《采購與供應(yīng)管理》考試要點(diǎn)

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1、201011采購與供應(yīng)管理考試要點(diǎn) 第一章 緒論 第一節(jié) 采購與供應(yīng)管理的概念 1．廣義的采購主要有租賃、借貸、交換三種途徑。 2．采購與采購管理區(qū)別。采購：在市場條件下，在商品流通過程中，各企業(yè)及個(gè)人為獲取商品，對獲取商品的渠道、方式、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測、抉擇，把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過程。采購管理：為了達(dá)成生產(chǎn)或銷售計(jì)劃，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商那里，在確保質(zhì)量的前提下，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，購入適當(dāng)數(shù)量的商品所采取的一系列管理活動(dòng)。 3．采購管理是以交易為導(dǎo)向的“戰(zhàn)術(shù)職能”，而供應(yīng)是以流程為導(dǎo)向的“戰(zhàn)略職能”。 4．采購與供應(yīng)管理的總目標(biāo)也即5R。在準(zhǔn)確的時(shí)間和地點(diǎn)以

2、合適的價(jià)格和服務(wù)獲取合乎要求的商品 5．重點(diǎn)理解：采購與供應(yīng)管理的具體目標(biāo)（課本5-6頁）。使庫存投資和損失保持最低限度；保持并提高質(zhì)量；提供不間斷的物料、供應(yīng)和服務(wù)；發(fā)現(xiàn)或發(fā)展有競爭力的供應(yīng)商；當(dāng)條件允許的時(shí)候，將所購物資標(biāo)準(zhǔn)化；以最低的總成本獲得所需的物資和服務(wù)；建立和諧而富有效率的工作關(guān)系；以可能的最低水平的管理費(fèi)用來實(shí)現(xiàn)采購目標(biāo)；提高公司的競爭地位 第二節(jié) 采購與供應(yīng)管理的作用 1．利潤杠桿作用 掌握原理即采購成本減少很少比例就可以帶來更大比例銷售利潤的增加現(xiàn)象。重點(diǎn)：計(jì)算 某公司的銷售收入為1000 萬元，假設(shè)其稅前利潤率為5 ％，采購成本為銷售收入的60 ％，假設(shè)采購成本

3、減少1 ％，則利潤率增加多少百分比？ 銷售收入：1000萬 原先利潤為：1000×5％＝50萬 原先總成本為：1000－50＝950萬 原先采購成本為：1000×60％＝600萬 現(xiàn)采購成本減少量為：600×1％＝6萬 故現(xiàn)總成本為：950－6＝944萬 故現(xiàn)利潤為：1000－944＝56萬 故利潤增長百分比: (56－50)÷ 50×100％＝12％ 2．資產(chǎn)收益率作用如圖1-1資產(chǎn)收益率=投資周轉(zhuǎn)率*利潤率。 3．信息源作用 主要包括價(jià)格、產(chǎn)品的可用性、新供應(yīng)源、新產(chǎn)品及新技術(shù)信息。這些信息對其他許多部門具有重要作用。

4、4．理解：營運(yùn)效率作用及對企業(yè)競爭優(yōu)勢的作用。 第三節(jié) 采購分類 重點(diǎn)：按采購范圍分類的優(yōu)勢、劣勢。 按采購制度分類的優(yōu)缺點(diǎn)及適用情況。細(xì)細(xì)看書 第四節(jié) 采購部門及職責(zé) 1． 采購部門隸屬于生產(chǎn)副總經(jīng)理，其主要職責(zé)是協(xié)助生產(chǎn)工作順利進(jìn)行。 2． 采購部門隸屬于行政副總經(jīng)理，主要職責(zé)是獲得較佳的價(jià)格和付款方式，以達(dá)到財(cái)務(wù)上的目標(biāo)。 3． 采購部門直接隸屬于總經(jīng)理，提升了采購的地位與執(zhí)行能力。 4． 采購部門隸屬于資材部副總經(jīng)理降為副屬地位。 5． 采購部門的職責(zé) 采購經(jīng)理負(fù)責(zé)戰(zhàn)略層；采購科長負(fù)責(zé)策略層；采購員及助理負(fù)責(zé)操作層。 各層級職責(zé)的不同（課本20頁）圖

