高中歷史 專題2 古代手工業(yè)的進(jìn)步課件 人民版必修2

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1、第第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步課古代手工業(yè)的進(jìn)步問(wèn)題問(wèn)題1：古代官營(yíng)手工業(yè)有何特點(diǎn)？古代官營(yíng)手工業(yè)有何特點(diǎn)？（1）政府直接經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)；）政府直接經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)；（2）憑借國(guó)家權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀工匠，使用上等原料，）憑借國(guó)家權(quán)力，征調(diào)優(yōu)秀工匠，使用上等原料，生產(chǎn)不計(jì)成，產(chǎn)品大多精美；生產(chǎn)不計(jì)成，產(chǎn)品大多精美；一、素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)一、素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)1、歷程：、歷程：（1）夏、商、周時(shí)期：以）夏、商、周時(shí)期：以青銅鑄造青銅鑄造為代表的手工業(yè)，為代表的手工業(yè)，由由官府壟斷官府壟斷。（2）春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：）春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：官營(yíng)手工業(yè)官營(yíng)手工業(yè)繼續(xù)發(fā)展。繼續(xù)發(fā)展。（3）西漢武帝后，

2、煮鹽、冶鐵、鑄錢等最有利可圖）西漢武帝后，煮鹽、冶鐵、鑄錢等最有利可圖的行業(yè)，都收歸的行業(yè)，都收歸官辦官辦。（3）素稱發(fā)達(dá)，許多行業(yè)中，一直保持世界領(lǐng)先地）素稱發(fā)達(dá)，許多行業(yè)中，一直保持世界領(lǐng)先地位。位。問(wèn)題問(wèn)題2：中國(guó)古代統(tǒng)治者為什么要控制手工業(yè)？中國(guó)古代統(tǒng)治者為什么要控制手工業(yè)？（1）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)下的家庭手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，技）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)下的家庭手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，技術(shù)水平低，不能滿足官府的需要。術(shù)水平低，不能滿足官府的需要。（2）集中人力和物力生產(chǎn)滿足統(tǒng)治者需要的奢侈品。）集中人力和物力生產(chǎn)滿足統(tǒng)治者需要的奢侈品。（3）封建社會(huì)高度集中的集權(quán)制也有一定的影響。）封建社會(huì)高度集中的集權(quán)制也有

3、一定的影響。3、成就：、成就：（1）冶銅）冶銅原始社會(huì)晚期：原始社會(huì)晚期：即父系氏族晚期，中國(guó)人已掌握了即父系氏族晚期，中國(guó)人已掌握了冶銅技術(shù)。冶銅技術(shù)。商周時(shí)代：商周時(shí)代：青銅鑄造進(jìn)入繁榮時(shí)期，代表作有司母青銅鑄造進(jìn)入繁榮時(shí)期，代表作有司母戊鼎、四羊方尊，三星堆青銅器等。戊鼎、四羊方尊，三星堆青銅器等。（2）冶鐵）冶鐵西周晚期：中國(guó)已有西周晚期：中國(guó)已有鐵器鐵器。西漢的西漢的高爐煉鐵高爐煉鐵和和炒鋼技術(shù)炒鋼技術(shù)，東漢杜詩(shī)發(fā)明的水力，東漢杜詩(shī)發(fā)明的水力鼓風(fēng)治鐵的工具鼓風(fēng)治鐵的工具-水排水排。南北朝的南北朝的灌鋼法灌鋼法等技術(shù)，使中國(guó)鋼鐵冶煉技術(shù)和產(chǎn)等技術(shù)，使中國(guó)鋼鐵冶煉技術(shù)和產(chǎn)量在量在16世紀(jì)

4、以前一直領(lǐng)先世界。世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界。（3）制瓷）制瓷商朝：已燒制出商朝：已燒制出原始瓷器原始瓷器。東漢：燒出成熟的東漢：燒出成熟的青瓷青瓷。北朝：燒出成熟的北朝：燒出成熟的白瓷白瓷。唐朝：形成唐朝：形成南青北白南青北白兩大制瓷系統(tǒng)。兩大制瓷系統(tǒng)。宋朝：制瓷技術(shù)大放異彩，出現(xiàn)宋朝：制瓷技術(shù)大放異彩，出現(xiàn)五大名窯五大名窯。明清：瓷器種類豐富，明清：瓷器種類豐富，青花瓷青花瓷、彩瓷彩瓷、琺瑯彩琺瑯彩爭(zhēng)奇爭(zhēng)奇斗艷。出現(xiàn)了著名的瓷都斗艷。出現(xiàn)了著名的瓷都-江西景德鎮(zhèn)。江西景德鎮(zhèn)。水排水排青瓷青瓷白瓷白瓷秘色瓷秘色瓷青花瓷彩瓷琺瑯彩琺瑯彩（4）絲織（中國(guó)是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國(guó)家）絲織（中國(guó)是世界

