《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》大作業(yè)模板

《《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》大作業(yè)模板》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》大作業(yè)模板（7頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》課程大作業(yè) 一、材料閱讀題（30分） 從全球范圍來說，當(dāng)人類進入2l世紀(jì)后，創(chuàng)業(yè)已成為經(jīng)濟發(fā)展的源動力。創(chuàng) 業(yè)是創(chuàng)新和變化的源泉，刺激了生產(chǎn)力和經(jīng)濟競爭力的提高。 創(chuàng)業(yè)這個詞很早就有。如，《孟子梁惠王下》："君子創(chuàng)業(yè)垂統(tǒng)，為可繼也。 "諸葛亮《出師表》："先帝創(chuàng)業(yè)未半，而中道崩殂”。實際上，現(xiàn)在我們經(jīng)常讀到 或聽到創(chuàng)業(yè)這個詞，它究竟是指什么？ 倉業(yè)“（entrepreneurship）定義彳艮多。 《現(xiàn)代漢語詞典》的解釋是：創(chuàng)辦事業(yè)?！掇o?！返慕忉屖牵簞?chuàng)立基業(yè)。 熊彼特（Schumpetei）對創(chuàng)業(yè)的定義是：“強調(diào)革新，包含新的產(chǎn)品、新的 生產(chǎn)方法、新的市場、新

2、的組織形式。財富就是在滿足新的需求的革新的活動中 被創(chuàng)造出來的。從這個角度來說，創(chuàng)業(yè)者可以被視為那些將各種不同的因素組合 在一項革新性的活動中，并以此滿足消費者的需求的人。同時，他們也希望實現(xiàn) 的價值要超越原來的各因素的價值總和，并且能夠創(chuàng)造出新財富。”。 美國百森商學(xué)院被譽為“創(chuàng)業(yè)教育之父”的蒂蒙斯（Timmons）認為，“創(chuàng) 業(yè)不僅僅意味著創(chuàng)辦企業(yè)、籌集資金和提供就業(yè)機會，也不只等同于創(chuàng)新、創(chuàng)造 和突破?！? 南開大學(xué)創(chuàng)業(yè)管理研究中心主任張玉利教授認為，“把創(chuàng)業(yè)僅僅理解為創(chuàng)建 新企業(yè)是片面的，創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)更在于把握機會、創(chuàng)造性地整合資源、創(chuàng)新和 快速行動，創(chuàng)業(yè)精神是創(chuàng)新的源泉

3、?！? 創(chuàng)業(yè)是不考慮當(dāng)前所控制的資源而追求機會的過程。創(chuàng)業(yè)行為的本質(zhì)在于識 別機會并將有用創(chuàng)意付諸實踐。創(chuàng)業(yè)不僅是創(chuàng)辦新組織或開展新業(yè)務(wù)，更是一個 創(chuàng)新的過程，在這個過程中，新產(chǎn)品或新服務(wù)的機會被確認、被創(chuàng)造，最后被開 發(fā)出來產(chǎn)生新的財富（Drucker，1985）。 創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)是創(chuàng)新，其核心在于超越既有資源限制而對機會的追求。具體包 括：一是新組織或活動創(chuàng)立。二是創(chuàng)新。三是組織內(nèi)部創(chuàng)業(yè)。德魯克（1985）就 曾說："今天的大企業(yè)，除非它們擁有創(chuàng)新能力，否則將難以生存下去"。組織內(nèi) 部創(chuàng)業(yè)可分為三種類型：（1）在已經(jīng)存在的組織內(nèi)部創(chuàng)立一個新組織；（2）組織 的改變或策略性重建，

