報關??啤段锪鲗W概論》教學大綱及考試大綱

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1、《物流學概論》課程教學大綱 一、課程性質(zhì)和教學目的 《物流學概論》是報關與國際貨運專業(yè)教學計劃中的專業(yè)基礎課程。它通過教學,使學生了解現(xiàn)代物流發(fā)展歷程,掌握現(xiàn)代物流的基本知識和理論。通過案例的評析,培養(yǎng)學生應用所學知識分析和解決現(xiàn)代物流管理問題的能力,并在教學中滲透素質(zhì)教育,灌輸物流崗位職責,培養(yǎng)學生積極的思考和良好的行為習慣。 二、本課程教學方法 本課程的先修課是《管理學原理》、《高等數(shù)學》、《貨物學》等,并要求學生具備一定基礎的計算機知識。授課過程以理論知識講解和學生案例分析相結(jié)合進行。 三、教學參考用書 《物流管理》 中國物資出版社 吳清一 主編 《現(xiàn)代物流概論》 中

2、國物資出版社 吳清一 主編 《倉儲與配送管理基礎》 海天出版社 高本河、繆立新、鄭力 主編 四、教學安排與方式 章節(jié)內(nèi)容 教學內(nèi)容 講授課 上機練習課 合計 第一章:概論 物流的概念;物流理論的理解;物流基本功能及其合理化;物流形式;現(xiàn)代物流特征 14 14 第二章:物流管理 物流管理的含義、基本任務、目標;物流管理的基本內(nèi)容、基本特征、關鍵環(huán)節(jié);供應鏈物流管理的相關內(nèi)容 8 8 第三章:商品運輸及物流合理化 運輸?shù)母拍睢⑻卣?;五種運輸方式的優(yōu)缺點、主要功能;商品運輸?shù)暮侠砘胧? 8 8 第四章:商品儲存及物流合理化 儲存的基

3、本概念、功能、消極作用;儲存的分類;倉庫的分類、物流中心;商品的儲存管理;商品儲存合理化及維護保養(yǎng) 12 12 第五章:物流標準化及商品裝卸搬運 標準的含義,物流標準的作用、主要內(nèi)容及方法;裝卸搬運的概念、方式、合理化目標及合理化途徑 8 8 第六章:運輸包裝和集裝化 包裝的概念、功能和分類;包裝的材料選擇和標志;包裝容器的設計與選用;包裝操作和技法;集合包裝和集裝化 8 8 第七章:商品配送和流通加工 商品配送的概念、意義、合理化的標志及合理化的措施;配送中心的相關內(nèi)容;流通加工的概念,不合理流通加工表現(xiàn)形式和合理流通加工的表現(xiàn)形式 10 10

4、第八章:物流信息技術和信息系統(tǒng) 認識幾種物流信息技術;物流信息系統(tǒng)的概念、目的和結(jié)構(gòu) 6 6 第九章:企業(yè)物流外包和第三方物流 第三方物流的概念、功能和特點;企業(yè)核心競爭力的概念、特性、本質(zhì);企業(yè)物流外包的涵義、原因;第三方物流的優(yōu)勢;妨礙企業(yè)物流業(yè)務外包的原因;企業(yè)物流外包的形式;第三方物流的選擇 8 8 第十章:回收物流、逆向物流和綠色物流 回收物流、廢棄物物流、逆向物流、綠色物流相關內(nèi)容 6 6 第十一章:中國物流的現(xiàn)代化 了解中國物流的現(xiàn)代化 2 2 合 計 90 90 五、考核方法 本課程采

5、用閉卷考試,考核現(xiàn)代物流的基本知識和理論。本課程考核采用百分制,60分為及格。若通過助理物流師考試,可免考。平時作業(yè)練習成績占總成績的30%,期末筆試占總成績的70%。 《物流學概論》考試大綱 一、課程及自學考試大綱說明 (一)課程的性質(zhì)、地位和作用 《物流學概論》是國際航運管理報關與國際貨運專業(yè)教學計劃中的基礎課程。它通過教學,使學生了解現(xiàn)代物流發(fā)展歷程,掌握現(xiàn)代物流的基本知識和理論。通過案例的評析,培養(yǎng)學生應用所學知識分析和解決現(xiàn)代物流管理問題的能力,并在教學中滲透素質(zhì)教育,灌輸物流崗位職責,培養(yǎng)學生積極的思考和良好的行為習慣。 (二)本課程自學教材 《現(xiàn)代物流概論》

