酒店龍川御園商務酒店員工手冊

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Longchuan Yuanyuan 龍 川 御 園 員 工 手 冊 目 錄 前言 總經理歡迎詞 店訓 經驗理念 管理模式 第一章 簡 介 一、酒店簡介···································································· 二、組織機構······························································· 第二章 勞動條例 一、 工作時間······························································· 二、 招聘······························································· 三、 考勤······························································· 四、 醫(yī)療體檢······························································· 五、 勞動合同······························································· 六、 工資與領薪方法··························································· 七、 獎金······························································· 八、 培訓、試用期······························································· 九、 業(yè)績考核······························································· 十、 調動與晉升······························································· 十一、辭職······························································· 十二、解雇······························································· 第三章 員工待遇/福利 一、 法定假期······························································· 二、 病假······························································· 三、 事假······························································· 四、產假······························································· 五、婚假/喪假······························································· 六、保險和醫(yī)療福利······························································ 七、工傷······························································· 八、工作餐······························································· 九、制服······························································· 十、年假······························································· 十一、員工宿舍······························································· 第四章 工作規(guī)則 一、 員工職責······························································· 二、 工作守則······························································· 三、 服務態(tài)度······························································· 四、 關心部屬······························································· 五、 服從管理······························································· 第五章 獎懲制度 一、獎勵 1、 甲類獎勵······························································· 2、 乙類獎勵······························································· 3、 丙類獎勵······························································· 二、過失處罰 1、 甲類過失······························································· 2、 乙類過失······························································· 3、 丙類過失······························································· 4、 丁類過失······························································· 第六章 安全條例 一、安全制度和防火措施·························································· 二、如遇火災或緊急情況························································· 第七章 培 訓 第八章 酒店承諾 一、 機會平等······························································· 二、 人身騷擾······························································· 第九章 個人行為與義務 第十章 手冊修訂及廢除 前 言 親愛的員工: 歡迎您加盟龍川御園,成為我們大家庭中的一員。龍川御園是由安徽天本生態(tài)發(fā)展有限公司投資建造的四星級綜合商務型酒店。酒店堅持“讓客人滿意”的服務宗旨，酒店的和諧發(fā)展依靠包括您在內的每一名員工的共同努力，每一位員工殷勤有禮的優(yōu)質服務是酒店建成高美譽度“賓客之家”的根本保證。 為了把我們酒店建設成海內外酒店業(yè)的優(yōu)秀典范,我們秉承團結協作、敬業(yè)守紀的團隊精神，酒店將不斷為您提供專業(yè)培訓的機會,協助您發(fā)揮潛能,獲得職業(yè)成功，您甜蜜的微笑,良好的儀容,彬彬有禮的舉止,個性化的服務,將展示您良好的職業(yè)形象。 