高考生物一輪復(fù)習(xí) 專(zhuān)題5 細(xì)胞呼吸課件2
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1、專(zhuān)題5細(xì)胞呼吸高考生物高考生物 (課標(biāo)專(zhuān)用)1.(2018課標(biāo),5,6分)下列關(guān)于生物體中細(xì)胞呼吸的敘述,錯(cuò)誤的是()A.植物在黑暗中可進(jìn)行有氧呼吸也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸B.食物鏈上傳遞的能量有一部分通過(guò)細(xì)胞呼吸散失C.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物分別是葡萄糖和乳酸D.植物光合作用和呼吸作用過(guò)程中都可以合成ATP考點(diǎn)考點(diǎn)1 1 有氧呼吸與無(wú)氧呼吸有氧呼吸與無(wú)氧呼吸五年高考答案C本題主要考查細(xì)胞呼吸、光合作用和生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)的相關(guān)知識(shí)。影響植物細(xì)胞呼吸方式的主要因素是O2含量,細(xì)胞呼吸方式與光照強(qiáng)度無(wú)關(guān),黑暗狀態(tài)下植物可進(jìn)行有氧呼吸,也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸,A正確;能量在食物鏈上傳遞的過(guò)程中,一部分能量通過(guò)
2、呼吸作用以熱能形式散失,B正確;有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和水,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和酒精或乳酸,C錯(cuò)誤;植物在光合作用的光反應(yīng)階段有ATP合成,有氧呼吸的三個(gè)階段和無(wú)氧呼吸的第一階段均有ATP合成,D正確。解題技巧快速判斷細(xì)胞呼吸的方式一看反應(yīng)物:若消耗O2,則一定存在有氧呼吸。二看生成物:若生成水,則一定存在有氧呼吸;若生成酒精或乳酸,則一定存在無(wú)氧呼吸;若無(wú)CO2釋放,則一定為產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸。2.(2018天津理綜,5,6分)為探究酵母菌的呼吸方式,在連通CO2和O2傳感器的100mL錐形瓶中,加入40mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培養(yǎng)液,密封后在最適溫度下培養(yǎng)。培養(yǎng)液中的O2和CO2
3、相對(duì)含量變化見(jiàn)下圖。有關(guān)分析錯(cuò)誤的是()A.t1t2,酵母菌的有氧呼吸速率不斷下降B.t3時(shí),培養(yǎng)液中葡萄糖的消耗速率比t1時(shí)快C.若降低10培養(yǎng),O2相對(duì)含量達(dá)到穩(wěn)定所需時(shí)間會(huì)縮短D.實(shí)驗(yàn)后的培養(yǎng)液濾液加入適量酸性重鉻酸鉀溶液后變成灰綠色答案C本題主要考查酵母菌呼吸方式的相關(guān)知識(shí)。由題圖可知,t1t2,培養(yǎng)液中O2的下降速率變慢,說(shuō)明O2的消耗速率降低,有氧呼吸速率不斷下降,A正確;t1t3,酵母菌產(chǎn)生CO2速率基本不變,此時(shí)間段內(nèi),有氧呼吸強(qiáng)度逐漸減弱,無(wú)氧呼吸強(qiáng)度逐漸增強(qiáng),所以在單位時(shí)間內(nèi)要產(chǎn)生等量CO2,無(wú)氧呼吸需消耗更多的葡萄糖,B正確;由題干信息可知,酵母菌在最適溫度下培養(yǎng),若降低
4、10培養(yǎng),則會(huì)引起酶的活性降低,從而引起酵母菌有氧呼吸速率變慢,致使培養(yǎng)液中O2相對(duì)含量達(dá)到穩(wěn)定所需時(shí)間延長(zhǎng),C錯(cuò)誤;因?yàn)閷?shí)驗(yàn)后的培養(yǎng)液濾液中含有酵母菌呼吸產(chǎn)生的酒精,所以濾液加入適量酸性重鉻酸鉀溶液后變成灰綠色。規(guī)律方法酵母菌呼吸類(lèi)型的判斷(1)不消耗O2,釋放CO2只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;(2)CO2產(chǎn)生量等于O2消耗量只進(jìn)行有氧呼吸;(3)CO2產(chǎn)生量大于O2消耗量既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無(wú)氧呼吸,多余的CO2來(lái)自無(wú)氧呼吸;(4)酒精產(chǎn)生量小于CO2產(chǎn)生量既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無(wú)氧呼吸,多余的CO2來(lái)自有氧呼吸。3.(2016北京理綜,2,6分)葡萄酒釀制期間,酵母細(xì)胞內(nèi)由ADP轉(zhuǎn)化為ATP的過(guò)程
5、()A.在無(wú)氧條件下不能進(jìn)行B.只能在線粒體中進(jìn)行C.不需要能量的輸入D.需要酶的催化答案D酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2,在無(wú)氧呼吸的第一階段生成ATP,A錯(cuò)誤。無(wú)氧呼吸在酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,B錯(cuò)誤。ADP轉(zhuǎn)化成ATP需要能量的輸入和ATP合成酶的催化,C錯(cuò)誤、D正確。解題關(guān)鍵酵母菌既可進(jìn)行有氧呼吸,也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸,故此題可轉(zhuǎn)化為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸各階段中,哪些過(guò)程可生成ATP。4.(2016上海單科,15,2分)人骨骼肌內(nèi)的白肌細(xì)胞含少量線粒體,適合無(wú)氧呼吸、進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。白肌細(xì)胞內(nèi)葡萄糖氧化分解的產(chǎn)物有()酒精乳酸CO2H2OATPA.B.C.D.答案D由題意可知,白肌細(xì)胞的呼吸
6、方式有無(wú)氧呼吸和有氧呼吸兩種,因此白肌細(xì)胞內(nèi)葡萄糖氧化分解的產(chǎn)物有CO2、H2O、ATP、乳酸。5.(2014天津理綜,2,6分)下圖是細(xì)胞中糖類(lèi)合成與分解過(guò)程示意圖。下列敘述正確的是()A.過(guò)程只在線粒體中進(jìn)行,過(guò)程只在葉綠體中進(jìn)行B.過(guò)程產(chǎn)生的能量全部?jī)?chǔ)存在ATP中C.過(guò)程產(chǎn)生的(CH2O)中的氧全部來(lái)自H2OD.過(guò)程和中均能產(chǎn)生H,二者還原的物質(zhì)不同答案D分析示意圖,過(guò)程應(yīng)為有氧呼吸,它發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,過(guò)程應(yīng)為光合作用或化能合成作用,它發(fā)生的場(chǎng)所是真核細(xì)胞的葉綠體、原核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)或進(jìn)行化能合成作用的生物細(xì)胞中;過(guò)程產(chǎn)生的能量一部分儲(chǔ)存在ATP中,還有一部分以熱能的形式散
7、失;過(guò)程產(chǎn)生的(CH2O)中的氧全部來(lái)自CO2;有氧呼吸的第一階段和第二階段都能產(chǎn)生H,光合作用的光反應(yīng)階段也能產(chǎn)生H,但過(guò)程產(chǎn)生的H用于還原O2,過(guò)程產(chǎn)生的H用于還原C3。解題關(guān)鍵準(zhǔn)確判斷過(guò)程所代表的生理過(guò)程是解答本題的關(guān)鍵。6.(2016江蘇單科,23,3分)突變酵母的發(fā)酵效率高于野生型,常在釀酒工業(yè)發(fā)酵中使用。如圖為呼吸鏈突變酵母呼吸過(guò)程,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(多選)()A.突變酵母乙醇代謝途徑未變B.突變酵母幾乎不能產(chǎn)生HC.氧氣充足時(shí),野生型酵母種群增殖速率大于突變體D.通入氧氣后,突變酵母產(chǎn)生ATP的主要部位是線粒體以下為教師用書(shū)專(zhuān)用答案BD圖示突變酵母菌呼吸鏈中斷部位為線粒體。氧
8、氣充足時(shí),突變型酵母菌不能進(jìn)行有氧呼吸,其只能在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生少量的ATP,故其繁殖速率明顯低于野生型酵母菌。突變型酵母菌細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的葡萄糖氧化分解為丙酮酸的過(guò)程正常,突變酵母乙醇代謝途徑未變,在乙醇代謝途徑中有H產(chǎn)生,A、C正確,B、D錯(cuò)誤。解后反思解讀圖示信息是解答該題的關(guān)鍵。從圖示中找出呼吸鏈中斷的部位這一關(guān)鍵信息,結(jié)合酵母菌有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的差別,即可對(duì)不同選項(xiàng)作出正確判斷。7.(2016上海單科,20,2分)下列化學(xué)反應(yīng)屬于水解反應(yīng)的是()核酸核苷酸葡萄糖丙酮酸ATPADPA.B.C.D.答案BATP可以水解為ADP,大分子核酸可以水解形成單體核苷酸,葡萄糖氧化分解產(chǎn)生丙酮酸。8.
