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1、第二節(jié) 綠色植物的蒸騰作用提出問(wèn)題：提出問(wèn)題：炎熱的夏天，樹(shù)林和馬路上的空氣哪一個(gè)更炎熱的夏天，樹(shù)林和馬路上的空氣哪一個(gè)更涼爽濕潤(rùn)呢？為什么？涼爽濕潤(rùn)呢？為什么？3.3.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)觀察植物的蒸騰作用和葉片的結(jié)構(gòu)，學(xué)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)觀察植物的蒸騰作用和葉片的結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)控制實(shí)驗(yàn)條件和觀察的方法。會(huì)控制實(shí)驗(yàn)條件和觀察的方法。1.1.通過(guò)小組的合作探究，闡明植物的蒸騰作用和葉片通過(guò)小組的合作探究，闡明植物的蒸騰作用和葉片的結(jié)構(gòu)。的結(jié)構(gòu)。2.2.結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)觀察嘗試著描述結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)觀察嘗試著描述蒸騰作用的蒸騰作用的意義。意義。甲試管：水位下降明顯，袋內(nèi)壁水珠多。甲試管：水位下降明顯，袋內(nèi)壁水珠多。乙
2、試管：水位下降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少。乙試管：水位下降不明顯，袋內(nèi)壁水珠極少。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象甲甲 乙乙植物的蒸騰現(xiàn)象植物的蒸騰現(xiàn)象1.1.探究葉片面積與植物散失水分的關(guān)系探究葉片面積與植物散失水分的關(guān)系1.1.塑料袋的內(nèi)壁上有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？塑料袋的內(nèi)壁上有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？ 有水珠產(chǎn)生有水珠產(chǎn)生2.2.想一想這些水珠是從哪里來(lái)的？想一想這些水珠是從哪里來(lái)的？ 是從葉片里來(lái)的是從葉片里來(lái)的3.3.水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過(guò)程稱(chēng)為什么水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過(guò)程稱(chēng)為什么 現(xiàn)象？現(xiàn)象？ 蒸騰作用蒸騰作用4.4.蒸騰作用的作用器官是什么？蒸騰作用的作用器官是什么？ 葉葉目的要求：
3、目的要求：1.1.練習(xí)徒手切片。練習(xí)徒手切片。2.2.認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu)。認(rèn)識(shí)葉片的結(jié)構(gòu)。3.3.畫(huà)葉片的表皮細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞圖。畫(huà)葉片的表皮細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞圖。材料用具：材料用具：新鮮的植物葉片，顯微鏡，雙面刀片，鑷子，載玻片，蓋玻新鮮的植物葉片，顯微鏡，雙面刀片，鑷子，載玻片，蓋玻片，葉片的永久橫切片，盛有清水的培養(yǎng)皿，滴管，吸水紙，片，葉片的永久橫切片，盛有清水的培養(yǎng)皿，滴管，吸水紙，碘液，紗布，毛筆，小塊木板。碘液，紗布，毛筆，小塊木板。2.2.實(shí)驗(yàn)：觀察葉片的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)：觀察葉片的結(jié)構(gòu)1.1.練習(xí)徒手切片，制作葉片橫切面的臨時(shí)切片練習(xí)徒手切片，制作葉片橫切面的臨時(shí)切片方法步驟方法步驟 放放 把
4、新鮮的葉片平展在載玻片上把新鮮的葉片平展在載玻片上用手捏緊兩個(gè)并排的雙面刀片，用手捏緊兩個(gè)并排的雙面刀片，沿著圖中虛線(xiàn)的方向，迅速切割沿著圖中虛線(xiàn)的方向，迅速切割切切將切下的薄片移入盛有清水的培將切下的薄片移入盛有清水的培養(yǎng)皿中養(yǎng)皿中移移用毛筆蘸取最薄的一片，制成臨用毛筆蘸取最薄的一片，制成臨時(shí)切片時(shí)切片蘸蘸步驟步驟操作要領(lǐng)操作要領(lǐng)圖示圖示2.2.觀察葉片的結(jié)構(gòu)觀察葉片的結(jié)構(gòu)（1 1）用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時(shí)切片，再觀察葉）用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時(shí)切片，再觀察葉片的永久橫切片。片的永久橫切片。（2 2）參照）參照有關(guān)的有關(guān)的圖示及描述，認(rèn)識(shí)表皮、葉肉和葉脈，圖示及描述，認(rèn)識(shí)表皮、葉
