高考生物二輪復(fù)習(xí) 考前三個(gè)月 專題10 生物技術(shù)實(shí)踐 考點(diǎn)32 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用課件.ppt
《高考生物二輪復(fù)習(xí) 考前三個(gè)月 專題10 生物技術(shù)實(shí)踐 考點(diǎn)32 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用課件.ppt》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《高考生物二輪復(fù)習(xí) 考前三個(gè)月 專題10 生物技術(shù)實(shí)踐 考點(diǎn)32 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用課件.ppt(61頁珍藏版)》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
,專題10 生物技術(shù)實(shí)踐,欄目索引,,核心梳理,真題重溫,典題特訓(xùn),,考點(diǎn)32 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用,,核心梳理,1.植物芳香油三種提取方法的比較,2.提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程 胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素。,3.影響植物組織培養(yǎng)的因素 (1)內(nèi)因:材料的種類、年齡、保存時(shí)間長短等。 (2)外因,4.植物組織培養(yǎng)與花藥培養(yǎng)技術(shù)的比較,5.果膠酶 (1)組成:包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等,是分解果膠的一類酶的總稱。 (2)作用 ①分解果膠為可溶性的半乳糖醛酸,瓦解植物的細(xì)胞壁和胞間層。 ②使渾濁的果汁變得澄清,增加出汁量。,6.血紅蛋白的提取,1.判斷下列關(guān)于植物有效成分提取的敘述(2011海南,30和2008寧夏,37改編) (1)薄荷油是揮發(fā)性物質(zhì),提取薄荷油時(shí)應(yīng)選用干薄荷葉作原料,可采用水蒸氣蒸餾法提取( ) (2)用萃取法提取薄荷油時(shí),采用的溶劑是乙醚,原理是薄荷油易溶于有機(jī)溶劑乙醚中( ),,真題重溫,,√,(3)萃取法提取胡蘿卜素的主要步驟是:干燥、粉碎、萃取、濃縮、過濾( ) (4)提取的胡蘿卜素可通過紙層析法進(jìn)行鑒定,在鑒定過程中不需要對照( ),,,2.(2013山東,34節(jié)選)胡蘿卜素是一種常用的食用色素,可分別從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得,流程如下:,(1)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí),干燥過程應(yīng)控制好溫度和_________以防止胡蘿卜素分解;萃取過程中宜采用_____方式加熱以防止溫度過高;萃取液濃縮前需進(jìn)行過濾,其目的是_____________________。,解析 溫度過高、干燥時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解;由于萃取劑往往有揮發(fā)性,直接加熱時(shí)揮發(fā)出來的有機(jī)溶劑遇明火易爆炸;萃取后需將原料中不溶于萃取劑的成分濾去。,干燥時(shí)間,水浴,濾去萃取液中的不溶物,(2)紙層析法可用于鑒定所提取的胡蘿卜素。鑒定過程中需用胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)品作為______________。,解析 提取出來的胡蘿卜素往往不是純的,用胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)品主要起一個(gè)對照的作用。,(實(shí)驗(yàn))對照,3.