《把液體倒進(jìn)水里》教案

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1、 把液體倒進(jìn)水里 【教材分析】 《把液體倒進(jìn)水里》 是蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊第四單元 《固體和液體》單元的第四課。本課在學(xué)生已知液體形態(tài)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，通過把液體倒進(jìn)水里，認(rèn)識(shí)液體在水中的沉浮、溶解現(xiàn)象，從而多側(cè)面多角度的認(rèn)識(shí)液體的性質(zhì)。 一、教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能 知道液體在水中也有沉浮現(xiàn)象。 知道有些液體可以溶解在水里，有些液體不能溶解在水里。 過程與方法 能夠認(rèn)識(shí)液體在水中的沉浮現(xiàn)象和溶解現(xiàn)象；能用文字、圖畫、圖表描述所觀察到的現(xiàn)象知道混合液體在日常生活中的用途。情感、態(tài)度與價(jià)值觀

2、 體驗(yàn)制作雞尾酒的樂趣，留心注意日常生活中身邊的事物。 二、教學(xué)重難點(diǎn) 通過探究，知道有的液體溶于水，有的液體不溶于水。 三、教學(xué)設(shè)計(jì)思路： 本課的導(dǎo)入是從回顧對(duì) “固體放入水中” 出現(xiàn)的一些現(xiàn)象開始的，結(jié)合學(xué)生的前概念， 把它巧妙的遷移到新的問題上來， 是教學(xué)中非常有效的手段。通過遷移，學(xué)生會(huì)產(chǎn)生“液體倒進(jìn)水里會(huì)不會(huì)像固體一 樣”的問題。這也正好是本節(jié)課所要研究的問題。學(xué)生的探究欲望和 教學(xué)內(nèi)容相交融， 極大的激發(fā)了學(xué)生自主探究的熱情。 在探究環(huán)節(jié)，教師巧妙的在教學(xué)情境下設(shè)計(jì)了幾項(xiàng)任務(wù)一、探究液體在水中的沉浮，二、

3、探究液體在水中的溶解現(xiàn)象，三、綜合探究，四種液體倒在 一起的情況，這里每一個(gè)環(huán)節(jié)都采用了 “作出猜測——?jiǎng)邮謱?shí)驗(yàn)—— 驗(yàn)證猜想——交流總結(jié)” 的教學(xué)模式，讓學(xué)生人人親自經(jīng)歷動(dòng)手做的 過程，在直接經(jīng)驗(yàn)上建立正確的科學(xué)概念；最后在擴(kuò)展環(huán)節(jié)，一曲薩 克斯風(fēng)把學(xué)生帶進(jìn)了雞尾酒的世界， 讓學(xué)生著實(shí)當(dāng)了一回調(diào)酒師。 在 學(xué)生“調(diào)酒”和“評(píng)酒”“夸酒”的環(huán)節(jié)，再一次對(duì)液體在水中的沉 浮、溶解以及混合的作用有了更深入的體驗(yàn)。 最后的總結(jié)是在激發(fā)學(xué)生， 做生活的有心人， 從生活中去發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)奧秘中結(jié)束的。 這樣的設(shè)計(jì)，更好的將課堂與課外有

4、機(jī)結(jié)合起來，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的探究熱情， 激發(fā)了學(xué)生探索生活中科學(xué)現(xiàn)象的興趣，體現(xiàn)“知識(shí)源于生活又服務(wù)于生活”的教學(xué)理念。 四、教學(xué)準(zhǔn)備： 教師準(zhǔn)備： 食用油、水、蜂蜜、紅酒 試管、試管架、記錄單、課件。 學(xué)生準(zhǔn)備： 課前布置讓學(xué)生帶自己想研究的液體。 （各色飲料、果汁、彩色顏料等） （一）、談話導(dǎo)入，了解學(xué)生的前概念，引入探究的主題 1、 師：同學(xué)們，通過前面的學(xué)習(xí)我們了解到， 把固體放進(jìn)水里， 會(huì)出現(xiàn)哪些現(xiàn)象？ 2、學(xué)生自由發(fā)言

