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1、研究性學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)方案模板
研究課題名稱:
如何健康飲食?
設(shè)計(jì)者姓名
李燁
所在學(xué)校
東莞麻涌第一中學(xué)
所教年級
七年級
研究學(xué)科
英語
聯(lián)系電話
0769-87258628
電子郵件
Liyely03@
一、課題背景、意義及介紹
1、背景說明(怎么會(huì)想到本課題的):
在學(xué)習(xí)《Do you like bananas?》這一課中,主要是通過介紹食物,學(xué)會(huì)談?wù)撓矚g與不喜歡的食物,還有關(guān)于一些體育明星的飲食,就這個(gè)學(xué)生感興趣的話題,由此提出課題。
2、課題的意義(為什么要進(jìn)行本課題的研究):
通過介紹食物學(xué)會(huì)詢問對方喜歡與不喜歡的食物,談?wù)撟约号c他人
2、早、中、晚餐喜歡吃的食物.,同時(shí)注意學(xué)會(huì)營養(yǎng)配餐。
3、課題介紹
結(jié)所學(xué)的食物名詞并進(jìn)行歸類,看看哪些食物分別適合于早餐、午餐或晚餐,并通過詢問老師、同學(xué)或上網(wǎng)查詢的方式了解各種食物的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值。通過詢問對方喜歡與不喜歡的食物,如何吃出健康,健康飲食。
二、研究性學(xué)習(xí)的教學(xué)目的和方法(可按新課程標(biāo)準(zhǔn)的三維目標(biāo)(或布魯姆目標(biāo)分類法)進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的教學(xué)目和方法的闡述)
研究目的:
1、培養(yǎng)學(xué)生初步掌握科學(xué)的探索方法,激發(fā)學(xué)生探索性學(xué)習(xí)的興趣。
2、學(xué)會(huì)詢問對方或談?wù)撟约合矚g與不喜歡的食物;學(xué)會(huì)了解別人喜歡與不喜歡的食物;學(xué)會(huì)營養(yǎng)配餐;能夠制作購物單和調(diào)查表。
3、了
3、解各種食物的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值。通過詢問對方喜歡與不喜歡的食物,如何吃出健康,健康飲食。
研究過程和方法:
1、學(xué)會(huì)采用多種方式途徑收集資料(上網(wǎng)下載、上圖書館查閱、調(diào)查訪問等),并能對各種資源進(jìn)行篩選、整理、分析。
2、經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的研究過程,初步學(xué)會(huì)探究學(xué)習(xí)的方法,能寫出調(diào)查報(bào)告。
3、創(chuàng)設(shè)一個(gè)情景,經(jīng)歷小組合作學(xué)習(xí)。通過去飯店就餐,初步學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的知識與人交際、與人協(xié)作。
情感態(tài)度和價(jià)值觀:
1、就日常的一天三餐進(jìn)行討論,食物如何搭配才能吃出健康。
2、Groupwork活動(dòng),為自己的野餐制作購物單并購置食物,分組進(jìn)行活動(dòng),一邊討論,一邊填寫購
4、物單,注意營養(yǎng)配餐。
3、通過活動(dòng),增強(qiáng)相互關(guān)心、團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體精神。
三、參與者特征分析(重點(diǎn)分析學(xué)生有哪些共性、有哪些差異,尤其對開展研究性學(xué)習(xí)有影響的因素。)
1、學(xué)生是七年級的學(xué)生;
2、學(xué)生對問卷調(diào)查、采訪等活動(dòng)非常熟悉;
3、學(xué)生思維活躍,善于和同學(xué)交流,樂于表達(dá)自己,渴望達(dá)到同學(xué)和教師的贊許;
4、學(xué)生對研究問題有著濃厚的興趣。
四、研究的目標(biāo)與內(nèi)容(課題研究所要解決的主要問題是什么,通過哪些內(nèi)容的研究來達(dá)成這一目標(biāo))
要解決的主要問題是:
1、通過介紹食物學(xué)會(huì)詢問對方喜歡與不喜歡的食物,談?wù)撟约号c他人早、中、晚餐喜歡吃的食物.
