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1、小專題二 質(zhì)壁分離與復原實驗及其拓展題型一滲透作用與質(zhì)壁分離和復原實驗的綜合考查此類題目的解答技巧:明白滲透作用實質(zhì)是溶劑分子的移動,是溶劑分子從高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)移動,或者理解為溶液濃度低的水分子向溶液濃度高的移動較多。具體應用還需要認真理解體會?!踞槍τ柧殹?(2017 年海南卷)為研究植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象,某同學將某植物的葉表皮放入一定濃度的甲物質(zhì)溶液中,一段時間后觀察到葉表皮細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象。下列說法錯誤的是()A該植物的葉表皮細胞是具有液泡的活細胞B細胞內(nèi)甲物質(zhì)的濃度高于細胞外甲物質(zhì)的濃度C細胞液中的 H2O 可以經(jīng)擴散進入甲物質(zhì)溶液中D甲物質(zhì)和 H2O 能自由通過該葉表皮
2、細胞的細胞壁解析:具有大液泡的活細胞才能發(fā)生質(zhì)壁分離,A 正確。質(zhì)壁分離過程中,細胞在失水,此時,細胞外甲物質(zhì)溶液的濃度高于細胞液的濃度,B 錯誤。水分子跨膜的方式是自由擴散,C 正確。細胞壁是全透的,甲物質(zhì)和 H2O 能自由通過,D 正確。答案:B2(2017 年四川成都零診)將 a、b、c 三組紅細胞分別置于不同濃度的氯化鈉溶液中進行實驗,浸泡一段時間后其細胞形態(tài)如下圖所示。下列敘述錯誤的是()A圖中所示細胞內(nèi)液的滲透壓,a 組的比 b 組的高B浸泡過程中 a 組細胞失水量小于 c 組細胞失水量C若向 a 組燒杯中加入少量葡萄糖,則其細胞可能會皺縮后恢復原狀D上述實驗中引起細胞形態(tài)的改變而
3、消耗 ATP 的數(shù)量比較:cba解析:由圖可知,紅細胞浸入 a 溶液中保持正常形態(tài),說明 a 溶液濃度等于細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度;紅細胞浸入 b 溶液中吸水膨脹,說明 b 溶液濃度小于細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度;紅細胞浸入 c 溶液中失水皺縮,說明 c 溶液濃度大于細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度。因此,a、b、c 溶液濃度大小:bac。根據(jù)分析可知,圖中所示 a 組細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度比 b 組的高,A 正確;由于b 溶液濃度細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度c 溶液濃度,所以浸泡過程a 組細胞失水量小于 c 組細胞失水量,B 正確;若向 a 組燒杯加入少量葡萄糖,則由于外界溶液濃度較高,細胞可能發(fā)生先失水,而后由于葡萄糖進入細胞使得
4、細胞內(nèi)液的溶質(zhì)濃度增大,導致細胞吸水,C 正確;上述實驗中引起細胞形態(tài)的改變是由于水分子的運輸,為自由擴散,不消耗 ATP 分子,D 錯誤。答案:D題型二成熟植物細胞活性的判斷此類試題大多將待測細胞置于較高濃度的溶液中,利用質(zhì)壁分離的原理,設計相關實驗。要求考生根據(jù)相關的實驗結(jié)果進行判斷。解題思路如下【針對訓練】3觀察在 0.3 g/mL 蔗糖溶液中的洋蔥表皮細胞,發(fā)現(xiàn)中央液泡逐漸變小,說明()A細胞壁相當于一層半透膜B洋蔥表皮細胞是活的C此時蔗糖溶液濃度小于細胞液濃度D細胞壁收縮導致中央液泡失水解析:洋蔥表皮細胞處于 0.3 g/mL 的蔗糖溶液中,會因失水而導致原生質(zhì)層收縮,發(fā)生質(zhì)壁分離。
5、細胞壁是全透性的,故 A 錯誤;洋蔥表皮細胞處于 0.3 g/mL 的蔗糖溶液中,會發(fā)生質(zhì)壁分離,證明洋蔥表皮細胞為活細胞,故 B 正確;質(zhì)壁分離過程中,蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度,導致中央液泡失水,故 C 錯誤;洋蔥表皮細胞處于 0.3 g/mL 的蔗糖溶液中,會因失水而導致原生質(zhì)層收縮發(fā)生質(zhì)壁分離,不是細胞壁收縮,故 D錯誤。答案:B4下列判斷細胞死活的方法中,表述錯誤的是()將成熟的植物細胞置于較高濃度的蔗糖溶液中,發(fā)生質(zhì)壁分離的是活細胞則表明細胞是活的在高倍鏡下觀察,若發(fā)現(xiàn)細胞質(zhì)流動,將某細菌與水綿一起制成臨時裝片,用極細的光束照射水綿,若發(fā)現(xiàn)細菌沒有趨向水綿照光部位,則說明細菌細胞為
6、死細胞洋蔥根尖經(jīng)解離后,若發(fā)現(xiàn)細胞被龍膽紫溶液染上了色,則表明根尖細胞在解離前已死亡ABCD解析:將某細菌與水綿一起制成臨時裝片,用極細的光束照射水綿,若發(fā)現(xiàn)細菌沒有趨向水綿光照部位,可能該細菌不是好氧菌;依據(jù)的表述不能說明該洋蔥根尖細胞是在解離前還是解離后死亡的。答案:C題型三比較不同成熟植物細胞的細胞液濃度和溶液濃度此類題型的命題背景大多是將不同的植物細胞置于同一濃度的蔗糖溶液中,或?qū)⑼患毎糜诓煌瑵舛鹊耐饨缛芤褐?,分析發(fā)生質(zhì)壁分離所需要的時間或細胞質(zhì)量的變化或細胞體積的變化。選擇參照物的關鍵:比較不同細胞液濃度,外界溶液濃度是參照物;比較不同溶液濃度高低,細胞液是參照物?!踞槍τ柧殹?