判斷下列有關(guān)植物的組織培養(yǎng)技術(shù)的敘述 (1)外植體可以來自于植物的任何細(xì)胞(2011上海,22A)( ) (2)愈傷組織是一團(tuán)有特定結(jié)構(gòu)和功能的薄壁細(xì)胞(2011江蘇,16A)( ) (3)二倍體植株的花粉經(jīng)脫分化與再分化后得到穩(wěn)定遺傳的植株(2011江蘇,16B)( ) (4)以花粉作為外植體可得到單倍體植株(2011上海,22C)( ),,,,√,(5)植物耐鹽突變體可通過添加適量NaCl的培養(yǎng)基培養(yǎng)篩選而獲得(2011江蘇,16D)( ) (6)不同階段的培養(yǎng)基中細(xì)胞分裂素和生長素的比例不同(2011上海,22D)( ),√,√,4.(2012山東,34)辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域。辣椒素的獲得途徑如圖:,(1)圖中①和②分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細(xì)胞的________________和________過程。,解析 由高度分化的植物組織或細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織的過程稱為脫分化,脫分化產(chǎn)生的愈傷組織繼續(xù)進(jìn)行培養(yǎng),又可重新分化成根或芽等器官,這個(gè)過程叫做再分化。,脫分化(或去分化),再分化,(2)圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是______。培養(yǎng)基中的生長素和細(xì)胞分裂素用量的比值_____(填“高”或“低”)時(shí),有利于芽的分化。對培養(yǎng)基徹底滅菌時(shí),應(yīng)采用的滅菌方法是______________。,解析 培養(yǎng)基中常用的凝固劑是瓊脂。同時(shí)使用生長素和細(xì)胞分裂素時(shí),兩者用量的比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向。生長素和細(xì)胞分裂素用量的比值低時(shí),有利于芽的分化;反之則利于根的分化。培養(yǎng)基應(yīng)用高壓蒸汽滅菌鍋滅菌。,瓊脂,低,高壓蒸汽滅菌,(3)圖中外植體的消毒所需酒精的體積分?jǐn)?shù)是______。用酶解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞時(shí),常用的酶是_________和纖維素酶。,解析 外植體消毒所用酒精的體積分?jǐn)?shù)是70%。酶解法將愈傷組織分離成單細(xì)胞所用的酶是果膠酶和纖維素酶。,70%,果膠酶,(4)提取辣椒素過程中,萃取加熱時(shí)需安裝冷凝回流裝置,其目的是____________________。,解析 用萃取法提取植物有效成分時(shí),應(yīng)在加熱瓶口安裝冷凝回流裝置,目的是防止加熱時(shí)有機(jī)溶劑揮發(fā)。,防止有機(jī)溶劑的揮發(fā),5.(2015海南,30)生產(chǎn)果汁時(shí),用果膠酶處理果泥可提高果汁的出汁量?;卮鹣铝邢嚓P(guān)問題: (1)某同學(xué)用三種不同的果膠酶進(jìn)行三組實(shí)驗(yàn),各組實(shí)驗(yàn)除酶的來源不同外,其他條件都相同,測定各組的出汁量,據(jù)此計(jì)算各組果膠酶的活性的平均值并進(jìn)行比較。這一實(shí)驗(yàn)的目的是________ _______________________________________________________。,解析 由題意可知三組實(shí)驗(yàn)的果膠酶不同,其他條件相同,最后測定是各組的出汁量,所以實(shí)驗(yàn)的單因子變量為不同來源的果膠酶,因變量為果泥的出汁量,即本實(shí)驗(yàn)探究不同來源果膠酶的活性。 答案 探究不同來源果膠酶的活性,(2)現(xiàn)有一種新分離出來的果膠酶,為探究其最適溫度,某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):取試管16支,分別加入等量的果泥、果膠酶、緩沖液,混勻,平均分為4組,分別置于0 ℃、5 ℃、10 ℃、40 ℃下保溫相同時(shí)間,然后,測定各試管中的出汁量并計(jì)算各組出汁量平均值。該實(shí)驗(yàn)溫度設(shè)置的不足之處有____________________和____________________。,解析 由題意可知設(shè)置的溫度為0 ℃、5 ℃、10 ℃、40 ℃,而探究酶的最適溫度應(yīng)該設(shè)置相等的溫度梯度;設(shè)置的溫度范圍太過于狹窄,缺少高溫組,很可能40 ℃還沒有達(dá)到最適溫度。 