高中化學(xué)選修51-1《有機(jī)化合物的分類》課件

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歡迎進(jìn)入化學(xué)課堂 化學(xué) 第一章第一節(jié) 有機(jī)化合物的分類 新人教版選修5 教學(xué)目標(biāo) 1 了解有機(jī)物化合物的三種分類方法 2 能夠熟練運(yùn)用碳骨架分類法以及官能團(tuán)分類法指出有機(jī)物的所屬類別 3 記住常見的基本官能團(tuán) 請(qǐng)大家回憶一些基本概念 碳架 有機(jī)化合物中 碳原子互相連結(jié)成鏈或環(huán)是分子骨架又稱碳架 什么叫有機(jī)物和有機(jī)化學(xué) 官能團(tuán) 決定有機(jī)化合物的化學(xué)特性的原子或原子團(tuán) 官能團(tuán)對(duì)化合物的性質(zhì)起著決定性作用 含有相同官能團(tuán)的化合物有相似的性質(zhì) 烴基 甲基 CH3或CH3 乙基 CH2CH3 C2H5 或CH3CH2 C2H5 烴分子中去掉一個(gè)或幾個(gè)H原子后所余部分 C3H7有兩種 丙基CH3CH2CH2 異丙基 CH CH3 2 常寫為 R或R 第一節(jié)有機(jī)化合物的分類 一 按組成元素分 1 烴類物質(zhì) 只含碳?xì)鋬煞N元素 如烷烴 烯烴 炔烴 芳香烴2 烴的衍生物 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物 或含有碳?xì)浼捌湟酝獾钠渌氐幕衔?如醇 醛 羧酸 酯 鹵代烴 二 按碳架分類 根據(jù)碳原子結(jié)合而成的基本骨架不同 有機(jī)化合物被分為兩大類 1 鏈狀化合物 這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀 因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的 所以又叫脂肪族化合物 如 正丁烷正丁醇 2 環(huán)狀化合物 這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu) 它又可分為三類 環(huán)戊烷環(huán)己醇 1 脂環(huán)化合物 是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物 如 苯萘 2 芳香化合物 是分子中含有苯環(huán)的化合物 如 3 雜環(huán)化合物 組成的環(huán)骨架的原子除C外 還有雜原子 這類化合物稱為雜環(huán)化合物 三 按官能團(tuán)分類 根據(jù)分子中含有的官能團(tuán)不同 可將有機(jī)物分為若干類 有機(jī)物中一些常見的官能團(tuán)及其有關(guān)化合物的分類情況見表 這是有機(jī)化學(xué)教材中的主要分類方法 如 含羧基 COOH的為羧酸 含氰基 CN的為腈 含氨基 NH2的為胺 飽和烴 不飽和烴 烴 類別 烷烴 環(huán)烷烴 烯烴 炔烴 CH2 CH2 CH CH CH4 芳香烴 苯環(huán) 常見官能團(tuán) 注意 1 一種物質(zhì)按不同的分類方法 可以屬于不同的類別 2 一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán) 在按官能團(tuán)分類時(shí)可以認(rèn)為屬于不同的類別 3 醇和酚的區(qū)別 4 一些官能團(tuán)的寫法 5 OH 羥基 與OH 的區(qū)別 OH 羥基 OH 氫氧根 電子式 電性 存在 電中性 帶一個(gè)單位負(fù)電荷 有機(jī)化合物 無(wú)機(jī)化合物 常見官能團(tuán) 小結(jié) 有機(jī)化合物的分類方法 有機(jī)化合物的分類 按碳的骨架分類 鏈狀化合物 環(huán)狀化合物 脂環(huán)化合物 芳香化合物 按官能團(tuán)分類P5表 烴 烷烴 烯烴 炔烴 芳香烴 烴的衍生物 鹵代烴 醇 酚 醚 醛 酮 羧酸 酯等 雜環(huán)化合物 按組成元素分 烴類物質(zhì) 烴的衍生物 CH3 COOH OH COOH 練習(xí) 按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類 環(huán)狀化合物 無(wú)機(jī)物 有機(jī)物 酸 烴 H2CO3 1 2 3 4 5 一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法 可以屬于不同的類別 2 根據(jù)碳的骨架 嘗試對(duì)下列物質(zhì)進(jìn)行分類 1 CH3CH3 2 CH2 CH2 3 CH CH 4 5 6 CH3Cl 7 CH3CH2OH 8 9 10 CH3COOH 11 CH3CHO 12 CH3COOC2H5 13 有機(jī)化合物 鏈狀化合物 環(huán)狀化合物 1 2 3 6 7 10 11 12 脂環(huán)化合物 芳香化合物 4 13 5 8 9 練習(xí) 3 下列物質(zhì)有多個(gè)官能團(tuán) 可以看作醇類的是 酚類的是 羧酸類的是 酯類的是 BD ABC BCD E 4 化合物 有幾種官能團(tuán) 3種 遷移 應(yīng)用 判斷下列兩種有機(jī)物各有哪些官能團(tuán)并書寫名稱 醛基 碳碳雙鍵 氯原子 羧基 酚 羥基 苯環(huán) 酯基 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全 同學(xué)們 來(lái)學(xué)校和回家的路上要注意安全