4、這種形式更加普遍；（3）通過根本上改變該行業(yè)的創(chuàng)新來 改變該行業(yè)的競爭準(zhǔn)則。 創(chuàng)業(yè)的涵義近來已從傳統(tǒng)意義上的企業(yè)創(chuàng)建范疇拓展到非營利組織創(chuàng)業(yè)等 多個層面。 一般認為，創(chuàng)業(yè)的概念分為狹義的創(chuàng)業(yè)和廣義的創(chuàng)業(yè)。 狹義的創(chuàng)業(yè)概念為"創(chuàng)建一個新企業(yè)的過程"，包括兩個層次的內(nèi)容：即創(chuàng)建 新企業(yè)和企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)。 廣義的創(chuàng)業(yè)概念為：創(chuàng)業(yè)是不拘泥于當(dāng)前資源約束，尋求機會、進行價值創(chuàng) 造的過程。所有進行價值創(chuàng)造的過程都是創(chuàng)業(yè)，既包括創(chuàng)辦營利性組織，也包括 創(chuàng)辦非營利性組織；既包括創(chuàng)辦大型的事業(yè)，也包括創(chuàng)辦小規(guī)模的事業(yè)甚至"家 業(yè)"；既包括創(chuàng)辦各類組織，也包括創(chuàng)辦各類組織混合體，以及創(chuàng)辦各種活動

5、的 過程。 根據(jù)古今中外人們對創(chuàng)業(yè)概念的闡述，你認為在社會實踐中，應(yīng)該采用廣義創(chuàng)業(yè)概念 還是狹義創(chuàng)業(yè)概念，請詳細闡述（30分）。 二、案例分析題（30分） 狀元張謇投身社會創(chuàng)業(yè)事業(yè) 張謇，江蘇南通人，為光緒甲午科狀元。甲午戰(zhàn)爭，日軍侵華，北洋水師全軍覆沒，李 鴻章被迫簽定《馬關(guān)條約》，割地賠款，喪權(quán)辱國，帝國主義更掀起瓜分狂潮，中國處于亡 國滅種邊緣。張謇雖為狀元郎，卻無意于官場角逐，常常夙夜難眠，為國家命運而徘徊輾轉(zhuǎn)。 終于有一天，一外國人一番話使他恍然大悟：“言中國非不能普及教育、公共衛(wèi)生、大 興實業(yè)、推廣慈善，必不能共和，必不能發(fā)達。行此四事，一二十年后，必躋一等國；

6、能行 二三事，亦不至落為三等國?！? 為了能實現(xiàn)“匡濟天下”的抱負，他拋棄官職，下海經(jīng)商，踏上實業(yè)救國之路。張謇此 舉風(fēng)險極大，稍有不慎便可能身敗名裂，因此以“舍身飼虎”形容，但為天下蒼生，他義無 反顧，大有“我不入地獄，誰入地獄”的悲壯。出于“天地之大德曰生”的儒家理念，他將 所創(chuàng)辦的實業(yè)命名為“大生”，歷經(jīng)數(shù)十年商海沉浮，大生紗廠成為中國民族資本主義的驕 傲。創(chuàng)辦實業(yè)不過是張謇獲取資金的途徑，他真正醉心是教育、慈善事業(yè)的振興。 南通為張謇故鄉(xiāng)，在晚清亂世中飽經(jīng)戰(zhàn)火蹂躪，災(zāi)害摧殘，民生凋蔽、滿目瘡痍，張謇 為了能拯救父老鄉(xiāng)親于水火，傾盡財力心血。 張謇興辦許多慈善事業(yè)，為幫助

7、窮困潦倒的節(jié)婦，1896年，他出資設(shè)立儒寡會，優(yōu)恤 士族婦女；為拯救被溺殺的嬰兒，1905年，他發(fā)起建立新育嬰堂，收容嬰兒1300名；為安 置無業(yè)貧民，1914年，他募資開辦貧民工廠，招收貧民100人；為救助誤入風(fēng)塵女子，1915 年，他支持警察局設(shè)立濟良所，幫助娼妓改過自新；為造就殘疾人獨立生存能力，1916年， 他購地興建殘疾院和盲啞學(xué)校，教授殘疾人生存技能；同年，他將養(yǎng)濟院改成棲流所，收養(yǎng) 乞丐；為救助無依老人。張謇創(chuàng)辦和支持建立的慈善救助機構(gòu)還有為死亡而無處安葬的貧窮 者提供幫助的義冢，面積達540畝。除此之外，張謇還創(chuàng)辦女紅傳習(xí)所、醫(yī)院、博物館、圖 書館、劇場、公園等公