5、注意選擇 第五節(jié) 采購與供應(yīng)管理的演變與發(fā)展趨勢 1． 重點(diǎn)：JIT采購是一種管理理念，提高了利潤率和投資回報(bào)率，降低了成本減少了庫存。 第二章 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略 第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略概述 1． 企業(yè)戰(zhàn)略的層次。公司層次（整個(gè)公司所有業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略），業(yè)務(wù)層次（公司多員化戰(zhàn)略中各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域內(nèi)的戰(zhàn)略），職能層次（財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、人力資源戰(zhàn)略、技術(shù)戰(zhàn)略、采購與供應(yīng)戰(zhàn)略、生產(chǎn)/制造戰(zhàn)略和市場營銷戰(zhàn)略）。經(jīng)營運(yùn)作層次理解。 2． 各個(gè)戰(zhàn)略層次特點(diǎn)分析：從形成性質(zhì)看、從參加人員看、從對企業(yè)影響看、從戰(zhàn)略構(gòu)成因素看。 3． 企業(yè)戰(zhàn)略類型 （一）成本領(lǐng)先戰(zhàn)略（二）差異化戰(zhàn)略（三）集中化戰(zhàn)略（四）最優(yōu)成本供應(yīng)

6、商戰(zhàn)略：掌握定義、特點(diǎn)及如何實(shí)現(xiàn)這種戰(zhàn)略。 第二節(jié) 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略及其構(gòu)成要素 1． 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略及其構(gòu)成素包括哪些要素？ 2． 戰(zhàn)略與目標(biāo)的關(guān)系。 第三節(jié) 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定 1． ABC分析方法 A、B、C三類物品區(qū)別（課本47-48） 1）A類：年度使用量的價(jià)值約占采購總成本的70%--80%，物品數(shù)量所占百分比約為15%--20%。 2）B類：年度使用量的價(jià)值約占采購總成本的15%--20%，物品數(shù)量所占百分比約為30%--40%。 3） C類：采購價(jià)值很小，年度使用量很小，約占采購總成本的5%--10%，物品數(shù)量所占百分比卻很大，約占60%--70%。 A

7、BC分析方法的基本原則：控制程度 采購記錄 優(yōu)先級 定貨過程1）A類：嚴(yán)格控制 2）B類：一般控制 3）C類：簡單控制 ABC分析方法的局限ABC分析方法有助于將公司管理的重心集中于十分重要的方面，即采購成本。但是，這種方法只根據(jù)一種標(biāo)準(zhǔn)把項(xiàng)目劃分為A、B、C類，明顯地忽視了其他重要的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)ABC分析法只能了解某產(chǎn)品或服務(wù)對財(cái)務(wù)狀況的相對重要性，而面對市場環(huán)境和激烈競爭的供應(yīng)商時(shí)，ABC分析法無法延伸到制定供應(yīng)管理戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù) 2． 供應(yīng)細(xì)分分析方法（重點(diǎn)圖2-5）ABC分析方法：區(qū)分 ： 供應(yīng)細(xì)分分析方法： 關(guān)鍵型 Ⅲ 降低或消除風(fēng)險(xiǎn)和不確定性 戰(zhàn)略型 Ⅰ 戰(zhàn)略聯(lián)盟 有限的

8、全球資源 供應(yīng)商發(fā)展 策略型 Ⅳ 簡化獲取流程 減少活動(dòng) 減少交易 創(chuàng)造性管理供應(yīng)商 杠桿型 Ⅱ 固定規(guī)模 降低交易成本 全球采購 積極把握市場信息 戰(zhàn)略型Ⅰ：企業(yè)高層 杠桿型Ⅱ：中級管理者 關(guān)鍵型Ⅲ：企業(yè)的部門主管 策略型Ⅳ：企業(yè)下層管理（采購人員） 3． SWOT分析方法（外部機(jī)會(huì)、劣勢，內(nèi)部優(yōu)勢、挑戰(zhàn)） 第三章 采購與供應(yīng)管理流程 第一節(jié) 采購的基本流程 1． 采購的八個(gè)基本流程：需求確定與采購計(jì)劃的制定;供應(yīng)源搜尋與分析；定價(jià)；訂單跟蹤和跟催；驗(yàn)貨和檢驗(yàn)；開票和支付貨款；記錄維護(hù) 2． 理解貨物的檢驗(yàn)與接收（5點(diǎn)P69-P71）：確定檢驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)