5、（可能談到有的沉、 有的浮，有的溶解有的不溶解， 會(huì)變色等等） 3、師：在前面的探究過程中我們是把固體放進(jìn)水中，發(fā)現(xiàn)了這么多有趣的現(xiàn)象。 那么，如果我們把液體也倒進(jìn)水里去又會(huì)怎樣呢？大家想不想來研究這個(gè)問題？好，今天這節(jié)課我們就來探究這個(gè)問題。（板書課題《把液體倒進(jìn)水里》） （二）、探究液體在水里的沉浮 1、師：這兒有三種液體，分別是：食用油、蜂蜜和紅酒，請同 學(xué)們猜想一下，將它們分別倒入水中會(huì)怎樣？ 2、學(xué)生自由發(fā)言，教師板書學(xué)生的猜想。 學(xué)生的猜想可能分為：油會(huì)浮在水上，蜂蜜會(huì)沉，紅酒會(huì)

6、使水變色， 有酒味，油浮在水上、蜂蜜和紅酒沉在水底。等等 3、師：你們猜想了這么多的可能性，我們需要怎么來驗(yàn)證呢？ （動(dòng)手試驗(yàn)） 4、師：老師建議同學(xué)們先不要急于動(dòng)手做，先來說說做這個(gè)實(shí) 驗(yàn)需要注意些什么？（學(xué)生交流后 , 出示溫馨提示） 溫馨提示： （1）、注意每個(gè)試管上的標(biāo)簽，不要把液體搞混了。 （2）、將液體倒入另一個(gè)試管時(shí)，要沿試管壁慢慢倒入，不要倒在外 面。 5、學(xué)生分組做實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證猜想。 6、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

7、 組一：（展示本組記錄）你們組猜想的什么？ 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象呢？和之前的猜想有什么不同？ 實(shí)驗(yàn)中有什么收獲？ 組二：（展示本組記錄） 師：第二個(gè)發(fā)言的組，要增加難度了。請?jiān)谡f出猜想和結(jié)論時(shí)，用你的語言給我們再現(xiàn)一下液體倒進(jìn)水的過程，好嗎？ 實(shí)驗(yàn)中有什么收獲？ 7、教師相機(jī)小結(jié)。 （三）、探究液體在水里的溶解 1、通過前面的試驗(yàn)，我們得出：紅酒能溶解在水里，油和蜂蜜不能溶解在水里。油和蜂蜜真的不能溶解在水里嗎？能還是不能？想想看有什么簡單可行的

8、辦法嗎？ 2、學(xué)生發(fā)言。（說出方法和猜想） 3、師：板書“攪拌”，攪拌后會(huì)怎么樣？ 4、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，用吸管攪拌。 （教師強(qiáng)調(diào)，攪的時(shí)候輕一些， 以防把試管攪破了） 5、交流試驗(yàn)現(xiàn)象。攪拌之后有什么變化？能不能溶解呢？說明什么？（攪拌可以加速溶解） 看來我們以后想快速的喝到甜甜的蜂蜜水，得怎么做呀？ 6、誰能對(duì)比固體在水中的情況來給大家小結(jié)一下前面的實(shí) 驗(yàn)？（師同步板書知識(shí)點(diǎn)） 四、綜合探究。 1、師：如果把這三種液體都倒進(jìn)一杯水里，會(huì)怎樣？

9、 2、學(xué)生說猜想。 3、師：我們的猜想對(duì)不對(duì)呢？來試試看。 做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意什么？（學(xué)生交流后，教師提出兩點(diǎn)要求） 實(shí)驗(yàn)要求： (課件呈現(xiàn) ) （ 1）、在一個(gè)空試管中按照 蜂蜜→水→紅酒→油 的順序倒入液體， 看看有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？注意請 沿試管壁 慢慢倒入，不要倒在外面。 （2）、液體分層后，不要攪拌，觀察現(xiàn)象并記錄。 4、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視。 5、交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。說明什么？ 6、師：如果改變放入的順序呢 ,會(huì)怎樣？

