《天津市武清區(qū)楊村五中七年級生物下冊《消化和吸收》學案（無答案） 新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《天津市武清區(qū)楊村五中七年級生物下冊《消化和吸收》學案（無答案） 新人教版（2頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。
1、天津市武清區(qū)楊村五中七年級生物下冊《消化和吸收》學案（無答案） 新人教版
教師寄語：愿你像顆種子，勇敢地沖破泥沙，將嫩綠的幼芽伸向地面，指向天空。
教材分析：這節(jié)課根據(jù)食物的消化必須通過消化系統(tǒng)來完成這一事實，首先簡介了消化系統(tǒng)的組成。接著，在學生理解消化系統(tǒng)結構的基礎上，講述食物消化和營養(yǎng)物質的吸收的內容。關于消化系統(tǒng)的組成，先運用消化系統(tǒng)模式圖和列表的方式，簡要介紹消化系統(tǒng)的組成器官、各器官的所在位置和主要功能，重點講述胃和小腸的結構特點和功能。關于食物的消化，先指出消化的概念和方式，然后按照食物中的營養(yǎng)物質在消化道內進行消化的先后順序，重點講述了淀粉、蛋白質和脂肪的化學性消化。
2、
學習目標：
知識目標：
1．描述人體消化系統(tǒng)的組成及功能。
2．概述食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收過程。
3．運用實驗法探究饅頭在口腔中的變化，嘗試解讀營養(yǎng)物質在消化道內被吸收的曲線。
能力目標：
1.探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學生的探究能力；
2.分析小腸的結構和功能相適應的特點；
情感態(tài)度與價值觀：探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學生的探究能力。
學習過程:
一、 課前預習：請同學們閱讀教材P29-34，總結概括出消化系統(tǒng)的組成及功能。
消化道 ：
3、 。
消化腺 ：
。
二、合作探究
探究饅頭在口腔中的變化。參考課本P30-P31
1.提出問題：
2．作出假設：
4、
3．材料用具：
4．方法步驟：
5．現(xiàn)象及結論：
討論分析：
（1）為什么要設計3組實驗？
（2）將3支試管在37度溫水中水浴加熱的目的是什么？
4．消化系統(tǒng)中不與食物接觸的消化器官是 ( )
A .胃 B. 咽 C. 大腸 D. 肝臟
5．唾液淀粉
5、酶消化淀粉的最佳溫度是 ( )
A .30 ℃ B .35℃ C .37℃ D .40℃
6．食物中屬于分子大、結構復雜的有機物是 、 和 。只有經過 進行消化才能被人體吸收，其中，可以在胃和小腸內被消化的是 ，可以在口腔和小腸內被消化的是 ，只能在小腸內被消化的是 。
7、下表是“饅頭在口腔中的變化”的探究實驗步驟，請根據(jù)此表回答問題。
（1）若以1和2為一組，則實驗探究的問題是 ，
號試管為對照組。
（2）若以1和3為一組，則實驗的變量是 ，
號試管為實驗組。
（3）加入碘液后變成藍色的是 號試管，淀粉被分解的是 號試管，除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的 內進行。
（4）若證明“37℃”是唾液淀粉酶對淀粉消化的最佳溫度，請寫出設計方案：
。
學習感悟：
天津市武清區(qū)楊村五中七年級生物下冊《消化和吸收》學案（無答案） 新人教版