答案 溫度梯度設(shè)置不合理 溫度范圍設(shè)置不合理,(3)某同學(xué)取5組試管(A~E)分別加入等量的同種果泥,在A、B、C、D 4個(gè)實(shí)驗(yàn)組的試管中分別加入等量的緩沖液和不同量的同種果膠酶,然后,補(bǔ)充蒸餾水使4組試管內(nèi)液體體積相同;E組加入蒸餾水使試管中液體體積與實(shí)驗(yàn)組相同。將5組試管置于適宜溫度下保溫一定時(shí)間后,測定各組的出汁量。通過A~D組實(shí)驗(yàn)可比較不同實(shí)驗(yàn)組出汁量的差異。本實(shí)驗(yàn)中,若要檢測加入酶的量等于0而其他條件均與實(shí)驗(yàn)組相同時(shí)的出汁量,E組設(shè)計(jì)________(填“能”或“不能”)達(dá)到目的,其原因是___________ ______________________________________________________。,解析 由題意可知,A、B、C、D四組中均加入了等量的緩沖液和不同量的同種果膠酶,添加蒸餾水達(dá)到相同體積,E組果膠酶的量為0,且直接添加蒸餾水達(dá)到相同體積,未加入等量的緩沖液,試驗(yàn)中沒有遵循單一變量原則,所以E組的設(shè)計(jì)不能達(dá)到目的。 答案 不能 E組沒有加入等量的緩沖液,違背了單一變量原則,6.(2011廣東,5)以下關(guān)于豬血紅蛋白提純的描述,不正確的是( ) A.洗滌紅細(xì)胞時(shí),使用生理鹽水可防止紅細(xì)胞破裂 B.豬成熟紅細(xì)胞中缺少細(xì)胞器和細(xì)胞核,提純時(shí)雜蛋白較少 C.血紅蛋白的顏色可用于凝膠色譜法分離過程的監(jiān)測 D.在凝膠色譜法分離過程中,血紅蛋白比分子量較小的雜蛋白移動(dòng)慢,解析 生理鹽水為豬體細(xì)胞的等滲溶液,所以在洗滌紅細(xì)胞時(shí),使用生理鹽水可維持細(xì)胞的正常形態(tài),A項(xiàng)正確; 由于哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞中缺少細(xì)胞核和各種細(xì)胞器,所以提純時(shí)雜蛋白相對較少,B項(xiàng)正確; 如果凝膠色譜柱裝填得很成功,分離操作也正確,能清楚地看到血紅蛋白的紅色區(qū)帶均勻、狹窄、平整,隨著洗脫液緩慢流出,所以血紅蛋白的顏色可用于凝膠色譜法分離過程的監(jiān)測,C項(xiàng)正確;,當(dāng)相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過凝膠時(shí),相對分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)入凝膠內(nèi)部的通道,路程較長,移動(dòng)速度較慢,后洗脫出來,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案 D,1.(2015全國Ⅱ,39)回答與胡蘿卜素有關(guān)的問題: (1)胡蘿卜含有的胡蘿卜素中,最主要的是__________(填“α-胡蘿卜素”“β-胡蘿卜素”或“γ-胡蘿卜素”),該胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成兩分子________________,后者缺乏會(huì)引起人在弱光下視物不清的病癥,該疾病稱為________,胡蘿卜素是____________(填“揮發(fā)性”或“非揮發(fā)性”)物質(zhì)。,,典題特訓(xùn),解析 胡蘿卜素的化學(xué)分子式中包含多個(gè)碳碳雙鍵,根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為α、β、γ三類,β-胡蘿卜素是其中最主要的組成成分;一分子的β-胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A;缺乏維生素A會(huì)造成夜盲(暫時(shí)性夜盲癥可補(bǔ)充維生素A得以痊愈)。胡蘿卜素為非揮發(fā)性物質(zhì)。 答案 β-胡蘿卜素 維生素A 夜盲癥 非揮發(fā)性,(2)工業(yè)生產(chǎn)上,用養(yǎng)殖的巖藻作為原料提取胡蘿卜素時(shí),________(填“需要”或“不需要”)將新鮮的巖藻干燥。,解析 提取胡蘿卜素時(shí)新鮮的巖藻具有大量的水分需要進(jìn)行干燥,以提高萃取效率。