10、 學(xué)生說猜想。 7、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)交流。 8、教師相機(jī)總結(jié)。（液體在水中的沉浮與倒入順序無關(guān)） 五、擴(kuò)展活動(dòng)。（在時(shí)間允許的情況下進(jìn)行擴(kuò)展） １、師：請每個(gè)小組把調(diào)試的液體展示在講臺(tái)上。瞧它們像什么？ ２、師 :雞尾酒就是這樣被調(diào)制出來的。現(xiàn)在，我們一起欣賞一段雞尾酒的風(fēng)情。（播放調(diào)酒師調(diào)酒的視頻和圖片） ３、怎么樣？學(xué)生自由抒發(fā)感想。 4、師：那么，你們能不能運(yùn)用今天所學(xué)的知識(shí)， 做一杯雞尾酒呢？ 先在組內(nèi)討論一個(gè)方案，想想如何完

11、成這件藝術(shù)品。 ５、可以播放音樂同時(shí)學(xué)生分組自制“雞尾酒”。 6、展示學(xué)生的作品，交流。 瞧，哪一組得最漂亮？說說你的理由。 （教師相機(jī)引導(dǎo)學(xué)生理解雞尾酒分多層的原因） 六、總結(jié) 生活中處處都有科學(xué)， 希望同學(xué)們留心周圍的事物， 不斷從生活中發(fā)現(xiàn)科學(xué)的奧秘！ 板書設(shè)計(jì)： 把液體倒進(jìn)水里 油 --- 水 浮、沉、溶解 有的浮、有的沉 蜂蜜 --- 水 沉 有的溶解、有的不溶解 紅酒 ---- 水 變色、變紅（溶解） 記錄單

12、 1、把食用油、蜂蜜和紅酒分別倒進(jìn)水里，觀察到的現(xiàn)象。 組名：＿＿＿＿＿＿＿ 時(shí)間： ___ 班級(jí)： 材料 預(yù)測 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 食用油 蜂蜜 紅酒 攪拌后  蜂蜜＿＿＿＿＿＿＿＿ 油＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2、把食用油、蜂蜜和紅酒都倒進(jìn)一杯水里，觀察到的現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)順序 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（可以畫圖） 蜂蜜→水→紅酒→油 改變順序（自定）

13、 ———————— 收獲和感想：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 教學(xué)設(shè)計(jì)意圖： 本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容貫穿了 “面向每一個(gè)孩子， 親身經(jīng)歷探究的過程，建立正確的科學(xué)概念” 的原則，大膽把時(shí)間留給學(xué)生開展主動(dòng)探究。教學(xué)過程突出學(xué)生 “動(dòng)手做” ，教師很好的扮演了 “導(dǎo)”的角色。旨在激發(fā)學(xué)生一次次的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)， 驗(yàn)證猜想。培養(yǎng)學(xué)生從小養(yǎng)成規(guī)范 實(shí)驗(yàn)，形成良好的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣。 讓學(xué)生真正的感受了一次科學(xué)家探究的過程，為今后繼續(xù)探究科學(xué)的奧秘奠定了基礎(chǔ)。

14、 教學(xué)反思： 本節(jié)課真正落實(shí)“以學(xué)生為主體”的教學(xué)原則。從實(shí)際效果看，放得越多，收獲亦越多。學(xué)生經(jīng)過一次次親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，對(duì)本節(jié)課所要掌握的知識(shí)概念，理解得很透徹，也能很快總結(jié)出實(shí)驗(yàn)的收獲，并且表現(xiàn)出對(duì)本節(jié)課有濃厚的興趣。體驗(yàn)了獲得成功的喜悅。下課后，余興未盡。 當(dāng)然，在實(shí)際教學(xué)中也存在一些不足。 儀器操作方法上有的不規(guī)范。另外本節(jié)課實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容有點(diǎn)偏多， 有的學(xué)生迫不及待的想觀察到實(shí)驗(yàn)效果，如做雞尾酒實(shí)驗(yàn)時(shí)， 有些組的同學(xué)將分層的液體又進(jìn)行了攪拌，沒有達(dá)到理想的效果。我想，在以后的教學(xué)中要有意識(shí)的對(duì)學(xué)生規(guī)范實(shí)驗(yàn)進(jìn)行培養(yǎng)，讓他們從小養(yǎng)成用科學(xué)的方法進(jìn)行探究的習(xí) 慣。同時(shí)，要將科學(xué)課的教學(xué)與學(xué)生的實(shí)際生活緊密聯(lián)系在一起。讓他們會(huì)運(yùn)用科學(xué)課上學(xué)到的知識(shí)去解決生活中的問題。