《采購管理與庫存控制》重點知識名詞解釋與常見問題簡答

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1、《采購管理與庫存控制》 一、名詞解釋 1） 招標(biāo)采購：招標(biāo)采購是通過一定范圍內(nèi)公開購買信息，說明擬采購物品或項目的交易條件，邀請供應(yīng)商或承包商在規(guī)定的期限內(nèi)提出報價，經(jīng)過比較分析后，按既定標(biāo)準(zhǔn)確定最優(yōu)惠條件的投標(biāo)方并與其采購簽訂合同的一種高度組織化采購方式。 2） 聯(lián)合采購：通過統(tǒng)計不同采購組織的必需求量，以獲得較好的折扣價格。 3） 政府采購：政府采購也稱公共采購，是指各級政府為了展開日常政務(wù)活動或者為社會公眾提供公共物品和服務(wù)的必需要，在財政的監(jiān)督下，按照法定的方式、方法和程序，利用國家財政性資金或政府借款，從市場為政府部門及其所屬公共部門購買商品、工程或者服務(wù)的行為。 4） 杠

2、桿采購：杠桿采購是一種通過集中擴展采購量而增加議價空間的方式，可以避免部門間各自采購，造成組織內(nèi)不同單位向同一個供應(yīng)商采購相同零件卻價格不同但彼此并不知道的情形，無故喪失節(jié)省采購成本的機會 5） 采購合同風(fēng)險： 1、 廣義的風(fēng)險是指各種非正常的損失，它既包括可歸責(zé)于合同一方或雙方當(dāng)事人的事由所導(dǎo)致的損失，又包括不可歸責(zé)于合同雙方當(dāng)事人的事由導(dǎo)致的損失 2、 狹義的風(fēng)險僅指因不可歸責(zé)于合同雙方當(dāng)事人的事由所帶來的非正常損失。 6） 庫存控制：庫存控制是以控制庫存為目的的方法、手段、技術(shù)以及操作過程的總稱，它是對企業(yè)的庫存量〔包括原材料、零部件、半成品以及產(chǎn)品等〕計劃、協(xié)調(diào)和控制的工作。

3、 7） 在途庫存：處于運動狀態(tài)的貨物，如汽車運輸?shù)呢浳?，但這些貨物是為了將來必需要而閑置在途中的，因此也是庫存，是一種在途庫存 8） 周轉(zhuǎn)庫存：指因生產(chǎn)或訂貨以每次一批的方式進行時形成的周期性庫存。 9） 供應(yīng)商管理：供應(yīng)商管理是指對供應(yīng)商的了解、選擇、開發(fā)、使用和控制等綜合性管理工作的總稱。 10） 供應(yīng)商開發(fā)：供應(yīng)商開發(fā)是指采購組織為幫助供應(yīng)商提升運營績效和供應(yīng)能力以適應(yīng)自身的采購必需求而采用的一系列活動。供應(yīng)商開發(fā)是有效降低所有權(quán)總成本的戰(zhàn)略舉措?！瞾碜园俣取? 11） 定量訂貨中的訂貨點：訂貨點即庫存量下降到必需再次訂貨時倉庫具有的庫存量。  二、常見問題簡答 12） 招

4、標(biāo)工作分哪幾個階段 1、 策劃 2、 招標(biāo) 3、 投標(biāo) 4、 開標(biāo) 5、 評標(biāo) 6、 定標(biāo) 13） 采購的幾種進貨方式 1、 自提進貨 2、 供應(yīng)商送貨 3、 委托和外包進貨 14） 早期供應(yīng)商參加的意義 通過供應(yīng)商早期參加的方式，使新產(chǎn)品開發(fā)小組依據(jù)供應(yīng)商提出的性能規(guī)格要求，及早調(diào)整戰(zhàn)略，借助供應(yīng)商的專業(yè)知識來達(dá)到降低成本的作用。 15） 供應(yīng)商選擇與開發(fā)的程序 1、 必需求和供應(yīng)環(huán)境分析 2、 明確供應(yīng)商選擇的目標(biāo)與原則 3、 確定供應(yīng)商選擇的標(biāo)準(zhǔn)與方法 4、 成立供應(yīng)商選擇小組，確定候選供應(yīng)商名單 5、 供應(yīng)商審核 6、 選擇供應(yīng)商 16） 企業(yè)采

