小學(xué)食品安全教育制度.doc

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小學(xué)食品安全教育制度 為保證我校正常教學(xué)秩序，保護(hù)學(xué)生健康成長，杜絕或盡量減少安全事故的發(fā)生，遵循"注意防范，自救互救，確保平安"的原則，結(jié)合我校的實(shí)際，制定本規(guī)定，要求全校認(rèn)真貫徹執(zhí)行。 一、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理。 1、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:組長:惠天志 組員：趙靜瑜、李瑞婷成員:各科任老師。校長是學(xué)校安全工作的第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)是學(xué)校安全的直接責(zé)任人。班主任是班級(jí)管理的具體責(zé)任人。學(xué)校制定各類人員安全工作責(zé)任制和各方面的安全措施，學(xué)校師生應(yīng)樹立安全第一、安全無小事的思想。將學(xué)校安全工作的各個(gè)環(huán)節(jié)細(xì)化，落實(shí)到崗到人。 2、學(xué)校經(jīng)常采用多樣化的教育形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)教育，每班每月應(yīng)有針對(duì)性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)并進(jìn)行安全教育。各班要對(duì)學(xué)生進(jìn)行緊急情況處理方法、自救互救常識(shí)教育、緊急電話(如110、119、120等)使用常識(shí)的教育。 3、建立重大事故報(bào)告制度。各班學(xué)生出現(xiàn)的重大傷亡事故要立刻報(bào)告校級(jí)領(lǐng)導(dǎo);學(xué)生曠課出走未到校，班主任必須一天內(nèi)進(jìn)行家訪，對(duì)事故的上報(bào)要形成書面報(bào)告。 4、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)值日，教師值日制度，填寫值日登記表。 5、未經(jīng)學(xué)校同意，各部門各班不得組織學(xué)生上街宣傳或參加慶典活動(dòng)以及參加校外其他活動(dòng)。 6、建立安全工作檢查制度，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常檢查校內(nèi)各種體育、課外活動(dòng)、消防、基建等設(shè)施情況，對(duì)有不安全因素的設(shè)施要立即予以拆除。 二、學(xué)科教學(xué)學(xué)生安全管理 1、各科教師在教學(xué)活動(dòng)時(shí)要嚴(yán)格按照學(xué)科教學(xué)要求保證學(xué)生的安全。 2、上課期間，教師不得要求學(xué)生中途離開教室回家 3、對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作，應(yīng)按安全規(guī)定嚴(yán)格要求，各實(shí)驗(yàn)室應(yīng)按要求配備消防器材，對(duì)帶腐蝕性、有毒、易燃、易爆的物品要登記造冊(cè)，按規(guī)定存放(責(zé)任人是實(shí)驗(yàn)員和學(xué)科教師)，責(zé)任落實(shí)到人，一旦發(fā)生失竊，應(yīng)及時(shí)報(bào)告，防止意外事故的發(fā)生。 4、各科教師應(yīng)重視學(xué)生課間休息活動(dòng)的安全教育，行政值周、值日教師應(yīng)加強(qiáng)課間巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理危及學(xué)生安全的因素，杜絕意外事故發(fā)生。 三、加強(qiáng)學(xué)校其他工作的學(xué)生安全管理 (一)、教育管理。 1、成立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，做到分工明確，責(zé)任到人，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)職能。 2、學(xué)校每期組織1-2次安全、衛(wèi)生、防疫知識(shí)講座。 3、班主任每期組織家長進(jìn)行一次安全、衛(wèi)生、防疫知識(shí)講座，并和家長簽好《安全手冊(cè)》。 4、老師必須遵守課堂教學(xué)的各項(xiàng)規(guī)范進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，確保學(xué)生安全。上課期間，老師不得離開學(xué)生。 5、如果發(fā)生在上課鈴聲響了3分鐘以后，老師還沒有走進(jìn)教室，值周學(xué)生應(yīng)立即向班主任或教導(dǎo)主任匯報(bào)。 6、體育課上，老師要遵循學(xué)生的身理及心理特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)，并關(guān)注學(xué)生的身體狀況，采取相應(yīng)措施，防止意外情況發(fā)生。杜絕"放羊"現(xiàn)象。同時(shí)，要經(jīng)常檢查體育器材、場(chǎng)地等方面的安全性能。 