酒店相信您會不斷學習,友愛同事,恪守本職,謀求進步, 酒店定期對您的工作做出評估,并從優(yōu)秀員工中選拔管理者,您的努力將得到承認和尊重，您將擁有一個更為廣闊、公平的發(fā)展平臺。 本《員工手冊》制訂的政策、制度和紀律是我們共同遵守的準則。請您認真學習《員工手冊》，謹記并遵守酒店各項規(guī)章制度，讓我們攜手共進，齊心協力，忠誠合作，為實現酒店的經營管理發(fā)展目標共同努力，共創(chuàng)未來！ 加盟龍川御園,邁向美好職業(yè)新旅程。您將與酒店共同成長，共同進步。 總經理： 店 訓 客人即我家人，傾心服務；首問負責，沒有借口。 經營理念 為客人提供滿意加驚喜的服務，為員工提供盡情發(fā)揮的舞臺，為公司創(chuàng)造最大利潤。 管理模式 精細管理，務實高效，團隊協作，踐行五心（同心、恒心、信心、愛心、上進心） 第一章 簡 介 一、酒店簡介 龍川御園是由安徽天本生態(tài)發(fā)展有限公司投資建造，是一家四星級多功能豪華商務酒店。坐落于歷史悠久的山東文化名城——菏澤東明。 酒店共計117間（套）客房，備有總統套房房、豪華套房、商務標準房、商務單人間等不同類型的客房。房間布局合理，陳設典雅，將徽派設計與現代理念融為一體。?? 酒店將以全新的經營模式，詮釋豪華酒店服務之理念，是您商務及休閑最佳的選擇。 二、組織機構 本酒店力求管理科學化、制度化、標準化。酒店經營管理機構以部劃分，實行總經理、經理、主管、領班、員工五級逐級負責的管理制度，各級管理人員實行聘任合同制。 第二章 勞動條例 一、工作時間 龍川御園要求員工在指定的時間上班。員工應整齊地穿著制服，佩帶銘牌，手機調至靜音或者震動準時到崗。由于酒店業(yè)的工作性質，班次根據客人的需要進行調整。部門經理有權調配員工上下班時間以盡可能的滿足客人的需求。如有需要，酒店可要求員工加班，加班按照相關規(guī)定執(zhí)行。 二、招聘 1、員工錄用標準和辦法 酒店錄用員工的標準，視崗位要求和個人條件適合與否等而定。采?。海?）面向社會公開招聘；（2）與高校學校聯系定期招收實習生；（3) 同業(yè)酒店推薦或內部調整使用的辦法，經面試、筆試、資歷審查、體檢合格后擇優(yōu)錄用。 2、面試、筆試 任何申請者只有在通過人事行政部和相關入職部門，按酒店要求面試、筆試得到總經理批準后方可辦理入職手續(xù)。 3、資歷審查 應聘人員必須如實填寫個人履歷，酒店人事行政部將以履歷內容向有關單位進行調查，如發(fā)現有隱瞞、誤導或欺騙行為，酒店有權對已聘用的員工作辭退處理，并由本人承擔由此引起的一切法律、經濟責任。 三、考勤 1、考勤以部門最新的排班表為準，各部門應在月末將下個月的排班表確定，一份由部門人員確定各自班次并簽字確認后交由部門存檔，一份交人事行政部。 2、員工應嚴格遵守酒店規(guī)定的時間上下班，并按時打卡，出勤時間以打卡時間為準。3、嚴禁委托他人打卡，同時嚴禁代替他人打卡，如有違者，打卡行為無效，同時對 托他人和代人打卡者記嚴重過失一次，給予雙方《過失單》處罰； 4、當日上班未能打卡的人員，須在上班3小時內填寫“未打卡證明”由部門總監(jiān)/經理簽核后轉交人事行政部，否則以曠工論處,一個月中非工作原因未打卡、考勤異常達三次以上警告一次。 四、醫(yī)療體檢 員工被正式錄用之前必須到酒店指定的衛(wèi)生部門參加體檢，經醫(yī)生證明健康狀況合格后方可被錄用。 五、勞動合同 酒店對應聘者擇優(yōu)錄用。根據自愿、公平、公正原則，酒店將與員工簽訂有固定期限的勞動合同。 酒店希望每位員工都受到公平對待，并且盡可能地得到個人發(fā)展。酒店并不保證連續(xù)雇用任何員工，并且保留在惡劣的經營條件、業(yè)績和經營情況的變化或任何法律需求的情況下解聘或裁減員工的權利。您也有權解除您的聘用關系，但請您提前30天書面通知酒店。 六、工資與領薪方法 （1）酒店人事行政部將在員工報到時告知其起點工資(均為稅前工資)。 （2）工資每月10日前發(fā)放一次，所有款項將通過銀行支付。 （3）酒店根據勞動法支付員工加班費，但必須獲得批準，加班時間可以以補休代替加班費。 （4）補休時間必須登記在部門工作日記表上，補休時間必須在1年內用完或以工資支付。 （5）簽署勞動合同前的人員，酒店發(fā)給勞動報酬中包含了相關的社會保險費用。 （6）入職、調職或升職首三個月屬試用期，員工領取試用期工資，試用期滿后經酒店人事行政部和員工所在部門考核合格后，領取該崗位轉正工資。 （7）酒店將視經營情況每年適當調整員工的工資和福利待遇。 七、獎金 任何獎金的發(fā)放均由酒店全權決定，并以酒店業(yè)績和員工表現為基礎。 八、培訓、試用期 凡被酒店正式錄用的員工均須履行一段培訓、試用期。員工在工作中將接受培訓，并接受對其工作能力與適應性的評估。試用期內，如不能勝任工作或有嚴重違反酒店規(guī)章制度的，將會被隨時解除使用而酒店不需做出任何補償。 九、業(yè)績考核 除試用期、晉升和調動等評估外，部門負責人將每年至少一次考核您的工作表現，并與您討論考核結果，并將您的表現出色之處及有待改進之處反饋給您。 十、調動與晉升 酒店提供調動與晉升的機會使員工得到增強事業(yè)和成長發(fā)展的機會。酒店將盡可能地從內部員工中進行晉級提升。晉升取決于員工的資格條件、經驗、日常工作表現以及是否愿意把握培訓機會。店內職位公示制度在出現空缺職位時優(yōu)先考慮在職的員工。若員工希望申請調動，請首先填寫內部申請表以征求部門經理的批準，然后與人事行政部聯系。酒店有權因工作需要將員工調往其他部門工作。 十一、辭職 員工決定辭職提前解除與酒店的勞動合同，必須提前30天提交書面辭職申請，試用期內員工辭職需提前7天提交書面辭職申請，經部門總監(jiān)/經理批準后通知人事行政部，由人事行政部審批，主管以上人員辭職必須由總經理審批后方可辦理離職手續(xù)。如未提前書面通知人事行政部，正式員工必須在最后的工資結算時賠付30天的工資補貼及津貼，試用期員工則須賠付7天的工資補貼及津貼。 十二、解雇 （1）員工在酒店服務期間，觸犯國家法律法規(guī)。 （2）員工因違反酒店紀律和規(guī)章制度將按規(guī)定給以必要的處分，直至辭退或開除且不予任何補償。 （3）員工工作達不到要求，經培訓后仍不能勝任工作者，酒店可予以勸退。 （4）辭退或開除員工必須經總經理批準，同時按照有關規(guī)定執(zhí)行。 （5）被核準辭職、辭退、勸退、開除的員工須在最后工作日后一周內辦理離職手續(xù)，并歸還酒店所有物品。 第三章 員工待遇/福利 一、法定假期 員工每年均可享受十一天有薪假期。其中：“元旦”一天，“春節(jié)”三天，“清明節(jié)”一天，“五一勞動節(jié)”一天，“端午節(jié)”一天，“中秋節(jié)”一天，“國慶節(jié)”三天。在法定節(jié)假日當班者，可根據員工本人的要求和部門的實際情況安排補休或按照國家規(guī)定給予員工補償。 二、病假 （1）須持縣級以上或定點醫(yī)院開具的有效診斷證明，經部門批準并辦妥批假手續(xù)后方可休假。如因急診無法提前請假，須提交醫(yī)院開具的有效急診證明，經核實后，可在三天內補辦休假手續(xù)。未履行以上手續(xù)者，一律無效，按曠工論處。。 （2）員工申請病假，病假期間工資扣除工資總額的70%，病假超過一個月者，除特殊情況獲得批準外，一律做勸退處理。 三、事假 （1）員工無特殊事由者不得請事假，事假一般一次性不超過十天，（全年累計不得超過20天），特殊情況須經部門及人事行政部認可后由總經理批準方可延期。 （2）員工請假必須嚴格按審批權限和程序辦理，經批準并安排好有關工作后，方可休假。 （3）事假一概無薪。 （4）事假審批權限見下表（部門助理級以下人員請事假均需先經部門經理批準），不 按權限請假者，其假期一律無效，按曠工論處。 審批人 請假人 假期 助理級（含）以下人員 部門經理 三天以內 部門經理 總經理 七天以內 人力資源經理 總經理 七天以上 總經理 總經理 四、產假 已婚的女性正式員工為酒店工作滿1年后均享有勞動法規(guī)定的產假。 已達法定結婚年齡并且已婚的女員工分娩?？上硎苓B續(xù)四十五的有薪假，其中產前休假十五天，產后休假三十天。且在酒店服務期間只給假一次。 