5、肉和葉脈，注意識(shí)別每一部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。要特別觀察葉肉中接注意識(shí)別每一部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。要特別觀察葉肉中接近上表皮的細(xì)胞與接近下表皮的細(xì)胞，在形狀、排列和細(xì)近上表皮的細(xì)胞與接近下表皮的細(xì)胞，在形狀、排列和細(xì)胞內(nèi)葉綠體顆粒的多少等方面有什么不同？胞內(nèi)葉綠體顆粒的多少等方面有什么不同？3.3.觀察葉片的下表皮觀察葉片的下表皮（1 1）用鑷子撕下一小塊葉片（如蠶豆葉片）的下表皮，）用鑷子撕下一小塊葉片（如蠶豆葉片）的下表皮，制成臨時(shí)裝片。制成臨時(shí)裝片。（2 2）用顯微鏡進(jìn)行觀察，描述葉片下表皮細(xì)胞的形態(tài)特）用顯微鏡進(jìn)行觀察，描述葉片下表皮細(xì)胞的形態(tài)特點(diǎn)，找到下表皮上的保衛(wèi)細(xì)胞并描述其形態(tài)特點(diǎn)。點(diǎn)
6、，找到下表皮上的保衛(wèi)細(xì)胞并描述其形態(tài)特點(diǎn)。 1.1.寫(xiě)出圖中各部分的名稱(chēng)。寫(xiě)出圖中各部分的名稱(chēng)。2.2.描述葉肉細(xì)胞和表皮細(xì)胞的形態(tài)及排列特點(diǎn)。描述葉肉細(xì)胞和表皮細(xì)胞的形態(tài)及排列特點(diǎn)。氣孔的構(gòu)造氣孔的構(gòu)造1.1.描述保衛(wèi)細(xì)胞的形描述保衛(wèi)細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2.2.從結(jié)構(gòu)上看，葉片從結(jié)構(gòu)上看，葉片有哪些特點(diǎn)是與適于有哪些特點(diǎn)是與適于接受陽(yáng)光照射相適應(yīng)接受陽(yáng)光照射相適應(yīng)的？的？ 1.植物吸收的水分絕大部分怎植物吸收的水分絕大部分怎么利用？么利用？2.蒸騰作用有什么意義？蒸騰作用有什么意義？蒸騰作用的意義蒸騰作用的意義1.1.植物的蒸騰現(xiàn)象植物的蒸騰現(xiàn)象2 2. .蒸騰作用的意義蒸騰
7、作用的意義1.1.移栽植物的時(shí)候，適當(dāng)剪除一些葉片有利于被移栽植移栽植物的時(shí)候，適當(dāng)剪除一些葉片有利于被移栽植物的成活，其主要目的是（物的成活，其主要目的是（ ） A.A.降低呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消耗降低呼吸作用對(duì)有機(jī)物的消耗 B.B.避免蒸騰作用過(guò)多失水避免蒸騰作用過(guò)多失水 C.C.避免大風(fēng)吹倒新栽的植物避免大風(fēng)吹倒新栽的植物 D.D.使移栽操作更加方便使移栽操作更加方便 B B2.2.下列各項(xiàng)中能正確描述水分在無(wú)機(jī)環(huán)境和生物界中下列各項(xiàng)中能正確描述水分在無(wú)機(jī)環(huán)境和生物界中循環(huán)途徑的是（循環(huán)途徑的是（ ） A.A.大氣大氣植物根系植物根系植物葉片植物葉片大氣大氣 B.B.大氣大氣自然降水自然降
8、水植物根系植物根系植物莖葉植物莖葉大氣大氣 C.C.植物葉片植物葉片植物根系植物根系大氣大氣 D.D.自然降水自然降水植物莖葉植物莖葉植物根系植物根系大氣大氣B B3.3.下列關(guān)于葉片上氣孔的敘述錯(cuò)誤的是（下列關(guān)于葉片上氣孔的敘述錯(cuò)誤的是（ ） A.A.上表皮氣孔多，下表皮氣孔少上表皮氣孔多，下表皮氣孔少B.B.上表皮氣孔少，下表皮氣孔多上表皮氣孔少，下表皮氣孔多 C.C.氣孔由保衛(wèi)細(xì)胞組成氣孔由保衛(wèi)細(xì)胞組成 D.D.氣孔是氣體進(jìn)出的氣孔是氣體進(jìn)出的“門(mén)戶(hù)門(mén)戶(hù)”A A4.4.森林附近地區(qū)，往往降雨較多，這是什么原因？森林附近地區(qū)，往往降雨較多，這是什么原因？森林可以增加大氣濕度，使天空云量增多
9、，從而增加降水森林可以增加大氣濕度，使天空云量增多，從而增加降水量。量。5.5.為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗或花為什么最好在陰天或傍晚移栽植物？移栽后的菜苗或花草為什么要遮陰？草為什么要遮陰？為了降低蒸騰作用，提高移栽植物的成活率。為了降低蒸騰作用，提高移栽植物的成活率。學(xué)以致用學(xué)以致用6.6.為什么說(shuō)為什么說(shuō)“大樹(shù)底下好乘涼大樹(shù)底下好乘涼”？大樹(shù)下面的樹(shù)蔭，沒(méi)有陽(yáng)光照射，氣溫較低；另外，大大樹(shù)下面的樹(shù)蔭，沒(méi)有陽(yáng)光照射，氣溫較低；另外，大樹(shù)的蒸騰作用和光合作用分別增加了周?chē)髿獾臐穸群蜆?shù)的蒸騰作用和光合作用分別增加了周?chē)髿獾臐穸群脱鯕獾暮浚箍諝鉀鏊颓逍?。氧氣的含量，使空氣涼爽和清新。人要學(xué)會(huì)走路，也得學(xué)會(huì)摔跤，而且只有經(jīng)過(guò)摔跤才能學(xué)會(huì)走路。馬克思
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