2019-2020年九年級(jí)化學(xué) 第1章化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩教案 人教新課標(biāo)版.doc

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2019-2020年九年級(jí)化學(xué) 第1章化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩教案 人教新課標(biāo)版 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)和技能：知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及規(guī)律的自然科學(xué)，它與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的關(guān)系非常密切。 過程和方法：通過學(xué)生間相互討論交流，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。 情感態(tài)度與價(jià)值觀： 1．激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感。 2．激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心和探究的欲望。 3．體會(huì)化學(xué)與人類進(jìn)步及社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系，認(rèn)識(shí)化學(xué)的價(jià)值。 課題分析 化學(xué)對(duì)于初三學(xué)生來說是一門起始學(xué)科，而本課題又是化學(xué)的第一課題，能否上好這一節(jié)課，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)學(xué)生今后的學(xué)習(xí)起著至關(guān)重要的作用。 本課題從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，提出了許多富有想象力的問題，使學(xué)生親身感受到生活離不開化學(xué)，同時(shí)也感受到許多美好的愿望不是一朝一夕能實(shí)現(xiàn)的，而是要靠化學(xué)家的智慧和辛勤勞動(dòng)逐步實(shí)現(xiàn)的。由此產(chǎn)生了希望了解化學(xué)的強(qiáng)烈愿望。教材抓住這種情感，導(dǎo)出了“什么是化學(xué)”“化學(xué)與人類有什么關(guān)系”，并以豐富多彩的圖畫和語言，概述了人類認(rèn)識(shí)化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和方法，充分展示了化學(xué)的魁力和學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。 教學(xué)策略分析 本課題不同于以往教材中的緒言課，屬于非知識(shí)性教學(xué)，其編寫的主要意圖是讓學(xué)生結(jié)合已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，從生活走進(jìn)化學(xué)。這就為教師創(chuàng)設(shè)了較大的教學(xué)空間和教學(xué)自由度。教學(xué)中，建議通過趣味性實(shí)驗(yàn)、圖片、影像資料、學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)等創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，使每個(gè)學(xué)生能以輕松愉快的心情去認(rèn)識(shí)多姿多彩的世界，從而產(chǎn)生濃厚的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，加深對(duì)化學(xué)的了解。 設(shè)計(jì)思路 教師引導(dǎo)學(xué)生做趣味性實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣→學(xué)生看書上的彩圖，感知到化學(xué)真奇妙→學(xué)生看錄像帶，初步感知化學(xué)的重要性→帶著問題，學(xué)生看書，知道什么是化學(xué)，化學(xué)與人類的關(guān)系→學(xué)生列舉生活中的一些與化學(xué)有關(guān)的例子。初步感知“觀察”在學(xué)習(xí)化學(xué)中的重要性→假設(shè)“沒有化學(xué)”，讓學(xué)生預(yù)測(cè)世界將變成什么樣子，進(jìn)一步感知化學(xué)的重要性→指導(dǎo)化學(xué)學(xué)習(xí)的方法和要求。 教學(xué)流程 教學(xué)流程 教 師 活 動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè) 計(jì) 意 圖 課前準(zhǔn)備 課前在一張白紙上用無色酚酞寫上“化學(xué)”兩字，將紙張貼在黑板中央。 