9、(2013課標(biāo),3,6分,0.615)下列與微生物呼吸有關(guān)的敘述,錯(cuò)誤的是()A.肺炎雙球菌無(wú)線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸B.與細(xì)菌呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因編碼C.破傷風(fēng)芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中D.有氧和無(wú)氧時(shí),酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同答案C本題主要考查微生物有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的相關(guān)知識(shí)。肺炎雙球菌為原核生物,其細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有線粒體,但含有與有氧呼吸有關(guān)的酶,能進(jìn)行有氧呼吸;細(xì)菌細(xì)胞中的擬核中包含原核生物主要的遺傳信息,編碼與細(xì)菌呼吸有關(guān)的酶的基因也在擬核中;破傷風(fēng)芽孢桿菌為厭氧菌,適宜生活在無(wú)氧環(huán)境中;酵母菌為兼性厭氧菌,在有氧條件下,進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生CO2和H2O,在無(wú)氧條件下,進(jìn)行無(wú)氧呼
10、吸,產(chǎn)生酒精和CO2。9.(2013江蘇單科,17,2分)將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn),下列相關(guān)操作錯(cuò)誤的是()A.探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時(shí)打開(kāi)閥aB.經(jīng)管口3取樣檢測(cè)酒精和CO2的產(chǎn)生情況C.實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前對(duì)改裝后整個(gè)裝置進(jìn)行氣密性檢查D.改裝時(shí)將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通答案B將果酒發(fā)酵裝置改裝成用于探究酵母菌呼吸方式的裝置,改裝時(shí)將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通,以檢測(cè)酵母菌產(chǎn)生的氣體成分;經(jīng)管口3取樣只能檢測(cè)酒精的產(chǎn)生情況;實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前,需對(duì)改裝后的裝置的氣密性進(jìn)行檢查;探究有氧條件下酵母菌的呼吸方式時(shí),需打開(kāi)閥a,為酵母菌提供充足的氧氣。10.(2
11、012上海單科,25,2分)如圖表示細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解的反應(yīng)式。下列關(guān)于該過(guò)程的說(shuō)法正確的是()+4H+能量A.只發(fā)生在細(xì)胞有氧時(shí)B.只發(fā)生在細(xì)胞缺氧時(shí)C.只發(fā)生在線粒體內(nèi)D.只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)6126()C H O葡萄糖3()2CH COCOOH丙酮酸答案D本題主要考查呼吸作用發(fā)生的條件和場(chǎng)所。題干反應(yīng)式可表示有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段,兩者都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi),故D項(xiàng)正確。11.(2009全國(guó),1,6分)下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞呼吸必須在酶的催化下進(jìn)行B.人體硬骨組織細(xì)胞也進(jìn)行呼吸C.酵母菌可以進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸D.葉肉細(xì)胞在光照下進(jìn)行光合作用,不進(jìn)行呼吸作用答案
12、D細(xì)胞呼吸是所有活細(xì)胞中有機(jī)物在酶的催化作用下氧化分解并釋放能量的過(guò)程。人體硬骨組織細(xì)胞是活細(xì)胞,也進(jìn)行細(xì)胞呼吸。葉肉細(xì)胞是活細(xì)胞,它在進(jìn)行光合作用的同時(shí)也進(jìn)行細(xì)胞呼吸。酵母菌屬于兼性厭氧型微生物,既可以進(jìn)行有氧呼吸,也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸。12.(2012課標(biāo),29,11分)將玉米種子置于25、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā),每天定時(shí)取相同數(shù)量的萌發(fā)種子,一半直接烘干稱(chēng)重,另一半切取胚乳烘干稱(chēng)重,計(jì)算每粒的平均干重,結(jié)果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源于胚乳,據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)萌發(fā)過(guò)程中胚乳組織中的淀粉被水解成,再通過(guò)作用為種子萌發(fā)提供能量。(2)萌發(fā)過(guò)程中在小時(shí)之間種子的呼吸速率
13、最大,在該時(shí)間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為mg。(3)萌發(fā)過(guò)程中胚乳的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì),其最大轉(zhuǎn)化速率為mg粒-1d-1。(4)若保持實(shí)驗(yàn)條件不變,120小時(shí)后萌發(fā)種子的干重變化趨勢(shì)是,原因是。答案(1)葡萄糖呼吸(或生物氧化)(2)729626.5(3)22(4)下降幼苗呼吸作用消耗有機(jī)物,且不能進(jìn)行光合作用解析本題主要考查玉米種子萌發(fā)過(guò)程中胚、胚乳的作用。(1)胚乳是玉米種子貯存營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)。在種子萌發(fā)過(guò)程中,胚乳中的淀粉最終被水解為葡萄糖,再通過(guò)呼吸作用氧化分解為生命活動(dòng)供能。(2)呼吸速率越大,單位時(shí)間內(nèi)種子干重減少越多,從圖可知,7296小時(shí)之間種子的呼吸速率最大。
14、每粒種子呼吸消耗的平均干重為204.2-177.7=26.5(mg)。(3)胚乳干重減少量與萌發(fā)種子干重減少量差值最大時(shí),胚乳營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為幼苗組成物質(zhì)的速率最大。符合該特點(diǎn)的時(shí)間段為96120小時(shí)(一天),該時(shí)間段內(nèi),胚乳干重減少量為118.1-91.1=27(mg),而萌發(fā)種子干重減少量?jī)H為177.7-172.7=5(mg),即胚乳中22mg營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為幼苗的組成物質(zhì),轉(zhuǎn)化速率為22mg粒-1d-1。(4)由于黑暗環(huán)境中萌發(fā)的種子只能進(jìn)行呼吸作用消耗有機(jī)物,不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物,故種子干重仍呈下降的趨勢(shì)。解題關(guān)鍵此題考查學(xué)生對(duì)種子萌發(fā)過(guò)程中物質(zhì)變化的分析能力,試題難度中等。理解在黑暗條
15、件下種子萌發(fā)過(guò)程中不能進(jìn)行光合作用,只能進(jìn)行呼吸作用消耗有機(jī)物是解題關(guān)鍵。1.(2018課標(biāo),4,6分)有些作物的種子入庫(kù)前需要經(jīng)過(guò)風(fēng)干處理。與風(fēng)干前相比,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢B.風(fēng)干種子上微生物不易生長(zhǎng)繁殖C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大考點(diǎn)考點(diǎn)2 2 影響細(xì)胞呼吸的因素及應(yīng)用影響細(xì)胞呼吸的因素及應(yīng)用答案C本題主要考查水與細(xì)胞代謝的關(guān)系。種子風(fēng)干后細(xì)胞內(nèi)的自由水含量減少(結(jié)合水含量基本不變),使細(xì)胞呼吸減弱,有機(jī)物的消耗減慢,A、D正確,C錯(cuò)誤;風(fēng)干種子的水分減少,在缺水環(huán)境中,微生物不易生長(zhǎng)繁殖,B正確。疑難突破自由水與結(jié)