五、婚假/喪假 酒店正式員工在領取結婚證后，憑《結婚證》可申請3天有薪婚假，符合晚婚條件的（男25周歲，女23周歲）可獲10天有薪婚假，必須一次休完。假期包括法定假日及公休日。 正式員工直系親屬（指父母、配偶、子女、配偶之父母、祖父母、兄弟姐妹）去世，可申請三天有薪喪假。 六、保險和醫(yī)療福利。 （1）酒店根據國家及當地有關政策參加相關的社會保險. （2）試用期內不實行酒店保險制度。 （3）辭退、辭職、終止、解除勞動合同或到期不再續(xù)簽勞動合同的，自下月起停止交納相關社會保險費。 七、工傷 （1）凡因工受傷或死亡者將按國家有關規(guī)定辦理； （2）員工因工受傷應立即送至醫(yī)院治療，同時在二十四小時內填寫《工傷事故報告表》，報至人事行政部。 八、工作餐 員工餐廳為員工提供工作餐。工作餐僅為當班工作的員工提供，嚴禁浪費。 九、制服 酒店將提供員工工作制服，提供員工工作鞋。員工應愛護制服，并保持穿著整潔，非工作需要，員工不得在酒店外穿制服和工作鞋。因濫用或個人不負責任造成的制服破損，將由員工負責賠償。制服屬于酒店財產，員工離店時應予歸還。 十、年假 員工在酒店連續(xù)服務滿1年后可享有5天的有薪年假。年假必須提前2個星期申請，經部門、人事行政部和總經理批準后可生效。年假須一次性休完，當年未休之年假將視為自動取消。 十一、員工宿舍 酒店予以外地來酒店工作的員工提供免費住宿，所產生的水電費由員工與酒店各承擔一半，自員工的當月工資中直接扣除。任何入住宿舍的員工需自覺遵守宿舍管理規(guī)定，如有違反酒店有權取消其住宿的權利。 第四章 工作規(guī)則 一、員工職責 （1）遵守國家政策法令，遵守酒店各項規(guī)章制度、條例、紀律，嚴格服從上級管理。 （2）熱愛本職工作，講究職業(yè)道德，文明服務，自覺維護酒店聲譽。 （3）努力學習業(yè)務知識，不斷提高服務質量。 （4）保守酒店秘密，努力做好安全工作。 二、工作守則 （1）按照上、下班工作時間堅守崗位，不擅離職守。下班后不得在酒店營業(yè)、工作場所逗留。 （2）確因某種原因不能上班，應事先請假，如有臨時情況，應設法于當日通知部門主管或經理代補假單，并在三日內補請假單，否則視為曠工。 （3）上、下班自覺接受保安人員對隨身所攜帶物品的檢查。 （4）工作時間不準打私人電話、不準會客，不準處理私人事務。 （5）工作時間，未經許可不能穿制服外出，不準吃東西、喝酒，不準看電視，不準唱歌、高聲說話，閑聊或睡覺等。 （6）除指定人員外，不準使用客用設施。 （7）講文明、講禮貌，不準譏諷嘲笑客人或對客人不尊重不理不睬。不得有不雅行為動作，不得與客人爭辯或在公共場所與同事爭論。 三、服務態(tài)度 （1）真誠待客。員工對賓客應持關心、友善的態(tài)度，為賓客服務做到主動、熱情、耐心、周到，發(fā)揚中華民族熱情好客、真誠待人的美德。 （2）注重禮儀。待人誠實，彬彬有禮，舉止文雅，言語親善，說話時使用敬語。服務過程問有答聲，尊重客人意見，做到賓客至上，熱情禮貌。 （3）面帶笑容。微笑是服務態(tài)度的基本要求，常露笑容會給賓客以親切和輕松愉快的感受，每一位員工都要養(yǎng)成微笑的習慣。 （4）講求實效。嚴格遵守時間，注重效率，急客人所急，幫客人所需，以最短的時間、最好的服務滿足客人的需求。 （5）密切協作。從維護酒店整體利益出發(fā)，員工之間應相互密切配合，真誠協作。 （6）忠誠老實。忠誠老實是做人的美德，每一位員工都必須做到有事必報，有錯必改，不提供虛假情況，不文過飾非，陽奉陰違，陷害他人。 四、關心部屬 各級管理人員應對下屬員工嚴格管理，并關心他們的工作、生活和進步，要一視同仁，尊重他們的民主權利，聽取他們的意見，不準打罵、體罰、虐待或以權報復員工。 五、服從管理 所有員工應尊重上級，服從管理，按時完成任務，不準無故拖延、拒絕或終止工作。有不同意見應先執(zhí)行，然后向上級反映或投訴。有問題應向直接上級請示，如遇突發(fā)事件，直接主管不在場必須馬上解決時，方可越級請示或反映問題。 第五章 獎懲制度 一、獎勵 獎勵分為甲、乙、丙三類。 