讓學(xué)生將堿溶液噴向白紙，出現(xiàn)紅色的“化學(xué)”兩字。 創(chuàng)設(shè)趣味性化學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的好奇心。 導(dǎo)入 要求學(xué)生看教材中貓插圖、圖1-9及圖 l-10 看圖片思考 讓學(xué)生在欣賞精美的圖片中感知化學(xué)的魅力，激發(fā)強(qiáng)烈的求知欲。 ［講解]這些精美的圖片都與化學(xué)密切相關(guān)，都是用化學(xué)方法制成的特殊材料產(chǎn)生的神奇效果。這節(jié)課，我將與大家一起走進(jìn)化學(xué)世界，領(lǐng)略化學(xué)魅力。 結(jié)合圖片中有關(guān)化學(xué)材料的介紹，使學(xué)生在強(qiáng)烈的求知欲作用下，深切感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。培養(yǎng)學(xué)生樹立良好的化學(xué)情感。 創(chuàng)設(shè)情境 （引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)） ［播放錄像]： 走進(jìn)化學(xué)世界（或幻燈片） ［欣賞］： 走進(jìn)化學(xué)世界 利用錄像（或幻燈片）中豐富多彩、接近生活的畫面，創(chuàng)設(shè)問題情境，激活學(xué)生的思維，使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感知化學(xué)就在我們身邊。 組織學(xué)生閱讀教材，并思考下列問題： l．什么是化學(xué)？ 2．化學(xué)與人類的關(guān)系？ 閱讀教材后，分小組討論，交流對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)。 培養(yǎng)學(xué)生的小組合作意識(shí)。 ［介紹］普通銅制品和納米銅的性質(zhì)與用途，提高學(xué)生對(duì)“組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律” 的認(rèn)識(shí)。 拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)視野，提高對(duì)化學(xué)科學(xué)的認(rèn)識(shí)，樹立學(xué)以致用的意識(shí)。 從人類衣、食、住、行的角度，列舉大量的事實(shí)，說明化學(xué)與人類發(fā)展密不可分的關(guān)系。 引發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的親近感，感知學(xué)好化學(xué)的重要性。 讓學(xué)生列舉生產(chǎn)、生活中與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象或事例。 獨(dú)立思考或小組討論。 引導(dǎo)學(xué)生確立“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)” 的學(xué)習(xí)意識(shí)。 深入 探究 ［假設(shè)]：如果沒有了化學(xué)，彩圖中的貓、小鳥、汽車等將怎樣變化？ 小組討論，提交結(jié)論。 讓學(xué)生在猜想，解疑中體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的重要性。 歸納 總結(jié) 生活中處處有化學(xué)，學(xué)好化學(xué)，用好化學(xué)，能造福人類，使世界變得更加絢麗多彩。 讓學(xué)生真正理解“從生活走進(jìn)化學(xué)、從化學(xué)走向社會(huì)”的內(nèi)涵，樹立學(xué)好化學(xué)、造福人類的遠(yuǎn)大理想。 學(xué)習(xí) 方法 1．勤思考、敢提問、善交流、?？偨Y(jié)。 2．講規(guī)范、勤動(dòng)手、細(xì)觀察、務(wù)求真。 結(jié)合化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，在學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)要求上，給予指導(dǎo)。 活動(dòng)與作業(yè) 1．閱讀“綠色化學(xué)”。 2．預(yù)習(xí)課題2。 板書設(shè)計(jì) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 課題1 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩 1．什么是化學(xué)？ 化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。 2．化學(xué)與人類的關(guān)系──生活中處處有化學(xué)。 3．化學(xué)學(xué)習(xí)方法。 （1）勤思考、敢提問、善交流、常總結(jié)。 （2）講規(guī)范、勤動(dòng)手、細(xì)觀察、務(wù)求真。 