8、益機構(gòu)。 興辦慈善事業(yè)需要大筆資金，張謇除將大生紗廠每年盈利撥出相當(dāng)部分作為慈善專項基 金，還在百忙之中，賣字籌資，育嬰堂創(chuàng)辦時，資金難以維持，于是張狀元在報紙登廣告， 一賣就是數(shù)年。所籌資金捐給育嬰堂。張謇還利用自身影響力，號召政府撥款資助慈善事業(yè)。 他還注意慈善機構(gòu)改革，教養(yǎng)結(jié)合，讓弱勢群體自力更生、豐衣足食。盡管如此，張謇還是 負擔(dān)沉重，在二十年歲月中，張謇為慈善事業(yè)捐資一百五十萬，負債五十萬元。 在張謇的努力下，使南通從一個落后、封閉的縣城轉(zhuǎn)變?yōu)樘諟Y明筆下的“世外桃源”， 百姓安居樂業(yè)，街道秩序井然，許多慕名前來考察的外國友人被良好的社會風(fēng)貌與優(yōu)美的自 然風(fēng)光所陶醉，稱

9、其為“人間天堂”。南通成為中國近代城市的鼎范。 湖南大學(xué)中國社會創(chuàng)業(yè)（公益創(chuàng)業(yè)）研究中心，借鑒牛津大學(xué)，采用的社 會創(chuàng)業(yè)定義是:“社會創(chuàng)業(yè)”，指個人、社會組織或者網(wǎng)絡(luò)等在社會使命的激發(fā)下， 追求創(chuàng)新、效率和社會效果，是面向社會需要、建立新的組織、向公眾提供產(chǎn) 品或服務(wù)的社會活動。湖南大學(xué)社會創(chuàng)業(yè)研究中心為了使社會創(chuàng)業(yè)具有可操作 性，初步確定其為以下幾類：（1）創(chuàng)辦兼顧社會利益的非營利組織，如創(chuàng)建慈 善公益基金會等。（2）創(chuàng)辦兼顧社會利益的營利企業(yè)。（3）志愿公益活動等。 各類組織，如多種形式的實踐活動，社團或沙龍的組織管理、報刊的構(gòu)思與設(shè) 計、新觀點的提出、小實驗、小制作，舉辦

10、學(xué)術(shù)報告、科研競賽、創(chuàng)業(yè)競賽、 暑期學(xué)生社會實踐活動、創(chuàng)辦各種形式的創(chuàng)業(yè)園等等，這都是社會創(chuàng)業(yè)實踐活 動的重要內(nèi)容。（4）產(chǎn)學(xué)研混合型社會創(chuàng)業(yè)等。 根據(jù)社會創(chuàng)業(yè)概念的闡述，你認為狀元張謇投身社會創(chuàng)業(yè)社會實踐中，主 要涉及了哪些類型？您認為社會創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)辦企業(yè)的狹義創(chuàng)業(yè)定義進行了哪些方 面拓展？請闡述社會創(chuàng)業(yè)的價值和意義。狀元張謇社會創(chuàng)業(yè)對當(dāng)今社會的借鑒 意義，怎樣借鑒？請詳細闡述（30分） 三、論述題（40分） 根據(jù)創(chuàng)業(yè)和社會創(chuàng)業(yè)相關(guān)概念，請您分析您現(xiàn)在所處的環(huán)境的機會和威脅， 分析您自身優(yōu)勢和不足，怎樣揚長避短進行崗位創(chuàng)業(yè)或者未來創(chuàng)辦企業(yè)或者社 會組織。請闡述您的創(chuàng)業(yè)設(shè)想方