9、；確定檢驗(yàn)部門及人員；貨物檢驗(yàn)；不合格貨物處理；對采購貨物檢驗(yàn)完畢后檢驗(yàn)人員填寫采購物品驗(yàn)收報(bào)告 第二節(jié) 采購手冊的制定 1． 采購手冊的內(nèi)容三個(gè)方面及其三個(gè)方面主要內(nèi)容：組織機(jī)構(gòu)、政策和步驟 第三節(jié) 采購業(yè)務(wù)流程的改善 1． 電子采購定義及模式是在 因特網(wǎng)上以B2B模式進(jìn)行的供應(yīng)與服務(wù)的采購和銷售。三種實(shí)際運(yùn)營模式：買方系統(tǒng)、賣方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)。 INTERNET上有2類基本門戶：垂直門戶，水平門戶 能區(qū)別 2．JIT基本思想是：把合適的數(shù)量和合適的質(zhì)量的物品，在合適的時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn)，最好的滿足用戶的需要。 JIT 采購的作用（P85）：一、大幅度減少原材料和外購件的庫存

10、二、提高采購物資的質(zhì)量 三、降低原材料和外購件的采購價(jià)格 第四章 采購計(jì)劃制定與采購預(yù)算確定 第一節(jié) 采購需求的確定 一、預(yù)測（簡單看一下）基本方法：定性（主觀）與定量（統(tǒng)計(jì)） 二、獨(dú)立需求物料的采購需求確定 （一） 獨(dú)立需求物料與相關(guān)需求物料（要知道他們的區(qū)別，區(qū)分開來） 相關(guān)需求是指某種物料的需求量與其它物料有直接的匹配關(guān)系 獨(dú)立需求是指某種物料的需求量是由外部市場決定的 （二） 定量定貨模型和定期定貨模型（掌握） 區(qū)別定量定貨模型和定期定貨模型定量訂貨模型和定期訂貨模型：在定期訂貨系統(tǒng)中，每次訂貨數(shù)量都不盡相同，定購量的大小主要取決于各個(gè)時(shí)期的使用率，它一般比定量訂貨

11、系統(tǒng)要求更多的安全庫存 掌握定量訂貨模型Q的計(jì)算 定期訂貨的要求和特點(diǎn) 兩者之間有什么區(qū)別 掌握經(jīng)濟(jì)定貨批量的公式 1、 長城公司年需要A零部件10000個(gè)，A的單位購買價(jià)格是16元，每次訂貨成本是100元，每個(gè)零部件的保管成本是買價(jià)一半。求A零件的經(jīng)濟(jì)訂貨批量，每年的訂貨次數(shù)和每次訂貨之間的間隔時(shí)間。 什么時(shí)候用定量定貨和定期定貨？ 定期定貨：1，企業(yè)根據(jù)過去的經(jīng)驗(yàn)或經(jīng)營目標(biāo)預(yù)先確定一個(gè)定貨間隔期，每經(jīng)過一個(gè)定貨間隔期就進(jìn)行定貨。2，在庫存消耗無法連續(xù)監(jiān)測時(shí)，3，當(dāng)供應(yīng)商走訪顧客并與其簽訂合同或者某些顧客為了節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用而將他們的定單合在一起情況下。 定量定貨：規(guī)定一個(gè)特定的點(diǎn)R