5、上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢的國(guó)家）距今四五千年，我國(guó)已養(yǎng)蠶并有了絲織品。距今四五千年，我國(guó)已養(yǎng)蠶并有了絲織品。商朝時(shí)已有了商朝時(shí)已有了織機(jī)織機(jī)。西周時(shí)能生產(chǎn)西周時(shí)能生產(chǎn)斜紋提花織物斜紋提花織物。西安政府設(shè)在長(zhǎng)安的西安政府設(shè)在長(zhǎng)安的東西織室東西織室有數(shù)千工人。有數(shù)千工人。唐朝絲織技術(shù)吸收了唐朝絲織技術(shù)吸收了波斯的織法波斯的織法和和圖案風(fēng)格圖案風(fēng)格。宋朝絲織品品種繁多，吸收了宋朝絲織品品種繁多，吸收了花鳥(niǎo)畫(huà)花鳥(niǎo)畫(huà)中的寫(xiě)實(shí)風(fēng)格。中的寫(xiě)實(shí)風(fēng)格。明清設(shè)在蘇杭等地的明清設(shè)在蘇杭等地的織造局織造局生產(chǎn)的絲織品超過(guò)前代。生產(chǎn)的絲織品超過(guò)前代。西周時(shí)斜紋提花織物西周時(shí)斜紋提花織物唐朝絲織品唐朝絲織品宋朝花鳥(niǎo)絲織品宋朝花

6、鳥(niǎo)絲織品二、艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè)二、艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè)1、形式：、形式：家庭手工業(yè)家庭手工業(yè)和和民營(yíng)手工業(yè)民營(yíng)手工業(yè)2、特點(diǎn)、特點(diǎn)：（民間手工業(yè)有何特點(diǎn)？）：（民間手工業(yè)有何特點(diǎn)？）（1）家庭手工業(yè)產(chǎn)品主要用來(lái)交納賦稅和家庭消費(fèi)，）家庭手工業(yè)產(chǎn)品主要用來(lái)交納賦稅和家庭消費(fèi)，剩余的小部分作為商品出賣。剩余的小部分作為商品出賣。（2）民營(yíng)手工業(yè)主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)。）民營(yíng)手工業(yè)主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)。3、發(fā)展：、發(fā)展：（1）春秋戰(zhàn)國(guó)和秦漢時(shí)期發(fā)展）春秋戰(zhàn)國(guó)和秦漢時(shí)期發(fā)展（2）魏晉南北朝時(shí)受摧殘）魏晉南北朝時(shí)受摧殘（3）隋唐時(shí)才得以恢復(fù)和發(fā)展）隋唐時(shí)才得以恢復(fù)和發(fā)展（4）兩宋以后，民間手工業(yè)在曲折中繼續(xù)

7、艱難發(fā)展）兩宋以后，民間手工業(yè)在曲折中繼續(xù)艱難發(fā)展（5）元朝時(shí)民間棉紡能手黃道婆推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù)）元朝時(shí)民間棉紡能手黃道婆推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù)（6）明中葉以后，民營(yíng)手工業(yè)在一些行業(yè)超過(guò)官營(yíng)手）明中葉以后，民營(yíng)手工業(yè)在一些行業(yè)超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)，占據(jù)全社會(huì)手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位，開(kāi)始使用工業(yè)，占據(jù)全社會(huì)手工業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)地位，開(kāi)始使用花樓機(jī)?；菣C(jī)。（7）明朝中后期，江南一些手工業(yè)部門開(kāi)始出現(xiàn)了）明朝中后期，江南一些手工業(yè)部門開(kāi)始出現(xiàn)了資本主義的生產(chǎn)關(guān)系，即資本主義萌芽。資本主義的生產(chǎn)關(guān)系，即資本主義萌芽。（8）清朝時(shí)，資本主義萌萌芽繼續(xù)發(fā)展。（但非常）清朝時(shí)，資本主義萌萌芽繼續(xù)發(fā)展。（但非常緩慢，

8、其根本原因是腐朽的封建制度阻礙了其發(fā)展）緩慢，其根本原因是腐朽的封建制度阻礙了其發(fā)展）三、中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界三、中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界1、地位：中國(guó)古代手工業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，很早、地位：中國(guó)古代手工業(yè)生產(chǎn)長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，很早就遠(yuǎn)銷亞、非、歐許多國(guó)家，廣受歡迎和贊譽(yù)。就遠(yuǎn)銷亞、非、歐許多國(guó)家，廣受歡迎和贊譽(yù)。2、表現(xiàn)：、表現(xiàn)：（1）西漢開(kāi)始，中國(guó)絲綢遠(yuǎn)銷亞洲、歐洲，為中國(guó)）西漢開(kāi)始，中國(guó)絲綢遠(yuǎn)銷亞洲、歐洲，為中國(guó)獲得獲得“絲國(guó)絲國(guó)”的譽(yù)稱，運(yùn)送絲綢產(chǎn)品的商路被后世稱的譽(yù)稱，運(yùn)送絲綢產(chǎn)品的商路被后世稱為為“絲綢之路絲綢之路”。（2）唐朝起，中國(guó)瓷器遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲。）唐朝起，中國(guó)瓷器遠(yuǎn)達(dá)歐洲