2、看看哪些食物分別適合于早餐
5、、午餐或晚餐,并通過詢問老師、同學(xué)或上網(wǎng)查詢的方式了解各種食物的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價(jià)值。
3、學(xué)會(huì)詢問對方或談?wù)撟约合矚g與不喜歡的食物;學(xué)會(huì)了解別人喜歡與不喜歡的食物;學(xué)會(huì)營養(yǎng)配餐;能夠制作購物單和調(diào)查表。
4、寫出自己所喜愛的三餐飯中的食物,同時(shí)注意學(xué)會(huì)營養(yǎng)配餐。
通過以下內(nèi)容的研究來達(dá)成這一目標(biāo):
1.搜集、利用圖片來介紹有關(guān)的食物。
2.學(xué)習(xí)詢問對方喜歡與不喜歡的食物,掌握動(dòng)詞like的一般疑問句的構(gòu)成以及它的肯定、否定的回答。
3、通過去飯店就餐,如何選擇食物,健康飲食、吃出健康。
4、運(yùn)用所學(xué)過的食物名詞制定一次野炊活動(dòng)的采購單。
五、研究的預(yù)期成果及其表現(xiàn)形式(研究的最
6、終成果以什么樣的形式展現(xiàn)出來,是論文、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)物、網(wǎng)站、多媒體還是其他形式)
研究的最終成果通過去飯店就餐和制定野炊活動(dòng)的采購單的調(diào)查報(bào)告展現(xiàn)。研究成果的表現(xiàn)形式可以是一篇研究、一份調(diào)查報(bào)告、一塊展板、一場話劇、一次口頭報(bào)告、一本研究筆記,也可以是一項(xiàng)活動(dòng)設(shè)計(jì)方案。
六、資源準(zhǔn)備
根據(jù)主題教師提供的資源
1、提供幾個(gè)關(guān)于食物的網(wǎng)站。
3、學(xué)校圖書館、電腦室、多媒體教室。
4、評價(jià)量規(guī)。
學(xué)生自行準(zhǔn)備的資源:
1、調(diào)查問卷。
2、照相機(jī)。
七、研究性學(xué)習(xí)的階段設(shè)計(jì)
研究性學(xué)習(xí)的階段
學(xué)生活動(dòng)
教師活動(dòng)
起止時(shí)間
第一階段:動(dòng)員和培訓(xùn)(初步認(rèn)識研究性學(xué)習(xí)、理解
7、研究性學(xué)習(xí)的研究方法)
1、接觸、討論問題。
2 了解本次活動(dòng)的學(xué)習(xí)目的。
3、本課題在課堂內(nèi)進(jìn)行,將全班學(xué)生分為八個(gè)小組。
1、主要是通過介紹食物,學(xué)會(huì)談?wù)撓矚g與不喜歡的食物,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
2、利用演示文稿介紹步驟與方法。
1課時(shí)
第二階段 課題準(zhǔn)備階段
提出和選擇課題
學(xué)生根據(jù)自己的專長和喜好確定自己的選題。
1 組織學(xué)生討論。
2 與學(xué)生一起篩選課題,確定研究的課題。
3-4課時(shí)
成立課題組
根據(jù)選題,及學(xué)生的特長形成小組。
對小組的人員組成作指導(dǎo)。
形成小組實(shí)施方案
1.各小組成立后,選定組長,學(xué)習(xí)討論小組合作
8、學(xué)習(xí)評價(jià)量規(guī)。
2.根據(jù)自己的選題,進(jìn)行小組分工,小組內(nèi)分工可以為收集有關(guān)的食物圖片等。
3.各小組根據(jù)分工制定研究計(jì)劃,分配研究時(shí)間,細(xì)分研究內(nèi)容,制作調(diào)查表,預(yù)定成果等。
1設(shè)計(jì)“研究方案”模版,為學(xué)生制訂研究方案提供指引。
2設(shè)計(jì)“調(diào)查記錄表” 為學(xué)生調(diào)查記錄提供指引。
3設(shè)計(jì)成果展示模版,為學(xué)生展示研究結(jié)果提供指引。