12、，當(dāng)庫存水平達(dá)到這一點(diǎn)時(shí)就應(yīng)該進(jìn)行定購。 三、相關(guān)需求物料的采購需求確定 （一）物料需求計(jì)劃（MRP）[掌握概念和用于什么方面] （二）分銷需求計(jì)劃（DRP）[掌握概念和用于什么方面] 第2節(jié)采購計(jì)劃的制定 一、采購計(jì)劃的概念 （一） 采購計(jì)劃的概念 采購計(jì)劃有廣義和狹義之分： （二） 采購計(jì)劃的作用 （1）可以有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，減少損失（2）為企業(yè)組織采購提供了依據(jù) （3）有利于資源的合理配置，以取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益 二、物料采購定單容量的確定（重點(diǎn)） 有四個(gè)步驟： 1， 分析采購項(xiàng)目供應(yīng)資料2， 計(jì)算總體定單容量3， 計(jì)算承接定單容量4， 確定剩余定單容量 三

13、、制定定單計(jì)劃 （一）對比采購需求與供應(yīng)容量（二）供需綜合平衡（三）確定余量認(rèn)證計(jì)劃（四）制定定單計(jì)劃 （掌握公式，可能有計(jì)算題）` 合肥地區(qū)只有兩個(gè)供應(yīng)商是可以提供本企業(yè)需要的材料。A供應(yīng)商與B供應(yīng)商在10月31日前可提供甲材料分別為10件和12件，乙材料分別為200件和240件，在10月31日前A供應(yīng)商與B供應(yīng)商已簽訂供應(yīng)協(xié)議的甲材料分別為10件和11件，乙材料分別為180件和200件。試計(jì)算10月31日前合肥地區(qū)（1）甲、乙材料定單容量是多少？（2）A供應(yīng)商與B供應(yīng)商承接定單容量是多少（3）A供應(yīng)商與B供應(yīng)商剩余定單容量是多少？（4）供應(yīng)商群的剩余定單容量是多少？ 下單數(shù)量=生產(chǎn)

14、需求量-計(jì)劃入庫量-現(xiàn)有庫存量+安全庫存量 下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-認(rèn)證時(shí)間-定單周期-緩沖時(shí)間 一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)在運(yùn)作中，要求到貨時(shí)間是２０天．認(rèn)證周期是５天，下單時(shí)間是２天，請問企業(yè)的緩沖時(shí)間是幾天． 第3節(jié)采購預(yù)算 一、采購預(yù)算概念 （一）采購預(yù)算定義 采購預(yù)算就是一種數(shù)量來表示的計(jì)劃，是將企業(yè)未來一定時(shí)期沒經(jīng)營決策的目標(biāo)通過有關(guān)數(shù)據(jù)系統(tǒng)地反映出來，是經(jīng)營決策具體化，數(shù)量化的表現(xiàn)（理解） （二）采購預(yù)算的作用（理解）1）保障企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃和作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行，確保企業(yè)組織目標(biāo)一致 2）協(xié)調(diào)企業(yè)各部門之間的合作經(jīng)營3）在企業(yè)各部門之間合理安排有限的資源4）對企業(yè)物流成本進(jìn)行控制，監(jiān)督

15、 二、采購預(yù)算編制方法 彈性預(yù)算，滾動(dòng)預(yù)算，概率預(yù)算和零基預(yù)算（正確區(qū)分它們）彈性預(yù)算一般用于編制彈性成本預(yù)算和彈性利潤預(yù)算 第五章 供應(yīng)商選擇與供應(yīng)商管理 第1節(jié) 供應(yīng)商選擇 一、供應(yīng)源調(diào)查 供應(yīng)源調(diào)查分成三種，第一種資源市場分析，1）要確定資源市場是緊缺型的市場還是富余型的市場？2）要確定資源市場是成長型的市場還是沒落型的市場3）要確定資源市場總的水平，并根據(jù)整個(gè)市場水平來選擇合適的供應(yīng)商第二種是供應(yīng)商初步調(diào)查，目的一是為選擇最佳供應(yīng)商做準(zhǔn)備二是為了了解、掌握整個(gè)資源市場的情況第三種供應(yīng)商深入調(diào)查。 二）供應(yīng)商初步調(diào)查 2供應(yīng)商初步調(diào)查的特點(diǎn)：一是調(diào)查內(nèi)容淺，二是調(diào)查面廣