16、合水的比值與代謝、植物抗逆性的關(guān)系自由水與結(jié)合水的比值偏高時(shí),代謝旺盛,但植物抗逆性差;該比值偏低時(shí),代謝強(qiáng)度低,但植物的抗旱、抗寒等抗逆性強(qiáng)。2.(2017海南單科,7,2分)下列有關(guān)植物細(xì)胞呼吸作用的敘述,正確的是()A.分生組織細(xì)胞的呼吸速率通常比成熟組織細(xì)胞的小B.若細(xì)胞既不吸收O2也不放出CO2,說(shuō)明細(xì)胞已停止無(wú)氧呼吸C.適當(dāng)降低氧濃度可降低果實(shí)的有氧呼吸進(jìn)而減少有機(jī)物的消耗D.利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),吸收O2與釋放CO2的摩爾數(shù)不同答案C分生組織細(xì)胞的代謝旺盛,其呼吸速率通常比成熟組織細(xì)胞的大,A錯(cuò)誤;若細(xì)胞既不吸收O2也不放出CO2,說(shuō)明細(xì)胞可能進(jìn)行產(chǎn)物是乳酸的無(wú)氧呼吸,B錯(cuò)誤
17、;影響有氧呼吸的因素有O2濃度和溫度等,適當(dāng)降低氧濃度可降低果實(shí)的有氧呼吸進(jìn)而減少有機(jī)物的消耗,C正確;利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),吸收6分子O2,釋放6分子CO2,二者摩爾數(shù)相同,D錯(cuò)誤。易錯(cuò)警示代謝越旺盛的細(xì)胞,細(xì)胞呼吸速率越高;無(wú)氧呼吸有產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸兩種,前者既不吸收O2也不放出CO2。3.(2015安徽理綜,29,9分)科研人員探究了不同溫度(25和0.5)條件下密閉容器內(nèi)藍(lán)莓果實(shí)的CO2生成速率的變化,結(jié)果見(jiàn)圖1和圖2。(1)由圖可知,與25相比,0.5條件下果實(shí)的CO2生成速率較低,主要原因是;隨著果實(shí)儲(chǔ)存時(shí)間的增加,密閉容器內(nèi)的濃度越來(lái)越高,抑制了果實(shí)的細(xì)
18、胞呼吸。該實(shí)驗(yàn)還可以通過(guò)檢測(cè)濃度變化來(lái)計(jì)算呼吸速率。(2)某同學(xué)擬驗(yàn)證上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果,設(shè)計(jì)如下方案:稱(chēng)取兩等份同一品種的藍(lán)莓果實(shí),分別裝入甲、乙兩個(gè)容積相同的瓶?jī)?nèi),然后密封。將甲、乙瓶分別置于25和0.5條件下儲(chǔ)存,每隔一段時(shí)間測(cè)定各瓶中的CO2濃度。記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)并計(jì)算CO2生成速率。為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠,請(qǐng)給出兩條建議,以完善上述實(shí)驗(yàn)方案(不考慮溫度因素)。a.;b.。答案(1)低溫降低了細(xì)胞呼吸相關(guān)酶活性CO2O2(2)選取的果實(shí)成熟度還應(yīng)一致每個(gè)溫度條件下至少有3個(gè)平行重復(fù)實(shí)驗(yàn)解析(1)該實(shí)驗(yàn)測(cè)定藍(lán)莓果實(shí)的CO2生成速率,即呼吸速率,與25相比,0.5時(shí)細(xì)胞呼吸相關(guān)酶的活性較低,故呼吸速率較
19、低;由于果實(shí)進(jìn)行細(xì)胞呼吸需消耗O2釋放CO2,所以該密閉容器中CO2濃度越來(lái)越高,O2濃度越來(lái)越低,故該實(shí)驗(yàn)還可通過(guò)檢測(cè)O2濃度變化來(lái)計(jì)算呼吸速率。(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則,選取果實(shí)的成熟度還應(yīng)一致,避免無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響;根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的重復(fù)性原則,為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠,還應(yīng)在每個(gè)溫度條件下設(shè)置多個(gè)實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行平行重復(fù)實(shí)驗(yàn)。方法技巧評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案的合理與否一般考慮以下幾個(gè)方面:有無(wú)對(duì)照、是否是單一變量、實(shí)驗(yàn)材料的選擇是否合理、實(shí)驗(yàn)步驟是否科學(xué)、檢測(cè)手段是否正確、結(jié)果結(jié)論是否準(zhǔn)確無(wú)誤。4.(2013安徽理綜,3,6分)如圖為每10粒水稻種子在成熟過(guò)程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意圖。下列分
20、析不正確的是()開(kāi)花后天數(shù)/dA.種子干物質(zhì)快速積累時(shí)期,呼吸作用旺盛B.種子成熟后期自由水減少,呼吸速率下降C.種子成熟后期脫落酸含量較高,呼吸速率下降D.種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成以下為教師用書(shū)專(zhuān)用答案D本題主要考查呼吸原理的應(yīng)用。由圖示信息可知,隨水稻開(kāi)花后天數(shù)的延長(zhǎng),種子逐漸成熟,呼吸速率先增后減,干物質(zhì)量逐漸增加至基本穩(wěn)定。對(duì)比兩曲線,干物質(zhì)快速積累時(shí)期,呼吸作用旺盛;種子成熟后期,自由水減少,脫落酸含量較高,呼吸速率下降;種子呼吸速率下降,分解有機(jī)物質(zhì)減少,有利于干物質(zhì)的積累。解題關(guān)鍵正確理解種子成熟過(guò)程中干物質(zhì)合成和積累的關(guān)系是解題的關(guān)鍵。5.(2012福建理綜,1,6分)
21、下列有關(guān)豌豆的敘述,正確的是()A.萌發(fā)初期,種子的有機(jī)物總重量增加B.及時(shí)排澇,能防止根細(xì)胞受酒精毒害C.進(jìn)入夜間,葉肉細(xì)胞內(nèi)ATP合成停止D.葉片黃化,葉綠體對(duì)紅光的吸收增多答案B此題以豌豆為信息載體,綜合考查細(xì)胞代謝的有關(guān)知識(shí)。種子萌發(fā)初期,由于不能進(jìn)行光合作用,只能進(jìn)行呼吸作用,有機(jī)物總重量減少,A錯(cuò)誤;及時(shí)排澇,可以防止豌豆根細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,B正確;夜間植物葉肉細(xì)胞可進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生ATP,C錯(cuò)誤;黃化葉片所含的色素主要是類(lèi)胡蘿卜素,類(lèi)胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光,D錯(cuò)誤。6.(2013福建理綜,26,12分)為研究淹水時(shí)KNO3對(duì)甜櫻桃根呼吸的影響,設(shè)四組盆栽甜櫻桃,其中一組淹入清
22、水,其余三組分別淹入不同濃度的KNO3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定時(shí)測(cè)定甜櫻桃根有氧呼吸速率,結(jié)果如圖。請(qǐng)回答:(1)細(xì)胞有氧呼吸生成CO2的場(chǎng)所是,分析圖中A、B、C三點(diǎn),可知點(diǎn)在單位時(shí)間內(nèi)與氧結(jié)合的H最多。(2)圖中結(jié)果顯示,淹水時(shí)KNO3對(duì)甜櫻桃根有氧呼吸速率降低有作用,其中mmolL-1的KNO3溶液作用效果最好。(3)淹水缺氧使地上部分和根系的生長(zhǎng)均受到阻礙,地上部分葉色變黃,葉綠素含量減少,使光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供的H和減少;根系缺氧會(huì)導(dǎo)致根細(xì)胞無(wú)氧呼吸增強(qiáng),實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能否改用CO2作為檢測(cè)有氧呼吸速率的指標(biāo)?請(qǐng)分析說(shuō)明。答案(1)線粒體基質(zhì)A(2)減緩30(3)ATP不能,因?yàn)?/p>
23、無(wú)氧呼吸可能會(huì)產(chǎn)生CO2解析本題主要考查細(xì)胞呼吸及光合作用的相關(guān)知識(shí)。(1)有氧呼吸的第二階段丙酮酸和H2O反應(yīng)生成CO2和大量的H,發(fā)生的場(chǎng)所是線粒體基質(zhì);有氧呼吸第三階段H與氧結(jié)合生成H2O,由圖示信息知,A、B、C三點(diǎn)中,A點(diǎn)有氧呼吸速率最大,單位時(shí)間內(nèi)與氧結(jié)合的H最多。(2)圖中結(jié)果顯示,起空白對(duì)照作用的清水組中的甜櫻桃根有氧呼吸速率最低,表明淹水時(shí),KNO3對(duì)甜櫻桃根有氧呼吸速率降低有減緩作用,且30mmolL-1的KNO3溶液的減緩作用效果最好。(3)葉綠素含量減少,光反應(yīng)減弱,為暗反應(yīng)提供的H和ATP減少;根系無(wú)氧呼吸與有氧呼吸均有CO2產(chǎn)生,所以不能用CO2作為檢測(cè)有氧呼吸速率
