《物流管理》第一章 采購

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1、 2021-5-26 2 v科學(xué)采購就構(gòu)成了采購管理的內(nèi)涵。v本章主要包括兩方面內(nèi)容：一是采購決策二是采購組織管理。v 111 采購內(nèi)涵v（一）采購的含義傳統(tǒng)意義上，采購僅是指一個(gè)組織從目標(biāo)市場(chǎng)取得滿足質(zhì)量、數(shù)量和價(jià)格要求的相應(yīng)資源的購買過程，即包括確定采購需求、選定供應(yīng)商、談妥價(jià)格、確定交貨及相關(guān)條件、簽訂合同并按要求收貨付款。在這個(gè)過程中，一是要實(shí)現(xiàn)將資源的所有權(quán)從供應(yīng)者手中轉(zhuǎn)移到用戶手中，二是要實(shí)現(xiàn)將資源的物質(zhì)實(shí)體從供應(yīng)者手中轉(zhuǎn)移到用戶手巾。前者是一個(gè)商流過程，主要通過商品交換來實(shí)現(xiàn)商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。因此，采購實(shí)際上是商流與物流相統(tǒng)一的過程。 2021-5-26 3 v采購的對(duì)象即“資源

2、”，包括生活資料，也包括生產(chǎn)資料；包括物資資源，也包括非物資資源。能夠提供這些資源的供應(yīng)商就形成了資源市場(chǎng)。v“采購”的內(nèi)涵由傳統(tǒng)的強(qiáng)調(diào)“采購是指買方應(yīng)該具有一定支付能力從而使資源的所有權(quán)從賣方轉(zhuǎn)移到買方并最終歸買方的過程”， “采購就是買方從外部目標(biāo)市場(chǎng)（供應(yīng)商）獲得的使運(yùn)營、維護(hù)和管理公司的所有活動(dòng)處于最有利位置的所有貨物、服務(wù)、能力和知識(shí)的過程”。v因此，現(xiàn)代采購的含義不僅僅指交易過程，而且要涵蓋包括諸如供應(yīng)商之間的業(yè)務(wù)關(guān)系、對(duì)等貿(mào)易協(xié)定、從外部機(jī)構(gòu)雇用臨時(shí)人員、締結(jié)廣告合同等活動(dòng)。即廣義的“采購”內(nèi)涵。 2021-5-26 4 v對(duì)于“采購”概念的認(rèn)識(shí)基本可以分為以下幾個(gè)方面： 1采購

3、是到有形的市場(chǎng)里直接購物，強(qiáng)調(diào)購買的一次性作用。 2采購是從眾多供應(yīng)商中通過尋價(jià)而購買，強(qiáng)調(diào)與提供貨物的供應(yīng)商的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。 3采購尤其要關(guān)注采購成本以及所購物品的規(guī)格以及由此而產(chǎn)生的后期費(fèi)用，強(qiáng)調(diào)的是通過一個(gè)合理的總成本優(yōu)勢(shì)而獲得資源。 4采購是與供應(yīng)商之間合作從而提高質(zhì)量、縮短交貨期以降低供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)的過程，強(qiáng)調(diào)的是供應(yīng)商管理。 5采購的最終目的在于使企業(yè)自身具有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)也使供應(yīng)商增加價(jià)值，強(qiáng)調(diào)的是外部資源如何轉(zhuǎn)化為具有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈協(xié)作關(guān)系，因此現(xiàn)代采購決策的本質(zhì)是采購競(jìng)爭(zhēng)力。 2021-5-26 5 v（二）采購的職能傳統(tǒng)采購職能就是購買。更為詳細(xì)的采購職能正在成為全球化采購策略的關(guān)注點(diǎn)

4、。根據(jù)廣義的“采購”概念，采購職能針對(duì)以下活動(dòng)：確定需要購買的商品和服務(wù)的規(guī)格（按照要求的質(zhì)量和數(shù)量）、選擇最合適的供應(yīng)商、為制訂議協(xié)議做準(zhǔn)備和實(shí)施與供應(yīng)商的談判、將訂單發(fā)給優(yōu)先級(jí)供應(yīng)商、對(duì)訂單進(jìn)行監(jiān)督和支出控制、后續(xù)工作和評(píng)估（例如，解決索賠、產(chǎn)品和供應(yīng)商檔案的更新、供應(yīng)商評(píng)級(jí)和分類），雖然采購職能不包括諸如物資需求計(jì)劃、原料的安排、存貨管理、引入檢查和質(zhì)量控制等活動(dòng) 2021-5-26 6 但是，為了能夠更加有效地提高采購的效率和效益，應(yīng)提倡采購經(jīng)理了解并支持維護(hù)上述每一項(xiàng)職能活動(dòng)。采購人員必須同設(shè)計(jì)人員和工藝人員一起，按照價(jià)值工程的原理和同步工程的方法，在保證產(chǎn)品功能的前提下，采用最低成

5、本的方案進(jìn)行分析，以便從源頭控制整個(gè)制造成本。 2021-5-26 7 v（三）采購的模式最常見的企業(yè)采購的工作方式是，每個(gè)月的月末，企業(yè)各個(gè)單位申報(bào)下月的采購申請(qǐng)計(jì)劃，然后由采購管理部門把各個(gè)單位的采購申請(qǐng)計(jì)劃匯總，形成一個(gè)統(tǒng)一的采購計(jì)劃，根據(jù)這個(gè)采購計(jì)劃，分別派人出差或到各個(gè)供應(yīng)商那里訂貨。然后策劃組織運(yùn)輸，將所采購的物資運(yùn)輸回來并驗(yàn)收入庫，存放于企業(yè)的倉庫中，滿足下個(gè)月對(duì)各個(gè)單位的物資供應(yīng)。這種采購，以填充庫存為目的，管理比較簡(jiǎn)單，但容易產(chǎn)生庫存量大、資金積壓多、庫存風(fēng)險(xiǎn)大等問題。為了滿足需求同時(shí)又考慮控制庫存成本，企業(yè)一般使用訂貨點(diǎn)采購模式新的采購模式它們是MRP采購模式，JIT采購模

6、式，VMI采購模式，電子采購模式。 2021-5-26 8 v 1訂貨點(diǎn)采購模式訂貨點(diǎn)采購，是由采購人員根據(jù)各個(gè)品種需求量和訂貨提前期的大小，確定每個(gè)品種的訂貨點(diǎn)、訂貨批量或訂貨周期、最高庫存水準(zhǔn)等。然后建立起一種庫存檢查機(jī)制，當(dāng)發(fā)現(xiàn)到達(dá)訂貨點(diǎn)，就檢查庫存、發(fā)出訂貨，訂貨批量的大小由規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)確定.訂貨點(diǎn)采購包括兩大類采購方法，一類是定量訂貨法采購，另一類是定期訂貨法采購。 2021-5-26 9 定量訂貨法采購，是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和一個(gè)訂貨批量，然后隨時(shí)檢查庫存，當(dāng)庫存下降到訂貨點(diǎn)時(shí)，就發(fā)出訂貨，訂貨批量的大小每次都相同。 進(jìn)貨量 備運(yùn)時(shí)間備運(yùn)時(shí)間備運(yùn)時(shí)間 進(jìn)貨量進(jìn)貨量進(jìn)貨量最高儲(chǔ)備量 訂

7、購點(diǎn)保險(xiǎn)儲(chǔ)備量 2021-5-26 10 定期訂貨法采購，是預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期和一個(gè)最高庫存水準(zhǔn)，然后以規(guī)定的訂貨周期為周期，周期性地檢查庫存，發(fā)出訂貨，訂貨批量的大小每次都不一定相同，訂貨量的大小都等于當(dāng)時(shí)的實(shí)際庫存量與規(guī)定的最高庫存水準(zhǔn)的差額。 進(jìn)貨量 備運(yùn)時(shí)間 進(jìn)貨量進(jìn)貨量最高儲(chǔ)備量 保險(xiǎn)儲(chǔ)備量備運(yùn)時(shí)間訂購周期 進(jìn)貨周期 2021-5-26 11 訂貨點(diǎn)采購模式都是以需求分析為依據(jù)，以填充庫存為目的，采用一些科學(xué)方法，兼顧滿足需求和庫存成本控制，原理比較科學(xué)，操作比較簡(jiǎn)單。但是由于市場(chǎng)的隨機(jī)因素多，使得該方法同樣具有庫存量大、市場(chǎng)響應(yīng)不靈敏的缺陷。 2021-5-26 12 v 2MR

8、P采購模式 v MRP（Material Requirement Planning，物料需求計(jì)劃）采購，主要應(yīng)用于生產(chǎn)企業(yè)。它是由企業(yè)采購人員采用MRP應(yīng)用軟件，制訂采購計(jì)劃而進(jìn)行采購的。v MRP采購的原理，是根據(jù)MPS（Master Production Schedule，主生產(chǎn)計(jì)劃）和BOM（Bill of MateriaIs，物料清單文件或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件）以及主產(chǎn)品及其零部件的庫存量，逐步計(jì)算求出主產(chǎn)品的各個(gè)零部件、原材料所應(yīng)該投產(chǎn)時(shí)間、投產(chǎn)數(shù)量，或者訂貨時(shí)間、訂貨數(shù)量，也就是產(chǎn)生出所有零部件、原材料的生產(chǎn)計(jì)劃和采購計(jì)劃。然后按照這個(gè)采購計(jì)劃進(jìn)行采購。 v MRP采購，也是以需求分析為依