課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué) 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與能力 1． 了解在日常生活中存在著許多有探究價(jià)值的問題，并可以通過實(shí)驗(yàn)等手段解決這些問題。 2． 了解化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。 3． 培養(yǎng)觀察、記錄、描述和分析的能力，以及合作、交流和評(píng)價(jià)的能力。 過程與方法 本課題主要以學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)為主，因此采用探究式教學(xué)方法比較合適。在教學(xué)過程中，教師要發(fā)揮引導(dǎo)、指導(dǎo)和輔助的作用，將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)留給學(xué)生，使學(xué)生在小組合作探究的活動(dòng)中深刻理解化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 1． 培養(yǎng)學(xué)生學(xué)生求實(shí)的探索精神。 2． 培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及突破 重點(diǎn) 1． 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究。 2． 探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。 難點(diǎn) 1． 蠟燭及其燃燒的探究。 2．探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。 教學(xué)突破 要想使學(xué)生理解化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，就要讓學(xué)生親身體驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)中得出結(jié)論的過程，所以在本課題的學(xué)習(xí)過程中，以學(xué)生的探究活動(dòng)為主，教師起引導(dǎo)作用，這樣可以加深學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)。 教學(xué)過程 第一課時(shí) 一、導(dǎo)入新課 1． 引導(dǎo)設(shè)問：我們的生活處處都離不開化學(xué)，化學(xué)使我們的生活多姿多彩。那么化學(xué)又是以什么為基礎(chǔ)建立的呢？ 2． 講述：大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？我們不要小看這個(gè)煉丹爐，其實(shí)古代煉丹和煉金的作坊就是今天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。 3． 導(dǎo)入新課：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多的化學(xué)成果與創(chuàng)造都是在實(shí)驗(yàn)室中反復(fù)地實(shí)驗(yàn)而得出的，所以說要想學(xué)好化學(xué)就必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。（板書：課題二 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)） 二、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究（邊做實(shí)驗(yàn)邊完成下表） 1． 陳述：既然化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，今天我們就通過探究一個(gè)小實(shí)驗(yàn)來體驗(yàn)一下化學(xué)的奧秘。 2． 組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，講述：在點(diǎn)燃蠟燭前，請(qǐng)大家開動(dòng)腦筋，運(yùn)用各種手段仔細(xì)觀察蠟燭的組成、形狀、顏色、氣味、質(zhì)地、密度等，并做好詳細(xì)的記錄。（提示學(xué)生用水作為參照物來研究蠟燭的密度） [（1）蠟燭是石蠟和棉線做的燈芯組成的；一般蠟燭為圓柱形、乳白色、固體；特殊的蠟燭，如生日蠟燭，有多種顏色和形狀，但那是添加染料后形成的；蠟燭一般都具有輕微的氣味。（2）如果用小刀切下一塊蠟燭放入水中，會(huì)發(fā)現(xiàn)蠟燭浮在水面上，說明蠟燭的密謀比水小。] 3． 對(duì)學(xué)生的回答表示充分的肯定，讓學(xué)生結(jié)合蠟燭的這些性質(zhì)，點(diǎn)燃蠟燭，觀察燃燒著的蠟燭有哪些特點(diǎn)。 （1） 燃燒著的蠟燭有沒有聲音？形狀有沒有什么改變？[蠟燭點(diǎn)燃后，可以持續(xù)安靜地燃燒，不會(huì)發(fā)出響聲音，且蠟燭在燃燒過程中緩慢地變短。] （2） 蠟燭的火焰有什么特點(diǎn)？[蠟燭的火焰在輕微地閃爍，在火焰的上方有黑煙生成。