7、理化生、美術(shù)、勞動(dòng)等使用有危險(xiǎn)性學(xué)具的學(xué)科教學(xué)，一定要謹(jǐn)慎有序地組織好學(xué)生的活動(dòng)，嚴(yán)格要求學(xué)生按照要領(lǐng)和規(guī)程進(jìn)行規(guī)范操作，杜絕安全事故的發(fā)生。 8、嚴(yán)禁學(xué)生攀爬學(xué)校的樓層護(hù)欄，上、下樓梯要靠右行走，不擁擠、不推攘，不在各樓層的通道、走廊追逐、奔跑、打鬧。不要攀上門窗打掃衛(wèi)生或做其他事情。不得進(jìn)入校園的施工地帶，嚴(yán)禁攀爬圍墻出、入校園。 9、加強(qiáng)師生的心理疏導(dǎo)工作，定期開展心理輔導(dǎo)講座。 10、堅(jiān)持安全情況的登記制度和上報(bào)制度。 11、完善安全、衛(wèi)生、防疫的考核方案，堅(jiān)持對(duì)相關(guān)部門和教職工進(jìn)行考核，獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。 (二)、門衛(wèi)管理。 1、所有人員憑證件進(jìn)出校門。自覺服從門衛(wèi)和值勤人員的管理，任何人不得強(qiáng)行進(jìn)出校門。 2、家長接送學(xué)生不得進(jìn)入學(xué)校。家長確實(shí)有事需要進(jìn)入校園，要征得老師或門衛(wèi)的同意，進(jìn)行登記后方可進(jìn)入校園。 3、門衛(wèi)對(duì)外來辦事人員、參觀人員要熱情接待，問明來意，并征得學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)同意后方可進(jìn)入校園。 4、小商販、推銷等閑雜人員一律不得進(jìn)入校內(nèi)，門衛(wèi)室不許滯留閑人、留宿客人。 5、嚴(yán)禁攜帶各種兇器和易燃、易爆、有毒、有害物品進(jìn)入校園;攜帶公物出校門者，須持有關(guān)部門簽發(fā)的出門證，經(jīng)門衛(wèi)檢驗(yàn)核實(shí)方可放行。 6、非出、入校的時(shí)間，門衛(wèi)不得隨意放學(xué)生出入。 7、夜間和節(jié)假日要加強(qiáng)校園巡視，杜絕意外事故的發(fā)生。 (三)、出勤管理。 1、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)假制度。學(xué)生請(qǐng)假，須有家長口頭或書面的同意。 2、班主任和值勤教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生(尤其是住宿學(xué)生)的到位情況，發(fā)現(xiàn)缺席現(xiàn)象及時(shí)查明原因并找到學(xué)生。如在20分鐘內(nèi)找不到學(xué)生，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。值周領(lǐng)導(dǎo)要根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)妥善處理，并作好記錄。 3、各科任教師必須清楚所任班級(jí)的學(xué)生人數(shù)，并在每節(jié)課(包括活動(dòng)課、輔導(dǎo)課等)之前檢查一下人數(shù)。如發(fā)現(xiàn)無故缺席的現(xiàn)象，及時(shí)查明原因并向班主任匯報(bào)。 4、各班選派一名學(xué)生為安全委員，及時(shí)向老師匯報(bào)班級(jí)的出缺勤情況，凡是有請(qǐng)假的，班主任必須有記載。 (四)、設(shè)備管理。 1、各班主任負(fù)責(zé)檢查本班教室和衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的設(shè)備安全性能，各專用教室的教師負(fù)責(zé)檢查自己分管教室的設(shè)施設(shè)備的安全性能，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)匯報(bào)。堅(jiān)持安全小組每月一次的安全檢查、小結(jié)的工作制度。 2、配備一定的消防器材，確定專人管理。 3、禁止學(xué)生隨意玩弄電器設(shè)備和進(jìn)入配電間。所有配電箱都要上鎖。發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有安全隱患要及時(shí)處理和上報(bào)，保證安全性能良好。 4、嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)室規(guī)程，加強(qiáng)化學(xué)試劑等物品的管理。提取劇毒物品和危險(xiǎn)藥品時(shí)，必須有二人以上的老師同時(shí)在場(chǎng)。 5、各班、各室在不需要用電、用水時(shí)要及時(shí)關(guān)閉，離校時(shí)必須關(guān)鎖好門窗。 (五)后勤工作的安全管理 1、努力搞好后勤工作，樹立為教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，為教學(xué)工作創(chuàng)造良好條件，保證學(xué)校的正常教學(xué)秩序。 2、后勤人員應(yīng)做好學(xué)校的安全保障工作，要經(jīng)常性地對(duì)學(xué)校的校舍、圍欄、固定設(shè)施、水電、電桿、樹木等進(jìn)行檢查并作記錄，保證樓道的照明，發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)，采取措施，及時(shí)修繕和處理。 3、每學(xué)期采購或?yàn)榻虒W(xué)提供的設(shè)備、儀器物資要有規(guī)定和安全系數(shù)，如因質(zhì)量問題造成事故，要追究采購人員的責(zé)任。 