6、孫秋菊 主編 高等教育出版社 《物流管理》 中國物資出版社 吳清一 主編 《現(xiàn)代物流概論》 中國物資出版社 吳清一 主編 《倉儲與配送管理基礎》 海天出版社 高本河、繆立新、鄭力 主編 (三)本課程學習方法 以系統(tǒng)自學和重點、難點章節(jié)講授相結(jié)合為主。 (四)本大綱各章內(nèi)容劃分為重點、理解掌握、一般要求和不作要求四種: 1、重點:(1)物流的涵義及物流管理的目標;(2)物流基本功能的概念、意義及合理化途徑;(3)第三方物流及企業(yè)物流業(yè)務外包??己说闹饕繕?,一般占70-80%。 2、理解掌握:(1)物流的基本理論和觀念。考核的主要目標,一般占10%以上。 3、一般要求:

7、(1)物流管理的相關內(nèi)容;(2)回收物流、逆向物流和綠色物流??己四繕松儆?0%。 4、不作要求:(1)中國物流的現(xiàn)代化;(2)物流信息系統(tǒng)的開發(fā)。 內(nèi)容安排:第三章到第第九章約占90%,第一章、第二章和第十章約占10%。 二、內(nèi)容要求與考試要求 第一章 概論 第一節(jié) 物流的概念及內(nèi)涵 重點:物流的概念 一般要求:物流概念的產(chǎn)生及發(fā)展 第二節(jié) 物流理論及物流觀念 重點:物流的“效益背反”說 理解掌握:物流的商物分離說;物流的“冰山”說;物流的“森林”說;物流的供應鏈理論;物流的“第三利潤源”說 一般要求:物流的“黑大陸”說;物流“成本中心”說;物流“利潤中心”說;物流

8、“服務中心”說;物流“戰(zhàn)略”說 第三節(jié) 物流的功能及其合理化 一般要求:基本概念、合理化原則或目標 第四節(jié) 物流形式 理解掌握:企業(yè)供應物流、企業(yè)生產(chǎn)物流、企業(yè)銷售物流的合理化入手點 一般要求:認識各種物流形式;了解國際物流的相關知識 不作要求:國民經(jīng)濟物流 第五節(jié) 現(xiàn)代物流特征及在國民經(jīng)濟中的地位和作用 理解掌握:物流的準時化 一般要求:現(xiàn)代物流特征 不作要求:物流在國民經(jīng)濟中的作用 第二章 物流管理 第一節(jié) 概述 重點:物流管理含義、基本任務和基本目標 不作要求:我國物流管理體制,我國物流管理面臨的新問題 第二節(jié) 物流管理的內(nèi)容、特征及關鍵環(huán)節(jié) 重點:物

9、流成本的構(gòu)成及分類 理解掌握:物流管理的關鍵環(huán)節(jié) 一般要求:物流管理的基本內(nèi)容、基本特征 第三節(jié) 物流管理與供應鏈物流管理比較 理解掌握:供應鏈管理的基本思想,供應鏈的結(jié)構(gòu) 一般要求:供應鏈管理的層次、實施;物流管理與供應鏈管理的區(qū)別 第三章 商品運輸及物流合理化 第一節(jié) 商品運輸概述 重點:運輸?shù)母拍?;商品運輸?shù)牡匚唬? 一般要求:商品運輸?shù)奶卣? 第二節(jié) 商品運輸方式 重點:五種運輸方式的優(yōu)缺點、主要功能 一般要求:五種運輸方式的技術裝備和設施 第三節(jié) 商品運輸與物流合理化 重點:不合理運輸;運輸合理化的有效措施 理解掌握:運輸合理化五要素 第四章 商品儲

10、存及物流合理化 第一節(jié) 商品儲存概述 重點:商品儲存的基本概念;商品儲存的功能;儲存的消極作用 一般要求:商品儲存的形態(tài);商品儲存的原因;儲存的積極作用 第二節(jié) 商品儲存儲備的分類 重點:經(jīng)常儲備、保險儲備、季節(jié)儲備;零庫存 一般要求:商品儲存儲備的分類 第三節(jié) 商品儲存?zhèn)}庫和物流中心 重點:按使用范圍不同的分類;按倉庫建筑結(jié)構(gòu)分類;按倉庫的建筑形式分類;按庫內(nèi)形態(tài)分類 理解掌握:物流中心的含義及分類 一般要求:倉庫的其它分類 第四節(jié) 商品的儲存管理 一般要求:倉儲管理的基本任務、特點、基本原則;倉儲管理的組織機構(gòu);商品的入出庫業(yè)務管理 不作要求:倉儲管理在各企業(yè)各部

