2022春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案7

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1、1. 2022春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案7 1教學目標 1 、讓學生了解生活中的主要食品的味道。 2 、在活動中教育學生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習慣。 2學情分析 本班共42名學生,從上學期成績及學生的課堂表現(xiàn)分析看,本班在我校的同年組班級中成績應(yīng)屬于中等,學生智力水平正常,無智力超常兒童,也無智障兒童。 3重點難點 在活動中了解食物的不同味道,并養(yǎng)成不挑食、不偏食的習慣。 4教學過程 4.1 第一學時 4.1.1教學目標 1、讓學生了解生活中的主要食品的味道。 2、在活動中教育學生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習慣。 4.1.2學時重

2、點 在活動中教育學生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習慣。 4.1.3學時難點 在活動中教育學生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習慣。 4.1.4教學活動 活動1【導入】導入 同學們,告訴老師,今天你都吃了什么食物?誰來說說你為什么喜歡吃這些食物?這些食物有酸的、甜的,每種食物都有自己不同的味道,還有不同的營養(yǎng)。 今天就讓我們一起來嘗一嘗這些食物好不好? 活動2【活動】食物味道我知道 1、課前,老師讓同學們把自己所知道的食物與味道做了一個統(tǒng)計,表格都帶來了嗎?那就趕緊拿出來和小組的同學交流交流吧! 2、全班交流。 3、小結(jié):剛才你們匯報的食物有酸的、甜的、咸的、辣的,正是這些食物給我們

3、提供了豐富的營養(yǎng),食物的味道是多種多樣的,想不想來嘗一嘗。 4、“我來嘗一嘗”(品嘗食品) 課前老師讓同學們自己帶來了食物,那就請你們拿出來和小組內(nèi)的同學們分享一下吧!通過自己的品嘗,誰能告訴老師它們的味道(隨機讓學生說一說) 4.2 第二學時 4.2.1教學目標 1、在活動中探索舌頭的不同部位對各種味道的感覺,從而初步了解舌頭的功能。 4.2.2學時重點 在活動中探索舌頭的不同部位對各種味道的感覺,了解舌頭的初步功能。 4.2.3學時難點 在活動中探索舌頭的不同部位對各種味道的感覺,了解舌頭的初步功能。 4.2.4教學活動 活動1【導入】談話導入 上節(jié)課我

4、們一起嘗了食物的味道,這節(jié)課我們一起來看看我們?yōu)槭裁茨車L到食品不同的味道。 活動2【講授】神奇的舌頭 1、這是因為我們有一條神奇的舌頭,想不想看看這神奇的舌頭? 2、那就請同學們在小組內(nèi)互相觀察組員的舌頭,看看有什么發(fā)現(xiàn)? 3、有發(fā)現(xiàn)嗎?想不想看看自己那神奇的舌頭呢?請每一位同學拿起小鏡子,仔細觀察自己的舌頭,看看又有什么發(fā)現(xiàn)?(小組內(nèi)的學生拿起準備好的鏡子,觀察自己的舌頭) 4、你都發(fā)現(xiàn)了什么? 我們所吃的食物的味道是靠味蕾來感覺的,學生照著鏡子邊觀察邊用不同的食物接觸舌頭不同的部位,體驗舌頭不同部位上的味蕾對味覺的感受程度也不盡相同(用吸管吸取不同味道的液體感受舌頭不同位置對

5、味道的感覺),同組的學生探究舌頭不同部位對味道的感覺。 活動3【講授】小結(jié) 出示舌面味覺示意圖,據(jù)圖總結(jié)。正是有了這神奇的舌頭,我們才能感知到食物不同的味道。 活動4【講授】課外延伸 今天我們用嘗一嘗的方法解了食物的味道,而且知道是這些食物帶給我們豐富的營養(yǎng),希望每一位同學做到不挑食、不偏食,和食物做好朋友,讓我們在課下多了解,多發(fā)現(xiàn),去盡情品嘗每天的食物吧! 附送: 2022春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案8 教學目標:1、讓學生了解生活中的主要食品。2、讓學生懂得成長需要多種營養(yǎng),能夠做到不偏食、不挑食。 教學重點:讓學生了解生活中的主要食

6、品。? 教學難點:讓學生懂得成長需要多種營養(yǎng)。?? 一、引入話題喚醒生活: 同學們好,從這學期開始由我來和大家一起學習品德與生活這門課程,很高興認識你們這么一群可愛的孩子,以前就聽說咱們班的孩子特別懂事,上課能認真聽講,今天一看,大家果真很厲害,老師很喜歡你們! 同學們喜歡放假嗎?老師也非常喜歡,現(xiàn)在咱們一起聊聊咱們的假期吧!假期里你都吃了什么好吃的了?你能說出它的味道嗎? 二、深化感悟引導生活 : 1、大家真厲害,這些都能嘗出來! ???誰愿意說說他是怎么嘗出來的嗎? ???原來呀,你是根據(jù)酸、甜、苦、辣嘗出來的,大家是這樣嘗出來的嗎? 2、你知道食物有哪五種味道了嗎?

7、誰來說一說!板書:酸甜苦辣咸 3、酸的有什么呢???------?醋、檸檬 ???甜的有什么呢???------?蜂蜜、白砂糖 ???苦的有什么呢???------?苦瓜、藥 ???辣的有什么呢???------?姜、辣椒 ??(使學生學會根據(jù)口味來分分類)做五味子找家的游戲 4、那你知道用什么器官會嘗出這些味道來嗎?(引導學生觀察舌頭) ? ?為什么用舌頭會嘗出這些味道來? ?? 舌頭上有許多的小點,那是味蕾,專門用來嘗味道的。??? ? (通過此環(huán)節(jié)目的在于讓學生初步了解舌頭的功能。) 光盤擴展知識----《舌頭的作用》 5、兒歌《蔬菜歌》(光盤) 三、合作學習體驗

8、生活: 1、觀察課本中的食物圖,說一說都有哪些食物? 2、我的一日三餐,老師先說自己家的一日三餐,引導學生說一說一日三餐的主要食物,并說一說自己喜歡吃什么,簡單的說出為什么。 3、同學們,營養(yǎng)對我們很重要,現(xiàn)在咱們一起來設(shè)計一個午餐食譜吧! 我們在設(shè)計午餐的時候要注意什么呢?根據(jù)你的想法,咱們小組內(nèi)部來談一談。 ? 學生回答:不挑食、不偏食,注意營養(yǎng),要好吃,不能喜歡吃什么就光吃什么。 4、請同學們介紹一下各種食物的營養(yǎng)成分吧。(先在小組內(nèi)部討論,再進行全班交流。) 5、生說師板書,寫出最美味營養(yǎng)午餐。 (通過小組討論、自己動手設(shè)計等形式,讓學生在活動中了解食物營養(yǎng)的重要性。) (全班同學交流。) 四、課后踐行內(nèi)化感悟: 小結(jié):今天,不少同學都親自動手設(shè)計了一些菜譜,不光注意了食物的味道而且營養(yǎng)搭配合理。在實際生活中要注意節(jié)儉,節(jié)約糧食。今天回家就設(shè)計一個食譜,讓爸爸媽媽把它做成美味的食物吧! 2、在父母的幫助下,把自己設(shè)計的菜單變成香噴噴的美食。 (課后踐行讓學生把課堂中的感悟運用于生活中。) 板書設(shè)計: ??????????蘿卜白菜我都愛 ?舌頭嘗味道--- 酸 甜 苦 辣 咸

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