七年級生物上冊 3.4.1《綠色植物的光合作用》紅色的葉子也能進(jìn)行光合作用嗎拓展資料 （新版）蘇科版.doc
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紅色的葉子也能進(jìn)行光合作用嗎？ 誰都知道，植物要制造有機(jī)物質(zhì)，要進(jìn)行光合作用，一定要有葉綠素存在。紅莧菜、秋海棠的葉子，常常是紅色或紫紅色時，它們也能進(jìn)行光合作用。這些葉子雖然是紅色的，但是葉子里也有葉綠素。至于這些葉子之所以成為紅色，主要是因為其中含有紅色的花青素的緣故，它們含的花青素很多，顏色很濃，把葉綠素的綠色蓋住了。 要證明這件事并不困難，只需把紅葉子放在熱水里煮一下，就真相大白了。花青素是很容易溶于水的，而葉綠素是不溶于水的。在熱水里，花青素溶解了，葉綠素仍留在葉子中，煮過后的葉子由紅變綠了，這就證明紅葉子里的確有葉綠素存在。 許多生長在海底的植物，像海帶、紫菜等，也常常是褐色或者紅色的。它們同陸地上的植物一樣含有葉綠素，只是綠色被另一類色素——藻褐素或藻紅素遮住了。下載提示(請認(rèn)真閱讀)
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