11、案（40分）。 答案： 一、材料閱讀題。 答：在社會實踐中，我認為應(yīng)該采用廣義創(chuàng)業(yè)概念。 隨著經(jīng)濟不斷增長，經(jīng)濟體系已經(jīng)開始了朝著多元化的方向發(fā)展，創(chuàng)業(yè)的模 式已經(jīng)不僅僅是傳統(tǒng)的簡單的創(chuàng)建一個新企業(yè)的模式——也就是狹義的創(chuàng)業(yè)模 式，廣義的創(chuàng)業(yè)模式更合適以及滿足經(jīng)濟市場的需求。 創(chuàng)建一個新企業(yè)首先就要看準(zhǔn)行業(yè)，這樣不僅會受入行條件的限制，導(dǎo)致適 合行業(yè)的選擇面變窄，而且很難體現(xiàn)個人的興趣及個性，此外，狹義的創(chuàng)業(yè)模式 思路單一，遇到不可抗因素時調(diào)整的靈活性降低，不利于發(fā)展。但是市場多元化 造就了更多的創(chuàng)業(yè)機會，廣義的創(chuàng)業(yè)模式更能適應(yīng)市場，而且不受資源約束可以 讓創(chuàng)業(yè)的阻力大大

12、減小，廣義創(chuàng)業(yè)也更能實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的自我價值。 二、案例分析題 答： 1、張謇投身社會創(chuàng)業(yè)社會實踐中，主要涉及了： （ 1） 創(chuàng)辦兼顧社會利益的非營利組織，如出資設(shè)立儒寡會，優(yōu)恤士族婦女； 發(fā)起建立新育嬰堂，收容嬰兒等。 （ 2）創(chuàng)辦兼顧社會利益的營利企業(yè)，如募資開辦貧民工廠，招收貧民。 （ 3）志愿公益活動等，注意慈善機構(gòu)改革，教養(yǎng)結(jié)合，讓弱勢群體自力更生、豐 衣足食。 2、社會創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)辦企業(yè)的狹義創(chuàng)業(yè)定義進行的拓展面有： （ 1） 、創(chuàng)業(yè)者的對象方面，社會創(chuàng)業(yè)中，創(chuàng)業(yè)者已經(jīng)不僅僅是個人，或人組 成的群體，也包含網(wǎng)絡(luò)等信息傳播媒介。 （ 2） 、創(chuàng)業(yè)的初衷不同，社會創(chuàng)業(yè)是

13、以社會使命的激發(fā)為前提的。 （ 3） 、社會創(chuàng)業(yè)不是創(chuàng)建一個新企業(yè)，也會是創(chuàng)建新組織。 （ 4） 、社會創(chuàng)業(yè)不僅僅追求創(chuàng)新和效率，還追求社會效應(yīng)。 3、社會創(chuàng)業(yè)的意義和價值： （ 1） 、緩解社會就業(yè)壓力； （ 2） 、推動社會發(fā)展進程； （ 3） 、激發(fā)社會公益事業(yè)發(fā)展； （ 4） 、緩解社會矛盾； （ 5） 、增加社會剩余資源的循環(huán)利用率，減少資源浪費等。 4、張謇社會創(chuàng)業(yè)對當(dāng)今社會的借鑒意義： （ 1） 、創(chuàng)業(yè)方向多元化，社會創(chuàng)業(yè)方向應(yīng)該多元化，就如張謇不僅設(shè)立儒 寡會，優(yōu)恤士族婦女；為拯救被溺殺的嬰兒，他還發(fā)起建立新育嬰堂，收容嬰兒； （ 2） 、公益不應(yīng)單是救

14、助，更應(yīng)是引導(dǎo)教育。俗話說“救急不救窮”，在社 會創(chuàng)業(yè)過程中，“授人以漁不如授人以魚”，我們除了物質(zhì)上的救助外，更應(yīng)該是 精神上的救助，就像張騫為造就殘疾人獨立生存能力，他購地興建殘疾院和盲啞 學(xué)校，教授殘疾人生存技能。 三、論述題 答： 我的項目：學(xué)校食堂餐飲連鎖 創(chuàng)業(yè)打算：在創(chuàng)業(yè)初期，先以我工作所在學(xué)校為例，重點以石門縣幾所中學(xué)為最 初經(jīng)營范圍。當(dāng)經(jīng)營到一定規(guī)模時，逐步推廣到其他市區(qū)乃至全省甚至全國院校。 創(chuàng)業(yè)原因： 1. 在學(xué)校中一直被詬病的就是學(xué)校食堂的飲食問題，學(xué)校的飲食質(zhì)量不高已成 為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生 們的要