如果沒有風(fēng)，火焰可以一直保持輕微的閃動(dòng)。蠟燭的火焰可以分成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍(lán)色，為焰心；第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為內(nèi)焰；圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼，為外焰。 （3） 蠟燭靠近火焰的地方在形狀、溫度、質(zhì)地上有什么變化？[在靠近火焰的地方，蠟燭是濕熱的，而且很軟，可以用手任意捏塑，而距離火焰較遠(yuǎn)部分蠟燭仍是冰冷的，硬的。燃燒著的蠟燭頂部受熱溶化形成一個(gè)凹槽，溶液化后的液態(tài)石蠟儲(chǔ)存于凹槽中，浸沒著燈芯。] （4） 把一根火柴梗平在蠟燭的火焰中約一秒鐘表，取出火柴梗，火柴梗有什么變化？這說明了什么？[可以看到處于火焰最外層的先變焦，第二層變化次之，最里層變化最??；這說明火焰的溫度是從里向外依次升高的，即外焰的溫度是最高的，焰芯的溫度是最低的。 4． 充分肯定學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中的表現(xiàn)，繼續(xù)引導(dǎo)：現(xiàn)在我們?cè)賮碛^察一下蠟燭燃燒后生成了哪些物質(zhì)。首先將一只干燥的燒杯罩在火焰的上方，觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。片刻后取下燒杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振蕩，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測(cè)蠟燭燃燒后可能生成了什么物質(zhì)。 [（1）將燒杯罩在火焰上方后，過一會(huì)兒，燒杯壁有水霧生成。（2）向燒杯中倒入澄清的石灰水，振蕩后，石灰水變渾濁。（3）說明了蠟燭燃燒時(shí)有水和二氧化碳生成。] 5．指導(dǎo)學(xué)生：現(xiàn)在請(qǐng)大家熄滅蠟燭，會(huì)發(fā)現(xiàn)有一縷白煙從燈芯飄出，立即用點(diǎn)燃 的火柴去點(diǎn)白煙，看看有什么現(xiàn)象會(huì)發(fā)生。[火焰會(huì)順著白煙重新將蠟燭點(diǎn)燃] 6． 提問：通過探究這個(gè)小實(shí)驗(yàn)，大家得到了什么啟示？有什么感受？[第9頁] 7． 總結(jié)本課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容。 板書設(shè)計(jì) 課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué) 一、 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究 探究步驟 對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述 點(diǎn)燃前 組成 顏色 狀態(tài) 密度 硬度 燃燒時(shí) 火焰的分層及溫度 燭身的變化 生成的產(chǎn)物 熄滅后 練習(xí)： 1．某同學(xué)對(duì)蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭? (1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放人水中，蠟燭浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水 。 (2)點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中(如右圖)約1s后取出可以看到火柴梗的 處最先碳化。 結(jié)論：蠟燭火焰的 層溫度最高。 (3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。 取 下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒人少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水 變渾濁。結(jié)論：石蠟中一定含 、 元素。 第二課時(shí) 一、導(dǎo)入新課 1． 提問：人每時(shí)每刻都要呼吸，那么大家是否想過我們呼出的是什么，吸入的又是什么呢？（呼出的二氧化碳，吸入的是空氣。） 2． 導(dǎo)入新課：大家知道這個(gè)結(jié)論是怎么得出的嗎？如何來驗(yàn)證這個(gè)結(jié)論的正確性呢？我們今天就來探究人體吸入的空氣和呼出的氣體究竟有什么不同。（板書：二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究） 二、對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究（邊做實(shí)驗(yàn)邊完成下表） 1．在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室探究之前，給學(xué)生提供三條信息：（見第10頁） 2．