1、甲類獎勵 凡符合下列條件之一，將酌情給予甲類獎勵一次或可撤消其所受之甲類處罰一次，部門通報表揚+獎分10—50元。 （1）認真學習崗位知識，工作進步顯著者；出色完成部門領導安排的工作，表現優(yōu)秀者。 （2）在酒店組織的各項比賽中，代表部門獲得較佳名次者。 （3）對酒店各種不良現象敢于向上級反映，并提出合理建議者。 2、乙類獎勵 凡符合下列條件之一者，將酌情給予乙類獎勵一次或可撤消其所受乙類處罰一次，酒店通報表揚+獎分50—100元。 （1） 在對客服務過程中受到客人書面表揚者（經核實）。 （2） 拾金不昧者（價值在200元以上）。 （3） 受到客人不禮貌對待卻始終禮貌應對者。 （4） 超額、優(yōu)質完成工作任務，效果顯著者。 （5） 提出合理化建議，并行之有效，使酒店取得經濟效益或社會效益者。 （6） 發(fā)現壞人壞事挺身而出制止，維護酒店正常的工作秩序者。 （7） 在工作中厲行節(jié)約，做到愛護酒店的一針一線、一分一毫，成績顯著者。 （8） 被酒店評為季度優(yōu)秀員工或優(yōu)秀管理者稱號者 （9） 在酒店外為酒店爭得榮譽者。 （10） 經常額外加班而不計較個人得失者。 3、丙類獎勵 凡符合下列條件之一者，酌情給予丙類獎勵或可撤消其所受丙類處罰一次，酒店通報表揚+獎分100—200元。 （1）拾金不昧者（價值超2000元以上）。 （2）發(fā)現事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。 （3）在重要接待服務過程中，為賓客提供最佳服務，表現非常突出者。 （4）獲得年度酒店優(yōu)秀員工稱號或優(yōu)秀管理者稱號者。 （5）發(fā)現壞人壞事勇于斗爭者。 （6）在酒店或地區(qū)服務知識或技能競賽中取得好名次，為店爭光者。 （7）一年中累計三次獲得部門優(yōu)秀員工稱號者。 （8）參與酒店各項重大經營活動取得顯著成績者。 二、過失處罰 過失處罰分為甲、乙、丙、丁四類。 1、甲類過失處罰：批評、口頭警告，扣5—50元。 有下列過失之一者，按甲類過失處罰： （1）當班時間儀容儀表達不到酒店《員工手冊》的要求。 （2）當班時間看書報、吃零食、吸煙、看電視、下棋等與工作無關的行為。 （3）當班時間未經允許撥打私人電話。 （4）當班時間高聲談話、喧嘩或發(fā)出不必要之聲音。 （5）隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑等雜物。 （6）上班前飲酒或吃帶異味的食物而造成行為不端及口腔、身體帶有異味者。 （7）當班時間未經上司批準私自會客者。 （8）上班、開會遲到5分鐘以內。 （9）非因工作原因用餐時間超過規(guī)定時間5分鐘（時間越長扣分酌情增加）。 （10）未能按時、按質完成工作任務。 （11）當班時佩帶不必要的飾物。例如迷信用品、過多的金銀飾物、國家明令禁止佩帶之物品等。 （12）未經批準，擅自帶親友或無關人員入服務臺或工作間。 （13）違反規(guī)定搭乘客用電梯。 （14）下班后無故逗留在酒店營業(yè)場所內，無故穿行酒店經營面客區(qū)域者。 （15）未經許可在值班室用膳。 （16）無視客人存在，怠慢客人。 （17）服務技能技巧達不到要求。 （18）待客服務中不注意禮節(jié)禮貌。 （19）工作自覺性較差，代替他人打卡以及要求他人代打卡。 （20）同事間協助精神不夠，導致工作受影響者。 （21）對工作的態(tài)度隨便，敷衍了事。 （22）所屬工作區(qū)物品擺放凌亂，不整潔衛(wèi)生。 （23）不給下屬以必要的工作及培訓指導，造成工作失誤者。 （24）不遵守宿舍及員工食堂的衛(wèi)生條例，亂丟垃圾及影響其他員工正常作息者。 （25）不服從員工食堂工作人員的用具管理。 （26）員工上崗未佩戴胸牌或工服不整潔。 （27）違反規(guī)定使用酒店用品者。 （28）女員工頭發(fā)披肩或男員工頭發(fā)蓋耳，做各種不適合酒店行業(yè)的發(fā)型者。 （29）員工請（休）假期滿后不到人事行政部銷假。 （30）在進入上級領導辦公室前，不敲門或未經允許就進入。 （31）上下班攜物離店不配合保安的查驗工作。 （32）在酒店范圍內講不文明語言者。 （33）在開會、上班時穿睡衣、拖鞋者。 2、乙類過失處罰：書面警告、部門批評，扣50—100元。 有下列過失之一者，按乙類過失處罰： （1）當值睡覺，但未造成影響者。 （2）當值時間擅離工作崗位、閑逛、干私人事務。 （3）頂撞客人或上司，不服從管理者。 （4）當班時間有醉態(tài)者。 （5）對待客人態(tài)度惡劣者。 （6）違章操作者。 （7）欠缺協調控制能力，造成工作混亂。 （8）由于個人原因造成客人投訴（經核實）。 （9）工作中不注意節(jié)約，導致酒店物料浪費。 （10）漠視上司指示，不服從上司的工作安排。 （11）責任心不強，工作不認真，導致工作出差錯。 （12）未經領導批準，擅自調崗、換班。 （13）不能以身作則，給下屬造成負面影響者。 （14）不愛護酒店的公共設施及財物，造成一定程度的損壞者。 （15）在員工中泄露工資等酒店秘密資料，挑撥是非，傳播不利于團結、有損他人聲譽消息者。 （16）未按有關請假手續(xù)辦理請假者，或辦理過程中某一環(huán)節(jié)出錯造成請假手續(xù)未能完成的，追究同樣處罰。 （17）私自加配酒店各種鑰匙。 （18）未經允許在宿舍留宿外來人員。 （19）拾遺不報（價值在500元以下）。 （20）上班遲到或早退超過30分鐘以上一天以內者。 （21）未經批準而超越權限辦事。 （22）兩次被處予甲類處罰者。 （23）在酒店范圍與人爭執(zhí)影響正常工作秩序者。 （24）在酒店范圍內用各種不文明語言攻擊、侮辱、謾罵或嘲笑他人，傷人自尊者。 3、丙類過失處罰：降職、降薪、記過、無薪停職、辭退、取消優(yōu)秀員工稱號、酒店通報批評、賠償損失，扣100—200元。 有下列過失之一者，按丙類過失處罰： （1）對異性員工進行性騷擾或有意對身體接觸超出正常范圍者。 （2）當值睡覺，造成較大影響者。 （3）在酒店范圍內偷拿其他員工物品者。 （4）不服從上司正確指令，頂撞上司、不聽調動等造成工作延誤使酒店蒙受損失者。 （5）搬弄是非、誹謗他人、影響團結、影響聲譽，造成一定后果者。 （6）未經批準私開客房或私配客房鑰匙者。 （7）兩次以上當值時間睡覺者。 （8）對賓客不禮貌，與客人爭執(zhí)造成負面影響者。 （9）虛報考勤者，提供假資料或報告者。 （10）工作散漫、粗心大意，違反操作規(guī)程，造成損失者。 （11）涂改或假造單據、證明者。 （12）發(fā)現事故苗頭不及時上報或不及時處理，導致不良后果，情節(jié)較嚴重者。 （13）拾遺不報者。 （14）責任心不強，導致無意走單者。 （15）故意破壞、損耗公物或賓客之物品者。 （16）假公濟私、打擊報復、故意亂罰或責任心不強，當罰不罰者。 （17）帶寵物進入酒店工作或生活區(qū)內者。 （18）在酒店范圍內酗酒鬧事者。 （19）無故連續(xù)曠工三天以上者。 （20）兩次被處予乙類處罰者。 （21）未經允許留宿外來異性人員。 4、丁類過失處罰：開除、賠償損失、全服務行業(yè)通報（觸犯刑法者，追究刑事責任）。 有下列過失之一者，按丁類過失處罰： （1）當值睡覺，造成重大事故及影響者。 （2）盜竊酒店物品或客人財物。 （3）惡意破壞公物或客人物品。 （4）侮辱、謾罵客人，與客人吵架、打架。 （5）聚眾賭博、打架斗毆、酗酒鬧事（情節(jié)嚴重者）。 （6）向客人索要小費或物品者。 （7）使用毒品、麻醉劑或興奮劑。 （8）多次違反酒店規(guī)定，屢教不改。 （9）未經批準，私自兼職。 （10）參與非法活動，觸犯國家刑事法律。 （11）利用職權索賄、受賄、拿回扣等以權謀私的行為者。 （12）利用職權營私舞弊、謀取私利、假公濟私使酒店蒙受相應損失者。 （13）泄露酒店經營機密資料者。 （14）違反酒店安全條例，造成重大險情或他人傷亡者。 注： 1、總經理有權根據以上所列條款的性質按需要補充獎罰條款。 2、本獎懲制度采用現金制，每月由人事行政部匯總并提交財務部，在月度工資中體現。 3、甲類過失的有效期為3個月，乙類過失的有效期為6個月，丙類過失的有效期為12個月，丁類過失員工直接開除處理。