蘇教版高中化學必修1《碳酸鈉的性質與應用》實驗探究課教學設計

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1、《碳酸鈉的性質與應用》實驗探究課教學設計 【教材分析】 本節(jié)課是化學《必修一》中專題二“從海水中獲得的化學物質”第二單元的第二小節(jié)內(nèi)容，前面一節(jié)是對金屬鈉的介紹，而后面一節(jié)是離子反應。所以，本節(jié)內(nèi)容可以說是對活潑金屬鈉的延續(xù)介紹，使學生對活潑金屬及其化合物的知識形成完整的知識體系；同時本節(jié)內(nèi)容中涉及到的化學反應大多為電解質在溶液中的反應，這也為下節(jié)離子反應的學習打下了反應基礎。而就本節(jié)的內(nèi)容本身來說，介紹的兩個物質碳酸鈉和碳酸氫鈉，在生活和生產(chǎn)中的應用非常廣，所以同學們要重點掌握。 【教學對象分析】 本節(jié)是必修一的內(nèi)容，所以針對的是高一的學生。在學習本節(jié)內(nèi)容之前，他們已經(jīng)學過了物質的分

2、類，知道了鹽的相關反應類型，例如：鹽+酸==新鹽+新酸等；在專題二氯、溴、碘及其化合物的學習中學生已初步了解了學習元素化合物知識的一般方法；而在初中化學的學習中，他們已經(jīng)學習了CO2的制備，知道了碳酸鈣的相關性質。所以，從理解上來看，學生對本節(jié)內(nèi)容的學習不存在太大的理解難點，但要注意對細節(jié)的掌握。 【教學目標】 知識和技能：⒈了解碳酸鈉及碳酸氫鈉的物理性質。⒉理解碳酸鈉及碳酸氫鈉的化學性質。⒊認識碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質區(qū)別。⒋知道碳酸鈉的制備方法及用途。 過程與方法：讓學生在新舊知識的遷移、分析與類比、實驗探究等過程中進行知識的自主建構。 情感態(tài)度與價值觀：學生在自主學習、實驗探究中體

3、會化學學習的規(guī)律和方法，提高他們學習化學的積極性，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神等。 【教學重點及難點】 重點：碳酸鈉及碳酸氫鈉的化學性質。 難點：碳酸鈉及碳酸氫鈉的性質區(qū)別。 【教學方法和手段】 方法：實驗探究法、分組討論法、自主學習法 手段：化學實驗、多媒體等 【教學儀器及藥品】 碳酸鈉、碳酸氫鈉、鹽酸、澄清石灰水、氯化鈣溶液、有油污的銅片等。 試管、滴管、酒精燈、燒杯等。 【教學過程】 〖引入〗展示玻璃、肥皂、洗滌劑等的圖片，同學們知道純堿嗎？在生活中有哪些地方用到純堿呢？純堿還能用在其他方面嗎？ 〖學生〗討論純堿在生活及其他方面的應用。 〖教師〗用途如此廣泛的純堿，到底是

4、一種什么樣的化學物質呢？請同學們觀察試劑瓶中的純堿樣品，并列出它的物理性質。 〖學生〗分組實驗，觀察碳酸鈉樣品，并驗證其水溶性。 〖學生歸納〗碳酸鈉是一種白色的粉末狀物質，應溶于水。 〖板書〗一、碳酸鈉的物理性質 顏色：白色 狀態(tài)：粉末 水溶性：易溶 俗名：蘇打 〖教師〗請同學們觀察碳酸鈉的組成，這是一種什么類型的物質呢？它可能與哪些物質發(fā)生反應呢？請將討論結果填寫在表格中。 〖學生〗分組討論。 〖學生〗歸納碳酸鈉屬于鹽類物質，可以與酸、堿、鹽等物質反應。 〖教師〗請同學們利用提供的實驗藥品，驗證你們剛才的猜想。 〖學生〗設計實驗，并進行分組實驗。 〖教

5、師〗下面請同學們歸納一下碳酸鈉的化學性質。 〖學生〗歸納小結。 〖板書〗二、碳酸鈉的化學性質 ⒈與酸反應：Na2CO3＋2HCI===2NaCl＋CO2＋H2O ⒉與澄清石灰水反應：Na2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3 ↓＋2NaOH ⒊與CaCl2反應：Na2CO3＋CaCl2===CaCO3↓＋2NaCl 〖教師〗除了上述與酸堿鹽的反應之外，碳酸鈉還有其他性質嗎？ 〖學生〗碳酸鈉的水溶液時堿性的。 〖教師〗你怎么知道的呢？ 〖學生〗我用玻璃棒蘸取了碳酸鈉的水溶液點在pH試紙上，發(fā)現(xiàn)是顯藍色。 〖教師〗非常好，你很會發(fā)現(xiàn)問題。還有同學想說說碳酸鈉的其他性質嗎？