5、購的一般流程 1、 確認(rèn)必需求 2、 必需求說明 3、 選擇可能的供應(yīng)來源 4、 適宜價格的決定 5、 訂單安排 6、 訂單追蹤與稽核 7、 核對發(fā)票 8、 不符與退貨處理 9、 結(jié)案 10、 記錄與檔案維護 17） 采購管理與庫存控制的關(guān)系 1、 采購管理應(yīng)以庫存控制為工作準(zhǔn)則 2、 采購管理是庫存控制的重要手段 ① 首先，庫存策略的選擇和落實必需通過采購來實現(xiàn) ② 其次，采購管理是整體供應(yīng)鏈庫存控制的重要手段 3、 兩者都應(yīng)以供應(yīng)鏈管理為基礎(chǔ) 采購管理與庫存控制是有區(qū)別的，但都以供應(yīng)鏈整合和優(yōu)化為己任，以供應(yīng)鏈整體的成本最低、效率最高位目標(biāo) 18） 價值

6、分析及其基本思想 1、 所謂價值分析，是指對產(chǎn)品或服務(wù)分別從功能和成本的角度展開分析，以最低的成本可靠地實現(xiàn)產(chǎn)品或服務(wù)的必要功能，從而提升產(chǎn)品或服務(wù)的價值 2、 價值分析特別適用于新產(chǎn)品開發(fā)，針對產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究，通過剔除、簡化、變更、替代等方法，來達(dá)到降低成本的目的。也可以對現(xiàn)有產(chǎn)品的功能、成本做系統(tǒng)的研究和分析。 19） 管理施行中常見的熟悉誤區(qū) 1、 采購價格越低越好 2、 拖欠貨款有利 3、 采購只要確?！柏洷热舀暰托? 4、 招標(biāo)“一招就靈〞 5、 檔案儲存好，采購信息就都留下來了 6、 庫存控制就是倉庫管理 7、 一味追求“零庫存〞 8、 庫存周轉(zhuǎn)率的

7、就算 9、 庫存控制就是訂貨策略 10、 ERP一定能降低庫存 20） 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購與傳統(tǒng)采購的本質(zhì)區(qū)別P26 企業(yè)內(nèi)部的信息流更加通暢并且和供應(yīng)商結(jié)成了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，能對供應(yīng)商進行有效的管理，能夠選擇最優(yōu)的供應(yīng)商，并動態(tài)確定合理的訂貨數(shù)量，從而能確保采購的低成本、高質(zhì)量、高效率和柔性。 21） 電子采購 所謂電子采購就是計算機系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的紙介系統(tǒng)，通過網(wǎng)絡(luò)支持完成采購工作的一種業(yè)務(wù)處理方式，也稱網(wǎng)上采購。 22） 招標(biāo)采購 方式：公開招標(biāo)、邀請招標(biāo)、議標(biāo) 23） 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的供應(yīng)商管理特點 1、 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系是一種戰(zhàn)略型供

8、應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系，是在一按時期內(nèi)共享信息、共擔(dān)風(fēng)險的協(xié)議關(guān)系，是一種互相依存的共生關(guān)系 2、 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下供應(yīng)商管理的著眼點是建立長期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系，強調(diào)的是通過共同的努力實現(xiàn)共同的計劃和解決共同的問題，強調(diào)互相之間的信任和合作 3、 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下與供應(yīng)商的伙伴關(guān)系意味著新產(chǎn)品和新技術(shù)的共同開發(fā)、數(shù)據(jù)和信息的交流和共享、市場機會與風(fēng)險的共擔(dān) 4、 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下供應(yīng)商的選擇不再只單純合計價格，而是更加注重選擇能在優(yōu)質(zhì)服務(wù)、技術(shù)革新、產(chǎn)品制定等方面能進行優(yōu)良合作的供應(yīng)商。 24） 供應(yīng)商績效考評的指標(biāo) 1、 質(zhì)量指標(biāo) ① 現(xiàn)有質(zhì)量 ② 開發(fā)能力 2、 供應(yīng)指標(biāo) ① 交

