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1、
《把液體倒進(jìn)水里》教案
教學(xué)目標(biāo)：
1、學(xué)生通過(guò)觀察液體倒入水中的沉浮現(xiàn)象和溶解現(xiàn)象，知道哪些液體可以溶解在水里，哪些液體不溶解。
2、知道液體在水中存在沉浮現(xiàn)象。
3、會(huì)比較液體混合前后體積和重量的變化。
教學(xué)重點(diǎn)：
借助水認(rèn)識(shí)液體更多的性質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)：
了解液體在水中的沉浮現(xiàn)象。
教學(xué)準(zhǔn)備：
學(xué)生自帶各種液體；教師準(zhǔn)備材料：油、水、蜂蜜、酒精、冷熱水、墨水、帶蓋的小瓶、量筒、天平等。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)入新課
⒈談話：課前老師請(qǐng)同學(xué)們帶來(lái)了一些材料，你帶來(lái)了什么呢？你能向其他同學(xué)們介紹一下嗎？
2、教師出示所帶的葡萄汁，問(wèn)：請(qǐng)同學(xué)們猜想一下，如果把葡
2、萄汁倒進(jìn)水里去，會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
3、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。
小結(jié)：把葡萄汁倒進(jìn)水里后，葡萄汁和水混合。葡萄汁顏色變淡了，味道也變淡了，我們可以說(shuō)葡萄汁在水中溶解了。
4、揭示課題：其他液體倒進(jìn)水里會(huì)不會(huì)溶解呢？會(huì)不會(huì)產(chǎn)生別的現(xiàn)象呢？今天這節(jié)課我們一起來(lái)研究“把液體倒進(jìn)水里”。（板書(shū)課題）
[設(shè)計(jì)意圖：教師通過(guò)身邊的事例引出探究的課題，使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)液體的溶解現(xiàn)象，使學(xué)生感受到生活中處處有科學(xué)，由此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和探究的欲望。]
二、探究液體在水中的沉和浮
1、提問(wèn)：把你的液體和水混合后會(huì)是什么樣的？請(qǐng)把你們的猜測(cè)在記錄紙上寫(xiě)出來(lái)。
學(xué)生小組討論，填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄。
[設(shè)計(jì)意圖：預(yù)測(cè)結(jié)果的
3、能力很重要，它是科學(xué)探究的重要一步。]
2、引導(dǎo)學(xué)生匯報(bào)自己小組內(nèi)的預(yù)測(cè)情況。（選擇學(xué)生實(shí)驗(yàn)的不同液體來(lái)說(shuō)明）生：蜂蜜放入水中，蜂蜜會(huì)浮起來(lái)。生：把蜂蜜放入水中，蜂蜜會(huì)沉在底下，水會(huì)往上浮。生：把油放到水里，油會(huì)浮上來(lái)，因?yàn)橛捅人p。生：把可樂(lè)倒進(jìn)水里，水會(huì)變黑。??
[設(shè)計(jì)意思：猜想即假設(shè)，是科學(xué)探究的重要環(huán)節(jié)，既然是假設(shè)，那就有好多種可能性，包括是錯(cuò)誤的。重要的是無(wú)論哪種假設(shè)，都應(yīng)該留下痕跡，以便在探究過(guò)程中去驗(yàn)證。]
3、實(shí)驗(yàn)。
師：怎樣才能知道我們的預(yù)測(cè)是否正確呢？生：做實(shí)驗(yàn)。
師：我們?cè)诎岩后w倒進(jìn)水里的時(shí)候要注意，動(dòng)作要輕，要慢慢地讓液體沿試管壁流進(jìn)去。
(師邊講邊演示)
4、倒完后把試管放回試管架中，認(rèn)真觀察有什么現(xiàn)象，再把你觀察現(xiàn)象記錄在實(shí)驗(yàn)記錄單上結(jié)果欄里。讓我們比一比哪處小組做得又快又好。學(xué)生實(shí)驗(yàn)、觀察、記錄，教師巡視指導(dǎo)。
液體的沉和浮實(shí)驗(yàn)
材料
預(yù)測(cè)
結(jié)果
解釋
4、交流。
問(wèn)：哪個(gè)小組匯報(bào)一下你們小組實(shí)驗(yàn)的結(jié)果？你知道為什么會(huì)產(chǎn)生這種結(jié)果嗎？要求學(xué)生用語(yǔ)言描述觀察到的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象說(shuō)明了什么？
小結(jié)：實(shí)驗(yàn)說(shuō)明液體與固體一樣，有的會(huì)沉在水底，有會(huì)浮在水面，有的會(huì)溶在水里。（學(xué)生分組活動(dòng)，教師巡回指導(dǎo)，這一過(guò)程大約經(jīng)歷5—6分鐘。）