,需要,(3)現(xiàn)有乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑,應(yīng)選用其中的____________作為胡蘿卜素的萃取劑,不選用另外一種的理由是______________ _________________________________________________________________。,解析 乙酸乙酯屬于水不溶性有機(jī)溶劑,與水不互溶,能夠溶解胡蘿卜素;乙醇是水溶性有機(jī)溶劑,因萃取中能與水混溶而影響萃取效果,所以不宜選作萃取劑。,乙酸乙酯,萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)不與水混溶,而乙醇為水溶性有機(jī)溶劑(其他答案合理也可),2.某同學(xué)通過實(shí)驗(yàn)來探究pH對果膠酶活性的影響。他準(zhǔn)備了 5份含有等量果膠酶溶液的試管,用0.1%的氫氧化鈉或鹽酸溶液調(diào)節(jié)至不同的pH,每支試管加五塊0.1 cm3的正方體蘋果塊,試管均置于25 ℃室溫條件下。 (1)請你幫助選取pH梯度:______________________________。 (2)請?jiān)O(shè)計(jì)兩種方法改進(jìn)實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)在更短時(shí)間內(nèi)完成。 ________________________________________________________。,(3)生成果汁的量與酶活性強(qiáng)弱的關(guān)系是_____________________ ________________________________________________________。 可根據(jù)_________________________________________________來判斷最適pH。 (4)為確認(rèn)澄清果汁的大量生成是由于果膠酶的作用,還應(yīng)對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行怎樣的設(shè)計(jì)? ________________________________________________________________________________________________________________。,解析 在探究pH對果膠酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中選取的pH梯度一般為5、6、7、8、9;將蘋果塊制成蘋果泥,使蘋果泥與果膠酶充分接觸,從而提高酶反應(yīng)速度,縮短反應(yīng)的時(shí)間;在一定溫度范圍內(nèi),適當(dāng)提高反應(yīng)的溫度,也可以提高酶反應(yīng)速度。 答案 (1)5、6、7、8、9 (2)①將蘋果塊換成蘋果泥;②適當(dāng)提高溫度 (3)酶活性越高,果膠分解越快,生成的果汁量越多 相同時(shí)間內(nèi)生成果汁量的多少 (4)另設(shè)計(jì)一組實(shí)驗(yàn),不加果膠酶,其他條件不變,3.(2010安徽,31(Ⅱ))草莓生產(chǎn)上傳統(tǒng)的繁殖方式易將所感染病毒傳播給后代,導(dǎo)致產(chǎn)量降低、品質(zhì)變差。運(yùn)用微型繁殖技術(shù)可以培育出無病毒幼苗。草莓微型繁殖的基本過程如下:,請回答: (1)微型繁殖培育無病毒草莓苗時(shí),一般選取______________作為外植體,其依據(jù)是_______________________________________。,解析 因莖尖(或根尖)病毒極少,甚至無病毒,所以常用其作為外植體培育無病毒植株。,莖尖(或根尖),莖尖(或根尖)病毒極少,甚至無病毒,(2)在過程①中,常用的MS培養(yǎng)基主要成分包括大量元素、微量元素和_________,在配制好的培養(yǎng)基中,常常需要添加__________,有利于外植體啟動(dòng)細(xì)胞分裂形成愈傷組織,接種后2~5 d,若發(fā)現(xiàn)外植體邊緣局部污染,原因可能是_____________ ____________。