要求學(xué)生以組為單位將實(shí)驗(yàn)儀器放好，然后讓學(xué)生收集“呼出的氣體”。步驟如下：將兩個(gè)集氣瓶分別盛滿水，并用玻璃片先蓋住瓶口的小部分，然后推動(dòng)玻璃片將瓶口全部蓋住，把盛滿水的瓶子連同玻璃片一起倒立在水槽中；然后將飲料管小心地插入集氣瓶內(nèi)，并向集氣瓶內(nèi)緩緩吹氣，直至集氣瓶內(nèi)充滿呼出的氣體。在水下立即用玻璃片將集氣瓶口蓋好，然后取出集氣瓶放在實(shí)驗(yàn)桌上。（教師演示，讓學(xué)生根據(jù)示范收集“呼出的氣體”）另外，取出兩個(gè)空集氣瓶，其中為空氣。 3． 組織學(xué)生以小組為單位開始探究以下問題，提醒學(xué)生作好實(shí)驗(yàn)記錄。（1）分別向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清石灰水，并振蕩，兩個(gè)瓶子中分別會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？說明了什么？[滴入澄清石灰水后，兩只瓶子中的石灰水都會(huì)變渾濁，但是呼出氣體瓶中的石灰水更渾濁一些；說明了在空氣與人呼出氣體中都含有二氧化碳，但人呼出氣體中二氧化碳的含量更高。] （2）將燃燒著的小木條分別插入空氣和人呼出氣體的集氣瓶中，分別有什么現(xiàn)象發(fā)生？說明了什么？[插入空氣集氣瓶中的小木條比插入人呼出氣體集氣瓶中的小木條燃燒更旺，且燃燒時(shí)間要長；說明了空氣中氧氣含量大于人呼出的氣體中氧氣的含量，或者說空氣中二氧化碳的含量小于人呼出的氣體中二氧化碳的含量。] （3）取兩塊干燥的玻璃片，對(duì)著其中的一個(gè)玻璃片呼氣，有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？說明書了什么？[對(duì)著干燥的玻璃片呼氣后，玻璃片上會(huì)產(chǎn)生極小的水珠；說明人呼出的氣體中含有較多的水蒸氣。] 4． 結(jié)合上述實(shí)驗(yàn)，提問：以上實(shí)驗(yàn)說明了的呼出的氣體與吸入的空氣有什么不同？ 5． 總結(jié)實(shí)驗(yàn)：通過實(shí)驗(yàn)，我們了解了人每天吸入和呼出的氣體，看來實(shí)驗(yàn)確實(shí)是我們探索問題的好幫手，所以大家以后一定要認(rèn)真對(duì)待實(shí)驗(yàn)，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)得出科學(xué)的結(jié)論。 6． 總結(jié)本課時(shí)的內(nèi)容。 板書設(shè)計(jì)： 二、 對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 吸入的空氣 呼出的氣體 二氧化碳＜二氧化碳(不能供給呼吸，也不能支持燃燒) 氧氣＞氧氣(能供給呼吸，也能支持燃燒) 水蒸氣＜水蒸氣 隨堂練習(xí)： 1．蠟燭在空氣中燃燒生成了（ ） A、水 B、二氧化碳 C、水和二氧化碳 D灰燼 2．人呼出的氣體中的主要成分是（ ） A、水蒸氣 B、二氧化碳 C、二氧化碳、水和氧氣 D、氧氣 3．能夠使澄清石灰水變渾濁的是（ ） A、氧氣 B、二氧化碳 C、水蒸氣 D、石蠟 4．方便面拆封后放置一段時(shí)間會(huì)變軟，這是為什么？ 5． 在本課題的實(shí)驗(yàn)探究中，我們使用了排水收集二氧化碳，這說明了二氧化碳具有什么性質(zhì)？ 6． 在人工呼吸的時(shí)候是吸氣還是呼氣？請(qǐng)說明理由。 7． 久置不用的深井、久未開啟的菜窖底部都存在著二氧化碳，由于它不能供給呼吸，人如果長期呆在二氧化碳含量較高的環(huán)境中會(huì)窒息而死，因此，人們?cè)谶M(jìn)入這些地方之前會(huì)進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn)，原因是________________________________________； 如果燈火熄滅或燃燒不旺，說明了二氧化碳含量_________________________________。 課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與能力 1． 知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的操作方法和實(shí)驗(yàn)原理是保證實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。 2． 了解一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則。 3． 掌握常見儀器的名稱和使用。 4． 掌握藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作。 5． 培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力。 過程與方法 在本課題材的教學(xué)過程中，應(yīng)采用用教師的講解、演示與學(xué)生的探究相結(jié)合的方式進(jìn)行授課。首先在教師的講解中學(xué)生得到啟示，然后學(xué)生在探究中得出結(jié)論，進(jìn)而通過學(xué)生的親處演示找出問題，最后在教師正確的演示實(shí)驗(yàn)中使學(xué)生加深理解。