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1、茶香四溢 猜一猜:飲茶有什么好處? 世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況, 最終認為:茶為中老年人的最佳飲料。 據(jù)科學測定,茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、 10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、 和脂多糖等近 300種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能, 發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。 防止人體內(nèi) 固醇升高,有防治心肌梗塞的作用, 抑制和殺來病原菌。 此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。 還可以凈化水質(zhì), 減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。 茶 的 種 類 綠茶 如龍井 紅茶 如大紅袍 黃茶 如蒙頂黃芽 白茶 如百牡丹 烏龍茶 如鐵觀音 黑茶 如普洱茶 綠茶 紅茶 黃茶 烏龍
2、茶 白茶 黑茶 中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家。 茶與咖啡、可可被稱為世界三大飲料 。 品 味 茶 香 茶具欣賞 壺嘴 壺身 壺柄 壺蓋 各個時期的茶具有不同的特點, 有簡樸的,有精致的, 有清雅的,有濃艷的。 畫 一 畫 讓我們設計一把造型生動的茶壺 畫出茶壺的外形 在壺身上添畫花紋圖案 配上一些壺銘 畫出外形 添加花紋圖案 添加茶銘 用陶泥制作一個飲茶的茶壺 岱山蓬萊仙芝 蓬萊仙芝是浙江省傳統(tǒng)名茶之一, 產(chǎn)于岱山縣岱山島 ;色澤黃綠明亮,外形苗秀細嫩, 湯色碧澄清亮,茶葉芳香甘醇。 岱山縣地處浙江省東北部,舟山群
3、島中部。 岱山島為舟山群島中的第二大島。 這里種植茶葉已有二百多年歷史。 據(jù) 岱山鎮(zhèn)志 記載,岱山島古稱“蓬萊島”。 因此,從岱山島采摘的茶葉,取各為“蓬萊仙芝茶”。 岱山島屬于溫帶海洋性氣候,四季暖和, 光照適度。雨量充沛,加之山丘土壤肥沃, 為茶樹的生長提供了優(yōu)越的自然條件。 蓬萊仙芝每年在“清明”后“谷雨”前進行采摘, 這個時間內(nèi)采摘的茶葉大都是一芽二葉,初展嫩葉,質(zhì)量最好。 采摘回的鮮茶要經(jīng)過殺青、揉青、攤晾、上烘、炒片等五道工序。 由于制作工藝精細考究,一個人每小時只能加工成品茶三兩以上。 每到采摘季節(jié),人們紛至沓來,以購到幾斤谷雨茶為幸。 1979年,在全省名茶評審會上,岱山蓬萊仙芝被評為浙江省名茶。 茶葉包裝 蓬萊仙茶包裝