9、據(jù)，以滿足庫存為目的。由于計(jì)劃比較精細(xì)、嚴(yán)格，所以它的市場(chǎng)響應(yīng)靈敏度及庫存水平都比以上方法有所進(jìn)步。 2021-5-26 13 顧客訂貨產(chǎn)品需求預(yù)測(cè)主生產(chǎn)計(jì)劃物料需求計(jì)劃庫存存取記錄工程設(shè)計(jì)庫存報(bào)告物料清單BOM生產(chǎn)計(jì)劃采購計(jì)劃 2021-5-26 14 v 3JIT采購模式 JIT采購，又稱準(zhǔn)時(shí)化采購，是一種完全以滿足需求為依據(jù)的采購方法。需求方根據(jù)自己的需要，對(duì)供應(yīng)商下達(dá)訂貨指令，要求供應(yīng)商在指定的時(shí)間、將指定的品種、指定的數(shù)量送到指定的地點(diǎn)。 JIT采購的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）與傳統(tǒng)采購面向庫存不同，準(zhǔn)時(shí)化采購是一種直接面向需求的采購模式。 （2）準(zhǔn)時(shí)化采購的送貨是直接送達(dá)需

10、求點(diǎn)上的。 （3）用戶需要什么品種、質(zhì)量、需要多少、什么時(shí)候需要、送到什么地點(diǎn)等都要符合客戶需求。 JIT采購做到了靈敏地響應(yīng)需求、滿足用戶的需求，又使得用戶的庫存量最小。由于用戶不需要設(shè)庫存，所以實(shí)現(xiàn)了零庫存生產(chǎn)。這是一種比較科學(xué)、比較理想的采購模式。 2021-5-26 15 v 4VMI采購模式 VMI（vendor Managed Inventory，供應(yīng)商管理用戶庫存），其基本思想是在供應(yīng)鏈機(jī)制下，采購不再由采購者操作，而是由供應(yīng)商操作。VMI采購是用戶只需要把自己的需求信息向供應(yīng)商連續(xù)及時(shí)傳遞，由供應(yīng)商自己根據(jù)用戶的需求信息，預(yù)測(cè)用戶未來的需求量，并根據(jù)這個(gè)預(yù)測(cè)需求量制訂自己的生產(chǎn)

11、計(jì)劃和送貨計(jì)劃，用戶的庫存量的大小由供應(yīng)商自主決策的采購模式。 2021-5-26 16 v 5電子采購模式電子采購，即網(wǎng)上采購是在電子商務(wù)環(huán)境下的采購模式。它的基本原理，是由采購人員通過在網(wǎng)上尋找供應(yīng)商、尋找所需采購的對(duì)象、在網(wǎng)上洽談貿(mào)易、網(wǎng)上訂貨甚至在網(wǎng)上支付貨款，最終實(shí)現(xiàn)送貨或進(jìn)貨作業(yè)，完成全部采購活動(dòng)。網(wǎng)上采購擴(kuò)大了采購市場(chǎng)的范圍，縮短了供需距離，簡(jiǎn)化了采購手續(xù)，減少了采購時(shí)間，減少了采購成本，提高了工作效率，是一種很有前途的采購模式。但是網(wǎng)上采購要依賴于電子商務(wù)的發(fā)展和物流配送水平的提高。而這二者要取決于整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)水平和科技進(jìn)步的水平。我國現(xiàn)在已經(jīng)有不少企業(yè)以及政府采用了網(wǎng)上采購的

12、方式，網(wǎng)上采購正在不斷地發(fā)展和普及。 2021-5-26 17 v（四）采購管理目標(biāo)采購管理就是以實(shí)現(xiàn)采購經(jīng)濟(jì)效益的最大化為目標(biāo)，一對(duì)采購過程進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制等一系列活動(dòng)。采購管理的重點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾方面：一是要保障供應(yīng)，保障企業(yè)正常生產(chǎn)，降低缺貨風(fēng)險(xiǎn)。二是要保證所采購供應(yīng)的物資質(zhì)量。三是要盡量降低物資采購的成本。四是要利用“采購”這個(gè)與資源市場(chǎng)的關(guān)系和信息接口，與供應(yīng)商建立上種相互支持、相互配合的良好供應(yīng)關(guān)系，供企業(yè)進(jìn)行管理決策。 2021-5-26 18 v 1物資采購管理的目標(biāo)首先，采購管理對(duì)提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的貢獻(xiàn)已被越來越多的企業(yè)家所認(rèn)識(shí)，表現(xiàn)在繼“改進(jìn)生產(chǎn)工藝、降低原

13、材料消耗”、“增加銷售量、提高銷售利潤率”等提高企業(yè)利潤的途徑后，“加強(qiáng)采購管理、降低采購成本”正成為企業(yè)的重要利潤源泉；其次，采購行為作為供應(yīng)鏈管理體系中的首要環(huán)節(jié)正被視為是一種戰(zhàn)略導(dǎo)向，發(fā)揮著市場(chǎng)價(jià)格發(fā)現(xiàn)、戰(zhàn)略伙伴關(guān)系定位等作用。第三，采購方式多樣化與企業(yè)信息化緊密相連，基于ERP環(huán)境下的采購模式演變成廣大的制造業(yè)管理系統(tǒng)之變革中不可缺少的首要環(huán)節(jié)。因此，現(xiàn)代物資采購管理實(shí)際上是融合信息流、商流、物流為一體的供應(yīng)鏈管理的一個(gè)縮影。就物資采購管理的目標(biāo)而言，一般用“5R”來表述，即適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、適當(dāng)?shù)臄?shù)量、適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量、適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、適當(dāng)?shù)墓?yīng)商。 2021-5-26 19 v適當(dāng)?shù)臅r(shí)間指采購時(shí)間

14、應(yīng)該具有科學(xué)性，不宜太早或太晚，樹立“零庫存”觀念，適時(shí)采購、及時(shí)交貨。v適當(dāng)?shù)臄?shù)量指采購的數(shù)量以需求置為指導(dǎo)，盡量避免“過與不及”。v質(zhì)量太好，購入成本相對(duì)會(huì)偏高，或者質(zhì)量功能浪費(fèi)。質(zhì)量太低，又達(dá)不到使用的目的而造成新的浪費(fèi)。v適當(dāng)?shù)膬r(jià)格是指以準(zhǔn)確的市場(chǎng)價(jià)格為準(zhǔn)則。適當(dāng)?shù)墓?yīng)商指選擇一定數(shù)量的符合企業(yè)要求的合格供應(yīng)商，并與其建立平等互惠的買賣機(jī)會(huì)，維持長(zhǎng)期的合作關(guān)系等。 2021-5-26 20 v 2采購預(yù)算與成本控制目標(biāo)為了有效達(dá)到采購預(yù)算，還必須進(jìn)行采購成本控制。采購成本是指企業(yè)為購進(jìn)原材料、配套件、外協(xié)件而發(fā)生的相關(guān)費(fèi)用，它不僅包括買價(jià)，而且還包括運(yùn)輸費(fèi)、包裝費(fèi)、途中保險(xiǎn)費(fèi)、自然損耗

15、費(fèi)等其他費(fèi)用。影響采購成本的因素也很多，包括采購次數(shù)、采購批量大小、采購價(jià)格的高低，同時(shí)還受企業(yè)采購戰(zhàn)略的影響、企業(yè)產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)和供應(yīng)商成本結(jié)構(gòu)，采購品種和談判能力的影響等方面。降低采購成本的方法有：集權(quán)采購、價(jià)值工程與價(jià)值分析、目標(biāo)成本法、作業(yè)導(dǎo)向成本法（Activity Based Costing，ABC）、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手成本分析法和標(biāo)竿制度（Benchmarking）。 2021-5-26 21 v采購戰(zhàn)略是企業(yè)所采用的帶有指導(dǎo)性、全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性的基本運(yùn)作方案。主要包括采購品種、供應(yīng)商、采購方式等內(nèi)容。v（一）采購品種戰(zhàn)略決策品種戰(zhàn)略，主要是根據(jù)品種的市場(chǎng)性質(zhì)和需求性質(zhì)來選擇合適的采購戰(zhàn)略。通

16、常是品種決定了采購的方式并由此產(chǎn)生了采購策略。 2021-5-26 22 v采購品種分析工作包括三個(gè)方面：一是用戶需求分析，就是企業(yè)各個(gè)品種用戶對(duì)于品種需求情況的分析，了解品種在生產(chǎn)中的重要程度，能否代用，需求的數(shù)量、質(zhì)量要求等。二是市場(chǎng)供應(yīng)分析，主要了解品種在市場(chǎng)上的緊缺情況、市場(chǎng)前景情況等。例如是緊缺品還是供大于求的品種，是重要品還是非重要品，是高價(jià)品還是低價(jià)品，是處于成長(zhǎng)期還是處于衰退甚至淘汰期的品種等，其采購的側(cè)重點(diǎn)就有所區(qū)別。 三是品種性質(zhì)分析，主要弄清品種的物理化學(xué)性質(zhì)、用途、價(jià)值、裝運(yùn)特性等，為制定采購戰(zhàn)略提供依據(jù)。 2021-5-26 23 v 1按照不同要素分類的采購品種戰(zhàn)略

17、（1）按采購品種的供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和重要性劃分 2021-5-26 24 2021-5-26 25 （2）按采購品種的多少和采購方式劃分 2021-5-26 26 （3）按采購品種價(jià)格劃分可以分成不變價(jià)格、折扣價(jià)格、區(qū)段價(jià)格三大類。 2021-5-26 27 2采購品種戰(zhàn)略決策（1）按照品種的供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)和需求重要性形成的采購品種戰(zhàn)略決策 常規(guī)品采購戰(zhàn)略所謂常規(guī)品種就是大路品種，它們共同的特點(diǎn)是供大于求。供應(yīng)商多，品種數(shù)量多，采購容易。對(duì)于常規(guī)重要品，一般采用集中競(jìng)價(jià)采購戰(zhàn)略。在訂貨點(diǎn)采購中，可以采用定期訂貨法采購戰(zhàn)略。對(duì)于常規(guī)非重要品，可以采用一般化、系統(tǒng)化、程序化的采購戰(zhàn)略。在訂貨點(diǎn)采購中可以采用定量