16、 三）深入調(diào)查 1、準(zhǔn)備發(fā)展成親密關(guān)系的供應(yīng)商 2、尋找關(guān)鍵零部件產(chǎn)品的供應(yīng)商 二、供應(yīng)商選擇指標(biāo) （一）供應(yīng)商選擇指標(biāo)確定原則（理解） 1，價(jià)格，2，質(zhì)量，3，服務(wù)，4，位置，5，供應(yīng)商存貨政策，6，柔性 二）供應(yīng)商選擇指標(biāo)體系設(shè)置 2供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量（重點(diǎn)）初選、樣件試制、中試和批量四個(gè)方面各自應(yīng)關(guān)注的點(diǎn)有何不同？看書 （1）認(rèn)證過程中的質(zhì)量控制；四方面闡述：初選供應(yīng)商的質(zhì)量控制，樣件試制認(rèn)證的質(zhì)量控制，中試認(rèn)證的質(zhì)量控制和批量認(rèn)證的質(zhì)量控制。 （2）質(zhì)量定位標(biāo)準(zhǔn)；使用“性價(jià)比”來平衡 第2節(jié) 供應(yīng)商質(zhì)量管理 一、供應(yīng)商質(zhì)量管理的概念 一）供應(yīng)商質(zhì)量管理的含義及內(nèi)

17、涵 （1）一貫符合或超出標(biāo)準(zhǔn)績效的能力 （2）現(xiàn)在或未來的客戶期望和標(biāo)準(zhǔn) （3）供應(yīng)商質(zhì)量不僅僅是指產(chǎn)品的實(shí)體特性 二）供應(yīng)商質(zhì)量管理的意義 （1）供應(yīng)商對產(chǎn)品質(zhì)量的影響 （2）供應(yīng)商質(zhì)量的高低會(huì)影響到供應(yīng)商現(xiàn)在及未來的績效的水平 （3）供應(yīng)商的質(zhì)量管理還是供應(yīng)商持續(xù)改善的必要途徑 （4）許多公司從供應(yīng)商那里采購?fù)耆浼踔磷罱K產(chǎn)品 二、供應(yīng)商質(zhì)量管理策略 （一）提供明晰的產(chǎn)品說明書 （二）明確采購方的期望 （三）采購方的態(tài)度 （四）供應(yīng)商數(shù)量優(yōu)化 （五）供應(yīng)商績效評定

18、 （六）供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn) （七）供應(yīng)商激勵(lì)，（注意第7個(gè)供應(yīng)商激勵(lì)的目的和方式） （八）供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證 第3節(jié) 供應(yīng)商關(guān)系管理 一、供應(yīng)商關(guān)系分類 注意圖5-1矩陣分類法，區(qū)分它們的不同 二、供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系 三）供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系與傳統(tǒng)關(guān)系的區(qū)別（明確區(qū)別）（理解）表5-4 三、建立供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系注意圖5-2 合作伙伴關(guān)系發(fā)展過程 二）合作伙伴關(guān)系合作伙伴關(guān)系的原則，進(jìn)行總結(jié)一下 三）避免合作伙伴關(guān)系失敗的要點(diǎn)（簡單理解） 第六章 采購定價(jià)與合同 第一節(jié) 采購定價(jià) (一) 價(jià)格定義：以標(biāo)準(zhǔn)貨幣單位為尺度的商品或服務(wù)的價(jià)值。（了解） (二) 采購價(jià)格的種