11、門中的作用;我國倉儲管理體制的演變和現(xiàn)狀 第五節(jié) 商品的儲存規(guī)劃和維護保養(yǎng) 重點:商品的合理儲存ABC分級管理法;商品儲存規(guī)劃;倉庫內(nèi)部的合理布局;商品儲存期間的檢查和盤點 理解掌握:商品的合理儲存 一般要求:商品儲存規(guī)劃;庫存商品的維護與保養(yǎng) 第五章 物流標準化和商品裝卸搬運 第一節(jié) 物流標準、標準化的概念和作用 理解掌握:物流標準化的作用物流標準與物流標準化的內(nèi)涵 一般要求:物流標準與物流標準化的內(nèi)涵物流標準化的作用 不作要求:我國物流標準化現(xiàn)狀和發(fā)展方向 第二節(jié) 物流標準化的主要內(nèi)容與方法 重點:物流基礎標準 一般要求:物流標準的種類;物流標準的制訂與修訂;物流標

12、準化的方法 不作要求:物流標準的貫徹與實施 第三節(jié) 商品裝卸搬運 重點:商品裝卸搬運的合理化 理解掌握:商品裝卸搬運的概念及其作業(yè)內(nèi)容;裝卸搬運的方式 一般要求:商品裝卸搬運的作用、特點;商品裝卸搬運的基本原則;裝卸搬運機械設備 不作要求:商品裝卸搬運的勞動組織 第六章 商品包裝和集裝化 第一節(jié) 商品包裝概述 重點:包裝的概念、功能、分類 第二節(jié) 商品包裝材料和標志 重點:商品包裝對材料的選用 理解掌握:產(chǎn)品包裝材料應具備的性能 一般要求:商品包裝標記和標志 第三節(jié) 商品包裝容器的設計和選用 理解掌握:商品包裝容器的設計要求;商品包裝造型與容器功能 一般要求:商

13、品包裝容器的選用 第四節(jié) 商品包裝操作和技法 重點:商品包裝的一般技法;商品包裝的特殊技法 第五節(jié) 商品集合包裝和集裝化 重點:商品集裝容器及選用 理解掌握:商品集裝化和集合包裝的概念;集裝化的作用;商品包裝造型與容器功能; 一般要求:商品集合包裝與集裝運輸;集裝袋和其它集裝容器 第七章 商品配送和流通加工 第一節(jié) 商品配送及其發(fā)展歷史 重點:商品配送的涵義;商品配送的意義 理解掌握:商品配送合理化 一般要求:商品配送的種類和業(yè)務流程 第二節(jié) 配送中心 理解掌握:配送中心的定義、職能及業(yè)務流程 一般要求:配送中心的類型;配送中心的現(xiàn)代物流技術 第三節(jié) 流通加工

14、理解掌握:流通加工的定義;不合理流通加工的表現(xiàn)形式;合理流通加工的表現(xiàn)形式 第八章 物流信息技術和信息系統(tǒng) 第一節(jié) 信息技術和信息系統(tǒng)概述 一般要求:信息技術、信息系統(tǒng) 第二節(jié) 物流信息技術 重點:條形碼;銷售時點信息系統(tǒng);全球定位系統(tǒng);GIS系統(tǒng);EDI技術 第三節(jié) 物流信息系統(tǒng)的概念和特點 理解掌握:物流信息系統(tǒng) 一般要求:系統(tǒng);管理信息系統(tǒng) 第四節(jié) 物流信息系統(tǒng)的形式和結(jié)構(gòu) 一般要求:物流信息系統(tǒng)的形式;物流信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) 第五節(jié) 物流信息系統(tǒng)的開發(fā)方法 不作要求:物流信息系統(tǒng)的開發(fā)方法 第六節(jié) 物流信息系統(tǒng)實例簡介 一般要求:認識三種物流信息系統(tǒng) 第九章 

15、企業(yè)物流外包和第三方物流 第一節(jié) 概述 重點:第三方物流的概念、功能、特點 一般要求:第三方物流與電子商務的關系 第二節(jié) 企業(yè)物流外包 重點:企業(yè)物流業(yè)務外包 理解掌握:企業(yè)核心競爭力;供應鏈管理、虛擬經(jīng)營與企業(yè)業(yè)務外包 一般要求:企業(yè)物流外包和物流服務承包的形式 第三節(jié) 第三方物流的選擇 一般要求:第三方物流企業(yè)的構(gòu)成;第三方物流的選擇與實施 第十章 回收物流、逆向物流和綠色物流 第一節(jié) 概述 一般要求:廢舊物資的相關內(nèi)容 第二節(jié) 企業(yè)逆向物流 一般要求:逆向物流的相關內(nèi)容 第三節(jié) 可再生資源的回收和利用 一般要求:企業(yè)可再生資源的概念;企業(yè)可再生資源的種類;