18、訂貨采購戰(zhàn)略。緊缺品采購戰(zhàn)略 緊缺品的共同特點(diǎn)，就是求大于供，供應(yīng)商少，供應(yīng)品種數(shù)量少。對(duì)于緊缺重要品，一般采用與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的戰(zhàn)略，當(dāng)然視情況也可以采用代用、自制和確保供應(yīng)戰(zhàn)略。在訂貨點(diǎn)采購中，可以采用定期訂貨法采購戰(zhàn)略。 2021-5-26 28 v對(duì)于緊缺非重要品，如果有代用品就應(yīng)該采用代用采購戰(zhàn)略；v如果能夠自制就應(yīng)該采用自制戰(zhàn)略；v如果既沒有代用、又不可能自制（或自制不合算），則可以采取確保供應(yīng)戰(zhàn)略（例如高價(jià)格、高庫存，或者與供應(yīng)商建立某種契約、聯(lián)盟關(guān)系）。v在訂貨點(diǎn)采購中可以采用定量訂貨或定期訂貨采購戰(zhàn)略。 2021-5-26 29 v（2）按照采購品種的多少和采購需求方

19、式劃分的采購品種戰(zhàn)略決策v單一品種采購戰(zhàn)略：可以分為定量訂購（即以經(jīng)濟(jì)訂貨批量為基礎(chǔ)的訂貨采購）戰(zhàn)略和定期訂購（即以經(jīng)濟(jì)訂貨周期為基礎(chǔ)的定期訂貨采購）戰(zhàn)略。v多品種聯(lián)合采購戰(zhàn)略，指同類多品種、同地多品種聯(lián)合訂購戰(zhàn)略。該種方式可以降低訂貨成本、提高訂貨效率、降低運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸效率。 2021-5-26 30 v聯(lián)合采購戰(zhàn)略又可分為定量聯(lián)合訂購策略和定期聯(lián)合訂購策略。v定量聯(lián)合訂購策略，是以各品種經(jīng)濟(jì)訂貨批量為基礎(chǔ)的定量訂貨采購戰(zhàn)略。聯(lián)合訂購中的主品用經(jīng)濟(jì)訂貨批量，副品視運(yùn)輸包裝單元情況可以用經(jīng)濟(jì)訂貨批量或附屬經(jīng)濟(jì)批量。v定期聯(lián)合訂購策略，是以各品種經(jīng)濟(jì)訂貨周期為基礎(chǔ)的定期訂貨采購戰(zhàn)略。聯(lián)合訂

20、購中的各品種的訂貨周期都化為某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)周期的簡(jiǎn)單倍數(shù)，然后以標(biāo)準(zhǔn)周期為單位進(jìn)行周期運(yùn)行，在不同的運(yùn)行周期中實(shí)現(xiàn)不同品種的聯(lián)合訂購。 2021-5-26 31 v（3）按照品種價(jià)格劃分的采購品種戰(zhàn)略決策v采購戰(zhàn)略按價(jià)格變化特性可以分為不變價(jià)格采購戰(zhàn)略、折扣價(jià)格采購戰(zhàn)略和區(qū)段價(jià)格采購戰(zhàn)略。v折扣價(jià)格采購要比較折扣前后的總成本，包括購買成本、訂貨成本和保管成本，可以用節(jié)約比較法，也可使用成本比較法。v區(qū)段價(jià)格采購戰(zhàn)略實(shí)際上是多個(gè)折扣區(qū)段價(jià)格的采購戰(zhàn)略，可以采用多區(qū)段成本比較法。 2021-5-26 32 v（二）供應(yīng)商戰(zhàn)略決策 1供應(yīng)商分類企業(yè)可以按照以下幾種方法進(jìn)行供應(yīng)商分類：（1）按與供應(yīng)商的采購

21、業(yè)務(wù)關(guān)系重要程度分類（如圖16所示）商業(yè)型供應(yīng)商。對(duì)于那些與采購單位的采購業(yè)務(wù)不是很重要的供應(yīng)商，可以很方便地選擇和更換，那么這些與采購業(yè)務(wù)對(duì)應(yīng)的供應(yīng)商就是普通的“商業(yè)型供應(yīng)商”。優(yōu)先型供應(yīng)商采購單位認(rèn)為對(duì)于某個(gè)供應(yīng)商對(duì)本公司來說并不十分重要，而供應(yīng)商認(rèn)為本單位對(duì)于他們來說非常重要，就是采購單位的“優(yōu)先型供應(yīng)商”。 2021-5-26 33 重點(diǎn)型供應(yīng)商 供應(yīng)商認(rèn)為采購單位的采購業(yè)務(wù)對(duì)他們來說無關(guān)緊要，但采購單位的采購業(yè)務(wù)對(duì)本公司卻是十分重要的，這樣的供應(yīng)商是需要注意改進(jìn)提高的“重點(diǎn)型供應(yīng)商”?；锇樾凸?yīng)商 如果采購單位認(rèn)為供應(yīng)商有很強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力等，采購業(yè)務(wù)對(duì)采購單位很重要，而且供應(yīng)商也認(rèn)

22、為采購單位的采購業(yè)務(wù)對(duì)于他們來說也非常重要，那么這樣的供應(yīng)商就是“伙伴型供應(yīng)商” 2021-5-26 34 v（2）按80/20規(guī)則分類v ABC分類管理法是以庫存物品單個(gè)品種的庫存資金占總庫存資金的累計(jì)百分比為基礎(chǔ)，進(jìn)行分類，并實(shí)行分類管理。類 別：A、B、C金額比例：7：2：1品種比例：1：2：7 2021-5-26 35 v ABC分類管理方法原理：關(guān)鍵的少數(shù)與次要的多數(shù)內(nèi)涵：根據(jù)物品品種和采購額見的不均衡性，將物品分為A、B、C三類，并對(duì)此實(shí)施不同的管理方法。做法：1、計(jì)算每種物品的年采購額和總額； 2、按各種物品采購額大小順序排列； 3、計(jì)算各種物品在采購總額中的比例及比例累計(jì)； 4

23、、將占采購總額累計(jì)比例達(dá)到70-80%前的品種（10-20%）定為A類，累計(jì)比例達(dá)到90%左右的品種（20%左右）歸為B類，其余的品種（70%左右）歸為C類。 2021-5-26 36 v A、B、C三類物資的確定 (%) 銷 100 售 80 額 60 40 20 A B C 0 20 40 60 80 100 (%) 2021-5-26 37 v ABC 物資的不同控制方法對(duì)物料應(yīng)用ABC分析法，采用重點(diǎn)管理原則，實(shí)行分類控制。v A類 物 料 價(jià)值高、品種少的物料，重點(diǎn)管理控制，依生產(chǎn)方式制訂物料需求計(jì)劃。v B類 物 料 價(jià)值較高、品種較少的物料，重點(diǎn)管理控制，依生產(chǎn)方式制訂物料需求計(jì)

24、劃。v C類 物 料 價(jià)值低、品種多的物料，常規(guī)管理控制，制訂存量管理標(biāo)準(zhǔn)，集中定量/定期補(bǔ)充 2021-5-26 38 v（3）按與供應(yīng)商的交易關(guān)系穩(wěn)定性角度分類短期目標(biāo)型長(zhǎng)期目標(biāo)型滲透型聯(lián)盟型 縱向集成型 2021-5-26 39 v 2對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)和選擇 （1）供應(yīng)商評(píng)價(jià)和選擇的目標(biāo) 獲得符合企業(yè)總體質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務(wù)。 確保供應(yīng)商能夠提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、產(chǎn)品及最及時(shí)的供應(yīng)。力爭(zhēng)以最低的成本獲得最優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù).維護(hù)和發(fā)展良好的、長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)商合作關(guān)系。淘汰不合格的供應(yīng)商，開發(fā)有潛質(zhì)的供應(yīng)商，不斷推陳出新。 2021-5-26 40 v（2）供應(yīng)商評(píng)選的操作步驟 2021-5-

25、26 41 v（3）供應(yīng)商選擇的方法v選擇供應(yīng)商要根據(jù)供應(yīng)單位的數(shù)量、對(duì)供應(yīng)單位的了解程度、采購物品的特點(diǎn)、采購的規(guī)模以及采購的時(shí)間性要求等具體確定。下面列舉幾種常見的選擇方法。v直觀判斷法v直觀判斷法是指通過調(diào)查、征詢意見、綜合分析和判斷來選擇供應(yīng)商的一種方法。v此方法的質(zhì)量取決于對(duì)供應(yīng)商資料掌握得是否正確、齊全和決策者的分析判斷能力與經(jīng)驗(yàn)。 v此方法運(yùn)作方式簡(jiǎn)單、快速、方便，但是缺乏科學(xué)性，受掌握信息的詳盡程度限制。常用于選擇企業(yè)非主要原材料的供應(yīng)商。 2021-5-26 42 v評(píng)分法v評(píng)分法是指依據(jù)供應(yīng)商評(píng)價(jià)的各項(xiàng)指標(biāo)，按供應(yīng)商的優(yōu)劣檔次。分別對(duì)各供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)分，選得分高者為最佳供應(yīng)商

26、。v例11 某采購單位列出了對(duì)供應(yīng)商評(píng)選的10個(gè)項(xiàng)目： （1）產(chǎn)品質(zhì)量；（2）技術(shù)服務(wù)能力；（3）交貨速皮；（4）能否對(duì)用戶的需求作出快速反應(yīng)！（5）供應(yīng)商的信譽(yù)；（6）產(chǎn)品價(jià)格；（7）延期付款期限；（8）銷售人員的才能和品穩(wěn)；（9）人際關(guān)系；（10）產(chǎn)品說明書及使用手冊(cè)的優(yōu)劣。每個(gè)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分為五個(gè)檔次并賦予不同的分值，即極差（0分）、差（1分）、較好（2分）、良好（3分）、優(yōu)秀（4分），滿分40分，然后在表上為供應(yīng)商評(píng)分，根據(jù)最后的評(píng)分情況，在各個(gè)供應(yīng)商之間進(jìn)行比較，技后確定供應(yīng)單位，齊據(jù)此要求選定的供應(yīng)商對(duì)存在的不足之處進(jìn)行改進(jìn)。如表11所示，其為對(duì)一供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)分的情況。表中的供應(yīng)商得分