9、、非洲。（3）明清時(shí)，通過(guò)海上絲綢之路，瓷器對(duì)外的銷量更）明清時(shí)，通過(guò)海上絲綢之路，瓷器對(duì)外的銷量更大。大。明代燒制帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器。明代燒制帶有阿拉伯文和梵文裝飾圖案的瓷器。清代根據(jù)歐洲商人的訂單，燒制西餐用具和魚(yú)缸等。清代根據(jù)歐洲商人的訂單，燒制西餐用具和魚(yú)缸等。（4）從）從17世紀(jì)開(kāi)始，歐洲國(guó)家陸續(xù)生產(chǎn)瓷器。世紀(jì)開(kāi)始，歐洲國(guó)家陸續(xù)生產(chǎn)瓷器。問(wèn)題問(wèn)題3：造成中國(guó)古代民間手工業(yè)艱難經(jīng)營(yíng)的因素有哪造成中國(guó)古代民間手工業(yè)艱難經(jīng)營(yíng)的因素有哪些？些？（1）建立在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上，以自給自足為主要目的。）建立在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上，以自給自足為主要目的。（2）規(guī)模小，世代嚴(yán)守技藝秘密，生產(chǎn)技術(shù)

10、難以提高。）規(guī)模小，世代嚴(yán)守技藝秘密，生產(chǎn)技術(shù)難以提高。（3）統(tǒng)治者政策的限制。）統(tǒng)治者政策的限制。（4）官營(yíng)手工業(yè)征調(diào)優(yōu)秀工匠，在一定程度上影響了）官營(yíng)手工業(yè)征調(diào)優(yōu)秀工匠，在一定程度上影響了民營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展。民營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展。問(wèn)題問(wèn)題4：促使中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的因素有哪些？促使中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的因素有哪些？（1）農(nóng)業(yè)的發(fā)展特別是經(jīng)濟(jì)作物的推廣，為手工業(yè)的）農(nóng)業(yè)的發(fā)展特別是經(jīng)濟(jì)作物的推廣，為手工業(yè)的發(fā)展提供了原料。發(fā)展提供了原料。（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展革新的要求為手工業(yè)的發(fā)展提供）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展革新的要求為手工業(yè)的發(fā)展提供了市場(chǎng)。了市場(chǎng)。（3）商業(yè)繁榮也刺激了手工業(yè)生產(chǎn)。）商業(yè)繁榮也刺激了手工

11、業(yè)生產(chǎn)。（4）勞動(dòng)人民勤勞智慧的結(jié)晶。）勞動(dòng)人民勤勞智慧的結(jié)晶。（5）統(tǒng)治階級(jí)日常生活中對(duì)手工業(yè)品的需求。）統(tǒng)治階級(jí)日常生活中對(duì)手工業(yè)品的需求。一、本課測(cè)評(píng)題：一、本課測(cè)評(píng)題：中國(guó)古代手工業(yè)的發(fā)展有哪些特征？試舉例說(shuō)明。中國(guó)古代手工業(yè)的發(fā)展有哪些特征？試舉例說(shuō)明。（1）官營(yíng)手工業(yè)發(fā)達(dá)。例如：冶金業(yè)成就領(lǐng)先世界。）官營(yíng)手工業(yè)發(fā)達(dá)。例如：冶金業(yè)成就領(lǐng)先世界。（2）民間手工業(yè)經(jīng)營(yíng)艱難。例：黃道婆在棉紡織業(yè)）民間手工業(yè)經(jīng)營(yíng)艱難。例：黃道婆在棉紡織業(yè)的貢獻(xiàn)。的貢獻(xiàn)。（3）享譽(yù)世界。例如：）享譽(yù)世界。例如：“絲國(guó)絲國(guó)”、“絲綢之路絲綢之路”、“瓷器大國(guó)瓷器大國(guó)”。問(wèn)題點(diǎn)撥：?jiǎn)栴}點(diǎn)撥：1、絲綢與瓷器皆成為中國(guó)古代傳統(tǒng)文明的象征：元、絲綢與瓷器皆成為中國(guó)古代傳統(tǒng)文明的象征：元代燒成代燒成青花瓷青花瓷和和釉里紅釉里紅，開(kāi)始進(jìn)入，開(kāi)始進(jìn)入彩瓷時(shí)期彩瓷時(shí)期，明代創(chuàng)，明代創(chuàng)造了造了斗彩斗彩和和五彩瓷五彩瓷，清代出現(xiàn)了，清代出現(xiàn)了粉彩粉彩和和琺瑯彩琺瑯彩。元代元代釉里紅釉里紅明代明代斗彩斗彩明代明代五彩瓷五彩瓷清代清代粉彩粉彩