15、求。部分學(xué)校的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的學(xué)校食堂出現(xiàn)了集體中 毒事件。 2. 食堂提供的是大鍋飯，菜式是以量多，而品種單一化，以遠遠不能滿足師生 們的就餐需要和營養(yǎng)補足。人的口味也是有規(guī)律可循的，海鮮吃多了想燒烤， 大菜吃多了想小吃，餃子好吃也不能天天來，細糧吃膩了換粗糧，認真觀察 同學(xué)們的口味變化，隨時改變菜式。這才是學(xué)校校園的食堂，這才是我們學(xué) 生想要的食堂，而事實上呢？同學(xué)對食堂的抱怨也不是一時半刻了！隨著我 們學(xué)校的不斷發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，學(xué)校招生數(shù)量日益增多，而人均 生活空間日益降低、學(xué)校食堂已不能滿足學(xué)生餐飲的需要，這也為我們學(xué)校 餐飲提供新的機遇和商機。

16、 3. 在雙休日期間，有很多同學(xué)因忙碌的學(xué)習(xí)過后想趁此多睡一會，卻誤了早餐 時間而沒早餐吃；有的同學(xué)嫌食堂的口味不好選擇外面的路灘小店，而外面 的衛(wèi)生狀況也令人堪憂；還有的同學(xué)兩者都不選，而是空著肚子或吃點零食 就算早餐了等等。這種隱藏在學(xué)生中的小事一直沒有被老師發(fā)現(xiàn)和被人反應(yīng)， 而作為學(xué)生的我們都能感覺到的。這樣不吃早飯和不衛(wèi)生的餐點會直接損害 學(xué)生的身體健康，而這也是我們學(xué)校不愿看到的。 4. 我校食堂雖然有包餐點和炒菜點，但為什么不能緩解我校師生就餐方面的壓 力呢？原因就是規(guī)模太小，價格偏高，而且量也比較少，不能實實在在為學(xué) 生著想。所以很多學(xué)生寧愿跑遠到外面去吃，也不愿

17、到食堂就餐。 為了使以上現(xiàn)象得到改善，我決定進行自主創(chuàng)業(yè)，開設(shè)學(xué)生餐飲連鎖機構(gòu)， 真正站在一個在校學(xué)生的角度上，為學(xué)生們著想，開設(shè)學(xué)生們真正喜歡的食堂。 服務(wù)宗旨：物美價廉、種類齊全、讓利學(xué)生、取信學(xué)生 創(chuàng)業(yè)細節(jié):1.學(xué)生飲食連鎖以不斷提高學(xué)生飲食質(zhì)量、價格便宜的食物為目標(biāo)。可 以通過我們的采購部于蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場達成貿(mào)易共 識，并建立配送車隊，為學(xué)生飲食連鎖在各高校的分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等 食品原料。減少中間環(huán)節(jié)，以降低成本，并讓利給學(xué)生，使學(xué)生感到食物價格便 宜了、質(zhì)量提高了。必然贏得生源。 2.學(xué)生飲食連鎖以做出不同風(fēng)味的小吃滿足不同地區(qū)同學(xué)

18、的口味。不同地區(qū)的同 學(xué)有不同的口味，外面包餐店可以不斷增多，就是能夠滿足學(xué)生的口味需要。我 們可以如法炮制，并開出不同風(fēng)味的包餐店，并增設(shè)自主選擇炒菜店、快餐店和 特色小吃店。也增加些各地方名吃，吸引同學(xué)們的口味；我們通過對學(xué)生口味的 變化進行調(diào)查和四季的變化進行對菜式的調(diào)整，以滿足同學(xué)們變化的需求。而不 是像食堂一樣盲目、單一的服務(wù)學(xué)生，我們用的是更人性化、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一 定能得到學(xué)生們的認同和青睞。 3．學(xué)生飲食連鎖為學(xué)生提供像快餐一樣快捷、便利的早餐外送服務(wù)，解決有些 同學(xué)吃早餐難的問題；提供各式口味的早餐小吃，解決早餐口味單一化，滿足同 學(xué)的口味問題。同時推出自主