27、為32分，為滿分40分（理想供應(yīng)商）的80，各項(xiàng)平均得分為32分。 2021-5-26 43 2021-5-26 44 v（4）采購成本比較法對(duì)于采購商品質(zhì)量與交付時(shí)間均滿足要求的供應(yīng)單位，通常是進(jìn)行采購成本比較，即分析不同價(jià)格和采購中各項(xiàng)費(fèi)用的支出，以選擇采購成本較低的供應(yīng)商的一種方法。采購成本一般是售價(jià)、采購費(fèi)用、交易費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用等各項(xiàng)支出的總和。 2021-5-26 45 v例12 某單位在計(jì)劃期需要采購某種物資200噸，甲、乙兩個(gè)供應(yīng)商供應(yīng)的物資質(zhì)量均符合企業(yè)的要求，信譽(yù)也比較好。距企業(yè)比較近的甲供應(yīng)商的報(bào)價(jià)打320元噸，運(yùn)費(fèi)為5元噸，訂購費(fèi)用（呆購中的固定費(fèi)用）支出為200元；距企

28、業(yè)比較遠(yuǎn)的乙供應(yīng)商的報(bào)價(jià)為300元噸，運(yùn)費(fèi)為30元噸，訂購費(fèi)用支出為500無。 v根據(jù)以上資料，可以計(jì)算得出從甲、乙兩個(gè)供應(yīng)商采購所需支付的成本：v甲供應(yīng)商：200噸320元噸十200噸5元噸十20065200元； v乙供應(yīng)商：200噸320元噸十200噸30元噸十50066500元； v甲供應(yīng)商的采購成本比乙供應(yīng)商的采購成本低66500652001300元，在交貨時(shí)間與質(zhì)量都能滿足企業(yè)需求的情況下，甲供應(yīng)商為合適的供應(yīng)商。 2021-5-26 46 v（三）采購方式方案決策v采購方式的選擇主要取決于企業(yè)制度、資源狀況、環(huán)境優(yōu)劣、專業(yè)水準(zhǔn)、資金情況、儲(chǔ)運(yùn)水平等。v（1）集中采購與分散采購 v（

29、2）現(xiàn)貨采購與遠(yuǎn)期合同采購 v（3）直接采購與間接采購v（4）招標(biāo)采購招標(biāo)采購指采購方作為招標(biāo)方，事先提出來購的條件和要求，邀請(qǐng)眾多企業(yè)參加投標(biāo)，然后由采購方按照規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)一次性地從中擇優(yōu)選擇交易對(duì)象，并與提出最有利條件的投標(biāo)方簽訂協(xié)議等過程。整個(gè)過程要求公開、公平、公正和擇優(yōu)。 2021-5-26 47 v一個(gè)完整的招標(biāo)采購應(yīng)由招標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、評(píng)標(biāo)、決標(biāo)和簽訂合同等部分組成，如圖19所示： 2021-5-26 48 v招標(biāo)采購中比較關(guān)鍵的是根據(jù)招標(biāo)文件中確定的標(biāo)準(zhǔn)和方法對(duì)多個(gè)投標(biāo)商的標(biāo)書進(jìn)行評(píng)價(jià)和比較，以下是比較常見的評(píng)標(biāo)方法。v最低評(píng)標(biāo)價(jià)法v綜合評(píng)標(biāo)法 v評(píng)標(biāo)時(shí)通常要綜合考慮多種因

30、素，例如：價(jià)格內(nèi)陸運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)、交貨期、付款條件、備件價(jià)格及售后服務(wù)、設(shè)備性能質(zhì)量和生產(chǎn)能力、技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)等，可以按這些因素的重要性確定其在評(píng)標(biāo)時(shí)所占的比例，逐一為每一因素打分。 2021-5-26 49 v壽命周期成本法采購整套廠房、生產(chǎn)線或設(shè)備、車輛等在運(yùn)行期內(nèi)的各項(xiàng)后續(xù)費(fèi)用（零配件、油料、燃料、維修等）很高的設(shè)備時(shí)，可采用壽命周期成本法。在計(jì)算壽命周期內(nèi)成本時(shí)，可以根據(jù)實(shí)際情況，評(píng)標(biāo)時(shí)在標(biāo)書報(bào)價(jià)的基礎(chǔ)上加上一定運(yùn)行期年限的各項(xiàng)費(fèi)用，再減去一定年限后設(shè)備的殘損值，即扣除這幾年折舊費(fèi)后的設(shè)備剩余值。 2021-5-26 50 v（5）網(wǎng)上采購相對(duì)于傳統(tǒng)的采購方式，其優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方

31、面：提高了通信速度。 加強(qiáng)了信息交流。降低了成本。改善供應(yīng)商與客戶的關(guān)系。服務(wù)時(shí)間延長(zhǎng)。增強(qiáng)了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力 2021-5-26 51 v 2采購方式的選擇（1）對(duì)于集中采購與分散采購集中采購的適用條件：大宗或批量物品，價(jià)值高或總價(jià)多的物品（企業(yè)內(nèi)部劃定）；關(guān)鍵零部件、原材料或其他戰(zhàn)略資源，保密程度高，產(chǎn)權(quán)約束多的物品。其適用范圍是：集團(tuán)范圍實(shí)施的采購活動(dòng)；跨國公司的采購；連鎖經(jīng)營、0EM廠商、特許經(jīng)營企業(yè)的采購。而分散采購的適用條件：小批量、單件、價(jià)值低，總支出在產(chǎn)品經(jīng)營費(fèi)用中占的比重小的物品（各廠情況不同，自己確定）；市場(chǎng)資源有保證，易于送達(dá)，較少的物流費(fèi)用；分散后，各基層有這方面的采購與檢

32、測(cè)能力。 2021-5-26 52 （2）對(duì)于現(xiàn)貨采購與遠(yuǎn)期合同采購（3）對(duì)于直接采購與間接采購（4）對(duì)于招標(biāo)采購（5）對(duì)于網(wǎng)上采購v（四）跨國采購及其模式 1.貿(mào)易代理 2. 當(dāng)?shù)睾腺Y和獨(dú)資的外商投資企業(yè) 3在全球范圍內(nèi)建立采購辦公室來專門評(píng)估、選擇和發(fā)展當(dāng)?shù)毓?yīng)商這種方式基本上是一種共享服務(wù)的模式，利用一批專業(yè)的采購團(tuán)隊(duì)來專門負(fù)責(zé)打理從訂單到物流管理的相關(guān)事宜。一個(gè)典型的國際采購辦公室其功能包括：對(duì)當(dāng)?shù)毓?yīng)商的評(píng)估、選擇和談判；采購訂單管理；采樣、設(shè)計(jì)和工程支持；物流協(xié)調(diào)和管理；質(zhì)量檢驗(yàn)和控制。 2021-5-26 53 v 121 采購組織結(jié)構(gòu)類型 （一）集中的采購組織結(jié)構(gòu) 2021-5

33、-26 54 v這種結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)是在價(jià)格和成本方面以及服務(wù)和質(zhì)置方面從供應(yīng)商處得到更好的優(yōu)惠條件。其缺點(diǎn)也是明顯的，即每個(gè)部門的經(jīng)理只對(duì)采購的決策負(fù)有限的責(zé)任，這樣他們將逐漸削弱公司級(jí)別的中心采購部門的地位。 2021-5-26 55 v（二）分散的采購組織結(jié)構(gòu)其主要的特征就是每個(gè)部門的主管經(jīng)理對(duì)他自己的財(cái)務(wù)后果負(fù)責(zé)，自然也包括要對(duì)其所有的采購活動(dòng)負(fù)完全責(zé)任。這種結(jié)構(gòu)的缺點(diǎn)是不同的部門可能會(huì)與同一個(gè)供應(yīng)商就同一種產(chǎn)品進(jìn)行談判，結(jié)果達(dá)成了不同的采購意向。當(dāng)供應(yīng)商的能力吃緊時(shí)，部門相互之間會(huì)成為真正的競(jìng)爭(zhēng)者。這種結(jié)構(gòu)對(duì)于擁有部門結(jié)構(gòu)跨行業(yè)的企業(yè)特別有吸引力。因?yàn)槊恳粋€(gè)部門采購的產(chǎn)品都是惟一的，并且與

34、其他部門所采購的產(chǎn)品有顯著的不同。 2021-5-26 56 2021-5-26 57 v（三）集中分散的采購組織結(jié)構(gòu) 這是一種混合的組織結(jié)構(gòu)（也叫直線職能結(jié)構(gòu)），如圖112所示。在總公司一級(jí)的層次上存在著中心采購部門，而戰(zhàn)術(shù)采購活動(dòng)完全由獨(dú)立的部門或分公司的采購組織實(shí)施。中心采購部門通常發(fā)揮如下作用： 處理與采購程序和方針的設(shè)計(jì)相關(guān)的問題； 在經(jīng)營單位的管理要求審計(jì)時(shí)進(jìn)行審計(jì)； 對(duì)某些戰(zhàn)略商品進(jìn)行詳細(xì)的供應(yīng)市場(chǎng)研究，以供各經(jīng)營單位的采購部門利用這些研究結(jié)果發(fā)布相關(guān)的小冊(cè)子、公告和或局域網(wǎng)信息； 作為促進(jìn)和或解決部門或經(jīng)營單位之間的協(xié)調(diào)的工具；可能對(duì)采購和供應(yīng)中的人力資源管理負(fù)責(zé)。 2021-

