2019-2020年高中化學 1.1《有機化合物的分類》教案 新人教選修5.doc

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2019-2020年高中化學 1.1《有機化合物的分類》教案 新人教選修5 【教學重點】 了解有機化合物的分類方法，認識一些重要的官能團。 【教學難點】 分類思想在科學研究中的重要意義。 【教學過程設計】 【思考與交流】 1．什么叫有機化合物？ 2．怎樣區(qū)分的機物和無機物？ 有機物的定義：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸（HCN）及其鹽、硫氰酸（HSCN） 、氰酸（HCNO）及其鹽、金屬碳化物等除外。 有機物的特性：容易燃燒；容易碳化； 受熱易分解；化學反應慢、復雜；一般難溶于水。 從化學的角度來看又怎樣區(qū)分的機物和無機物呢？ 組成元素：C 、H、O N、P、S、鹵素等 有機物種類繁多。（xx多萬種） 一、按碳的骨架分類： 有機化合物 鏈狀化合物 脂肪 環(huán)狀化合物 脂環(huán)化合物 化合物 芳香化合物 1．鏈狀化合物 這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀。（因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，所以又叫脂肪族化合物。）如： 正丁烷 正丁醇 2．環(huán)狀化合物 這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結構。它又可分為兩類： （1）脂環(huán)化合物：是一類性質和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。如： 環(huán)戊烷 環(huán)己醇 （2）芳香化合物：是分子中含有苯環(huán)的化合物。如： 苯 萘 二、按官能團分類： 什么叫官能團？什么叫烴的衍生物？ 官能團：是指決定化合物化學特性的原子或原子團． 常見的官能團有：P.5表1-1 烴的衍生物：是指烴分子里的氫原子被其他原子或原子團取代所生成的一系列新的有機化合物。 可以分為以下12種類型： 類別 官能團 典型代表物 類別 官能團 典型代表物 烷烴 —— 甲烷 酚 羥基 苯酚 烯烴 雙鍵 乙烯 醚 醚鍵 乙醚 炔烴 叁鍵 乙炔 醛 醛基 乙醛 芳香烴 —— 苯 酮 羰基 丙酮 鹵代烴 鹵素原子 溴乙烷 羧酸 羧基 乙酸 醇 羥基 乙醇 酯 酯基 乙酸乙酯 練習： 1．下列有機物中屬于芳香化合物的是（ ） D —CH2 —CH3 B —NO2 C —CH3 A 2．〖歸納〗芳香族化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關系： 〖變形練習〗下列有機物中（1）屬于芳香化合物的是_______________，（2）屬于芳香烴的是________， （3）屬于苯的同系物的是______________。 ⑩ ⑨ ⑧ ⑦ ⑥ ⑤ ④ ③ ② ① —OH —CH = CH2 —CH3 —CH3 —COOH —CH3 —CH3 —OH —COOH —C —CH3 CH3 CH3 —OH ⑥ H —C—H O 3．按官能團的不同對下列有機物進行分類： H —C— O O C2H5 —OH HO— —C2H5 H2C = CH —COOH —COOH 4．按下列要求舉例：（所有物質均要求寫結構簡式） （1）寫出兩種脂肪烴，一種飽和，一種不飽和：_________________________、_______________________； （2）寫出屬于芳香烴但不屬于苯的同系物的物質兩種：_______________________、__________________； （3）分別寫出最簡單的芳香羧酸和芳香醛：______________________、______________________________； （4）寫出最簡單的酚和最簡單的芳香醇：____________________________、__________________________。 CH2 OH —COOH —CH = CH2 OHC— 5．有機物的結構簡式為 試判斷它具有的化學性質有哪些？（指出與具體的物質發(fā)生反應） 作業(yè)布置： P.6 1、2、3、 熟記第5頁表1-1