16、企業(yè)可再生資源物流的特點;企業(yè)幾種主要可再生資源的回收利用 第四節(jié) 廢舊包裝物的回收和利用 一般要求:廢舊包裝物的回收和利用的相關內(nèi)容 第五節(jié) 企業(yè)廢棄物物流 一般要求:企業(yè)廢棄物物流的相關內(nèi)容 第六節(jié) 綠色物流 一般要求:綠色物流的相關內(nèi)容 第十一章 中國物流的現(xiàn)代化 此章內(nèi)容不作考試要求 三、考試題型 1、單項選擇題 在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題后的括號內(nèi)。錯選、多選或未選均無分。 如:物流的英譯是( D )。 A、Physical Distribution B、Quick Respons

17、e C、Operational Research D、Logistics 2、多項選擇題 在每小題的五個備選項中至少有二個是符合題目要求的,請將其代碼填寫在題后的括號內(nèi)。錯選、多選、少選或未選均無分。 如:水上運輸與其他運輸方式相比,其特點是( BCE )。 A、速度快 B、運量大 C、適于長距離運輸 D、受天氣影響小 E、航線投資少 3、判斷題 如:運輸、倉儲、包裝、搬運、制造、配送、流通加工、信息處理是現(xiàn)代物流的八個主要功能。( ) 4、簡答題 如

18、:簡述企業(yè)實施物流外包的原因 5、案例分析 如:某便利店在全球20多個國家擁有3萬家左右的連鎖店。一家成功的便利店背后一定有一個高效的物流配送系統(tǒng),該便利店從一開始采用的就是在特定區(qū)域高密度集中開店的策略,在物流管理上也采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為該便利店節(jié)約相當于商品原價10%的費用。 …… 根據(jù)案例分析: (1)該便利店所經(jīng)營的商品的特點。 (2)該便利店的配送系統(tǒng)發(fā)揮了哪些作用。三、考試題型 1、單項選擇題(本大題共30小題,每題1分,共30分) 如:物流的英譯是( D )。 A、Physical Distribution

19、 B、Quick Response C、Operational Research D、Logistics 2、雙項選擇題(本大題共10小題,每小題2分,共20分,每題只有兩個答案,多選、少選、錯選均不得分) 如:水上運輸與其他運輸方式相比,其特點是( BC )。 A、速度快 B、運量大 C、適于長距離運輸 D、受天氣影響小 3、判斷題(本大題共10小題,每小題1分,共10分) 如:運輸、倉儲、包裝、搬運、制造、配送、流通加工、信息處理是現(xiàn)代物流的八個主要功能。

20、( F ) 4、簡答題(本大題共4小題,共30分) 如:簡述企業(yè)實施物流外包的原因 5、案例分析 (本大題共2小題,每題5分,共10分) 如:7-11便利店是70多年前發(fā)源于美國的商店是全球最大的便利連鎖店,在全球20多個國家擁有2.1萬家左右的連鎖店。到今年一月底,光在中國臺灣地區(qū)就有2690家7-11店,美國5756家,泰國1521家,日本是最多的,有8478家。 一家成功的便利店背后一定有一個高效的物流配送系統(tǒng),7-11從一開始采用的就是在特定區(qū)域高密度集中開店的策略,在物流管理上也采用集中的物流配送方案,這一方案每年大概能為7-11節(jié)約相當于商品原價10%的費用。 配送系統(tǒng)的演進一間普通的7-11連鎖店一般只有100-200平方米大小,卻要提供23000種食品,不同的食品有可能來自不同的供應商,運送和保存的要求也各有不同,每一種食品又不能短缺或過剩,而且還要根據(jù)顧客的不同需要隨時能調(diào)整貨物的品種,種種要求給連鎖店的物流配送提出了很高的要求。一家便利店的成功,很大程度上取決于配送系統(tǒng)的成功?!? 根據(jù)案例分析: (1)7-11所經(jīng)營的商品的特點。 (2)7-11的配送系統(tǒng)發(fā)揮了哪些作用。

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