35、5-26 58 2021-5-26 59 v（四）跨部門采購小組結(jié)構(gòu)這是一種相對(duì)較新的組織結(jié)構(gòu)，的實(shí)踐模式。如圖113所示。是目前一些跨國公司在進(jìn)行跨國戰(zhàn)略。采購時(shí)上圖的構(gòu)建基于這樣一個(gè)思想：由于在全球范圍內(nèi)實(shí)行統(tǒng)一采購程序以及統(tǒng)一的供應(yīng)商選擇和挑選模式，如果集中于主要的能提供世界級(jí)水平的產(chǎn)品和服務(wù)的供應(yīng)商并與其簽訂長(zhǎng)期合同，就可以導(dǎo)致更低的價(jià)格和成本水平、更好的質(zhì)量、更短的交貨周期、更低的庫存，并可以發(fā)展以持續(xù)的績(jī)效改善為基礎(chǔ)的關(guān)系。圖113中，采購經(jīng)理們有產(chǎn)品專業(yè)領(lǐng)域分工，但可以構(gòu)成一個(gè)跨部門的采購小組。當(dāng)某個(gè)部門的采購經(jīng)理作為臨時(shí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)某類商品的采購和供應(yīng)商政策負(fù)責(zé)時(shí)，其他部門的采購經(jīng)理

36、僅僅是其中的成員。采購經(jīng)理們向首席采購官（Chief Purchasing oficer，CPO）和他們自己的部門經(jīng)理匯報(bào)。部門經(jīng)理在討論采購和供應(yīng)商問題以及制訂決策的各種公司業(yè)務(wù)委員會(huì)上與CPO會(huì)晤,CPO也要與每一個(gè)部門經(jīng)理進(jìn)行溝通，以使得公司的采購戰(zhàn)略與各單獨(dú)的部門需要相匹配。這保證了組織中的采購和供應(yīng)商政策得到徹底的整合。 2021-5-26 60 2021-5-26 61 v采購進(jìn)貨有三種方式：一是自提進(jìn)貨；二是供應(yīng)商送貨；三是委托運(yùn)輸v（二）采購進(jìn)貨策略選擇的基本原則 1進(jìn)貨方式選擇原則（1）對(duì)于進(jìn)貨難度和風(fēng)險(xiǎn)大的進(jìn)貨任務(wù)，首選是委托第三方物流公司進(jìn)貨方式，次選供應(yīng)商送貨方式，一般

37、最好不選用戶自提進(jìn)貨方式。委托第三方物流公司進(jìn)貨，可以充分利用第三方物流公司的專業(yè)化優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)提高進(jìn)貨效率、提高進(jìn)貨質(zhì)童、降低進(jìn)貨成本，又可以減輕供應(yīng)商和進(jìn)貨上的工作量和進(jìn)貨風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)各方都有利。 （2）對(duì)于進(jìn)貨難度小和風(fēng)險(xiǎn)小的進(jìn)貨任務(wù)，首選是供應(yīng)商送貨進(jìn)貨方式。例如同城進(jìn)貨、短距離進(jìn)貨，可以發(fā)揮這種方式環(huán)節(jié)最少、效率最高、最節(jié)省采購商工作量、最大限度地降低采購商進(jìn)貨風(fēng)險(xiǎn)的長(zhǎng)處，是一種最好的進(jìn)貨方式。當(dāng)然其次也可以選采購商自提進(jìn)貨方式，這種方式效率高、費(fèi)用省，但是這個(gè)時(shí)候進(jìn)貨途中的風(fēng)險(xiǎn)就落到了采購商的身上。 2021-5-26 62 2 安全第一原則 進(jìn)貨管理中，始終要把安全問題貫

38、穿始終。貨物安全、運(yùn)輸安全、人身安全是進(jìn)貨管理第一個(gè)應(yīng)該考慮的因素。要落實(shí)到包裝、裝卸、運(yùn)輸、儲(chǔ)存各個(gè)具體環(huán)節(jié)中去，指定措施、嚴(yán)格管理監(jiān)督，保證整個(gè)進(jìn)貨過程不出現(xiàn)安全事故。 3成本效益統(tǒng)一原則 進(jìn)貨管理中，也是要追求成本和效益統(tǒng)一的原則。這個(gè)效益包括運(yùn)輸?shù)慕?jīng)濟(jì)效益，也包括社會(huì)效益，還包括運(yùn)輸安全。其中社會(huì)效益，就是要維護(hù)社會(huì)生態(tài)平衡、減少污染、減少社會(huì)交通緊張的壓力等。不要片面地追求成本低而盲目超載，為了追求路程短而違反交通規(guī)則、破壞城市公共交通秩序等。 4 總成本最低的原則進(jìn)貨管理中，客觀上存在多個(gè)環(huán)節(jié)、多個(gè)利益主體。因此在各個(gè)環(huán)節(jié)中都會(huì)發(fā)生相應(yīng)的成本費(fèi)用。由于進(jìn)貨方案的變動(dòng)，可能會(huì)導(dǎo)致某個(gè)

39、環(huán)節(jié)費(fèi)用的節(jié)省卻有可能導(dǎo)致另一個(gè)環(huán)節(jié)費(fèi)用的增加。所以考慮成本，不能夠只孤立地考慮某一個(gè)環(huán)節(jié)、某一個(gè)利益主 體。而是要綜合考慮各個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)利益主體的成本之和，也就是總成本。所以，進(jìn)貨方案的好壞，進(jìn)貨管理效果的好壞，也應(yīng)當(dāng)用總成本最小作為評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。 2021-5-26 63 v 131 物品采購合同的構(gòu)成物品采購合同可以根據(jù)其主體不同，分為政府采購合同、國有企業(yè)采購合同、非國有企業(yè)采購合同等。另外，合同法還規(guī)定了以下幾種特殊的物品采購合同： 分期付款的物品采購合同： 憑樣品來購的物品采購合同 試用的物品采購合同： 招標(biāo)投標(biāo)的物品采購合同： 2021-5-26 64 v 當(dāng)事人的名稱或者姓名和住所

40、。 v 采購合同標(biāo)的：v 采購合同數(shù)量和計(jì)量方法：v 采購合同質(zhì)量：v 采購合同的檢驗(yàn)：v 采購合同的價(jià)款：v 采購合同履行的交貨期限、交貨地點(diǎn)和方式：v 違約責(zé)任。 v 解決爭(zhēng)議的方法：v除以上主要條款外，當(dāng)事人雙方還應(yīng)根據(jù)采購合同標(biāo)的物等情況，進(jìn)一步約定結(jié)算方式、標(biāo)的物的包裝、包裝物的供應(yīng)與回收、標(biāo)的物的保險(xiǎn)和運(yùn)輸方式、接（提）貨人、當(dāng)事人的開戶銀行、賬戶名稱、合同份數(shù)等條款，如果簽訂涉外物品采購合同，還應(yīng)訂明支付的貨幣幣種、價(jià)格術(shù)語、解決合同糾紛的適用法律等條款。 2021-5-26 65 v（一）合同簽訂后的日常管理工作許多工作應(yīng)該在合同簽訂后立刻進(jìn)行。這些工作包括：建立管理合同的系統(tǒng)

41、；為合同管理團(tuán)隊(duì)提供信息；準(zhǔn)備好所有的關(guān)鍵性文件等。如果這些工作沒有很好地進(jìn)行，那么實(shí)施效率就要大打折扣。v（二）對(duì)合同變化和變更的控制工作v（三）進(jìn)行合同交付與發(fā)票收取工作v（四）合同完成后的管理工作對(duì)合同完成的處理下般是分兩個(gè)階段進(jìn)行的：階段I，產(chǎn)品的交付或服務(wù)條款的結(jié)束（稱作“完成”）；階段，保證期（保修期）的結(jié)束。 2021-5-26 66 v（一）考核“合同檢查報(bào)告”主要是對(duì)合同結(jié)果、過程和輸入的考核，即強(qiáng)調(diào)對(duì)合同中的各個(gè)不同方面加以監(jiān)督以保證取得可以接受的執(zhí)行結(jié)果。最重要的是是否達(dá)到了預(yù)期的結(jié)果。主要指標(biāo)應(yīng)集中在“過程內(nèi)”。合同檢查報(bào)告應(yīng)該包括以下內(nèi)容：執(zhí)行摘要；進(jìn)度表的進(jìn)展情況；

42、預(yù)算執(zhí)行情況；質(zhì)量問題；可能與諸如安全和環(huán)境問題，對(duì)供應(yīng)商的一般性評(píng)價(jià)等有關(guān)的任何其他問題；附錄（對(duì)主要部分的細(xì)節(jié)性說明）。v（二）考核時(shí)間、成本、質(zhì)量績(jī)效指標(biāo) 2021-5-26 67 v（一）采購績(jī)效的構(gòu)成v由采購行為所產(chǎn)生的業(yè)績(jī)和效果以及效率的綜合程度就是采購績(jī)效。v所謂采購效果，是指通過特定的活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)預(yù)先確定的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)額的程度古它與采購業(yè)務(wù)的目標(biāo)有關(guān)，即從合適的地方采購最好的價(jià)格、最便宜的材料并以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及時(shí)地運(yùn)送到最佳的地點(diǎn)。因此可以從三個(gè)方面來測(cè)評(píng)采購效果，即采購物料的價(jià)格、成本方面、采購物流（進(jìn)貨）方面。v所謂采購效率，是為了實(shí)現(xiàn)預(yù)先確定的目標(biāo)，計(jì)劃耗費(fèi)和實(shí)現(xiàn)耗費(fèi)之間的關(guān)

