2019-2020年高中化學 第六課時 醇教案(練習無答案) 新人教版選修5.doc
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2019-2020年高中化學 第六課時 醇教案(練習無答案) 新人教版選修5 知識點1:醇 1.概念:羥基與烴基或苯環(huán)側鏈上的碳原子相連的化合物。,也可以看成烴分子里的氫原子(苯環(huán)上的氫原子除外)被羥基取代后的產物。 2.分類:按羥基的個數分為一元醇、二元醇和多元醇 3.飽和一元醇通式:CnH2n+1OH 4.兩種重要的醇:乙二醇: 丙三醇: 5.命名: (1)選擇含有羥基的鏈為主鏈,根據碳原子數目稱為某醇 (2)從離羥基最近的一端給碳原子依次編號 (3)醇的名稱前要用阿拉伯數字標出羥基的位置,如果多個羥基用大寫的二三等標出 6.物理性質: (1)沸點:相對分子質量相近的醇和烷,醇的沸點遠遠高于烷烴;飽和一元醇,隨碳原子個數的增加沸點升高;碳原子個數相同,羥基越多沸點越高。 (2)溶解性:甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低級醇可與水互溶。 知識點2:乙醇 1、分子結構 分子式: 結構簡式: 官能團: 2、化學性質 (1)與鈉的反應2CH3CH2OH + 2Na →2 CH3CH2O Na + H2↑ (2)氧化反應a、燃燒: b、乙醇的催化氧化: c、與酸性高錳酸鉀、重鉻酸鉀: (3)乙醇的脫水反應 a、消去反應—分子內的脫水: b、分子間的脫水: (4)、乙醇的取代反應—與氫鹵酸的反應 知識點3:飽和一元醇的化學性質: (1)與金屬Na作用→H2 (2) (3)消去反應(分子內脫水)→C=C 鄰碳無氫不消去 (4)分子間脫水→醚 (5)與HX作用→R—X 知識點4:乙醇的消去反應注意事項: 1.配制體積比為1:3的乙醇與濃硫酸混合液,先加乙醇后加濃硫酸(相當于濃硫酸的稀釋),濃硫酸起催化劑和脫水劑的作用 2.溫度迅速上升到170℃,140℃會有乙醚產生。 3.都是液體,所以要加碎瓷片 4.溫度計量程200-300℃為宜。位于反應液中央,測的是反應液的溫度 5.氫氧化鈉溶液的作用是除去混在乙烯中的二氧化碳、二氧化硫等雜質。 知識點5:乙醇的化學性質與結構的關系 乙醇分子中各化學鍵如圖所示,對乙醇在各種反應中應斷裂的鍵說明正確的是 H— C—C — O—H H H H H ① ② ③ ④ ⑤ ⑴、和金屬鈉作用時,斷裂______ ⑵ 、和濃硫酸共熱至170 ℃時,斷裂______ ⑶、和乙酸、濃硫酸共熱時,斷裂_______ ⑷、在銅催化下和氧氣反應時,斷裂_____ ⑸、與氫鹵酸反應時,斷裂______ 同步測試題 1.下列醇能發(fā)生消去反應的是() A、甲醇 B、1-丙醇 C、2,2-二甲基-1-丙醇 D、1-丁醇 2.分子中含有4個碳原子的飽和一元醇,氧化后能生成醛的有( ?。? A、2種 B、3種 C、4種 D、5種 3.一定量的某飽和一元醇和金屬鈉完全反應可得2克H2,將相同質量的同種醇完全燃燒,可得176克CO2,則該醇是( ) A、甲醇 B、乙醇 C、丙醇 D、丁醇 4.由分子式為C2H6O和C3H8O的醇組成的混合物在濃H2SO4和適當條件下發(fā)生脫水反應,其有機產物可能有( ?。 、5種 B、6種 C、7種 D、8種 5.在飽和一元醇的分子中每增加一個碳原子,每mol醇完全燃燒需多消耗氧氣( ) A、0.5mol B、1mol C、1.5mol D、2mol 6.某有機物的蒸氣完全燃燒時需三倍于其體積的氧氣,產生二倍于其體積CO2該有機物可能是(?。〢、C2H4 B、C2H5OH C、CH3CHO D、CH3COOH 7.以下4種有機物的分子式皆為C4H10O。其中能被氧化為相同碳原子數的醛是( ?。? A、①② B、只有② C、②和③ D、③和④ 8.酒精在濃H2SO4作用下,可能發(fā)生的反應是( ) A、加聚反應 B、取代反應 C、消去反應 D、加成反應 9.質量為ag的銅片在空氣中灼燒變黑,趁熱放入下列物質中銅絲變?yōu)榧t色,而且質量仍為ag的是( ) A、硝酸 B、無水乙醇 C、鹽酸 D、一氧化碳 10.某飽和n元醇0.1mol與足量的鈉反應生成1.12L氫氣(標準狀況),將m g此醇在氧氣中完全燃燒產生14.4gH2O和13.44LCO2(標準狀況)。此醇能催化氧化成相應的酮。(1)確定該醇的結構簡式;(2)寫出它可能的同分異構體。 11.下列物質中既能發(fā)生取代反應又能發(fā)生消去反應和加成反應的是( ) A.CH3CH2CH3 B.CH3Cl C.CH3OH D.CH2=CH-CH2CH2OH 12.在常壓和100℃條件下,把乙醇氣化為蒸氣,然后和乙烯以任意比例混合,其混合氣體為VL,將其完全燃燒,需消耗相同條件下的氧氣的體積是( ) A.2VL B.2.5VL C.3VL D.無法計算 13.相同質量的下列醇分別跟適量的鈉作用,放出H2最多的是( ) A.甲醇 B.乙醇 C.乙二醇 D.丙三醇 14.乙醇的沸點比它的同分異構體甲醚(CH3-O-CH3)高。主要原因是( ) A.乙醇分子中共價鍵的鍵能比甲醚大 B.乙醇分子間范德華力比甲醚大 C.乙醇的溶解度比甲醚大 D.乙醇分子間能形成氫鍵 15.分子式C5H12O的飽和一元醇,其分子中含有兩個-CH3,兩個-CH2-,一個和-OH,它的可能結構有( ) A.5種 B.4種 C.3種 D.2種 16.下列化合物的名稱是 17.把一端彎成螺旋狀的銅絲放在酒精燈外焰加熱后,其表面變?yōu)開___________色,立即把它插入盛有乙醇的試管中,銅絲表面變?yōu)開___________色,反復多次后,試管中有____________氣味產生,反應的化學方程式為_______________。反應中銅絲起____________作用。 18.1,4二氧六環(huán)是一種常見的溶劑,它能通過以下方法制?。邯? 據此填寫:(1)各物質的結構簡式:A____________;B____________;C____________ (2)寫出有關的化學反應方程式: B→C:__________________________________________________________________, C→1,4二氧化六環(huán)_______________________________________________________- 配套講稿:
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