整個(gè)教學(xué)過程在教師與學(xué)生的互動(dòng)中進(jìn)行，使課堂氣氛活躍，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的興趣。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 1． 培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。 2． 初步使學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。 教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及突破 重點(diǎn) 1． 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)規(guī)則和常用儀器的名稱、作用。 2． 藥品的取用。 3． 酒精燈的使用方法和給物質(zhì)加熱的方法。 難點(diǎn) 1． 藥品的取用。 2． 酒精燈的使用方法和給物質(zhì)加熱的方法。 教學(xué)突破 對(duì)于教學(xué)重點(diǎn)的突破，可采用教師的講解、演示與學(xué)生的討論、觀察相結(jié)合的方式。教師先向?qū)W生簡(jiǎn)單介紹藥品的性質(zhì)、儀器的作用等，然后讓學(xué)生進(jìn)行觀察、分析，在學(xué)生得出結(jié)論的基礎(chǔ)上，最后教師進(jìn)行正確的演示，以加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的理解和記憶。 教學(xué)過程 第一課時(shí) 一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用用儀器和藥品的取用規(guī)則 （一）初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用用儀器 反應(yīng)容器 可直接受熱的：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、坩堝等 能間接受熱的：燒杯、燒瓶（加熱時(shí)，需加石棉網(wǎng)） 常 存放藥品的儀器：廣口瓶（固體）、細(xì)口瓶（液體）、滴瓶（少量液體）、 集氣瓶（氣體） 用 加熱儀器：酒精燈 計(jì)量儀器：托盤天平（稱量）、量筒（量體積） 儀 分離儀器：漏斗 取用儀器：藥匙（粉末或小晶粒狀）、鑷子（塊狀或較大顆粒）、膠頭 器 滴管（少量液體） 夾持儀器：試管夾、鐵架臺(tái)（帶鐵夾、鐵圈）、坩堝鉗 其他儀器：長頸漏斗、石棉網(wǎng)、玻璃棒、試管刷、水槽 1． 試管 （1） 用途：a、在常溫或加熱時(shí)，用作少量試劑的反應(yīng)容器。 b、溶解少量固體 c、收集少量氣體 （2） 注意事項(xiàng)：a、加熱時(shí)外壁必須干燥，不能驟熱驟冷，一般要先均勻受熱， 然后才能集中受熱，防止試管受熱不均而破裂。 b、加熱時(shí)，試管要先用鐵夾夾持固定在鐵架臺(tái)上（短時(shí)間加熱也可用試管夾夾持）。 c、加熱固體時(shí)，試管口要略向下傾斜，且未冷前試管不能直立，避免管口冷凝水倒流使試管炸裂。 d、加熱液體時(shí)，盛液量一般不超過試管容積的1/3（防止液體受熱溢出），使試管與桌面約成45的角度（增大受熱面積，防止暴沸），管口不能對(duì)著自己或別人（防止液體噴出傷人）。 2． 試管夾 （1） 用途：夾持試管 （2） 注意事項(xiàng)：①從底部往上套，夾在距管口1/3處（防止雜質(zhì)落入試管） ②不要把拇指按在試管夾短柄上。 3． 玻璃棒 （1）用途：攪拌、引流（過濾或轉(zhuǎn)移液體）。 （2）注意事項(xiàng)：①攪拌不要碰撞容器壁②用后及時(shí)擦洗干凈 4． 酒精燈 （1）用途：化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的加熱儀器 （2）注意事項(xiàng)： ①使用時(shí)先將燈放穩(wěn)，燈帽取下直立在燈的右側(cè)，以防止?jié)L動(dòng)和便于取用。 ②使用前檢查并調(diào)整燈芯（保證更地燃燒，火焰保持較高的的溫度）。 ③燈體內(nèi)的酒精不可超過燈容積的3/4，也不應(yīng)少于1/4（酒精過多，在加熱或移動(dòng)時(shí)易溢出；太少，加熱酒精蒸氣易引起爆炸）。 ④禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精（防止酒精灑出引起火災(zāi)） ⑤禁止用燃著的酒精燈直接點(diǎn)燃另一酒精燈，應(yīng)用火柴從側(cè)面點(diǎn)燃酒精燈（防止酒精灑出引起火災(zāi)）。 ⑥應(yīng)用外焰加熱（外焰溫度最高）。 ⑦用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹熄。（防止將火焰沿著燈頸吹入燈內(nèi)） ⑧用完后，立即蓋上燈帽（防止酒精揮發(fā)和燈芯吸水而不易點(diǎn)燃）。 ⑨不要碰倒酒精燈，若有酒精灑到桌面并燃燒起來，應(yīng)立即用濕布撲蓋或撒沙土撲滅火焰，不能用水沖，以免火勢(shì)蔓延。 [演示第17頁實(shí)驗(yàn)1~4] 5． 