43、系。它與實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)所需要的資源以及實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的相關(guān)活動(dòng)有關(guān)，例如計(jì)劃成本與實(shí)際成本之間的關(guān)系，從而必然涉及到采購業(yè)務(wù)的組織和管理。因此可以從采購組織的管理制度、人員、信息溝通體系方面來測(cè)評(píng)。 2021-5-26 68 2021-5-26 69 v 21 倉儲(chǔ)管理 211 倉儲(chǔ)管理決策（一）倉儲(chǔ)管理的目標(biāo) 1空間利用率最大化。 2人員及設(shè)備的有效使用。 3所有貨品都能隨時(shí)存取。 4貨品的有效移動(dòng)。 5保證貨品的品質(zhì)。 6良好的管理。 2021-5-26 70 （二）倉儲(chǔ)系統(tǒng)的構(gòu)成倉儲(chǔ)系統(tǒng)的主要構(gòu)成要素包括儲(chǔ)存空間、貨品、人員及設(shè)備等要素。 1儲(chǔ)存空間 儲(chǔ)存空間即倉庫內(nèi)的保管空間。在進(jìn)行儲(chǔ)存空

44、間規(guī)劃時(shí)，必須考慮到空間大小、柱子排列、梁下高度、走道、設(shè)備回轉(zhuǎn)半徑等基本因素，再配合其他相關(guān)因素的分析，方可做出完善的設(shè)計(jì)。 2021-5-26 71 v 2貨品（1）貨品的特征。貨品的特征包括以下幾個(gè)方面： 供應(yīng)商。即貨品是何處供應(yīng)而來，還是自己生產(chǎn)而來。有無行業(yè)特性及影響。貨品特性。此貨品的體積大小、重量、單位、包裝、周轉(zhuǎn)率快慢、季節(jié)性的分布，及物性（腐蝕或融化等）、溫濕度的齋求、氣味的彤響等。 數(shù)量。如生產(chǎn)量、進(jìn)貨量、庫存決策、安全庫存量等。進(jìn)貨規(guī)定。采購前置時(shí)間，采購作業(yè)特殊需求。 品種。種類類別、規(guī)格大小等。 2021-5-26 72 v（2）貨品在儲(chǔ)存空間的擺放。影響貨品在儲(chǔ)存空

45、間擺放的因素包括：貨位單位：貨位的單位是單品、箱，還是托盤；貨位策略的決定：是定位儲(chǔ)存、隨機(jī)儲(chǔ)存、分類儲(chǔ)存，還是分類隨機(jī)儲(chǔ)存，或是其他的分級(jí)、分區(qū)儲(chǔ)存；貨位指派原則的運(yùn)用；貨品特性；補(bǔ)貨的方便性； 單位在庫時(shí)間；訂購頻率等。貨品擺放好后，就要做好有效的在庫管理，隨時(shí)掌握庫存狀況，了解其品種、數(shù)量、位置、出人庫狀況等所有資料。 2021-5-26 73 3人員 規(guī)模較大的倉庫中，人員分工比較細(xì)，可能包括倉管人員、搬運(yùn)人員、理貨揀貨和補(bǔ)貨人員等。倉管人員負(fù)責(zé)管理及盤點(diǎn)作業(yè)，揀貨人員負(fù)責(zé)揀貨作業(yè)，補(bǔ)貨人員負(fù)責(zé)補(bǔ)貨作業(yè)，搬運(yùn)人員負(fù)責(zé)人庫、出庫搬運(yùn)作業(yè)、翻堆作業(yè)（為了貨品先進(jìn)先出、通風(fēng)、氣味避免混合等目

46、的）。而對(duì)于一般倉庫，作業(yè)人員可以實(shí)行統(tǒng)一調(diào)配，不細(xì)分作業(yè)工種。 2021-5-26 74 v 4.設(shè)備 v除了上述三項(xiàng)基本要素，另一個(gè)關(guān)鍵要素為儲(chǔ)存設(shè)備、搬運(yùn)與輸送設(shè)備。如果貨品不是直接堆放在地面上，則必須考慮相關(guān)的托盤、貨架等。如果不是僅僅依靠人力搬運(yùn)，則必須考慮使用叉車、籠車、輸送機(jī)等輸送與搬運(yùn)設(shè)備。 2021-5-26 75 v（三）倉儲(chǔ)空間規(guī)劃儲(chǔ)存貨品的空間叫做儲(chǔ)存空間，儲(chǔ)存是倉庫的核心功能和關(guān)鍵環(huán)節(jié)；儲(chǔ)存區(qū)域規(guī)劃合理與否直接影響到倉庫的作業(yè)效率和儲(chǔ)存能力。因此，儲(chǔ)存空間的有效利用成為倉庫改善的重要課題。 1儲(chǔ)存空間的構(gòu)成儲(chǔ)存空間即倉庫中以保管為功能的空間。儲(chǔ)存空間包括物理空間、潛在

47、利用空間、作業(yè)空間和無用空間 儲(chǔ)存空間物理空間十潛在利用空間作業(yè)空間無用空間其中：（1）物理空間指貨品實(shí)際上占有的空間。 （2）潛在利用空間指儲(chǔ)存空間中沒有充分利用的空間，一般倉庫至少有1030的潛在利用空間可加以利用。（3）作業(yè)空間指為了作業(yè)活動(dòng)順利進(jìn)行所必備的空間，如作業(yè)通道、貨品之間的安全間隙等。 2021-5-26 76 v 2儲(chǔ)存空間規(guī)劃的影響因素v影響儲(chǔ)存空間的主要因素是作業(yè)、貨品和設(shè)備。其中，作業(yè)因素主要包括作業(yè)方法及作業(yè)環(huán)境；貨品因素主要包括貨品特性、貨品存儲(chǔ)量、出人庫量等；設(shè)備因素主要包括儲(chǔ)存設(shè)備及出人庫設(shè)備等。 2021-5-26 77 v在規(guī)劃倉庫布局的過程中，必須在空間

48、、人力、設(shè)備等因素之間進(jìn)行權(quán)衡比較。寬敞的空間并不總是有利的。因?yàn)榭臻g過大，在保管或存取貨品過程中會(huì)使機(jī)械設(shè)備與作業(yè)人員行走距離隨之增加。但是空間狹小擁擠，也會(huì)影響工作降低作業(yè)效率。 2021-5-26 78 v 3倉儲(chǔ)空間的評(píng)價(jià)要素和評(píng)價(jià)方法 （1）評(píng)價(jià)要素各項(xiàng)要素具體包括： 倉儲(chǔ)成本。主要指固定保管費(fèi)用、保管設(shè)備費(fèi)用、其他搬運(yùn)設(shè)備費(fèi)用等?？臻g效率。主要指儲(chǔ)存品特性，儲(chǔ)存貨品量，出人庫設(shè)備，梁柱、通道的安排布置等。作業(yè)時(shí)間。主要指出人庫時(shí)間等。 貨品流量。主要指進(jìn)貨量、保管量、揀貨量、補(bǔ)貨量、出貨量等。作業(yè)感覺。主要指作業(yè)方法、作業(yè)環(huán)境等。 2021-5-26 79 v（2）評(píng)價(jià)方法倉儲(chǔ)成本

49、指標(biāo)。以1立方米貨品的保管費(fèi)用來估算，該費(fèi)用包括固定保管費(fèi)用與設(shè)備費(fèi)用，單位為立方米。 空間效率指標(biāo)?？臻g效率的評(píng)估可由實(shí)際的保管容積率來判別。計(jì)算公式為：倉庫空間效率=（實(shí)際倉儲(chǔ)可利用容積倉儲(chǔ)空間容積） x100時(shí)間指標(biāo)。作業(yè)時(shí)間主要用揀貨時(shí)間加上在保管時(shí)因貨位空間的調(diào)整而移動(dòng)貨品的時(shí)間來表示。 流量指標(biāo)。流量的評(píng)估基準(zhǔn)以月為單位，即以每月的人庫量、出庫量、庫存量三項(xiàng)數(shù)值來計(jì)算，其值在01之間，越接近1說明庫存的周轉(zhuǎn)率越高。計(jì)算公式為:倉庫流量（入庫貨量十出庫貨量）（入庫貨量十出庫貨量十存貨量） 2021-5-26 80 v作業(yè)感覺指標(biāo)。倉庫可以自行定義該指標(biāo)的級(jí)數(shù)，如：寬的、窄的、大 的、

50、小的、舒服的、不舒服的、整齊的、雜亂的、明亮的、暗的等，再采用問卷方式調(diào)查作業(yè)人員對(duì)其作業(yè)空間的感覺，由此可以得到這些感性指標(biāo)。 v 4。儲(chǔ)存場(chǎng)所空間布局 v 只有綜合考慮保管場(chǎng)所的平面和高度兩方面因素，才能使倉儲(chǔ)空間得到充分利用。儲(chǔ)存場(chǎng)所的空間布局也稱為倉庫內(nèi)部豎向布局，指貨品在倉庫垂直方向 ；（高度）上的布置，其目的在于充分有效地利用倉庫空間。 v儲(chǔ)存場(chǎng)所的空間布局形式主要有：就地堆碼、上貨架存放、架上平臺(tái)存放、空中懸掛等。 2021-5-26 81 v（1）地面直接堆碼。這是大批量貨品的垂直布置形式。它是將貨品的單位包 干裝直接堆碼在垛基上，層層堆碼到一定高度。貨品堆碼可以利用原包裝堆碼