19、類：1.送達(dá)2.出廠價(jià) 3.現(xiàn)金價(jià) 4.期票價(jià) 5.凈價(jià) 6.毛價(jià) 7.現(xiàn)貨價(jià) 8.合約價(jià) 9.實(shí)價(jià)（區(qū)分） (三) 采購價(jià)格的影響因素：1.供應(yīng)商成本的高低 2.規(guī)格與品質(zhì) 3.采購物品的供需關(guān)系 4.生產(chǎn)季節(jié)與采購時(shí)機(jī) 5.采購數(shù)量 6.交貨條件 7.付款條件（理解） (四) 采購定價(jià)方法：1.產(chǎn)品生命周期成本法 2.目標(biāo)成本法（簡單理解分析） 某公司的產(chǎn)品預(yù)計(jì)將以5000元的價(jià)格出售，其目標(biāo)利潤率為15%，采購成本是生產(chǎn)成本的50%，計(jì)算該公司原材料的目標(biāo)采購成本？ 商場的一個(gè)商品預(yù)計(jì)一８００遠(yuǎn)的價(jià)格出售，已知該商品的采購價(jià)格占出售價(jià)的８０％，若此時(shí)超市銷售此時(shí)提供６％的價(jià)格折扣

20、，那么我們根據(jù)目標(biāo)成本法，采購部門在采購商品是采購價(jià)格最高是多少？ 第二節(jié) 購談判判 (一) 談判方法分類：1.價(jià)值型談判法 2.強(qiáng)硬型談判法 3.溫和型談判法 （掌握） (二) 采購談判的內(nèi)容：1.商品的品質(zhì)條件 2. 商品的價(jià)值條件 3. 商品的數(shù)量條件 4. 商品的的包裝條件 5. 交貨條件 6.貸款的支付條件 7.貨物保險(xiǎn)條件 8. 商品的的檢驗(yàn)與索賠條件 9.不可抗力條件 10.仲裁（了解） (三) 采購談判的影響因素：1.談判參與者 2.談判形式 3. 談判時(shí)間 第三節(jié) 采購合同 (一) 采購合同定義：是經(jīng)濟(jì)合同的一種，是供需雙方為執(zhí)行供銷任務(wù)，明確雙方權(quán)利與義務(wù)而簽訂

21、的具有法律效力的書面協(xié)議。（知道） (二) 采購合同的特征：1. 采購合同是當(dāng)事人之間的經(jīng)濟(jì)法律行為 2. 采購合同是當(dāng)事人之間的合法行為 3. 采購合同具有明確的目的性 4. 采購合同的當(dāng)事人是必須具有法人資格的社會(huì)組織 5.采購合同必須是等價(jià)有償?shù)? 應(yīng)遵循等價(jià)交易（了解） (三) 采購合同的原則：1. 合法原則 2.平等互利 協(xié)商一致 等價(jià)有償原則 （記?。? (四) 采購合同的種類：1.按照有效性的合同分類 a. 有效的采購合同 b.效力待定的采購合同 c.無效的采購合同 d.可撤銷的采購合同 2.幾種特殊的合同 a.分期付款的采購合同 b.憑樣品采購的采購合同 c.試用

22、的采購合同 （要區(qū)分清楚） (五) 采購合同履行的基本原則 1.全面履行原則 2.協(xié)作履行原則（知道） (六) 采購合同的糾紛解決的途徑 1.和解或者調(diào)解 2.仲裁 3.訴訟 (七) 采購損失的索賠（主要分清違約金 定金） 第七章 采購質(zhì)量管理 第一節(jié) 購質(zhì)量與采購質(zhì)量管理 (一) 質(zhì)量概念：是一切活動(dòng)都希望追求的東西，他也是影響活動(dòng)成功與否的最關(guān)鍵的因素（了解） (二) 采購質(zhì)量的概念：購質(zhì)量就是指一個(gè)組織通過建立采購質(zhì)量管理保證體系，對供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇 評價(jià) 驗(yàn)證 從而保證采購的產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量要求（知道） (三) 全面質(zhì)量管理核心內(nèi)容：5全 （記?。?