,解析 在植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中,除了添加植物必需的礦質(zhì)元素外,還要添加有機(jī)物,添加植物激素有利于啟動(dòng)細(xì)胞分裂實(shí)現(xiàn)脫分化形成愈傷組織,并且可誘導(dǎo)愈傷組織細(xì)胞的再分化過程。若對外植體消毒不徹底,會(huì)造成外植體邊緣局部污染。,有機(jī)物,植物激素,外植體消毒,不徹底,(3)在過程②中,愈傷組織在誘導(dǎo)生根的培養(yǎng)基中未形成根,但分化出了芽,其原因可能是__________________________________ _______________________。,解析 在培養(yǎng)基中生長素與細(xì)胞分裂素的用量比值不同,誘導(dǎo)生根發(fā)芽的結(jié)果不同,當(dāng)比值低時(shí),有利于生芽;比值高時(shí),有利于生根。,培養(yǎng)基中生長素類物質(zhì)用量與細(xì)胞分裂素類物質(zhì)用量的比值偏低,4.下圖表示菊花的嫩枝和月季的花藥離體培養(yǎng)過程,請據(jù)圖回答下面的問題。,(1)對菊花來說,要選取__________的嫩枝來進(jìn)行組織培養(yǎng)。對月季來說,適宜花粉培養(yǎng)的時(shí)期是_______期。為確定該花粉是否處于該時(shí)期,最常用的方法是________________。,解析 因?yàn)樯L旺盛的嫩枝生理狀況好,容易誘導(dǎo)脫分化和再分化,所以對菊花來說,要選取生長旺盛的嫩枝來進(jìn)行組織培養(yǎng);對月季來說,適宜花粉培養(yǎng)的時(shí)期是單核期,因?yàn)樵趩魏似?,?xì)胞核由中央移向細(xì)胞一側(cè)的時(shí)期,花藥培養(yǎng)成功率最高。確定該花粉發(fā)育時(shí)期的最常用的方法有醋酸洋紅法。,生長旺盛,單核,醋酸洋紅法,(2)在培養(yǎng)嫩枝組織和花粉的培養(yǎng)基中都要加入一定的植物激素,常用的植物激素有____________________。,解析 決定植物脫分化和再分化的關(guān)鍵因素是植物激素的種類和比例,特別是生長素和細(xì)胞分裂素的協(xié)同作用在組織培養(yǎng)過程中非常重要,因此在培養(yǎng)嫩枝組織和花粉的培養(yǎng)基中都要加入細(xì)胞分裂素和生長素。,細(xì)胞分裂素和生長素,(3)某同學(xué)在培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上感染了幾種細(xì)菌。若在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入________指示劑培養(yǎng)幾種菌后,指示劑變紅就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細(xì)菌。為了避免微生物對培養(yǎng)造成影響,所以在進(jìn)行接種時(shí)應(yīng)注意________。 ①接種室要消毒 ②只要戴口罩,操作時(shí)便可說話 ③外植體可預(yù)先用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精浸泡,取出后用無菌水沖洗后,再用0.1%的氯化汞溶液消毒,并用無菌水沖洗干凈,④接種操作要在酒精燈火焰旁進(jìn)行 ⑤接種完畢應(yīng)立即蓋好瓶蓋 A.①②③④⑤ B.①②③④ C.①③④⑤ D.②③④⑤,解析 若在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑培養(yǎng)幾種菌后,指示劑變紅就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細(xì)菌。兩種植物組織培養(yǎng)都需要接種,接種要在無菌條件下進(jìn)行,所以接種室要消毒;外植體可預(yù)先用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精浸泡,取出用無菌水沖洗后,再用0.1%的氯化汞溶液消毒,并用無菌水沖洗干凈;接種操作要在酒精燈火焰旁進(jìn)行;接種完畢應(yīng)立即蓋好瓶蓋。 答案 酚紅 C,(4)月季的花藥培養(yǎng)與菊花的嫩枝組織培養(yǎng)不同,從植物產(chǎn)生的途徑來說,花粉植株產(chǎn)生的途徑除了圖中所示外,還可以通過________階段發(fā)育而來,這兩種發(fā)育途徑的差別主要取決于________________________________。