51、或利v用托盤和集裝箱堆碼。 v地面堆碼的優(yōu)點(diǎn)：適于形狀不規(guī)則貨品的儲(chǔ)存。 適合大量可堆疊貨品的儲(chǔ)存。只需簡(jiǎn)單的建筑即可。堆疊尺寸能根據(jù)儲(chǔ)存量適當(dāng)調(diào)整。通道的需求較小，且容易改變。v地面堆碼的缺點(diǎn)：不能兼顧先進(jìn)先出。若要先進(jìn)先出，則必須增加翻堆作業(yè)，造成工作負(fù)荷 增大并易損壞貨品。 堆疊邊緣無法被保護(hù)，容易被搬運(yùn)設(shè)備損壞。地面堆碼不容易整齊，不適合小單位的揀取作業(yè)。 不適于儲(chǔ)存某些特殊貨品。如易燃物，須置于一定高度。 2021-5-26 82 v（2）利用貨架。貨品進(jìn)行豎向布置的主要手段是利用各種貨架。貨架的類型v和高度決定了豎向布置的形式和高度。有些貨品利用原包裝直接存人貨架，有可裝入貨箱或碼

52、到托盤上再存入貨架。v貨架的種類很多，常用的貨架類型包括：托盤貨架、格板貨架、流動(dòng)式貨架、駛?cè)耸截浖?、移?dòng)式貨架等。 利用貨架儲(chǔ)存貨品的優(yōu)點(diǎn)有：可充分利用倉儲(chǔ)空間。 存取方便。 可以實(shí)現(xiàn)先進(jìn)先出或自由存取。 貨品之間不會(huì)相互擠壓。 v貨架儲(chǔ)存空間除適于多種規(guī)則性貨品的儲(chǔ)存外，也能用于不規(guī)則形狀貨品的儲(chǔ)存，但不能超出貨架的范圍v（3）采用架上平臺(tái)。 2021-5-26 83 v（四）貨位管理 倉庫的主要作業(yè)是貨品的入庫、在庫管理和出庫作業(yè)。入庫、出庫作業(yè)時(shí)間一般較短，而貨品在庫時(shí)間較長(zhǎng)。貨位管理就是指貨品進(jìn)入倉庫之后，對(duì)貨品如何處理、如何放置、放置在何處等進(jìn)行合理有效的規(guī)劃和管理。貨品如何處理，

53、如何放置，主要由所采取的儲(chǔ)存策略決定，而貨品具體的存放位置，則要結(jié)合相關(guān)的貨位分配原則來決定。 2021-5-26 84 v 1儲(chǔ)存策略 一般的儲(chǔ)存方式有定位儲(chǔ)存、隨機(jī)儲(chǔ)存、分類儲(chǔ)存、分類隨機(jī)儲(chǔ)存和共同儲(chǔ)存等。（1）定位儲(chǔ)存。定位儲(chǔ)存是指每一儲(chǔ)存貨品都有固定貨位，貨品不能互用貨位，因此，在規(guī)劃時(shí)，每一項(xiàng)貨品的貨位容量不得小于其可能的最大在庫量。定位儲(chǔ)存的優(yōu)點(diǎn)如下： 每種貨品都有固定儲(chǔ)存位置，揀貨人員容易熟悉貨品貨位，從而方便存取。貨品的貨位可按周轉(zhuǎn)率大小或出貨頻率來安排，以縮短出人庫搬運(yùn)距離。可針對(duì)各種貨品的特性安排貨位，將不同貨品特性問的相互影響減至最小。定位儲(chǔ)存的缺點(diǎn)主要是貨位必須按各項(xiàng)貨

54、品的最大在 庫量設(shè)計(jì)，因此儲(chǔ)區(qū)空間平時(shí)的使用效率較低。 2021-5-26 85 定位儲(chǔ)存適用的場(chǎng)合如下：不適于隨機(jī)儲(chǔ)存的場(chǎng)合；儲(chǔ)存條件對(duì)貨品儲(chǔ)存非常重要時(shí)。例如，有些品項(xiàng)必須控制溫度；易燃貨品，必須限制儲(chǔ)存于一定高度以滿足保險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)及防火法規(guī)；根據(jù)貨品特性，由管理或其他策略規(guī)定某些貨品必須分開儲(chǔ)存。如餅干和肥皂，化學(xué)原料和藥品等；重要貨品，需要特別保護(hù)時(shí)；庫房空間較大； 多種少量貨品的儲(chǔ)存。 總之，定位儲(chǔ)存容易管理，所需的搬運(yùn)時(shí)間較少，但卻需較多的儲(chǔ)存空間。 2021-5-26 86 v（2）隨機(jī)儲(chǔ)存。隨機(jī)儲(chǔ)存是指每一種貨品被指派儲(chǔ)存的位置都是隨機(jī)產(chǎn)生的，而且可以經(jīng)常改變；也就是說，任何貨品都

55、可以被存放在任何可利用的位置。隨機(jī)原則一般是由儲(chǔ)存人員按習(xí)慣來確定儲(chǔ)存位置，而且通常按貨品入庫的時(shí)間順序儲(chǔ)存于靠近出入口的貨位。 隨機(jī)儲(chǔ)存的優(yōu)點(diǎn)主要是由于貨位可共用，因此只需按所有庫存貨品最大在庫量設(shè)計(jì)即可，儲(chǔ)區(qū)空間的使用效率較高。隨機(jī)儲(chǔ)存的缺點(diǎn)主要是： 貨品的出人庫管理及盤點(diǎn)工作的進(jìn)行難度較大。周轉(zhuǎn)率高的貨品可能被儲(chǔ)存在離出入口較遠(yuǎn)的位置，增加了出人庫的搬運(yùn)距離。 具有相互影響特性的貨品可能被相鄰儲(chǔ)存，造成貨品的損害或發(fā)生危險(xiǎn)。隨機(jī)儲(chǔ)存方式，能使貨架空間得到最有效的利用，減少需要的貨位數(shù)目。根據(jù)模擬研究的結(jié)果，隨機(jī)儲(chǔ)存策略與定位儲(chǔ)存相比，可節(jié)省35的移動(dòng)儲(chǔ)存時(shí)間及增加30的儲(chǔ)存空間，但較不利

56、 于貨品的揀取作業(yè)。 2021-5-26 87 隨機(jī)儲(chǔ)存適用的場(chǎng)合如下：庫房空間有限，需盡量利用儲(chǔ)存空間；種類少或體積較大的貨品。如果能運(yùn)用計(jì)算機(jī)協(xié)助進(jìn)行隨機(jī)儲(chǔ)存，由計(jì)算機(jī)記錄倉庫中每項(xiàng)貨品的儲(chǔ)存位置，則不僅可以在進(jìn)出貨時(shí)查詢貨位，也可以借助計(jì)算機(jī)來調(diào)配進(jìn)貨儲(chǔ)存的位置空間，依計(jì)算機(jī)所顯示的貨位剩余空間來決定貨品的儲(chǔ)存位置，必要時(shí)也能調(diào)整貨品的儲(chǔ)存位置。 2021-5-26 88 v（3）分類儲(chǔ)存。分類儲(chǔ)存策略是指將所有貨品按照一定特性加以分類，每一類貨品都有固定存放的位置，而同屬一類的不同貨品又按一定的原則來指派貨位。v分類儲(chǔ)存通常按產(chǎn)品相關(guān)性、流動(dòng)性、產(chǎn)品尺寸、重量、產(chǎn)品特性等來分類。v分類

57、儲(chǔ)存的主要優(yōu)點(diǎn)如下：v便于暢銷品的存取，具有定位儲(chǔ)存的各項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)；v各分類的儲(chǔ)存區(qū)域可根據(jù)貨品特性再作設(shè)計(jì)，有助于貨品的儲(chǔ)存管理。 2021-5-26 89 v分類儲(chǔ)存的主要缺點(diǎn)如下： 貨位必須按各項(xiàng)貨品最大在庫量設(shè)計(jì)，因此儲(chǔ)區(qū)空間的平均利用率較低；分類儲(chǔ)存較定位儲(chǔ)存具有彈性，但也有與定位儲(chǔ)存同樣的缺點(diǎn)。v分類儲(chǔ)存主要適用的場(chǎng)合如下產(chǎn)品相關(guān)性大，經(jīng)常被同時(shí)訂購； 周轉(zhuǎn)率差別大； 產(chǎn)品尺寸相差大等情況。 2021-5-26 90 v（4）分類隨機(jī)儲(chǔ)存。隨機(jī)分類儲(chǔ)存是指每一類貨品有固定存放位置，但在各類儲(chǔ)區(qū)內(nèi)，每個(gè)貨位的指派是隨機(jī)的。分類隨機(jī)儲(chǔ)存的優(yōu)點(diǎn)主要是既具有分類儲(chǔ)存的部分優(yōu)點(diǎn)，又可節(jié)省貨位數(shù)量

58、提高儲(chǔ)區(qū)利用率。缺點(diǎn)主要是貨品出人庫管理及盤點(diǎn)工作的進(jìn)行難度較高。v分類隨機(jī)儲(chǔ)存兼具分類儲(chǔ)存及隨機(jī)儲(chǔ)存的特色，需要的儲(chǔ)存空間介于兩者之間。v（5）共同儲(chǔ)存。這種方法是當(dāng)確切知道各貨品進(jìn)出倉庫的時(shí)間時(shí)，不同的貨品可以共用相同的貨位。當(dāng)然，這在管理上會(huì)帶來一定的困難，但是有助于減少貨位空間，縮短搬運(yùn)時(shí)間，有一定的經(jīng)濟(jì)性。 2021-5-26 91 v 2貨位分配原則 事先確定儲(chǔ)存策略是倉庫入庫作業(yè)控制的重要內(nèi)容，只有配合貨位分配原則才能決定儲(chǔ)存作業(yè)實(shí)際運(yùn)作的模式。為貨品安排貨位應(yīng)遵循的原則可歸納如下：（1）可與隨機(jī)儲(chǔ)存、共用儲(chǔ)存策略相配合的原則。即靠近出口原則，指將剛到達(dá)的貨品分配到離出入口最近的