7、(2017 年湖南衡陽十校調(diào)研)取生理狀態(tài)相同的某植物新鮮葉片若干,去除主脈后剪成大小相同的小塊,隨機分成三等份,分別放入甲、乙、丙三種不同濃度的蔗糖溶液中,一段時間后,甲的濃度變小,乙的濃度不變,丙的濃度變大。有關推測錯誤的是()A實驗前,甲的濃度乙的濃度丙的濃度B實驗后,丙的濃度乙的濃度甲的濃度C實驗中,水分進出細胞不需要載體和能量D實驗中,甲中葉片細胞吸水能力逐漸增強解析:生理狀態(tài)相同的葉片的細胞液濃度是相同的,放入甲、乙、丙三種不同濃度的蔗糖溶液中,甲的濃度變小,細胞失水,則甲濃度細胞液濃度,乙的濃度不變,則乙濃度細胞液濃度,丙的濃度變大,說明細胞吸水,則丙濃度細胞液濃度,則實驗前甲的
8、濃度乙的濃度丙的濃度,A 正確;實驗后,甲的濃度變小,乙的濃度不變,丙的濃度增大,但不能肯定三者濃度之間的關系是丙的濃度乙的濃度甲的濃度,B 錯誤;水分進出細胞屬于自由擴散,進出細胞不需要載體和能量,C 正確;甲的濃度變小,所以甲中葉片細胞在失水,細胞液濃度增大,因此細胞的吸水能力逐漸增強,D 正確。答案:B6將一洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有 3 種狀態(tài)的細胞,如下圖所示,你認為這 3 個細胞在未發(fā)生上述情況之前,其細胞液的濃度依次是()AABCCBACBABCDBAC解析:根據(jù)題意和圖示分析可知:A 細胞未發(fā)生質(zhì)壁分離,說明細胞液濃度高于或者等于蔗糖溶液
9、濃度;B 細胞發(fā)生了質(zhì)壁分離,但不明顯,說明細胞液濃度小于蔗糖溶液濃度,但濃度差不大;C 細胞發(fā)生了明顯的質(zhì)壁分離,說明細胞液濃度小于蔗糖溶液濃度,且濃度差較大。由于蔗糖溶液濃度相同,所以這 3 個細胞在未發(fā)生上述情況之前,其細胞液的濃度依次是ABC。答案:A題型四探究原生質(zhì)層和細胞壁伸縮性大小試題多以質(zhì)壁分離復原的實驗內(nèi)容為背景,設計相關實驗,并要求考生根據(jù)相關的實驗結(jié)果進行判斷。解題思路如下【針對訓練】7(2017 年四川成都摸底測試)某同學用洋蔥紫色鱗片葉表皮細胞觀察植物細胞的質(zhì)壁分離及復原,實驗過程中觀察到下圖所示的細胞圖像,下列有關敘述正確的是()A原生質(zhì)層由圖中的 1、2、6 三部
10、分組成B7 處細胞液的濃度一定小于外界溶液濃度C細胞失水過程中 1 的伸縮性小于原生質(zhì)層D在質(zhì)壁分離的過程中,7 處的顏色逐漸變淺解析:據(jù)圖分析,2 是細胞膜,4 是液泡膜,5 是細胞質(zhì),它們共同構(gòu)成了原生質(zhì)層,A 錯誤;7 處為細胞液,此狀態(tài)下其濃度可能大于、小于或等于細胞外液的濃度,B 錯誤;圖中1 表示細胞壁,其伸縮性遠遠小于原生質(zhì)層的伸縮性,C 正確;在質(zhì)壁分離的過程中,原生質(zhì)層失水,所以 7 處的顏色逐漸變深,D 錯誤。答案:C題型五鑒別不同種類的溶液對細胞吸水和失水的影響在以蔗糖為質(zhì)壁分離所用的外界溶液的基礎上,以甘油、乙醇、KNO3 等外界溶液為命題切入口的題型也非常常見,多以選
11、擇題的形式出現(xiàn),解題思路如下圖所示【針對訓練】8(2017 年上海普陀區(qū)二模)根據(jù)“探究洋蔥表皮細胞外界溶液濃度與質(zhì)壁分離關系”的實驗經(jīng)歷與下圖信息,下列敘述中錯誤的是()A質(zhì)壁分離時,植物細胞失去的水分主要來自大液泡B如果 A/B 值越大,說明所滴加的蔗糖溶液濃度越大C所滴加的蔗糖溶液濃度越大,該細胞 A 值越小D圖中 A/B 值越大,說明細胞質(zhì)壁分離程度越高解析:成熟的植物細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液,質(zhì)壁分離時,植物細胞失去的水分主要來自大液泡,A 正確;A/B 值細胞的長度原生質(zhì)體的長度,在這個比值中A 的變化很小,所以 A/B 值越大,說明原生質(zhì)層與細胞壁之間的距離增大,則質(zhì)壁分離程度越大,所滴加的蔗糖溶液濃度越大,B、D 正確;圖中的 A 是從細胞的兩端測量的,代表的是細胞的長度,由于細胞壁的伸縮性很小,所以 A 值變化很小,幾乎不變,C 錯誤。答案:C