,解析 月季的花藥培養(yǎng)與菊花的嫩枝組織培養(yǎng)不同,從植物產(chǎn)生的途徑來說,花粉植株產(chǎn)生的途徑除了圖中所示外,還可以通過胚狀體階段發(fā)育而來,這兩種發(fā)育途徑的差別主要取決于培養(yǎng)基中植物激素的種類及其濃度配比。,胚狀體,培養(yǎng)基中激素的種類及其濃度配比,(5)不同植物對各種條件的要求往往不同,進(jìn)行菊花組織培養(yǎng)一般將溫度控制在_______℃,并且對光照的控制為_______________。,解析 不同植物對各種條件的要求往往不同,進(jìn)行菊花組織培養(yǎng)一般將溫度控制在18~22 ℃,并且對光照的控制為每天12 h光照。,18~22,每天12小時(shí)光照,5.某生物研究小組為了探究果膠酶的某些特性,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn): (1)實(shí)驗(yàn)方法:按如圖所示的順序進(jìn)行操作。,(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:對照組與實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行了相同時(shí)間的實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下圖(曲線甲)所示:,①圖中自變量是溫度,除此之外還可用_________來表示。 A.酶的濃度 B.蘋果泥的量 C.水的加入量 D.pH ②圖中的縱坐標(biāo)還可用________________來表示。,③實(shí)驗(yàn)小組改變了實(shí)驗(yàn)條件后重復(fù)做以上實(shí)驗(yàn),得到曲線乙,蘋果汁的澄清度最高點(diǎn)對應(yīng)的橫坐標(biāo)與曲線甲的是同一位置的原因是____________________________。 ④步驟b中在果膠酶和蘋果泥混合前,將兩者分裝在不同試管中恒溫的目的是_______________________________________。,解析 果膠酶的活性受溫度、pH等條件的影響,而與底物的量、酶的濃度和水的加入量沒有關(guān)系,所以每一種酶的最適pH和最適溫度是一定的。衡量實(shí)驗(yàn)結(jié)果的指標(biāo)有兩個(gè),一個(gè)是果汁的量,另一個(gè)是果汁的澄清度。為使實(shí)驗(yàn)達(dá)到相應(yīng)的設(shè)計(jì)溫度,必須使酶與底物分別保溫,達(dá)到要求后才能混合。 答案 (2)①D ②蘋果汁的體積 ③同一種酶的最適溫度是一定的,不會(huì)因酶的濃度、底物的量的不同而改變 ④保證底物和酶在混合時(shí)的溫度是相同的,避免底物和果膠酶混合時(shí)影響混合物的溫度,從而影響果膠酶的活性,6.某生物興趣小組在“蛋白質(zhì)的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中,準(zhǔn)備從豬的血液中初步提取血紅蛋白,設(shè)計(jì)的“血紅蛋白提取、分離流程圖”如下: 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備(配制緩沖液血細(xì)胞懸液)→樣品處理(洗滌、破碎、離心等)→蛋白質(zhì)粗分離(透析)→純化、純度鑒定(凝膠色譜法、電泳等),請回答下列有關(guān)問題: (1)樣品處理中紅細(xì)胞的洗滌要用__________反復(fù)沖洗、離心。向紅細(xì)胞懸液中加入一定量的低濃度pH=7.0的緩沖液并充分?jǐn)嚢?,可以破碎紅細(xì)胞,破碎細(xì)胞的原理是________________ ______________________________________________________。,解析 洗滌紅細(xì)胞所用的溶液是生理鹽水;根據(jù)滲透作用原理,將紅細(xì)胞置于低滲溶液中,紅細(xì)胞會(huì)吸水漲破,釋放出血紅蛋白。,生理鹽水,滲透原理(當(dāng)外界,溶液濃度低于動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)液濃度時(shí),細(xì)胞吸水漲破),(2)血紅蛋白粗分離階段,透析的目的是_________________, 若要盡快達(dá)到理想的透析效果,可以______________________ ___________ (寫出一種方法)。