[設(shè)計(jì)意圖：實(shí)驗(yàn)，是科學(xué)探究又一重要環(huán)節(jié)，
5、必須有足夠的時(shí)間和空間、并以學(xué)生的自主經(jīng)歷為保證。]
5、師：剛才我們是分別把液體倒進(jìn)水里，下面我們把它們倒在一起好不好？誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你想怎么倒？（出示蜂蜜、油、水三種液體）
每一種倒法的結(jié)果會(huì)不會(huì)一樣呢？每個(gè)小組選擇一種倒法，猜想一下，結(jié)果會(huì)怎樣。
6、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、教師指導(dǎo)。
匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。發(fā)現(xiàn)：實(shí)驗(yàn)的最終結(jié)果是油在最上面，水在中間，蜂蜜在最下面。
實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目
觀察結(jié)果
（1）倒蜂蜜--水--油，并攪拌
7、討論：為什么會(huì)這樣呢？
小結(jié)：在實(shí)驗(yàn)中我們發(fā)現(xiàn)，因?yàn)橛捅人p，蜂蜜比水重，所以油就會(huì)浮在水面，蜂蜜會(huì)沉在水底。
8、播
6、放視頻雞尾酒的配置過(guò)程，問(wèn)：你知道雞尾酒是怎樣調(diào)配出來(lái)的嗎？試著解釋一下原因。[設(shè)計(jì)意圖：在這一過(guò)程中，教師始終把探究的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生自己討論實(shí)驗(yàn)方法，進(jìn)行預(yù)測(cè)，然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，得出結(jié)論。學(xué)生運(yùn)用多種感官、多種方法，從多方面研究液體倒入水中的現(xiàn)象，從而發(fā)展了學(xué)生的觀察能力，提高了學(xué)生的自主探究能力。]
三、研究液體混合后體積和重量的變化
1、研究重量是否發(fā)生變化。
學(xué)生思考驗(yàn)證方法，小組實(shí)驗(yàn)：用天平測(cè)量酒精和水各自的重量，混合后再測(cè)量。
提問(wèn)：前后兩次數(shù)據(jù)比較，你發(fā)現(xiàn)了什么？
2、研究體積是否會(huì)發(fā)生變化。
學(xué)生思考驗(yàn)證方法，小組實(shí)驗(yàn)：用量筒測(cè)量酒精和水各自的體積，混合
7、后再測(cè)量。
提問(wèn)：前后兩次數(shù)據(jù)比較，你發(fā)現(xiàn)了什么？
3、小結(jié)：不同液體混合后，重量不變，體積減少。
[設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生根據(jù)探究的問(wèn)題提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)的需要自己取用實(shí)驗(yàn)材料，這種開(kāi)放的教學(xué)模式有利于改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，有利于學(xué)生獨(dú)立自主地進(jìn)行科學(xué)探究，更有利于學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上親身經(jīng)歷科學(xué)探究的過(guò)程，增強(qiáng)科學(xué)探究的體驗(yàn)，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)品味。]
四、觀察熱水在冷水里怎樣流動(dòng)
1、小組討論、思考：
（1）把熱水倒進(jìn)冷水里會(huì)發(fā)生什么情況？
（2） 怎樣能夠看到你說(shuō)的現(xiàn)象？有什么辦法？
2、教師演示，學(xué)生在記錄單上畫(huà)下看到的現(xiàn)象。
方法：在玻璃缸中倒入冷水，把小瓶中裝滿熱水，加入幾滴紅墨水，擰緊瓶蓋，搖晃均勻，把小瓶放在缸底并擰開(kāi)蓋子，觀察到紅墨水噴向水面，熱的染色水在冷水水面上形成了一層，一座“小火山”噴發(fā)了。
五、拓展
你還有什么好辦法能夠觀察到熱水在冷水中的流動(dòng)嗎？自己回家思考、實(shí)驗(yàn)。
[設(shè)計(jì)意圖：下課了，讓學(xué)生頭腦中產(chǎn)生了更多的問(wèn)號(hào)、省略號(hào)、感嘆號(hào)……這也許更有價(jià)值！]
蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)《把液體倒進(jìn)水里》教案