24、的指標(biāo)。解題關(guān)鍵試題以淹水時(shí)KNO3溶液對(duì)甜櫻桃根有氧呼吸影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為信息載體,重在考查考生獲取信息及實(shí)驗(yàn)探究能力。正確解讀曲線是解題關(guān)鍵??键c(diǎn)考點(diǎn)1 1 有氧呼吸與無(wú)氧呼吸有氧呼吸與無(wú)氧呼吸三年模擬A組 20162018年高考模擬基礎(chǔ)題組1.(2018甘肅蘭大附中模擬,4)細(xì)胞內(nèi)糖分解代謝過(guò)程如圖所示,代表生理過(guò)程,甲丁代表物質(zhì)。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.甲、乙、丁分別代表的是CO2、酒精、乳酸B.過(guò)程發(fā)生于線粒體中,過(guò)程發(fā)生于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中C.動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),過(guò)程比過(guò)程釋放的能量多D.過(guò)程有H產(chǎn)生,過(guò)程均有H的消耗答案B過(guò)程有水產(chǎn)生,故該過(guò)程為有氧呼吸第二、三階段,由產(chǎn)物種類(lèi)數(shù)可確定過(guò)程、分別
25、為乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵的第二階段,甲是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都有的產(chǎn)物,故甲、乙分別為CO2、酒精,丁為乳酸,A正確;過(guò)程代表的是有氧呼吸的第二、三階段,發(fā)生于線粒體中,其中有氧呼吸第三階段釋放大量的能量。過(guò)程為兩種無(wú)氧呼吸的第二階段,發(fā)生于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,B錯(cuò)誤,C正確;過(guò)程葡萄糖分解為丙酮酸時(shí),形成的H提供給后面的化學(xué)反應(yīng),過(guò)程中均消耗前面反應(yīng)提供的H,D正確。2.(2018遼寧實(shí)驗(yàn)中學(xué)等五校聯(lián)考,5)下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的說(shuō)法,正確的是()A.人體細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所一定是線粒體B.醋酸桿菌無(wú)線粒體,不能進(jìn)行有氧呼吸C.無(wú)氧呼吸不需要O2的參與,該過(guò)程最終有H的積累D.有氧呼吸釋放的能量
26、大部分儲(chǔ)存在ATP中答案A人體細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,有氧呼吸第二階段在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行,產(chǎn)物有CO2,A正確;醋酸桿菌是好氧菌,為原核生物,無(wú)線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸,B錯(cuò)誤;無(wú)氧呼吸不需要O2的參與,其第一階段產(chǎn)生的H在第二階段消耗,所以該過(guò)程最終沒(méi)有H的積累,C錯(cuò)誤;有氧呼吸釋放的能量大部分以熱能形式散失,其余的則儲(chǔ)存在ATP中,D錯(cuò)誤。3.(2018東北三校二模,4)下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是()A.無(wú)氧呼吸過(guò)程中葡萄糖的能量大部分以熱能形式散失B.無(wú)氧呼吸在第一、第二階段都能合成少量ATPC.有氧呼吸的發(fā)生必須有線粒體的參與D.細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的H是還原型輔酶答案D無(wú)氧呼吸過(guò)程中
27、葡萄糖的能量大部分貯存在不徹底的氧化分解產(chǎn)物中,釋放出的能量大部分以熱能形式散失,A錯(cuò)誤;無(wú)氧呼吸第二階段無(wú)ATP合成,B錯(cuò)誤;真核細(xì)胞的有氧呼吸主要發(fā)生在線粒體內(nèi),原核細(xì)胞可以進(jìn)行有氧呼吸,但無(wú)線粒體,C錯(cuò)誤;細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的H主要是NADH,即還原型輔酶,光合作用產(chǎn)生的H為NADPH,即還原型輔酶,D正確。4.(2018陜西安康一聯(lián),18)下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述中,正確的是()A.葡萄糖在線粒體中徹底氧化分解,釋放大量能量B.人體細(xì)胞內(nèi)CO2/O2值,線粒體比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)低C.消耗等摩爾葡萄糖,有氧呼吸散失的熱能比無(wú)氧呼吸少D.有氧呼吸第一階段產(chǎn)生的丙酮酸和H都能進(jìn)入線粒體答案D葡萄糖先在細(xì)胞
28、質(zhì)基質(zhì)被分解成丙酮酸,再進(jìn)入線粒體反應(yīng),A錯(cuò)誤;線粒體產(chǎn)生的CO2擴(kuò)散到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),消耗的O2來(lái)源于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),故CO2/O2值在線粒體內(nèi)更高,B錯(cuò)誤;消耗等摩爾葡萄糖,有氧呼吸產(chǎn)生的能量比無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的多,散失的熱能也比無(wú)氧呼吸散失的多,C錯(cuò)誤;有氧呼吸第一階段產(chǎn)生的丙酮酸和H都能進(jìn)入線粒體反應(yīng),D正確。5.(2017遼寧重點(diǎn)中學(xué)協(xié)作校聯(lián)考,4)顏色變化常作為生物實(shí)驗(yàn)的一項(xiàng)重要觀察指標(biāo),下列歸納中錯(cuò)誤的是()選項(xiàng)試劑作用結(jié)果A溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)CO2溶液由藍(lán)綠黃B斐林試劑鑒定還原糖水浴加熱后產(chǎn)生磚紅色沉淀C健那綠觀察DNA分布細(xì)胞核被染成綠色D酸性重鉻酸鉀檢測(cè)酒精溶液由橙色變成灰綠色答案
29、C健那綠染液是將活細(xì)胞中的線粒體進(jìn)行染色的專(zhuān)一性染料,觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布用甲基綠、吡羅紅染色劑。6.(2017遼寧東北育才學(xué)校一模,40)有關(guān)“一定”的說(shuō)法正確的有幾項(xiàng)()光合作用一定要在葉綠體中進(jìn)行有氧呼吸的第二、三階段一定在線粒體中進(jìn)行沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物一定是原核生物酶催化作用的最適溫度一定是37細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)一定是DNA產(chǎn)生CO2一定不是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程有H2O生成一定不是無(wú)氧呼吸A.1B.2C.3D.4答案C藍(lán)藻無(wú)葉綠體,但能進(jìn)行光合作用,錯(cuò)誤;需氧細(xì)菌無(wú)線粒體,但能進(jìn)行有氧呼吸,錯(cuò)誤;無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物屬于病毒,錯(cuò)誤;不同生物體內(nèi)的酶的最適溫度不同,人體內(nèi)酶的最適
30、溫度為37左右,錯(cuò)誤;細(xì)胞內(nèi)有DNA、RNA兩種核酸,DNA是遺傳物質(zhì),正確;無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程無(wú)CO2產(chǎn)生,正確;無(wú)氧呼吸過(guò)程不消耗O2不產(chǎn)生H2O,正確。7.(2018寧夏中衛(wèi)一中月考,5)將植物細(xì)胞中的線粒體提取出來(lái),放入甲、乙、丙三支試管中,然后向甲試管中注入丙酮酸,測(cè)得有氧氣的消耗;向乙試管中注入葡萄糖,測(cè)得氧的消耗量幾乎為零;向丙試管中同時(shí)注入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和葡萄糖時(shí),測(cè)得有氧氣的消耗。對(duì)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋不正確的是()A.丙酮酸的分解是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的B.葡萄糖不能進(jìn)入線粒體內(nèi)參與反應(yīng)C.葡萄糖是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解成丙酮酸的D.有氧呼吸中,水的參與和生成都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的
