2019-2020年高中生物《內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)》教案1 浙教版必修3.doc

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2019-2020年高中生物《內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)》教案1 浙教版必修3 【教學目的】 1．內(nèi)環(huán)境的知識（理解）。 2．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念及其生理意義（理解）。 【教學重點】 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的生理意義。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。 【教學難點】 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的生理意義。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。 【教學用具】 自制"體內(nèi)細胞與內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換"的多媒體課件。 【教學方法】 講述與歸納、觀察相結(jié)合。 【課時安排】 １課時 【板 書】 第七節(jié) 內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài) 一、內(nèi)環(huán)境 （一）體液 １.概念：人體內(nèi)含有的大量液體統(tǒng)稱為體液。 2.分類：細胞內(nèi)液和細胞外液。 （二）內(nèi)環(huán)境 1.概念：是由細胞外液組成的細胞生存的直接環(huán)境。 2．組織液、血漿和淋巴三者間的關系 ３.體內(nèi)細胞通過內(nèi)環(huán)境與與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換。 二、內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài) （一）內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)事實： 1．血漿的含水量在90～92％之間。 2．人的正常體溫在37 ℃左右。 3．人體血漿在37 ℃的滲透壓在７７０KPa左右。 （二）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的意義： 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。 (三） 環(huán)境穩(wěn)態(tài)的實現(xiàn)： 是在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下，通過各個器官系統(tǒng)的辦調(diào)活動，共同來實現(xiàn)的。 (四）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是的概念： 正常機體在神精系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下，通過各個器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)，叫內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。 【教學過程】 提問：人體內(nèi)的代謝活動都是通過酶促反應來完成的，那么，酶活性受哪些因素影響？ 　　（回答：溫度和pH等。） 引言：可見，一個生命活動正常的人，他體內(nèi)的溫度和酸堿度等理化性質(zhì)都是處在相對穩(wěn)定狀態(tài)的。這堂課學習的課題是《內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)》。 　　提問：什么是內(nèi)環(huán)境呢？ 講述：體內(nèi)有許多液體，它們是內(nèi)環(huán)境的基礎。人體內(nèi)含有的大量液體統(tǒng)稱為體液。體液可分為細胞內(nèi)液和細胞外液。細胞內(nèi)液是存在于細胞內(nèi)的體液。（學生舉 例）細胞外液是存在于細胞外的體液。（學生舉例） 組織液、血漿和淋巴是細胞外液的主要部分，它們共同構(gòu)成了體內(nèi)細胞生活的液體環(huán)境，這個液體環(huán)境叫做人體的內(nèi)環(huán)境。 觀察：請大家認真觀察屏幕上的動態(tài)圖（圖中依次出現(xiàn)血管及其中的血細胞、血漿、淋巴、組織細胞、組織液。圖中血液在不斷流動，圖中出現(xiàn)的箭頭表示血漿、淋巴、組織液三者之間的物質(zhì)交換）。 練習：請大家用箭頭表示內(nèi)環(huán)境三個主要組成部分之間的關系。 提問：體內(nèi)細胞與外界是如何進行物質(zhì)交換的呢？ 講述：外界環(huán)境中的食物和空氣分別經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化吸收和呼吸系統(tǒng)的呼吸作用后，養(yǎng)料和氧氣隨血液循環(huán)到全身各處，通過內(nèi)環(huán)境之間的物質(zhì)交換，養(yǎng)料和氧氣從組織液、血漿或淋巴進入全身的組織細胞；全身組織細胞代謝產(chǎn)生的二氧化碳等終產(chǎn)物又進入內(nèi)環(huán)境，通過循環(huán)系統(tǒng)，最終由呼吸系統(tǒng)。