,解析 血紅蛋白粗分離階段,透析的目的是除去樣品中的小分子雜質(zhì);可通過增加緩沖液的量或及時(shí)更換緩沖液等方法縮短透析時(shí)間,盡快達(dá)到理想的透析效果。,除去小分子雜質(zhì),增加緩沖液的量或及時(shí),更換緩沖液,(3)電泳利用了待分離樣品中各種分子的____________________ ___________等的差異,而產(chǎn)生不同遷移速度,實(shí)現(xiàn)各種分子的分離。,解析 由于各種分子帶電性質(zhì)以及分子大小、形狀等的差異,在電泳過程中產(chǎn)生了不同的遷移速度,實(shí)現(xiàn)各種分子的分離。,帶電性質(zhì)以及分子大,小、形狀,(4)一同學(xué)通過血紅蛋白醋酸纖維薄膜電泳,觀察到正常人和鐮刀型細(xì)胞貧血癥患者的血紅蛋白電泳結(jié)果如圖所示。由圖可知攜帶者有________種血紅蛋白,從分子遺傳學(xué)的角度作出的解釋是__________________________________________。,解析 根據(jù)圖示可知,鐮刀型細(xì)胞貧血癥的攜帶者含有兩種血紅蛋白,原因是攜帶者具有(控制血紅蛋白的)一對等位基因,分別控制合成兩種不同的蛋白質(zhì)。 答案 2 攜帶者具有(控制血紅蛋白的)一對等位基因,可以控制合成兩種不同的蛋白質(zhì),7.葡萄是“四大水果”之一,不但營養(yǎng)豐富、用途廣泛,還有美容養(yǎng)顏,抗衰老的功效。某興趣小組對葡萄進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn),請根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答下列問題。 (1)葡萄皮中的紅色素是常用的食用色素之一。提取紅色素采用的方法是____________,萃取液過濾后濾液一般用________裝置進(jìn)行濃縮。 (2)為了純化獲得葡萄皮上的酵母菌,在微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)過程中,關(guān)鍵是_______________________,因此需對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行________處理。,萃取法,蒸餾,防止雜菌污染(無菌技術(shù)),滅菌,(3)在添加菌種和溶液時(shí),容器中需留出大約1/3的空間,其目的是_____________________________________________,在發(fā)酵后期接種醋酸桿菌改變________________條件,會(huì)產(chǎn)生果醋。 (4)葡萄籽中含有的膠原蛋白具有抗氧化、延緩衰老的功效。要分離這種膠原蛋白常用________技術(shù),影響該技術(shù)效果的因素主要有蛋白質(zhì)分子的__________________和形狀等。,在有氧條件下,使酵母菌迅速繁殖,增加數(shù)量,溫度和氧氣,電泳,分子量、電荷數(shù)量,- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
- 2.下載的文檔,不會(huì)出現(xiàn)我們的網(wǎng)址水印。
- 3、該文檔所得收入(下載+內(nèi)容+預(yù)覽)歸上傳者、原創(chuàng)作者;如果您是本文檔原作者,請點(diǎn)此認(rèn)領(lǐng)!既往收益都?xì)w您。
下載文檔到電腦,查找使用更方便
14.9 積分
下載 |
- 配套講稿:
如PPT文件的首頁顯示word圖標(biāo),表示該P(yáng)PT已包含配套word講稿。雙擊word圖標(biāo)可打開word文檔。
- 特殊限制:
部分文檔作品中含有的國旗、國徽等圖片,僅作為作品整體效果示例展示,禁止商用。設(shè)計(jì)者僅對作品中獨(dú)創(chuàng)性部分享有著作權(quán)。
- 關(guān) 鍵 詞:
- 高考生物二輪復(fù)習(xí) 考前三個(gè)月 專題10 生物技術(shù)實(shí)踐 考點(diǎn)32 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用課件 高考 生物 二輪 復(fù)習(xí) 考前 三個(gè)月 專題 10 生物技術(shù) 實(shí)踐 考點(diǎn) 32 其他 方面 應(yīng)用 課件
鏈接地址:http://m.kudomayuko.com/p-2882424.html