31、考點(diǎn)考點(diǎn)2 2 影響細(xì)胞呼吸的因素及應(yīng)用影響細(xì)胞呼吸的因素及應(yīng)用答案D葡萄糖必須先在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解成丙酮酸,才能在線粒體內(nèi)進(jìn)一步分解。有氧呼吸中,水的參與和生成都是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的。8.(2018遼寧盤(pán)錦高中月考,7)下列有關(guān)生物體“多少”的比較,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞內(nèi)自由水的含量一般高于結(jié)合水含量B.正在生長(zhǎng)的植物體光合作用固定的CO2總量一定大于呼吸作用產(chǎn)生的CO2量C.人劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),呼吸作用消耗的氧氣量小于產(chǎn)生的二氧化碳量D.活細(xì)胞中,氫原子數(shù)目多于氧原子數(shù)目答案C細(xì)胞中的水主要以自由水存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,其含量一般高于結(jié)合水含量,A正確;正在生長(zhǎng)的植物體內(nèi)有有機(jī)物積累,說(shuō)明光合作用
32、固定的CO2總量大于呼吸作用產(chǎn)生的CO2量,B正確;劇烈運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,由于氧氣供應(yīng)不足,此時(shí)會(huì)通過(guò)無(wú)氧呼吸補(bǔ)充能量,而人體無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,不消耗氧氣,也無(wú)CO2產(chǎn)生,所以題述條件下,人體細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量和氧氣的消耗量相等,C錯(cuò)誤;活細(xì)胞中,含量最多的化合物是水,所以氫原子數(shù)目多于氧原子數(shù)目,D正確。知識(shí)拓展自由水/結(jié)合水的值影響細(xì)胞的代謝強(qiáng)度和抗逆性,該值偏高時(shí),細(xì)胞代謝旺盛,抗逆性弱。該值偏低時(shí),細(xì)胞代謝減弱,抗逆性強(qiáng)。9.(2018寧夏銀川一中月考,2)探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,在環(huán)境穩(wěn)定且適宜的條件下,測(cè)得酵母菌單位時(shí)間內(nèi)CO2的釋放量與O2的吸收量的比值大于1,則可確
33、定的是()A.只進(jìn)行有氧呼吸B.有氧呼吸強(qiáng)度大于無(wú)氧呼吸C.只進(jìn)行無(wú)氧呼吸D.既有有氧呼吸又有無(wú)氧呼吸答案D酵母菌是兼性厭氧型微生物,其有氧呼吸吸收的氧氣量與產(chǎn)生的二氧化碳量相等,無(wú)氧呼吸不消耗氧氣,產(chǎn)生少量的二氧化碳。根據(jù)題意分析,酵母菌吸收了氧氣,則肯定進(jìn)行了有氧呼吸;又因?yàn)槠洚a(chǎn)生的二氧化碳量大于吸收的氧氣量,說(shuō)明其進(jìn)行有氧呼吸的同時(shí),還進(jìn)行了無(wú)氧呼吸,故選D。10.(2018黑龍江牡丹江一中階段考試,9)如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時(shí),CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述正確的是()A.氧濃度為a時(shí),最適于貯藏該植物器官B.氧濃度為b時(shí),無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的
34、量是有氧呼吸的5倍C.氧濃度為c時(shí),無(wú)氧呼吸最弱D.氧濃度為d時(shí),有氧呼吸強(qiáng)度與無(wú)氧呼吸強(qiáng)度相等答案BO2濃度為a時(shí),O2吸收量為0,此時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生大量酒精,不利于貯藏該植物器官,A錯(cuò)誤;O2濃度為b時(shí),有氧呼吸釋放CO2量等于O2吸收量,相對(duì)值為3,無(wú)氧呼吸釋放CO2量的相對(duì)值為(8-3)=5,據(jù)反應(yīng)式可知,有氧呼吸消耗葡萄糖的相對(duì)值為0.5,無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的相對(duì)值為2.5,B正確;O2濃度為c時(shí),有氧呼吸釋放CO2量的相對(duì)值為4,無(wú)氧呼吸釋放CO2量的相對(duì)值為(6-4)=2,故無(wú)氧呼吸不是最弱,最弱時(shí)無(wú)氧呼吸釋放CO2量應(yīng)為0,C錯(cuò)誤;O2濃度為d時(shí),CO2釋放量等于O2吸收
35、量,說(shuō)明只進(jìn)行有氧呼吸,不再進(jìn)行無(wú)氧呼吸,D錯(cuò)誤。易錯(cuò)警示環(huán)境中無(wú)氧時(shí),植物細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精或乳酸易造成器官腐爛,故無(wú)氧不是貯藏植物器官的最佳條件。低氧環(huán)境能抑制無(wú)氧呼吸,同時(shí)有氧呼吸也較弱,細(xì)胞整體呼吸較弱,故貯藏植物器官應(yīng)在低氧環(huán)境中。11.(2017遼寧東北育才學(xué)校一模,20)將500g黃豆生成黃豆芽后,稱(chēng)重為2000g,在這個(gè)過(guò)程中,有機(jī)物的質(zhì)量變化是()A.總量增多B.總量減少C.無(wú)明顯變化D.無(wú)法判斷答案B黃豆種子萌發(fā)過(guò)程中,因細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物,而無(wú)光合作用合成有機(jī)物,故有機(jī)物總量減少,種類(lèi)增多。知能拓展黃豆種子萌發(fā)過(guò)程中,呼吸作用氧化分解有機(jī)物產(chǎn)生較多的中間代謝產(chǎn)物,但有機(jī)
36、物總量減少,有機(jī)物種類(lèi)增多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高。12.(2017海南中學(xué)期末,20)下列關(guān)于細(xì)胞呼吸原理在生活、生產(chǎn)中應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是()A.施肥的同時(shí)結(jié)合松土,有利于根吸收礦質(zhì)離子B.適當(dāng)降低溫度和氧濃度,有利于果蔬儲(chǔ)藏C.通過(guò)有氧呼吸分解等質(zhì)量的糖原和脂肪,后者產(chǎn)生的水更多D.快速登山時(shí),人體可以從分解有機(jī)物產(chǎn)生酒精的過(guò)程中獲得能量答案D施肥的同時(shí)結(jié)合松土,可促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸,有利于根細(xì)胞通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸吸收礦質(zhì)離子,A正確;適當(dāng)降低溫度和氧濃度可抑制呼吸強(qiáng)度,有利于果蔬保鮮,B正確;等質(zhì)量的脂肪和糖原相比,脂肪氧化分解產(chǎn)生的能量、水、消耗的氧氣量均多于糖原,C正確;快速登山時(shí),人體可從分解有
37、機(jī)物產(chǎn)生乳酸的過(guò)程中獲得能量,D錯(cuò)誤。1.(2018甘肅天水一中階段考試,10)下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是()A.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都能產(chǎn)生ATP,但無(wú)氧呼吸沒(méi)有CO2或H2O生成B.若細(xì)胞既不吸收O2也不放出CO2,說(shuō)明細(xì)胞已停止無(wú)氧呼吸C.果實(shí)在低溫、無(wú)氧的環(huán)境中可最大程度減少有機(jī)物的消耗有利于長(zhǎng)期儲(chǔ)存D.利用葡萄糖進(jìn)行細(xì)胞呼吸時(shí),吸收O2與釋放CO2的摩爾數(shù)可能不同一、選擇題(每題6分,共60分)B組 20162018年高考模擬綜合題組(時(shí)間:30分鐘 分值:100分)答案D有氧呼吸能產(chǎn)生CO2和H2O,并生成大量ATP,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和酒精(或乳酸),并生成少量ATP,所
38、以A項(xiàng)錯(cuò)誤;若細(xì)胞既不吸收O2也不放出CO2,則細(xì)胞可能已經(jīng)死亡,也可能進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,B項(xiàng)錯(cuò)誤;果實(shí)在適當(dāng)?shù)蜏?、低氧的環(huán)境中可最大程度減少有機(jī)物的消耗有利于長(zhǎng)期儲(chǔ)存,C項(xiàng)錯(cuò)誤;利用葡萄糖進(jìn)行細(xì)胞呼吸時(shí),若細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精和CO2的無(wú)氧呼吸,則吸收的O2的摩爾數(shù)少于釋放CO2的摩爾數(shù),D項(xiàng)正確。2.(2018寧夏育才中學(xué)月考,6)在不同條件下,測(cè)得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積變化的相對(duì)值如下表。若底物是葡萄糖,下列敘述正確的是()A.a條件下,呼吸作用產(chǎn)物CO2來(lái)自線粒體B.b條件下,部分葡萄糖轉(zhuǎn)化為乳酸C.c條件下,有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的比值是2 3D.d條件