膠頭滴管、滴瓶 （1） 用途：①膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體。 ②滴瓶用于盛放少量液體藥品。 （2） 注意事項(xiàng)： ①先排空再吸液　 ②懸空垂直放在試管口上方，以免沾污染滴管 ③吸取液體后，應(yīng)保持膠頭在上，不能向下或平放，防止液體倒流，沾污試劑或腐蝕膠頭； ④除吸同一試劑外，用過后應(yīng)立即洗凈，再去吸取其他藥品（防止試劑相互污染。 ⑤滴瓶上的滴管與瓶配套使用，滴液后應(yīng)立即插入原瓶內(nèi)，不得弄臟，也不必用水沖冼。 6． 鐵架臺(tái)（包括鐵夾和鐵圈） （1） 用途：用于固定和支持各種儀器，一般常用于過濾、加熱等實(shí)驗(yàn)操作。 （2） 注意事項(xiàng)：a、鐵夾和十字夾缺口位置要向上，以便于操作和保證安全。 b、重物要固定在鐵架臺(tái)底座大面一側(cè)，使重心落在底座內(nèi)。 7． 燒杯 （1） 用途：用于溶解或配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器。 （2） 注意事項(xiàng)：受熱時(shí)外壁要干燥，并放在石棉網(wǎng)上使其受熱均勻（防止受熱不均使燒杯炸裂），加液量一般不超過容積的1/3（防止加熱沸騰使液體外溢）。 8． 量筒 （1） 用途：量取液體的體積 （2） 注意事項(xiàng)：不能加熱，不能作為反應(yīng)容器，也不能用作配制或稀釋溶液的容器。 9．集氣瓶（瓶口上邊緣磨砂，無塞） （1）用途：①用于收集或短時(shí)間貯存少量氣體。 ②用作物質(zhì)在氣體中燃燒的反應(yīng)器。 （2）注意事項(xiàng)：①不能加熱②收集或貯存氣體時(shí)，要配以毛玻璃片遮蓋 ③在瓶內(nèi)作物質(zhì)燃燒反應(yīng)時(shí)，若固體生成，瓶底應(yīng)加少量水或鋪少量細(xì)沙。 10．蒸發(fā)皿 （1） 用途：用于蒸發(fā)液體或濃縮溶液。 （2） 注意事項(xiàng)：①盛液量不能超過2/3，防止加熱時(shí)液體沸騰外濺 ②均勻加熱，不可驟冷（防止破裂）③熱的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗夾取。 （二）實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則（熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)室藥品的一些圖標(biāo)，見第14頁） 1． 取用藥品要做到“三不原則”①不能用手接觸藥品?、诓灰驯强诇惖饺萜骺谌ヂ勊幤罚ㄌ貏e是氣體）的氣味?、鄄坏脟L任何藥品的味道（采用招氣入鼻法）。 2． 注意節(jié)約藥品。如果沒有說明用量，液體取用1~2ml，固體只需蓋滿試管底部。 3． 用剩藥品要做到“三不一要”①實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶?、谝膊荒茈S意丟棄?、鄹荒苣贸鰧?shí)驗(yàn)室?、芤湃胫付ǖ娜萜鲀?nèi)。 4． 實(shí)驗(yàn)中要要注意保護(hù)眼睛。 （三）固體試劑的稱量 儀器：托盤天平、藥匙（托盤天平只能用于粗略的稱量，能稱準(zhǔn)到0.1克） 步驟：調(diào)零、放紙片、左物右碼、讀數(shù)、復(fù)位 使用托盤天平時(shí)，要做到①左物右碼：添加砝碼要用鑷子不能用手直接拿砝碼，并先大后?。环Q量完畢，砝碼要放回砝碼盒，游碼要回零。 藥品的質(zhì)量=砝碼讀數(shù)+游碼讀數(shù) 若左右放顛倒了，藥品的質(zhì)量=砝碼讀數(shù) － 游碼讀數(shù) ②任何藥品都不能直接放在盤中稱量，干燥固體可放在紙上稱量，易潮解 藥品要在（燒杯或表面皿等）玻璃器皿中稱量。 注意：稱量一定質(zhì)量的藥品應(yīng)先放砝碼，再移動(dòng)游碼，最后放藥品；稱量 未知質(zhì)量的藥品則應(yīng)先放藥品，再放砝碼，最后移動(dòng)游碼。 （四）連接儀器裝置 （ 見第151~152頁） 1． 玻璃導(dǎo)管插入塞子 2． 玻璃導(dǎo)管插入膠皮管 3． 塞子塞進(jìn)容器口 第二課時(shí) 二、藥品的取用 1． 固體藥品的取用（存放在廣口瓶中） （1） 塊狀藥品或金屬顆粒的取用(一橫二放三慢豎) 儀器：鑷子 步驟：先把容器橫放，用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口，再把容器慢慢地豎立起來，使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到容器底部，以免打破容器。 [演示第14頁實(shí)驗(yàn)1~1] （2）粉末狀或小顆粒狀藥品的取用（一橫二送三直立） 儀器：藥匙或紙槽 步驟：先把試管橫放，用藥匙（或紙槽）把藥品小心送至試管底部，然后使試管直立起來，讓藥品全部落入底部，以免藥品沾在管口或試管上。 注：使用后的藥匙或鑷子應(yīng)立即用干凈的紙擦干凈。 [演示第14頁實(shí)驗(yàn)1~2] 2． 液體藥品的取用 （1）少量液體藥品可用膠頭滴管取用 （2）大量液體藥品可用傾注法。