如果在規(guī)定期限內或之后，員工未再有任何違紀行為或者處分，過失處分可視為被取消。 第六章 安全條例 一、安全制度和防火措施 1、每位員工要牢記安全第一。每位員工都有責任確保賓客和其他酒店員工的生命財產安全，必須嚴格遵守酒店的安全守則并在有緊急情況發(fā)生時實施正確的防火措施。 2、嚴格遵守酒店制定的各項安全制度、安全操作規(guī)程，正確使用各種防護用品和防護工具。 3、熟知本部門、本崗位的安全狀況。小心！警惕！認真貫徹執(zhí)行安全崗位責任制。每一位當班的經理或員工都有責任確保其工作區(qū)域內的安全。 4、遵守酒店吸煙的規(guī)定，嚴禁隨意亂扔煙頭，火柴棒和其它易燃物品。 5、嚴禁私自使用、安裝各種電器設備和亂拉電線。 6、未經酒店批準嚴禁將槍支彈藥、劇毒物品、易燃易爆物品帶入酒店。發(fā)現以上物品應及時報告部門主管或有關部門。 7、保護賓客和酒店全體員工的生命財產安全是我們每一位員工的義務，如遇險情，要立即報告并積極協助排除險情。 8、嚴格遵守國家的各項法規(guī)，法令、條例。發(fā)現違法行為要及時報告有關部門，對庇護和知情不舉報者，由有關部門予以處理。 二、如遇火災或緊急情況 1、找到最近的電話并撥打總機。 2、告訴總機你的姓名、具體位置、情況如何。 3、保持冷靜并阻止客人及其他員工進入危險區(qū)域。 4、等待消防人員的到來。 5、不要冒險擅自行動。 6、部門負責人將下達各具體部門的緊急應急措施。而每位員工熟知本部門的防護設施和緊急出口的具體位置也是十分重要的。如遇地震、火災、爆炸、搶劫、死亡等其他緊急情況，按酒店制定的相關預案行動。 第七章 培訓 龍川御園致力于為員工提供培訓和發(fā)展的機會，從而達到酒店相關標準。我們深信員工是酒店最重要的財富，也是最寶貴的資源。 酒店所有員工應在入店第一個月內參加入職培訓。入職培訓包括酒店的情況介紹、員工聘用條件和酒店規(guī)章制度等。 確保我們始終做到超出賓客的愿望，龍川御園為您準備了各種培訓課程與計劃，您的部門負責人或培訓經理會向您做更詳細的解釋。 第八章 酒店承諾 一、機會平等。 酒店承諾給予每位員工平等的錄用、發(fā)展和培訓的機會，我們將始終致力于通過內部晉升來加強員工隊伍。人力資源工作的其它方面也會貫徹這一承諾。 二、人身騷擾 酒店將向員工提供沒有任何騷擾的工作環(huán)境。如果任何員工感覺到他/她受到騷擾（不論口頭或身體的），可以直接向部門負責人、人事行政部或總經理反映，酒店將對此進行秘密調查，以保障員工的合法權益。 第九章 個人行為與義務 在服務性行業(yè)，高標準的個人外表和衛(wèi)生是十分重要的。員工必須時刻保持干凈清潔、大方端莊的發(fā)型和整潔的外表。作為新員工入店培訓的一部分，所有員工必須參加儀表儀容課程。 第十章 手冊修訂及廢除 在法律允許的范圍內，酒店有權修訂、修改或廢除本員工手冊以及其中規(guī)定的部分或所有政策、規(guī)定、程序和方案。 本手冊由天本公司人事行政部責解釋。 遵守龍川御園《員工手冊》及規(guī)章制度同意書 本人已收到龍川御園《員工手冊》，并理解遵守手冊中的規(guī)定和程序是本人的職責。本人理解該手冊中包含了龍川御園的政策、規(guī)定和程序。本人完全知道該手冊并未構成用工協議，也不是雇傭的保證；酒店完全可以決定修改其中的政策和程序而不予事先通知。另外，本人也理解在開始工作前，本人必須向酒店提供文件證明本人在安徽宣城績溪縣的就業(yè)是合法的。 本人已閱讀并理解該《員工手冊》的全部內容，并同意如果本人未遵守龍川御園的政策及《員工手冊》中的規(guī)章制度，本人將會受到紀律處分直至被解除勞動合同。 本人清楚有責任在離開時歸還《員工手冊》。如果《員工手冊》丟失或遭蓄意破壞，本人將根據酒店有關規(guī)定賠償。 員工姓名： （請用印刷體書寫） 員工簽名： 日 期： 本資料來自企業(yè)管理資源網www.m448.com 本資料來自企業(yè)管理資源網www.m448.com 安徽天本生態(tài)發(fā)展有限公司 年 月 日