39、下,產(chǎn)生的H全部來(lái)自線粒體條件CO2釋放量O2吸收量a100b83c64d77答案Ca條件下,不消耗氧氣,說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A錯(cuò)誤;b條件下,二氧化碳釋放量大于氧氣消耗量,說(shuō)明同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和二氧化碳,B錯(cuò)誤;c條件下,消耗氧氣量為4,則有氧呼吸消耗的葡萄糖為4/6,產(chǎn)生的二氧化碳量為4,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量為6-4=2,消耗的葡萄糖量為1,有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的比值是2 3,C正確;d條件下,二氧化碳釋放量等于氧氣消耗量,說(shuō)明只進(jìn)行有氧呼吸,產(chǎn)生的H來(lái)自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,D項(xiàng)錯(cuò)誤。3.(2018陜西長(zhǎng)安一中六檢,1
40、4)現(xiàn)有一瓶摻有酵母菌的葡萄糖溶液,其氧氣吸收量和二氧化碳釋放量的比值為3 5,這可能是因?yàn)?)A.有2/3的酵母菌在進(jìn)行無(wú)氧呼吸B.有2/3的酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸C.有1/6的酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸D.有1/2的酵母菌在進(jìn)行無(wú)氧呼吸答案A依題意可知:酵母菌進(jìn)行有氧呼吸吸收的氧氣量的相對(duì)值為3,消耗的葡萄糖的相對(duì)值為1/2;酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)二氧化碳釋放量的相對(duì)值為2,消耗的葡萄糖的相對(duì)值為1;因此有1/2(1/2+1)=1/3的酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,有1(1/2+1)=2/3的酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸。綜上分析,A正確,B、C、D均錯(cuò)誤。4.(2018吉林高三統(tǒng)考,9)某年,我國(guó)多地發(fā)生洪澇災(zāi)害。如
41、圖為樹(shù)根從開(kāi)始浸水到變黑腐爛的過(guò)程中,細(xì)胞呼吸速率的變化曲線。下列有關(guān)根細(xì)胞呼吸作用的敘述錯(cuò)誤的是()A.階段有氧呼吸速率下降B.階段無(wú)氧呼吸速率上升C.a點(diǎn)的有氧呼吸強(qiáng)度大于b點(diǎn)的D.、階段曲線下降原因相同答案D階段因根浸水缺氧,有氧呼吸速率下降,A正確;隨根浸水時(shí)間延長(zhǎng),土壤氧含量降低,為保證細(xì)胞代謝所需能量,階段無(wú)氧呼吸速率上升,B正確;a點(diǎn)氧濃度高于b點(diǎn),a點(diǎn)的有氧呼吸強(qiáng)度也較b點(diǎn)的高,C正確;階段因無(wú)氧呼吸產(chǎn)物積累而導(dǎo)致細(xì)胞呼吸速率下降,和曲線下降原因不同,D錯(cuò)誤。5.(2018遼寧東北育才學(xué)校二模,5)下面三個(gè)裝置可用于研究萌發(fā)種子的呼吸作用方式及其產(chǎn)物,有關(guān)分析不正確的是()A.
42、甲裝置可用于探究呼吸作用是否產(chǎn)生熱量B.乙裝置有色液滴向左移動(dòng),說(shuō)明種子萌發(fā)只進(jìn)行有氧呼吸C.丙裝置可用于探究萌發(fā)的種子的呼吸作用是否產(chǎn)生CO2D.三個(gè)裝置中的種子都必須進(jìn)行消毒處理,都需要設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)答案B為排除微生物呼吸作用的影響,種子必須進(jìn)行消毒處理,為排除無(wú)關(guān)變量(外界溫度、氣壓等)對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響,題述實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。若乙裝置中種子進(jìn)行有氧呼吸,就會(huì)有氧的消耗,產(chǎn)生的二氧化碳被NaOH溶液吸收,裝置瓶?jī)?nèi)氣體體積減小,液滴左移,若只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,則沒(méi)有氧氣的消耗,液滴不移動(dòng),故當(dāng)裝置乙有色液滴左移時(shí),萌發(fā)的種子只進(jìn)行有氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。6.(2018陜西西安一中四模
43、,6)下列有關(guān)圖中細(xì)胞呼吸曲線的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是()A.分析曲線圖可知,O2濃度低時(shí),無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì)B.在一定范圍內(nèi),隨O2濃度增大,無(wú)氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸不斷加強(qiáng)C.當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后,隨O2濃度增大,有氧呼吸不再加強(qiáng)D.冰箱因能減少環(huán)境中氧氣含量,減緩呼吸作用從而延長(zhǎng)水果、蔬菜的保存時(shí)間答案DO2濃度低時(shí),無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2較多,無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì),A正確;隨著O2濃度的增大,無(wú)氧呼吸受到抑制,有氧呼吸強(qiáng)度逐漸加強(qiáng),直到受呼吸酶數(shù)量等因素的影響而不再增強(qiáng)為止,B、C正確;冰箱能降低環(huán)境的溫度,減弱呼吸作用從而可延長(zhǎng)水果、蔬菜的保存時(shí)間,D錯(cuò)誤。7.(2017重慶一中一診,2)如圖表示人
44、體血液中乳酸含量和氧氣消耗速率與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的關(guān)系(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物均為葡萄糖)。下列有關(guān)敘述正確的是()A.ac段主要進(jìn)行有氧呼吸,cd段主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸B.bd段無(wú)氧呼吸時(shí)有機(jī)物分解產(chǎn)生的大部分能量以熱能的形式散失C.無(wú)論圖中何種運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度下,肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量始終等于O2的消耗量D.若運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)c,乳酸大量積累會(huì)導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境pH持續(xù)下降答案C由圖可知,ac段主要進(jìn)行有氧呼吸,cd段雖然無(wú)氧呼吸增強(qiáng),但是因?yàn)檠鯕庀乃俾嗜匀惠^ac段的大,所以cd段主要進(jìn)行有氧呼吸,A錯(cuò)誤。人體無(wú)氧呼吸時(shí)有機(jī)物分解產(chǎn)生的大部分能量?jī)?chǔ)存在乳酸中,B錯(cuò)誤。因?yàn)樵谌梭w無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程中不生成CO2,有
45、氧呼吸過(guò)程中CO2的產(chǎn)生量等于O2的消耗量,所以無(wú)論圖中何種運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度下,肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量始終等于O2的消耗量,C正確。若運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)c,會(huì)因?yàn)槿樗岽罅糠e累而使肌肉酸脹乏力,但由于內(nèi)環(huán)境中存在緩沖物質(zhì),所以pH不會(huì)持續(xù)下降,D錯(cuò)誤。8.(2017遼寧東北育才學(xué)校一模,19)在奧運(yùn)會(huì)上,假定博爾特沖刺時(shí)通過(guò)有氧呼吸消耗的葡萄糖與通過(guò)無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖的比值為1 3,那么他所消耗的O2與產(chǎn)生的CO2的比值為()A.1 1B.1 2C.1 3D.2 3答案A人體無(wú)氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,故無(wú)論是否出現(xiàn)無(wú)氧呼吸,人體細(xì)胞消耗O2與產(chǎn)生CO2之比始終為1 1。9.(2016陜西西安中學(xué)質(zhì)檢,4)把