6、〖學生〗碳酸鈉能和CO2反應生成碳酸氫鈉。 〖教師〗很好，你是怎么知道碳酸鈉的這個性質的呢？ 〖學生〗因為碳酸鈉水溶液點在pH試紙上后，藍色很深，說明它的堿性比較強，而CO2是酸性氧化物，所以我推測它們能發(fā)生反應。 〖教師〗很好，分析的很有道理，你已經(jīng)會應用學過的知識了。還有沒有同學做其它實驗呢？ 〖學生〗我將有油污的銅片放入了碳酸鈉的水溶液中，但是沒有明顯的現(xiàn)象。 〖教師〗將有油污的銅片放入了碳酸鈉的水溶液中，你希望它有什么現(xiàn)象呢？ 〖學生〗油污應該沒有了吧。 〖教師〗請同學們聯(lián)系我們生活中洗碗的經(jīng)驗，洗油污的碗時，最好是用冷水還是熱水呢？ 請同學們在做一下對

7、比試驗，觀察現(xiàn)象。 〖學生〗分組實驗。 〖學生〗歸納碳酸鈉的其他性質。 〖板書〗⒋與CO2反應：Na2CO3＋CO2＋H2O===2NaHCO3 ⒌熱的碳酸鈉水溶液能去除油污。 〖教師〗向碳酸鈉水溶液中通入二氧化碳可以生成碳酸氫鈉，俗稱小蘇打，小蘇打和蘇打有什么性質的區(qū)別呢？請大家根據(jù)書52頁提供的數(shù)據(jù)，設計實驗來區(qū)別碳酸鈉和碳酸氫鈉固體。將方案填入表格內(nèi)。 〖學生〗分組討論并設計實驗。 〖教師〗請同學們來談談你們設計的實驗方案。 〖學生〗展示實驗方案，分別取兩種固體溶于水、測pH、加熱、與鹽酸反應等。 〖教師〗前面同學設計的方案合不合理呢？請其他同學來進行評價

8、。 〖學生〗評價方案，指出前面同學方案中的不足之處，并進行補充。 〖教師〗同學們分析的都很細致，也很準確，下面請同學們按照你們的設計進行實驗。 〖學生〗分組實驗。 〖教師〗請同學們來歸納一下碳酸氫鈉的相關性質。 〖學生〗歸納與總結。 〖板書〗三、碳酸氫鈉的性質 物理性質：相同溫度下，溶解度小于碳酸鈉 化學性質 ⒈ ⒉ ⒊2 NaHCO3 △ Na2CO3 +CO2 ↑+H2O 四、碳酸鈉的用途及制備 〖教師〗蘇打和小蘇打在生活和生產(chǎn)中的用途非常廣泛，那它們是如何制備的呢？請同學們課后查閱相關的書籍或是網(wǎng)絡資

9、料，以它們的用途和制備為主題寫一篇小論文，字數(shù)不限。 〖教師〗布置相關課后練習。 【板書設計】 一、碳酸鈉的物理性質 顏色：白色 狀態(tài)：粉末 水溶性：易溶 俗名：蘇打 二、碳酸鈉的化學性質 ⒈與酸反應：Na2CO3＋2HCI===2NaCl＋CO2＋H2O ⒉與澄清石灰水反應：Na2CO3＋Ca(OH)2===CaCO3 ↓＋2NaOH ⒊與CaCl2反應：Na2CO3＋CaCl2===CaCO3↓＋2NaCl ⒋與CO2反應：Na2CO3＋CO2＋H2O===2NaHCO3 ⒌熱的碳酸鈉水溶液能去除油污。 三、碳酸氫鈉的性質 物理性質：相同溫度

10、下，溶解度小于碳酸鈉 化學性質 ⒈與酸反應： ⒉與澄清石灰水反應： ⒊ 受熱分解：2 NaHCO3 △ Na2CO3 +CO2 ↑+H2O 四、碳酸鈉的用途及制備 【教學設計思路】 新課程改革的核心思想是在課堂上體現(xiàn)學生學習的主體性，通過以化學實驗探究為主要手段來實現(xiàn)學生對知識的自主建構過程。而教師在課堂教學中則主要是以引導為手段，幫助學生進行學習。本節(jié)課，對碳酸鈉及碳酸氫鈉的學習，教師主要是提供了必要的實驗藥品和儀器，設置了一些引導性的問題來并幫助學生學習。而學生則通過新舊知識的聯(lián)系先進行預測再進行驗證，這樣就能體會要成功的喜悅，更加激發(fā)他們的學習熱情。而在碳酸氫鈉的學習中，則主要是通過學生的比較與分析進行展開的，這對學生的能力要求較高，涉及到知識的應用能力，所以，在這里進行合作學習，讓程度較好的同學帶動基礎一般的同學，達到共同進步?？紤]到課堂的教學時間，本節(jié)課把對碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質教學放在了主要位置，而對碳酸鈉的制備則以寫論文的形式布置給學生，這樣做的好處一是學生學會自主學習，會主動找到比課本上更豐富的知識；二是將化學學習延伸到課外，讓他們體會到我們學習的知識在生活和生產(chǎn)中無處不在；三是為后面同學的交流打下了基礎，讓學生在對自己成果的展示中體會成就感，保持他們學習化學的興趣。 第 5 頁,共 5頁