4、后勤處要負(fù)責(zé)全校學(xué)生的飲用水供應(yīng)，要重視飲用水衛(wèi)生安全，防止投毒和其它衛(wèi)生疾患的發(fā)生。 (六)集會(huì)、出操的安全管理 1、學(xué)校集會(huì)、出操應(yīng)由學(xué)校行執(zhí)周政、執(zhí)周教師和體育教師專人負(fù)責(zé)樓道安全、統(tǒng)一指揮，保證集會(huì)、出操的紀(jì)律安全。 2、學(xué)校集會(huì)、做操應(yīng)以班為單位排隊(duì)進(jìn)場(chǎng)(責(zé)任人是當(dāng)堂課教師)，上下樓時(shí)不要擁擠，不催促學(xué)生快跑，進(jìn)出會(huì)場(chǎng)要有序，嚴(yán)防擠壓事故的發(fā)生。 3、學(xué)校集會(huì)、做操應(yīng)以班為單位，按指定安排的座位或站隊(duì)有序進(jìn)場(chǎng)，由該堂課教師負(fù)責(zé)，防止學(xué)生亂竄，避免意外事故發(fā)生。 (七)不可預(yù)見災(zāi)害的安全管理 1、在遭遇不可預(yù)見的洪災(zāi)、火災(zāi)、地震等災(zāi)害時(shí)，應(yīng)組織學(xué)生緊急疏散和撤離現(xiàn)場(chǎng)，保證學(xué)生的生命安全。 2、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行防災(zāi)、抗災(zāi)的教育，教給學(xué)生遇災(zāi)后的自救互救的辦法，培養(yǎng)學(xué)生的生存能力。 3、要及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，請(qǐng)求有關(guān)部門和社會(huì)的援助，全力保護(hù)學(xué)生的安全。 4、不得組織學(xué)生參加救火、救災(zāi)等。 (八)、加強(qiáng)學(xué)校周邊環(huán)境的安全治理工作。 1、重視學(xué)校周邊環(huán)境的安全治理工作，主動(dòng)聯(lián)系轄區(qū)的派出所、街道抓好治理工作。 2、值周行政、值日教師除做好校內(nèi)的巡視工作，還要注意對(duì)校園附近環(huán)境的巡查，發(fā)現(xiàn)社會(huì)流氓、惡少對(duì)學(xué)生騷擾，要及時(shí)報(bào)告"110"或附近派出所，保護(hù)學(xué)生的安全。 3、每天放學(xué)，值周教師與安保人員在校門檢查。 4、教育學(xué)生敢于與壞人作斗爭，并教給方式和方法，提高學(xué)生的自護(hù)能力。 5、門衛(wèi)不得隨意將流氓，閑在人放入校園。 (九)、防病、防疫、防中毒的安全管理 1、認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》。落實(shí)"預(yù)防為主，防治結(jié)合"的方針。 2、認(rèn)真搞好學(xué)校境衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、及個(gè)人衛(wèi)生。根除傳染病病源。堅(jiān)持"每天一小掃，每周一大掃"的衛(wèi)生制度。 3、采取多種形式，加強(qiáng)衛(wèi)生防疫、防中毒宣傳教育，全校師生樹立"健康第一"的思想。 4、加強(qiáng)管理，特別對(duì)學(xué)校師生的用水、飲用水一定要符合標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)同有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊的飲食攤點(diǎn)進(jìn)行檢查，凡不符合食品衛(wèi)生要求的攤點(diǎn)要堅(jiān)決取締。 (十)、食堂、小賣部管理。 1、食堂、小賣部工作人員必須定期體檢辦理健康證。身體狀況不符合要求者，一律不得從事飲食工作。 2、嚴(yán)格執(zhí)行食堂、小賣部有關(guān)操作規(guī)范，切實(shí)作好消毒工作，搞好環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生工作。徹底消滅廚庫、倉庫和配食間的害蟲。 3、嚴(yán)禁采購和加工腐爛、變質(zhì)的食品原料，禁止家禽類活動(dòng)物進(jìn)入食堂、小賣部。易腐食品應(yīng)低溫保存，隔夜食物不宜再用，應(yīng)作廢棄處理。 4、食堂、小賣部應(yīng)作好消防工作，注意安全自查。 5、未經(jīng)食堂、小賣部的主管人員批準(zhǔn)，其他人員嚴(yán)禁入內(nèi)。 (十一)、住校生宿舍管理。 1、未經(jīng)管理人員同意，任何人不得隨意進(jìn)入學(xué)生宿舍。 2、值周領(lǐng)導(dǎo)、班主任和寢室長隨時(shí)檢查寢室安全;學(xué)校每學(xué)月組織一次安全自查，發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)整改。 3、值班老師和門衛(wèi)應(yīng)加強(qiáng)夜間的巡邏工作，切實(shí)保障學(xué)生安全。 4、宿舍非開放時(shí)間，學(xué)生不得隨意進(jìn)入宿舍逗留。晚上學(xué)生進(jìn)入宿舍后不得隨意離開。不得帶非住校生進(jìn)入學(xué)生宿舍，更不得留宿外人。 5、禁止學(xué)生在宿舍里點(diǎn)明火、抽煙、搞無意義的活動(dòng);禁止私拉電線或使用學(xué)校提供以外的電器。