46、土豆依次放在空氣、氮?dú)夂涂諝庵懈髻A藏一周。在實(shí)驗(yàn)室中測(cè)定其CO2的釋放量,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是()A.在第一周只進(jìn)行了有氧呼吸B.在第二周暫時(shí)沒(méi)有呼吸作用C.第三周的無(wú)氧呼吸先強(qiáng)后弱D.土豆的無(wú)氧呼吸不產(chǎn)生CO2答案D土豆的無(wú)氧呼吸不產(chǎn)生CO2,產(chǎn)生乳酸,根據(jù)CO2的釋放量無(wú)法測(cè)定其是否進(jìn)行無(wú)氧呼吸,A錯(cuò)誤,D正確;第二周土豆只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,B錯(cuò)誤;第三周的有氧呼吸先強(qiáng)后弱,C錯(cuò)誤。10.(2016內(nèi)蒙古呼和浩特聯(lián)考,2)如圖是外界條件對(duì)植物細(xì)胞呼吸速率的影響曲線圖。以下分析不正確的是()A.從甲圖中可知,細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度在b點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度,由ab可說(shuō)明在一定的溫度范圍內(nèi),隨
47、著溫度升高,細(xì)胞呼吸加快B.乙圖中曲線表示無(wú)氧呼吸類(lèi)型,曲線表示有氧呼吸類(lèi)型C.如果乙圖中曲線描述的是水稻根細(xì)胞的呼吸,那么在de段根細(xì)胞內(nèi)積累的物質(zhì)是乳酸D.曲線表示的生理過(guò)程所利用的有機(jī)物主要是葡萄糖答案C由于每一種酶都有最適溫度,從圖甲看出,細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度在b點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度,由ab可說(shuō)明在一定的溫度范圍內(nèi),隨著溫度升高,細(xì)胞呼吸加快,A正確;氧濃度越高,對(duì)無(wú)氧呼吸的抑制越強(qiáng),有氧呼吸速率越大,所以乙圖中曲線表示無(wú)氧呼吸類(lèi)型,曲線表示有氧呼吸類(lèi)型,B正確;水稻根細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳,不是乳酸,C錯(cuò)誤;曲線表示有氧呼吸的速率,有氧呼吸的底物主要是葡萄糖,D正確。二、非選擇
48、題(共40分)11.(2018陜西榆林二模,30)(10分)人體運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,為骨骼肌提供能量的系統(tǒng)包括三個(gè):一是ATPCP供能系統(tǒng),由ATP和CP(磷酸肌酸)以水解分子內(nèi)高能磷酸鍵的方式供能;二是糖酵解供能系統(tǒng),由糖原或葡萄糖無(wú)氧分解生成乳酸,并合成ATP供能;三是有氧供能系統(tǒng),由糖類(lèi)、脂肪及蛋白質(zhì)等能源物質(zhì)在氧氣充足的情況下,通過(guò)有氧分解合成ATP供能。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)ATPCP供能系統(tǒng)具有快速供能,但持續(xù)供能時(shí)間較短的特點(diǎn),在供能過(guò)程中,細(xì)胞內(nèi)CP含量變化的特點(diǎn)是。(2)糖酵解供能時(shí),細(xì)胞產(chǎn)生的乳酸進(jìn)入血液會(huì)不會(huì)導(dǎo)致血漿pH明顯下降?。原因是。(3)如圖表示1500m專(zhuān)項(xiàng)運(yùn)動(dòng)中某運(yùn)動(dòng)
49、員各階段的實(shí)際需氧量的測(cè)量結(jié)果,下表表示1500m專(zhuān)項(xiàng)運(yùn)動(dòng)中運(yùn)動(dòng)員各階段理論需氧量。表1500m專(zhuān)項(xiàng)運(yùn)動(dòng)各階段理論需氧量計(jì)算結(jié)果(mL/kg)階段100300500700900110013001500專(zhuān)項(xiàng)理論需氧量平均值16.4432.3931.6931.6531.1331.5031.5432.16238.491500m專(zhuān)項(xiàng)運(yùn)動(dòng)中,前100m為骨骼肌供能的系統(tǒng)主要為。300m之后實(shí)際攝氧量趨于穩(wěn)定,此時(shí)骨骼肌細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞呼吸(假設(shè)骨骼肌細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞呼吸的原料為葡萄糖)產(chǎn)生的終產(chǎn)物是。運(yùn)動(dòng)專(zhuān)家建議,中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員需同時(shí)加強(qiáng)有氧能力訓(xùn)練和無(wú)氧能力訓(xùn)練,試解釋這樣做的依據(jù)是。答案(1)CP含量迅速減少
50、(2)不會(huì)血漿中存在維持血漿pH相對(duì)穩(wěn)定的緩沖物質(zhì)(3)ATPCP供能系統(tǒng)和糖酵解供能系統(tǒng)H2O、CO2和乳酸中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)需要糖酵解供能系統(tǒng)和有氧供能系統(tǒng)共同發(fā)揮作用解析(1)ATPCP為快速供能系統(tǒng),CP(磷酸肌酸)的高能磷酸鍵迅速水解將能量轉(zhuǎn)移至ADP,生成ATP,因此CP含量迅速減少。(2)由于血漿中存在維持血漿pH相對(duì)穩(wěn)定的緩沖物質(zhì),所以糖酵解供能時(shí),細(xì)胞產(chǎn)生的乳酸進(jìn)入血液不會(huì)導(dǎo)致血漿pH明顯下降。(3)曲線圖顯示:前100m的實(shí)際攝氧量極少,據(jù)此可推知:此時(shí)為骨骼肌供能的系統(tǒng)主要為ATPCP供能系統(tǒng)和糖酵解供能系統(tǒng)。300m之后實(shí)際攝氧量趨于穩(wěn)定,但略低于專(zhuān)項(xiàng)理論需氧量,說(shuō)明此時(shí)糖酵解
51、供能系統(tǒng)和有氧供能系統(tǒng)共同發(fā)揮作用,因此骨骼肌細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞呼吸(假設(shè)骨骼肌細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞呼吸的原料為葡萄糖)產(chǎn)生的終產(chǎn)物是H2O、CO2和乳酸。綜上分析可知,中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)需要糖酵解供能系統(tǒng)和有氧供能系統(tǒng)共同發(fā)揮作用,所以中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員需同時(shí)加強(qiáng)有氧能力訓(xùn)練和無(wú)氧能力訓(xùn)練。知識(shí)拓展磷酸肌酸是動(dòng)物肌肉中的一種高能磷酸化合物,是高能磷酸基的暫時(shí)貯存形式,在ATP消耗過(guò)多時(shí),會(huì)發(fā)生“ADP+磷酸肌酸ATP+肌酸”反應(yīng),實(shí)現(xiàn)能量的迅速轉(zhuǎn)移及供應(yīng)。判斷專(zhuān)項(xiàng)運(yùn)動(dòng)不同階段的供能系統(tǒng),其依據(jù)是實(shí)際攝氧量,并將其與專(zhuān)項(xiàng)理論需氧量對(duì)比。12.(2018陜西安康聯(lián)考,31)(10分)夏季發(fā)生洪澇災(zāi)害后很多植物會(huì)死亡。為探究
52、Ca2+預(yù)處理種子對(duì)水淹處理的辣椒幼苗根細(xì)胞呼吸的影響,研究人員進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):(一)材料用具:略(二)方法步驟:組別步驟1步驟2步驟3步驟4甲清水浸辣椒種子催芽、育苗及選擇幼苗正常條件下(不淹水)培養(yǎng)幼苗測(cè)定辣椒幼苗根系總長(zhǎng)度及根細(xì)胞乳酸脫氫酶(LDH)和乙醇脫氫酶(ADH)的酶活性乙?淹水條件下培養(yǎng)幼苗丙CaCl2溶液浸辣椒種子?(三)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:注:LDH催化丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸,ADH催化由丙酮酸轉(zhuǎn)化來(lái)的乙醛還原為乙醇(即酒精)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)乙組步驟1的處理是;丙組步驟3的處理是。(2)淹水導(dǎo)致辣椒幼苗根細(xì)胞無(wú)氧呼吸(填“增強(qiáng)”或“減弱”),從而(填“促進(jìn)”或“抑制”)根的生長(zhǎng)。(