9、貨 ② 柔性 3、 經(jīng)濟指標(biāo) ① 成本 ② 財務(wù)狀況 4、 支持指標(biāo) ① 溝通能力 ② 管理水平 ③ 合作態(tài)度 ④ 服務(wù)水平 ⑤ 供應(yīng)商的經(jīng)營環(huán)境 25） 傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系與合作伙伴關(guān)系的比較 因素 傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系 供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系 穩(wěn)定性 不穩(wěn)定，變幻頻繁 穩(wěn)定合作 合作關(guān)系 短期 長期 產(chǎn)品交貨 不穩(wěn)定 基于JIT的小批量 供應(yīng)商的選擇基準(zhǔn) 基于價格的競價 長期的歷史績效 交易處理 秘密博弈 基于共贏的合作 問題處理 供應(yīng)商自行解決 共擔(dān)風(fēng)險、共同處理 質(zhì)量控制 每次交易都進行 供應(yīng)商負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量 信息交流 少 信

10、息共享 供貨確保 風(fēng)險大 風(fēng)險小，有確保 研發(fā) 供應(yīng)商按規(guī)定生產(chǎn) 供應(yīng)商介入共同參加研發(fā) 供應(yīng)商的范圍 當(dāng)?shù)鼗驀鴥?nèi) 全球范圍內(nèi) 26） 交貨期管理 采購交貨期通常是指采購合同中明確下來的交貨期限，從合同生效開始到標(biāo)的物最后提供的時間段。采購交貨期管理就是采購單位對供方按合同要求的交貨期期限供貨狀況逐一地進行計劃、組織、監(jiān)督、調(diào)節(jié)和控制。 27） 供應(yīng)商定價方法 1、 成本導(dǎo)向定價法 ① 總成本加成定價法 ② 目標(biāo)收益定價法 ③ 邊際成本定價法 ④ 盈虧平衡定價法 2、 競爭導(dǎo)向定價法 ① 隨行就市定價法 ② 競爭定價法 ③ 投標(biāo)定價法 3、 顧客

11、導(dǎo)向定價法 28） 采購成本的組成 1、 采購成本=材料成本+存儲成本+采購管理成本+質(zhì)量成本 2、 材料成本=單價采購數(shù)量+物流費〔運輸費、流通加工等〕+相關(guān)手續(xù)費、稅金 3、 采購管理成本=人力成本+辦公費用+差旅費用+信息傳遞費用 4、 存儲成本=貸款利息+倉庫保管費用+存貨損壞費用+其他費用 5、 質(zhì)量成本。主要包括以下項目：退貨成本、返工成本、停機成本、修理服務(wù)成本 29） 按照庫存物資的相關(guān)性分類 獨立庫存、相關(guān)庫存 30） 庫存量的成本結(jié)構(gòu) 隨庫存量增加而增加的成本 隨庫存量增加而減少的成本 庫存總成本 1、 資金成本 2、 倉儲空間費用 3、 物品

12、變質(zhì)和老化 4、 稅收和保險 1、 訂貨成本 2、 調(diào)整準(zhǔn)備費 3、 購買和加工成本 4、 生產(chǎn)管理費 5、 缺貨損失成本 1、 年庫存維持成本 2、 年訂貨成本 3、 年采購成本 4、 年缺貨成本 31） 現(xiàn)代生產(chǎn)管理思想和庫存 1、 ERP與庫存管理 2、 JIT與庫存管理 32） 庫存產(chǎn)生的原因 1、 計劃性或策略性庫存 ① 應(yīng)急的必需要 ② 競爭的必需要 ③ 投機的必需要 2、 管理失誤產(chǎn)生的庫存 3、 為改善客戶服務(wù)保有的庫存 4、 為降低總成本而增加的庫存 5、 不確定性因素的影響 ① 顧客必需求的不確定性 ② 供應(yīng)的不確定性 6、 供應(yīng)鏈中“牛鞭效應(yīng)〞的影響 其基本思想是，當(dāng)供應(yīng)鏈的各節(jié)點企業(yè)只依據(jù)來自其相鄰的下級企業(yè)的必需求信息進行生產(chǎn)或供應(yīng)決策時，必需求信息的不真實會沿供應(yīng)鏈逆流而上，產(chǎn)生逐級擴展的現(xiàn)象，達(dá)到最上端的供應(yīng)商時，其獲得的必需求信息和實際消費市場中的顧客必需求信息會有很大的偏差，必需求變異系數(shù)比分銷商和零售商的必需求變異系數(shù)大得多。 33） 供應(yīng)商管理庫存〔VMI〕聯(lián)合庫存管理〔JMI〕 34） 協(xié)同規(guī)劃、猜測和補給〔CPFR〕 協(xié)同 規(guī)劃 猜測 補給 Collaborative planning forecasting replenishment