第三階段:課題實(shí)施階段
一、收集資料活動(dòng)
本活動(dòng)采取的形式多樣:走訪、上網(wǎng)下載、上圖書館查閱?;顒?dòng)分兩個(gè)階段進(jìn)行,第一階段:組織學(xué)生到中西餐廳采訪,第二階段采取分散方式,一部分同學(xué)上網(wǎng)下載,其余的同學(xué)廣泛搜集各類相關(guān)書籍資料。
二、創(chuàng)設(shè)情景。
外出
9、就餐,如何選擇健康的食物進(jìn)行就餐。
三、總結(jié)與歸納。
各小組及時(shí)把活動(dòng)內(nèi)容集中起來,在小組長的組織下進(jìn)行分類處理,并做好記錄工作,指導(dǎo)教師主動(dòng)向各組了解獲得的信息資料。各活動(dòng)小組行動(dòng)結(jié)束后,如實(shí)地向同學(xué)們展示活動(dòng)中的不足之處,再將所有資料進(jìn)行綜合整理。列出活動(dòng)主要內(nèi)容,寫出簡單的活動(dòng)結(jié)論。各小組和個(gè)人在研究過程中獲得了很多信息,針對需要對已知信息進(jìn)行分析、判斷、篩選、處理,這就是研究性學(xué)習(xí)的核心,也是形成結(jié)論的關(guān)鍵。在此過程中,要引導(dǎo)學(xué)生提出自己的問題、觀點(diǎn),從而達(dá)到探索和發(fā)現(xiàn)的效果。
1設(shè)計(jì)“研究方案”模版,為學(xué)生制訂研究方案提供指引。
2設(shè)計(jì)“調(diào)查記錄表” 為學(xué)生調(diào)查記錄提供指引。
10、
3設(shè)計(jì)成果展示模版,為學(xué)生展示研究結(jié)果提供指引。
3課時(shí)
第四階段:評價(jià)
(思考:用什么樣的方式對學(xué)生的學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行評價(jià),以促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)。)
采用Different opinions和Classifying的學(xué)習(xí)策略,利用實(shí)物、教學(xué)圖片等來展開課堂Pairwork問答式或groupwork討論式的口語交際活動(dòng),使用like詢問對方對食物的喜好和談?wù)撟约?、他人喜歡吃的食物。本單元的教學(xué)法建議:語音教學(xué)——讓學(xué)生進(jìn)行模仿操練;詞匯教學(xué)——采取演示講解的方式進(jìn)行教學(xué),讓學(xué)生進(jìn)行情景操練、反復(fù)使用;口語教學(xué)——采取pairwork問答式和grou
11、pwork討論式的口語交際活動(dòng)互相操練練習(xí);閱讀教學(xué)——讓學(xué)生學(xué)會(huì)抓住主要詞匯和句型;聽力教學(xué)——采取圖文配對和對話選擇的方式;寫作教學(xué)——以填空、造詞為主;語法教學(xué)——比較不同、總結(jié)規(guī)律、模仿操練。
各小組以及個(gè)人在信息加工基礎(chǔ)上,完成了相關(guān)的研究并以各種形式進(jìn)行總結(jié)。先在小組上進(jìn)行交流、自評,組評、他評和教師評價(jià)。
八、總結(jié)與反思(實(shí)踐后總結(jié)、反思整個(gè)研究性學(xué)習(xí)過程,提出改進(jìn)意見)
1、各小組分組匯報(bào)小組的飲食情況,可以把成果制作成PPT,也可以是一些照片、手抄報(bào)、調(diào)查報(bào)告等。
2、各小組向同學(xué)推介小組成員搭配的健康食物。
3、小組參照匯報(bào)小組自評,給自己的小組搭配的健康食物打分。
4、當(dāng)所有組成果匯報(bào)完畢,各小組還要整理意見,對其他小組的活動(dòng)成果展開評價(jià)。
6、教師總結(jié)性的評價(jià),評出優(yōu)勝組。