53、3)若分別制取三組辣椒幼苗根系提取液,并滴加溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液,則三組中,丙組提取液顏色變?yōu)樯?且程度最。(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:淹水條件下,適當(dāng)施用Ca2+可減少根細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物的積累,從而減輕其對(duì)根細(xì)胞的傷害。答案(1)清水浸辣椒種子淹水條件下培養(yǎng)幼苗(2)增強(qiáng)抑制(3)灰綠深(4)乳酸和乙醛(或乳酸)解析(1)甲組與乙組間形成對(duì)照,除步驟3不同外,其他處理應(yīng)相同。由實(shí)驗(yàn)?zāi)康闹?丙組步驟3應(yīng)為淹水條件下培養(yǎng)幼苗。(2)淹水條件下,氧氣少,導(dǎo)致辣椒幼苗根細(xì)胞無(wú)氧呼吸增強(qiáng),有害物質(zhì)積累,從而抑制了辣椒幼苗根的生長(zhǎng)。(3)酒精遇溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液會(huì)發(fā)生顏色反應(yīng)。因LDH催化丙酮酸轉(zhuǎn)化為
54、乳酸,ADH催化由丙酮酸轉(zhuǎn)化來(lái)的乙醛還原為乙醇(即酒精),分析圖示可知,丙組中ADH含量最高,生成的酒精也是最多的,故丙組提取液顏色變?yōu)榛揖G色,且程度最深。(4)分析坐標(biāo)曲線圖,用CaCl2溶液浸辣椒種子長(zhǎng)成的幼苗被水淹后,根系總長(zhǎng)度較長(zhǎng),LDH的含量較低,說(shuō)明淹水條件下,適當(dāng)施用Ca2+可減少根細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物乳酸和乙醛(或乳酸)的積累(乙醛和乳酸的危害比乙醇更大),從而減輕其對(duì)根細(xì)胞的傷害。思路梳理該題屬于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)類(lèi)題型,解答實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題要注意這類(lèi)實(shí)驗(yàn)一般以實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑槟繕?biāo),以實(shí)驗(yàn)原理為依據(jù),以實(shí)驗(yàn)材料為基礎(chǔ),確定自變量和因變量,分析如何控制實(shí)驗(yàn)變量,如何檢測(cè)因變量。設(shè)計(jì)具體步驟后,要順藤摸瓜
55、,通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果(或現(xiàn)象)的對(duì)比,綜合分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。13.(2018海南國(guó)興中學(xué)月考,30)(10分)圖1表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過(guò)程,AE表示物質(zhì),表示過(guò)程。圖2的實(shí)驗(yàn)裝置用來(lái)探究已消毒的小麥種子在萌發(fā)過(guò)程中的細(xì)胞呼吸方式(假定:葡萄糖為種子細(xì)胞呼吸過(guò)程中的唯一底物)。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題。(1)圖1中,產(chǎn)生物質(zhì)B的過(guò)程和所需的酶分別存在于細(xì)胞的、;物質(zhì)C、D、E的名稱(chēng)依次是、。(2)圖1中細(xì)胞呼吸的中間代謝過(guò)程均有能量釋放,其中釋放能量最多的是(填序號(hào))。(3)圖2實(shí)驗(yàn)裝置乙中,KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是。實(shí)驗(yàn)裝置甲中,清水中放置筒狀濾紙的目的是。(4)若實(shí)驗(yàn)后,乙裝
56、置的墨滴左移,甲裝置的墨滴不動(dòng),則小麥種子萌發(fā)的過(guò)程中進(jìn)行的細(xì)胞呼吸方式是;若實(shí)驗(yàn)后,乙裝置的墨滴左移,甲裝置的墨滴右移,則小麥種子萌發(fā)的過(guò)程中進(jìn)行的細(xì)胞呼吸方式是。(5)為校正裝置甲、乙中因物理因素引起的氣體體積變化,還應(yīng)設(shè)置對(duì)照裝置。對(duì)照裝置應(yīng)如何設(shè)置?。答案(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體HO2酒精(2)(3)增大吸收二氧化碳的面積消除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾(4)有氧呼吸有氧呼吸和無(wú)氧呼吸(5)將甲、乙兩裝置中萌發(fā)的小麥種子換成等量的煮沸殺死的小麥種子解析(1)圖1中物質(zhì)B代表CO2,D代表O2,E代表酒精,和分別代表無(wú)氧呼吸的第二階段和有氧呼吸的第二階段,無(wú)氧呼吸第二階段的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),有
57、氧呼吸第二階段的場(chǎng)所為線粒體基質(zhì)。(2)有氧呼吸第三階段即過(guò)程釋放的能量最多。(3)圖2裝置甲的清水中放置筒狀濾紙的目的是排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。(4)若乙裝置墨滴左移,說(shuō)明在萌發(fā)過(guò)程中,小麥種子進(jìn)行有氧呼吸吸收氧氣;甲裝置墨滴不動(dòng),說(shuō)明在萌發(fā)過(guò)程中,小麥種子僅進(jìn)行有氧呼吸。若乙裝置的墨滴左移,甲裝置墨滴右移,說(shuō)明在萌發(fā)過(guò)程中,小麥種子無(wú)氧呼吸釋放二氧化碳。(5)為校正物理因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,應(yīng)該設(shè)置一組不進(jìn)行呼吸即將萌發(fā)的種子換成等量死亡的種子的對(duì)照裝置。14.(2017寧夏銀川高三二模,29)(10分)為研究外界環(huán)境對(duì)細(xì)胞呼吸的影響,科研人員進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):將一些蘋(píng)果貯存在密閉容器
58、內(nèi),通入不同濃度的O2后,測(cè)定O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量,如表所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)O2濃度abcdeCO2產(chǎn)生量(mol/min)1.21.01.31.63.0O2消耗量(mol/min)00.30.71.23.0(1)當(dāng)O2濃度為a時(shí),細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所是。(2)當(dāng)O2濃度為b時(shí),蘋(píng)果的CO2產(chǎn)生量較低,原因是。(3)請(qǐng)依據(jù)表中數(shù)據(jù),在下圖中繪出蘋(píng)果在貯存過(guò)程中,其無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2量的變化曲線。(4)在貯存蘋(píng)果時(shí),除了控制O2濃度外,還可以采取(填“升高”或“降低”)貯存溫度的措施。理由是。答案(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(2)此時(shí)無(wú)氧呼吸受抑制,同時(shí)O2濃度低有氧呼
59、吸也較弱(3)(4)降低低溫環(huán)境中酶的活性低,細(xì)胞呼吸弱,消耗的有機(jī)物少解析(1)當(dāng)O2濃度為a時(shí),無(wú)氧氣消耗,此時(shí)僅進(jìn)行無(wú)氧呼吸,場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(2)當(dāng)氧氣濃度為b時(shí),氧氣抑制了無(wú)氧呼吸,因氧氣濃度較低,有氧呼吸也很弱,故此時(shí)蘋(píng)果的CO2產(chǎn)生量較低。(3)繪制蘋(píng)果無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2量曲線時(shí),先按表格數(shù)據(jù)計(jì)算氧氣濃度分別為a、b、c、d、e時(shí),無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2量(分別為1.2mol/min、0.7mol/min、0.6mol/min、0.4mol/min、0mol/min),然后再描點(diǎn)繪線。(4)貯存蘋(píng)果要降低其呼吸強(qiáng)度以減少有機(jī)物消耗,故需低溫、低氧等降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度的環(huán)境條件。規(guī)律總結(jié)蔬菜、水果保鮮的環(huán)境條件為低氧、0以上低溫和一定的濕度。貯藏種子的環(huán)境條件:低氧、低溫(可以0以下)和干燥。
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