酒店員工培訓() [酒店行業(yè) 企劃方案]

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硬商品買賣在阿里巴巴硬商品買賣在阿里巴巴 軟商品交易在阿里巧巧軟商品交易在阿里巧巧 和可刷一間房子的石灰，加在一塊兒大約值10元錢，還不如一只羊值錢。那么無需恐慌，都能沉著應對。那么無需恐慌，都能沉著應對。l偶然的機遇缺乏恃，到手的財富缺乏恃，惟一可靠的保障是才能。才能從何而來?諸葛亮在?誡子書?中給出了答案。從學習中來！l嚴，表現在：一要制定嚴密的培訓制度，二要嚴格的執(zhí)行制度，三要嚴肅的評價員工的培訓效果，四要對員工的培訓成果進行嚴明的賞罰。結合。如果學了一大堆隔靴搔癢的、束之高閣的、當前無用開展也無用的知識，是毫無意義的。驗。通過思考、批判，內化為自己的東西。學而用之。知識不在于占有，而在于享用。知道僅是了解，實踐才會理解深刻。防盜、衛(wèi)生平安知識、飯店禮貌、禮儀以及政策法規(guī)知識等。l管理人員技能培訓：l如決策技能、解決問題技能、溝通技能、處理人際關系技能、創(chuàng)新技能等。命的碩果。價值的地方，是經營利潤的源泉，所以全體員工必須既“抬頭看路又“低頭拉車，重視來自現場的信息和需求，埋頭苦干加巧干此企業(yè)要創(chuàng)造能使勞動者感到有與其勞動價值相應的工作環(huán)境。接觸的效勞特點，要求員工以悅人的儀表、優(yōu)雅的舉止、高雅的風度與餐飲硬軟環(huán)境相匹配。和制服l企業(yè)編有“指導員手冊，詳細規(guī)定了指導員的工作內容和責任。關鍵。