（一倒二向三緊挨） 步驟： ① 瓶蓋倒放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)（防止桌面上的雜物污染瓶塞，從而污染藥品）； ② 傾倒液體時(shí)，應(yīng)使標(biāo)簽向著手心（防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽）， ③ 瓶口緊靠試管口，緩緩地將液體注入試管內(nèi)（快速倒會(huì)造成液體灑落）； ④ 傾注完畢后，立即蓋上瓶塞（防止液體的揮發(fā)或污染），標(biāo)簽向外放回原處。 （2） 一定量的液體可用量筒取用 儀器：量筒、膠頭滴管 步驟：選、慢注、滴加 注意事項(xiàng)：使用量筒時(shí)，要做倒①接近刻度時(shí)改用膠頭滴管②讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與刻度線及凹液面的最低處保持水平 ③若仰視則讀數(shù)偏低，液體的實(shí)際體積＞讀數(shù)； 俯視則讀數(shù)偏高，液體的實(shí)際體積＜讀數(shù)。 [演示第16頁實(shí)驗(yàn)1~3] 三、物質(zhì)的溶解 1． 少量固體的溶解（振蕩溶解） 手臂不動(dòng)、手腕甩動(dòng) 2． 較多量固體的溶解（攪拌溶解） 儀器：燒杯、玻璃棒 四、物質(zhì)的加熱 1． 給試管中的液體加熱（演示并講解第17頁的活動(dòng)與探究） 儀器：試管、試管夾、酒精燈 注意事頂：（1）加熱試管內(nèi)的液體時(shí)，不能將試管口對(duì)著人；防止沸騰的液體沖出試管燙傷人。 （2）若試管壁有水，加熱時(shí)必須擦干凈，防止試管受熱不均，引起試管爆裂。 （3）將液體加熱至沸騰的試管，不能立即用冷水沖洗；因?yàn)橐焕湟粺?，試管容易爆裂? （4）給試管中液體預(yù)熱的方法：夾住試管在外焰來回移動(dòng)便可預(yù)熱。 （5）預(yù)熱后，集中加熱盛有液體的中部，并不時(shí)沿試管傾斜方向平移試管，以防止液體受熱暴沸而噴出。 2． 給試管中固體加熱 儀器：試管、鐵架臺(tái)、酒精燈 注意點(diǎn)：裝置的固定 鐵夾夾的位置、管口的方向、加熱的順序 給物質(zhì)加熱的基本方法：用試管夾夾住離試管口1/3處，首先在酒精燈外焰處加熱，然后將試管底部集中在外焰處加熱。 3． 蒸發(fā) 儀器：蒸發(fā)皿、鐵架臺(tái)、玻璃棒、酒精燈 注意點(diǎn)：儀器的裝配 停止加熱：接近蒸干或有大量晶體析出 玻璃棒的作用：加快蒸發(fā)、防止液滴濺出 4． 過濾和濾渣的洗滌 儀器：漏斗、鐵架臺(tái)、燒杯、玻璃棒 注意點(diǎn)：“一貼” “二低” “三靠” 五、儀器的洗滌 ①洗滌時(shí)，先洗容器的外壁，后洗內(nèi)壁。 ②洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)：內(nèi)外壁附著的水既不聚成水滴，也無成股水流下。 練習(xí)： 1． 在①坩堝②燒杯③燒瓶④蒸發(fā)皿⑤量筒⑥試管⑦集氣瓶⑧試管等儀器中，不能加熱的是_________________________，能直接放在火焰上加熱的是__________________，要放在石棉網(wǎng)上加熱的是________________________________。 2． 下列試劑中①氧化銅粉末②石灰石塊③鋅粒④試劑瓶中的鹽酸?？梢杂盟幊兹∮玫氖莀_________________，可以用鑷子取用的是______________，可以用滴管取用的是_________ 3． 把碳酸鈉粉末裝入試管，正確的操作是（ ） A、用鑷子 B、用玻璃棒 C、用藥匙或紙槽送入 D、直接倒入 4．實(shí)驗(yàn)時(shí)，不宜用作反應(yīng)容器的是（ ） A、燒杯 B、燒瓶 C、試管 D、量筒 5．下列實(shí)驗(yàn)操作：①用量筒量取溶液時(shí)，將量筒放在水平的桌面上，右手握試劑瓶（標(biāo)簽向手心）慢慢將液體倒入量筒中；②用完滴瓶上的滴管要用水沖洗后放回滴瓶中；③實(shí)驗(yàn)室里有兩個(gè)無標(biāo)簽的試劑瓶中均裝有白色固體，為了分清哪瓶是白糖，哪瓶是食鹽，可取少量固體品嘗味道。其中（ ） A、只有①正確 B、只有②正確 C、只有③正確 D、全部錯(cuò)誤 6．用酒精燈給試管內(nèi)溶液加熱時(shí)發(fā)現(xiàn)試管破裂，可能原因是：①用酒精燈的外焰給試管加熱；②加熱前沒有擦干試管外壁的水；③加熱時(shí)試管底部觸及燈芯；④被加熱的液體超過試管容積的1/3；⑤加熱時(shí)沒有不時(shí)地上下移動(dòng)試管；⑥沒有進(jìn)行預(yù)熱，直接集中加熱試管內(nèi)液體的中下部。其中 與之相關(guān)的是（ ）。 A、①③⑤⑥　　　　B、②④　　　C、②③⑥　　D③④⑤ 7．下列儀器，能夠用來溶解固體、配制溶液、加熱較大量液體的是（ ） A、試管 B、量筒 C、燒杯 D、廣口瓶 8．現(xiàn)有下列儀器：①量筒；②試管；③膠頭滴管；④酒精燈。量取25 ml 液體，應(yīng)該選用的儀器是（ ） A、①②　　　　B、①③　　　　C、③④　　　D、②④ 9．實(shí)驗(yàn)桌上因酒精燈打翻而著火時(shí)，最便捷的方法是（ ） A、用水沖熄 B、用濕抹布蓋滅 C、用沙土蓋滅 D、用泡沫滅器撲滅 10．如圖所示，將一個(gè)充滿二氧化碳的試管倒插入裝有澄清石灰水的燒杯里，可觀察的現(xiàn)象是___________________________________