23、 -概念：是指通過組織機(jī)構(gòu)內(nèi)所有層次和所有職能的積極參與，組織機(jī)構(gòu)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量能得到持續(xù)不斷的改進(jìn)和提高的綜合管理理念 -核心內(nèi)涵 全面的質(zhì)量，包括產(chǎn)品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量，成本質(zhì)量 全過程的質(zhì)量指質(zhì)量貫穿于生產(chǎn)全過程，意味著全面質(zhì)量管理要“始于識(shí)別顧客的需求，終于滿足顧客需要” 全員參與的質(zhì)量，對員工進(jìn)行質(zhì)量教育，強(qiáng)調(diào)全員把關(guān)，組成質(zhì)量管理小組 全企業(yè)的質(zhì)量，目的是建立企業(yè)質(zhì)量保證體系 全社會(huì)推動(dòng)的質(zhì)量管理，符合了現(xiàn)今生產(chǎn)與質(zhì)量管理的要求。 全面質(zhì)量管理思想集中體現(xiàn)在PDCA循環(huán)上強(qiáng)調(diào)自主管理、主動(dòng)管理。 每階段的具體內(nèi)容P196 (四) Pdca循環(huán)特點(diǎn)：1.大

24、環(huán)套小環(huán) 2.階梯式上升 3.循環(huán)往復(fù)，永不停止 （記?。? (五) 采購質(zhì)量管理內(nèi)容：采購部門的質(zhì)量管理 2.供應(yīng)商認(rèn)證與評估 3.產(chǎn)品檢驗(yàn)（主要作用 重點(diǎn)掌握）細(xì)看書 4.發(fā)現(xiàn)問題 分清責(zé)任 5.摸清進(jìn)貨質(zhì)量狀況 有利于保管保養(yǎng) 第二節(jié) 采購質(zhì)量管理的基本技術(shù) (一) 調(diào)查表法 . 1.缺陷位置調(diào)查法 2.不合格品調(diào)查法 3.矩陣調(diào)查表 （分清） (二) 因果圖（注意區(qū)分簡圖）主要類別： 人 機(jī)器 原材料 加工方法 工作環(huán)境 (三) 抽樣檢驗(yàn)（掌握基本術(shù)語） (四) 直方圖（重點(diǎn)掌握步驟 直方圖的六種異常形態(tài)） -收集數(shù)據(jù) -找出數(shù)據(jù)中最大值L，最小值S和

25、極差R -確定數(shù)據(jù)的大致分組數(shù)K -確定分組組距H -計(jì)算各組上下限 -計(jì)算各組中心值班bi,頻數(shù)fi和頻率pi -繪制直方圖 第八章 采購績效評估 (一) 采購績效評估的原則：1.要適當(dāng)?shù)暮饬恐笜?biāo)，績效指標(biāo)的目標(biāo)值要科學(xué)合理 2.評估工作的持續(xù)與長期化 3.評估工作要有全局意識(shí)（知道） (二) 采購績效評估的作用（了解） (三) 采購績效評估的參與人員 （知道） (四) 采購績效評估的標(biāo)準(zhǔn)（掌握）1）歷史績效標(biāo)準(zhǔn) 2）預(yù)算標(biāo)準(zhǔn) 固定、挑戰(zhàn)、可實(shí)現(xiàn) 3）行業(yè)平均標(biāo)準(zhǔn) 4）目標(biāo)績效標(biāo)準(zhǔn) 第二節(jié) 采購績效的評估指標(biāo) (一) 采購績效的評估指標(biāo)的分類（了解） (二) 240頁的表了解 (三) 采購績效有公式的要知道會(huì)用 第三節(jié)采購績效的評估 (一) 采購績效的步驟（了解） (二) 243頁的圖知道會(huì)看 (三) 基于標(biāo)桿管理的成功績效評估（標(biāo)桿管理定義要知道 實(shí)施條件重要 類型要掌握 實(shí)施過程要掌握 （247頁的表格）） (四) 改進(jìn)采購績效途徑 1.營造績效改進(jìn)的工作氛圍 2.通過強(qiáng)化內(nèi)部管理提升采購績效 3.采用新技術(shù)提升采購績效 4.通過與供應(yīng)商開發(fā)更好的合作實(shí)現(xiàn)采購績效的提升 5.通過開發(fā)優(yōu)秀的新的供應(yīng)商降低采購總成本 （重點(diǎn)）