19、選擇服務(wù)，就是老師和同學(xué)可以拿碗自主選擇想吃 的，量的多少、種類可以自己定。這是我們早餐方式的亮點，比別的早餐方式更 有吸引力。 4．學(xué)校的擴大，學(xué)生的擴招。我們學(xué)生飲食連鎖為不同地區(qū)、不同口味的同學(xué) 設(shè)置不同的售菜窗口，讓同學(xué)能感覺到家的溫暖。也讓不同地區(qū)的同學(xué)吃到各式 口味的菜肴，吸引學(xué)生的食欲。 5.學(xué)生飲食連鎖以整潔的就餐環(huán)境，衛(wèi)生、安全的食物質(zhì)量，讓學(xué)生吃的安 心、放心。比起外面的環(huán)境衛(wèi)生而言，學(xué)生定會選擇衛(wèi)生的地方就餐。 .6.學(xué)生飲食聯(lián)盟的發(fā)展要求低。只要是學(xué)校內(nèi)或?qū)W校外圍，有合適的店我們 可以租店。如果沒有，只要給我們地盤，架著蓬子也可以干的風(fēng)風(fēng)火火。 創(chuàng)業(yè)

20、特色： 1. 鑒于很多學(xué)生懶于買早餐項目，我們將開設(shè)免費配送早餐項目。也會 開設(shè)外賣服務(wù)。 2. 可以自主擇量。有的學(xué)生吃的較少，有的學(xué)生則吃的多些。比如最基 本的:男生和女生的飯量就會有很大的差異.但大部分學(xué)校食堂則不顧 量的差異，價錢都一樣，這樣吃的少的同學(xué)很容易造成浪費，相反的 有些同學(xué)可能吃不飽。針對這種現(xiàn)象，我的餐飲部可以自主擇量，量 越少價格越低。 3. 所有服務(wù)人員都將收納在校貧困學(xué)生，對其進行簡單的培訓(xùn)。這樣可 以減少貧困生的經(jīng)濟負擔(dān)。 風(fēng)險預(yù)測:學(xué)生飲食聯(lián)盟在創(chuàng)業(yè)初期的風(fēng)險預(yù)測： 在學(xué)生飲食聯(lián)盟的創(chuàng)業(yè)初期，可以設(shè)立一到兩個試點 觀測經(jīng)營效果和師生的動態(tài)

21、反應(yīng)。如果可以發(fā)展就加大投資力度；如果不行 可改變經(jīng)營方式，或退出經(jīng)營，以減小初期風(fēng)險。 資金來源：各院的食堂和學(xué)校的入股合作---我們學(xué)生飲食聯(lián)盟與之發(fā)展的伙 伴就是各院的食堂和學(xué)校，我們通過與他們協(xié)商，并出示相關(guān)可行的方案等，以 借助他們的有生力量小本創(chuàng)業(yè)，，共同聚集分散的資金、共建學(xué)生飲食聯(lián)盟、共 同謀求未來的發(fā)展創(chuàng)業(yè)投資，為學(xué)生的安全衛(wèi)生飲食而努力。以此打動他們和我 們合作，得到入股資金。 管理理念;（1）尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。 （ 2）下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理小本創(chuàng)業(yè)，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)， 盡力完成上級發(fā)放的任務(wù). （ 3）互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見 或見解. （ 4）營造集體氛圍:既要上下屬感受到學(xué)生飲食連鎖紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工 個人創(chuàng)業(yè)，讓員工感受到來自集體的溫暖創(chuàng)業(yè)計劃書，有利于加強凝聚力，提高 工作積極性. （5）公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干