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課下達(dá)標(biāo)檢測三十八酶的應(yīng)用含解析

課下達(dá)標(biāo)檢測三十八酶的應(yīng)用一基礎(chǔ)題點練1在果汁生產(chǎn)中使用果膠酶的作用是A提高水果的出汁率并使果汁變得澄清B使大分子物質(zhì)分解為小分子有機(jī)物便于人體吸收C解決人體不能利用纖維素的問題D進(jìn)一步提高

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1、課下達(dá)標(biāo)檢測 三十八 酶的應(yīng)用 一 基礎(chǔ)題點練 1 在果汁生產(chǎn)中使用果膠酶的作用是 A 提高水果的出汁率并使果汁變得澄清 B 使大分子物質(zhì)分解為小分子有機(jī)物便于人體吸收 C 解決人體不能利用纖維素的問題 D 進(jìn)一步提高。

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