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后,在顯微鏡下觀察到的正確圖示是( C ) 3.小明用玻璃槽、飽和蔗糖溶液和清水做成如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行生物膜透性的模擬實(shí)驗(yàn)。甲、乙兩槽間的隔板中央圓圈為玻璃紙,玻璃紙是一種半透膜,蔗糖分子不能透過,而水分子能自由通過。幾小時(shí)后,發(fā)現(xiàn) (  ) A.甲槽內(nèi)水的體積減少 B.乙槽內(nèi)溶液的體積減少 C.甲槽內(nèi)水的體積無變化

9、 D.乙槽內(nèi)溶液的體積無變化 4.通過質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)不可以鑒定 ( ) ①細(xì)胞的死活 ②原生質(zhì)層與細(xì)胞壁伸縮性大小的差異 ③原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜 ④水分子進(jìn)出細(xì)胞的方式 ⑤細(xì)胞壁由纖維素構(gòu)成 ⑥細(xì)胞膜是單層膜 A.①②③ B.④⑤⑥ C.②③⑤ D.①②⑥ 5.觀察在30%蔗糖溶液中的洋蔥表皮細(xì)胞,發(fā)現(xiàn)中央液泡逐漸變小,說明( ) A. 細(xì)胞壁相當(dāng)于一層半透膜 B. 此洋蔥表皮細(xì)胞是活細(xì)胞 C. 此時(shí)蔗糖溶液濃度小于細(xì)胞液濃度 D. 細(xì)胞壁收縮導(dǎo)致中央液泡失水 6.在保持細(xì)胞存活的條件下,蔗

10、糖溶液濃度與蘿卜條質(zhì)量變化的關(guān)系如右圖。若將處于b濃度溶液中的蘿卜條移入a濃度溶液中,則該蘿卜條的質(zhì)量將 ( ) A. 不變 B. 增大 C. 減小 D. 先增后減 7. 將一植物細(xì)胞放入KNO3溶液中,一段時(shí)間后發(fā)生了質(zhì)壁分離,下列說法不正確的是( ) A. 此細(xì)胞是活細(xì)胞 B. 原生質(zhì)層具有選擇透過性 C. 發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞一段時(shí)間后可自動(dòng)質(zhì)壁分離復(fù)原 D. 原生質(zhì)層兩側(cè)溶液存在濃度差,KNO3溶液濃度低于細(xì)胞液濃度 8.根據(jù)“水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞”實(shí)驗(yàn),請(qǐng)回答: (1)當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)的濃度 時(shí),細(xì)胞

11、吸水膨脹;當(dāng)外界溶液的濃度比細(xì)胞質(zhì)的濃度 時(shí),細(xì)胞失水皺縮;當(dāng)外界溶液的濃度與細(xì)胞質(zhì)的濃度 時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡。 (2)活細(xì)胞吸水或失水的多少取決于 。 (3)紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物 (能;不能)透過細(xì)胞膜。 (4)紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層 。 (5)當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí),紅細(xì)胞將會(huì)發(fā)生 。 (6)紅細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度的差值較大時(shí),

12、 或 較多。 9. 下圖所示為取自同一洋蔥鱗片葉表面的三個(gè)細(xì)胞處于不同的生理狀態(tài),請(qǐng)回答: (1)圖中A所處的生理狀態(tài)是 。 (2)圖中各細(xì)胞的細(xì)胞液濃度依次是 。 (3)圖中A、B、C三細(xì)胞處于不同濃度的溶液中,則A細(xì)胞與B細(xì)胞所處的外界溶液濃度是 。 (4)圖中各細(xì)胞抵抗失水的能力,依次是 。 (5)三個(gè)細(xì)胞中最有可能先死亡的是 。

13、 (6)假設(shè)將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞制成裝片并使之處于高滲溶液中而發(fā)生質(zhì)壁分離。用顯微鏡觀察一個(gè)細(xì)胞形態(tài)的變化順序是圖中的 → → 。 (7)在實(shí)驗(yàn)中,怎樣操作才能使蓋玻片下的A細(xì)胞狀態(tài)變成B細(xì)胞狀態(tài)? 。 (8)圖中標(biāo)號(hào)①指的物質(zhì)是 。 答案:(1)剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離正在復(fù)原 (2)C>A>B (3)A>B (4)C>A>B (5)C (6)B→A→C (7)在蓋玻片一側(cè)滴加清水,另一側(cè)用吸水紙吸引,反復(fù)操作幾次,使細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原 (8)外界溶液 四、拓展延伸:擴(kuò)散與滲透的區(qū)別 滲透作用是水分子等溶劑分子通過半透膜的擴(kuò)散。擴(kuò)散是一種物質(zhì)由高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域的物理運(yùn)動(dòng)。滲透一定是擴(kuò)散,但擴(kuò)散不一定是滲透。滲透相對(duì)于擴(kuò)散有兩個(gè)要點(diǎn):①要跨膜(擴(kuò)散可以不跨膜);②是溶劑分子(擴(kuò)散還可以是氣體分子)。 3

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