59、空貨位上。 （2）可與定位儲(chǔ)存、分類（隨機(jī)）儲(chǔ)存策略相配合的原則。以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)原則。指按照貨品在倉庫的周轉(zhuǎn)率（銷售量除以存貨量）來安排貨位。首先依周轉(zhuǎn)率由大到小排序，再將此序列分為若干段，通常分為三至五段。同屬于一段中的貨品列為同一級(jí)，依照定位或分類儲(chǔ)存法的原則，為每一級(jí)的貨品安排儲(chǔ)存區(qū)域。周轉(zhuǎn)率越大應(yīng)離出人口越近 2021-5-26 92 2021-5-26 93 v產(chǎn)品相關(guān)性原則。指相關(guān)性大的貨品，在訂購時(shí)經(jīng)常被同時(shí)訂購，所以應(yīng)盡可能存放在相鄰位置。v產(chǎn)品同一性原則。指把同一貨品儲(chǔ)放在同一保管位置的原則古v產(chǎn)品類似性原則。指將類似貨品毗鄰保管的原則。v產(chǎn)品互補(bǔ)性原則?；パa(bǔ)性高的貨品也應(yīng)存

60、放在鄰近位置，以便缺貨時(shí)可迅速以另一品項(xiàng)替代。v產(chǎn)品相容性原則。相容性低的產(chǎn)品絕不可放置在一起，以免損害品質(zhì)！如煙、香皂、茶葉不可放在一起。 v先進(jìn)先出的原則。指先入庫的貨品先出庫的意思，這種原則，一般適用于壽命周期短的貨品，例如：感光紙、軟片、食品等。 2021-5-26 94 面對(duì)通道的原則。指將貨品的標(biāo)志、名稱面對(duì)通道擺放，以便讓作業(yè)員容易簡(jiǎn)單地辨識(shí)。產(chǎn)品尺寸原則。指在倉庫布置時(shí)，考慮貨品單位大小及相同貨品所形成的整批形狀，以便能提供適當(dāng)空間滿足某一特定需要。所以在儲(chǔ)存貨品時(shí)，必須要有不同大小位置的變化，用以容納一切大小不同的貨品。未考慮儲(chǔ)存貨品整批形狀，也可能造成整批形狀太太無法同處存

61、放（數(shù)量太多）或浪費(fèi)儲(chǔ)存空間（數(shù)量太少）。一般將體積大的貨品存放于進(jìn)出較方便的位置。 重量特性原則。指按照貨品重量的不同來決定貨品在保管場(chǎng)所的高低位置。一般而言，重物應(yīng)保管于地面上或貨架的下層位置，輕的貨品則保管于貨架的上層位置。產(chǎn)品特性原則。產(chǎn)品特性不僅涉及產(chǎn)品本身的危險(xiǎn)及易腐性質(zhì)，同時(shí)也可能影響其他貨品，因此在安排存貨位置時(shí)必須要考慮。明晰性原則。 v良好的儲(chǔ)存策略和貨位分配原則相互配合，可以大大減少揀取貨品所需移動(dòng)的距離。越復(fù)雜的貨位分配原則需要功能越強(qiáng)的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)相配合。 2021-5-26 95 v 3貨位編碼貨位經(jīng)過編碼，在管理上具有以下作用：確定貨位資料的正確性。提供電腦中相應(yīng)的

62、記錄位置以供識(shí)別。為進(jìn)出貨、揀貨、補(bǔ)貨等人員提供存取貨品的位置，以方便貨品進(jìn)出、上架及查詢，節(jié)省重復(fù)找尋貨品的時(shí)間，提高工作效率。提高調(diào)庫、移庫的工作效率。便于計(jì)算機(jī)處理分析。方便盤點(diǎn)?？勺寕}儲(chǔ)及采購管理人員了解存儲(chǔ)空間，以控制庫存量?？杀苊庳浧芬蚝鷣y堆置導(dǎo)致過期而報(bào)廢，并可有效掌握存貨情況，降低庫存量。 2021-5-26 96 v（2）貨位編碼的方法。一般貨位編碼的方法有下列四種區(qū)段方式。是指把保管區(qū)域分割為幾個(gè)區(qū)段，再對(duì)每個(gè)區(qū)段編碼。這種編碼方式是以區(qū)段為單位，每個(gè)號(hào)碼所代表的儲(chǔ)區(qū)較大，因此適用于單元化裝載的貨品，以及大量或保管周期短的貨品。ABC分類中的A、B類貨品很適合這種編碼方式。

63、貨品所占區(qū)段的大小根據(jù)物流量大小而定；以進(jìn)出貨頻率來決定其配置順序。 2021-5-26 97 貨品類別方式。是指把一些相關(guān)貨品經(jīng)過集合后，區(qū)分成幾個(gè)貨品大類，再對(duì)每類貨品進(jìn)行編碼。這種編碼方式適用于按貨品類別保管或品牌差距大的貨品，如服飾類、五金類、食品類等。地址式。是指利用保管區(qū)域中的現(xiàn)成參考單位，例如建筑物第幾棟區(qū)段、排、行、層、格等，按相關(guān)順序來進(jìn)行編碼。這是目前倉庫使用較多的編碼方式。如圖27所示的位置，表示貨品在第12區(qū)，第5排，第6號(hào)貨位。坐標(biāo)式。是指利用x、y、z空間坐標(biāo)來對(duì)貨位進(jìn)行編碼。這種方式直接對(duì)貨位定位，其貨位分割細(xì)，在管理上比較復(fù)雜，適用于周轉(zhuǎn)率很小，存放時(shí)間較長(zhǎng)的貨

64、品。 2021-5-26 98 v（一）質(zhì)量管理過程 20世紀(jì)50年代，w愛德華戴明（W.Edwards Deming）推廣了一個(gè)提高組織績(jī)效的4步改進(jìn)程序框架（PDCA）。他建議一個(gè)公司或組織制訂計(jì)劃（plan）進(jìn)行改進(jìn)，實(shí)施（do）計(jì)劃，檢查（check）是否達(dá)到了預(yù)期效果，如果改進(jìn)失敗就通過調(diào)整計(jì)劃進(jìn)行處理（act），而如果改進(jìn)成功就將行動(dòng)制度化。這一方法就是戴明論、戴明周期或PDCA周期，PDCA周期是一個(gè)連續(xù)型程序，需要不斷檢查現(xiàn)有績(jī)效，進(jìn)而開發(fā)計(jì)劃以驅(qū)動(dòng)新的改進(jìn)。 2021-5-26 99 2021-5-26 100 v（二）倉儲(chǔ)績(jī)效評(píng)價(jià)的意義與原則（P4648）v（三）倉儲(chǔ)績(jī)效評(píng)

65、價(jià)指標(biāo)體系 （P4855） 2021-5-26 101 v（四）績(jī)效評(píng)價(jià)分析的基本工具 1.指標(biāo)分析利用績(jī)效考核指標(biāo)體系的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)指標(biāo)因素的變動(dòng)趨勢(shì)、原因等進(jìn)行分析是一種比較傳統(tǒng)的分析方法，倉庫在使用這類方法時(shí)，必須注意的問題是：首先，指標(biāo)本身必須是正確的。也就是說統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)必須準(zhǔn)確、可靠，指標(biāo)計(jì)算方法正確。其次，在進(jìn)行指標(biāo)比較時(shí)，必須注意指標(biāo)的可比性。第三，對(duì)指標(biāo)應(yīng)進(jìn)行全面的分析，不能以偏概全。第四，在分析差距，查找原因的過程中，將影響指標(biāo)變動(dòng)的因素分類，并在生產(chǎn)技術(shù)因素、生產(chǎn)組織因素和經(jīng)營管理因素中找出主要因素。第五，一定要正確運(yùn)用每項(xiàng)指標(biāo)的計(jì)算公式。 2021-5-26 102 2021

66、-5-26 103 v結(jié)構(gòu)對(duì)比分析。結(jié)構(gòu)對(duì)比分析是將總體分為不同性質(zhì)的各部分，而后以部分?jǐn)?shù)值與總體數(shù)值之比，來反映事物內(nèi)部構(gòu)成的情況，一般用百分?jǐn)?shù)表示。例如，在物品保管損失中，我們可以計(jì)算分析因保管養(yǎng)護(hù)不善造成的霉變殘損、丟失短少、不按規(guī)定驗(yàn)收、錯(cuò)收錯(cuò)付而發(fā)生的損失等各占的比例為多少。v應(yīng)用對(duì)比分析法進(jìn)行對(duì)比分析時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)：v首先要注意所對(duì)比的指標(biāo)或現(xiàn)象之間的可比性。v其次，要結(jié)合使用各種對(duì)比分析方法。每個(gè)對(duì)比指標(biāo)只能從一個(gè)側(cè)面來反映情況，只作單項(xiàng)指標(biāo)的對(duì)比，會(huì)出現(xiàn)片面，有時(shí)甚至?xí)贸稣`導(dǎo)性的分析結(jié)果。把有聯(lián)系的對(duì)比指標(biāo)結(jié)合運(yùn)用，有利于全面、深入地研究分析問題。 v另外，還需要正確選擇對(duì)比的基數(shù)。對(duì)比基數(shù)的選擇，應(yīng)根據(jù)不同的分析和目的進(jìn)行，一般應(yīng)選擇具有代表性的作為基數(shù)。如在進(jìn)行指標(biāo)的縱向動(dòng)態(tài)對(duì)比分析時(shí)，應(yīng)選擇企業(yè)發(fā)展比較穩(wěn)定的年份作為基數(shù)，這樣的對(duì)比分析才更具有現(xiàn)實(shí)意義，否則與過高或過低的年份所作的比較，都達(dá)不到預(yù)期的目的和效果。 2021-5-26 104 v（2）因素分析法。因素分析法是用來分析影響指標(biāo)變化的各個(gè)因素以及它們對(duì)指標(biāo)各自的影響程度。v因素分析法的基本做法是