泌尿系統(tǒng)或皮膚排出體外?？梢?，體內(nèi)的細胞必須通過內(nèi)環(huán)境才能與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換。（教師邊講述邊依次板書出對應方框及箭頭） 過渡：體內(nèi)的每個活細胞都直接或間接的與外界環(huán)境聯(lián)系，可見生命是個開放的系統(tǒng)。作為生命系統(tǒng)的特征之一，就是它的穩(wěn)態(tài)。 講述：眾所周知，血漿的含水量在90～92%之間；人的正常體溫在37 ℃左右；血漿濃度穩(wěn)定在80～120mg/dL之間。這些都是內(nèi)環(huán)境處于穩(wěn)態(tài)的例證。 l 提問：為什么給病人輸液時，輸入的是生理鹽水，而不是蒸餾水？ （讓學生略加討論再回答，必要時教師可以提示。） 講述：人體血漿37 ℃時的滲透壓在77kPa左右，相當于生理鹽水的滲透壓。如果大量輸進蒸餾水，將使人體內(nèi)環(huán)境的滲透壓大大降低，致使細胞大量吸水，這可能會造成細胞最終無法維持原有形態(tài)甚至破裂等結(jié)果。 觀察：請仔細觀察下列演示實驗步驟。這是已靜置后的血液，也可以用離心了的血液（教師出示血液）。取甲乙兩個潔凈試管，向甲內(nèi)加入血漿，向乙內(nèi)加入等量蒸餾水，用酸堿試紙檢測。然后，向甲、乙內(nèi)滴入等量的幾滴鹽酸溶液，搖勻后，再用酸堿試紙檢測。教師及時出示檢測結(jié)果。 講述：第一次測試結(jié)果反映血漿顯堿性；第二次測試結(jié)果反映甲內(nèi)溶液不顯酸性而乙內(nèi)溶液顯酸性。實驗證明，在外界影響不太大的情況下，血漿的州pH穩(wěn)定在7．35～7．45之間。 上述事實表明，人體內(nèi)環(huán)境處于相對穩(wěn)定的狀態(tài)。 提問：血糖濃度過低或過高，生命活動是否正常？ （回答：血糖濃度過低可能出現(xiàn)低血糖癥；血糖濃度過高可能出現(xiàn)糖尿病。） 提問：如果內(nèi)環(huán)境的酸堿度發(fā)生顯著改變，酶的活性將受到什么影響？ 回答：酶將不能正常發(fā)揮催化作用甚至失活。 講述：上述事實表明，內(nèi)環(huán)境中各種理化因子的變動都不能超過一定范圍，否則，可能會引起代謝的障礙、疾病，甚至危及生命?？梢?，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件。 提問：內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是如何實現(xiàn)的呢？ 講述：初中時我們已經(jīng)學過，人的體溫能保持相對恒定，是在神經(jīng)系統(tǒng)和體液（主要是血液）的調(diào)節(jié)下，通過循環(huán)、呼吸等系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動共同實現(xiàn)的。 通過第六節(jié)的學習我們已經(jīng)知道，血糖濃度能保持相對穩(wěn)定，也是在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下，通過肝臟、腎等器官的協(xié)調(diào)活動共同實現(xiàn)的。 生活中，劇烈運動產(chǎn)生的酸脹感，在一段時間后會自動消失，這是為什么呢？剛做的演示實驗已表明，血漿對血液的酸堿度具有調(diào)節(jié)作用。下面我們以血漿對酸堿度的調(diào)節(jié)為例，來說明內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是如何實現(xiàn)的。請同學們閱讀課本中"內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)概念"的最后一個自然段。 提問：為什么甲試管內(nèi)的溶液在滴入少量鹽酸溶液后卻不顯酸性？ （回答：略。） 講述：原來血液中有由一種弱酸和相應的一種強堿鹽組成的酸堿緩沖對。比如，劇烈運動時會因缺氧而產(chǎn)生乳酸，這時，血液中的碳酸氫鈉等強堿鹽和乳酸發(fā)生反應，生成碳酸和乳酸鈉。乳酸鈉可通過腎臟排出體外；碳酸的酸性小，而且它在水溶液中的溶解度很小，會分解成二氧化碳和水，所以對酸堿度影響不大。血液中增多的二氧化碳會刺激控制呼吸活動的神經(jīng)中樞，促使呼吸活動增強，增加通氣量，從而將二氧化碳排出。當攝入堿性食品后，將發(fā)生酸堿中和反應，產(chǎn)生的鹽也可通過腎臟排出體外，所以酸堿度不變。 可見；內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下，通過各個器官系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動，共同來實現(xiàn)的。 提問：請同學們小結(jié)出內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念。 （回答：略。） 講述：正常機體在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下，通過各個器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)，叫做內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。 (三)穩(wěn)態(tài)的生理意義 穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生命活動的必要條件. 【評價學生】 1 在學生提問和回答后首先給予肯定，再根據(jù)具體情況予以表揚和鼓勵評價，或者提示學生的失誤和錯誤，并給予更正。