2019-2020年九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)《物質(zhì)的鑒別》教案.doc

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2019-2020年九年級(jí)科學(xué)上冊(cè)《物質(zhì)的鑒別》教案 一、教學(xué)目標(biāo) 1.①認(rèn)知目標(biāo) 學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)操作，鞏固化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作方法 學(xué)生通過對(duì)未知物質(zhì)的鑒別，理解物質(zhì)鑒別的一般方法 ②能力目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力 培養(yǎng)學(xué)生提出問題、設(shè)計(jì)方案、收集證據(jù)、概括歸納等探究能力 ③情感目標(biāo) 從生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生興趣和探究精神 通過小組合作學(xué)會(huì)與人交流、分享，培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)。 2.教學(xué)重點(diǎn)： 學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，運(yùn)用對(duì)比方法，比較已知的和未知物質(zhì)特性，并學(xué)會(huì)用文字語(yǔ)言表達(dá) 3.教學(xué)難點(diǎn)： 歸納物質(zhì)鑒別的方法 4.教學(xué)準(zhǔn)備： （1）.硫酸銅溶液、氯化鐵溶液、氯化鈉溶液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、蒸餾水、碳酸鈉氯化鋇溶液、硫酸銅溶液、米醋、白酒、氫氧化鈣溶液、氯化鈣溶液、滴管、玻璃棒、PH試紙、紫色石蕊試液、酚酞試液、試管等等 （2）.一份學(xué)案 二、教學(xué)過程： 1.導(dǎo)入新課 課件展示： [猜謎語(yǔ)] 1.100％的堿。 2.雪骨冰肌俏姑娘，衣著入時(shí)好打扮；在家之時(shí)一身素，下水又換藍(lán)泳裝。 3.老者生來脾氣燥，每逢喝水必高燒，高壽雖己九十八，性情依然不可交。 4.調(diào)味佳品，來自海水：清水一沖，無影無蹤(打化學(xué)物質(zhì)) 板書課題：物質(zhì)的鑒別 鑒別是根據(jù)幾種物質(zhì)的不同特性，用物理或化學(xué)的方法使之區(qū)分開來 2.新課教學(xué) 1.完成學(xué)案一（學(xué)生在獨(dú)立的基礎(chǔ)完成） 課件顯示結(jié)果 2.活動(dòng)一：四人組成一組 下面共有10組實(shí)驗(yàn)：你可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)或也可以由提供的試劑進(jìn)行操作給下面失去標(biāo)簽的溶液貼上標(biāo)簽并說明理由 第一組： 1.CuSO4溶液 FeCl3溶液 NaCl溶液 第二組： 2.稀HCl溶液 NaOH溶液 蒸餾水 第三、四組： 3．Na2CO3溶液 NaCl溶液 BaCl2溶液 (PH試紙、石蕊試液、H2SO4溶液） 第五、六組： 4.CuSO4溶液 HCl溶液 BaCl2溶液 NaOH溶液 （不加入其它試劑進(jìn)行鑒別） 第七、八組：5.酒精 白醋 (不限制方法) 原理或現(xiàn)象 1.是聞氣味 2.是品償， 3.用紫色石蕊試液 4.加活潑金屬Zn等 5.加堿Cu(OH)2等 6.加鹽Na2CO3等 3.結(jié)論：得出鑒別物質(zhì)的一般方法和思路 依據(jù)：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)不同 方法： 1.利用物理性質(zhì)（顏色、氣味、揮發(fā)性、水溶性等） 2.利用化學(xué)性質(zhì) ? 取出樣品 ? 加入試劑 ? 觀察現(xiàn)象 ? 獲得結(jié)論 通過學(xué)生回憶復(fù)習(xí)酸堿鹽的一般鑒別方法 常見物質(zhì) 常用檢驗(yàn)試劑或方法 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 酸 堿 硫酸鹽 碳酸鹽 鹽酸鹽 4.我來完成：下面幾組鹽物質(zhì)：通過加入一種或幾種化學(xué)物質(zhì)，說說你的方法、現(xiàn)象和結(jié)論 進(jìn)一步由淺入深得出鹽物質(zhì)的鑒別順序 氯化鈉溶液、碳酸鈉溶液和硫酸鈉溶液 得出鹽的一般鑒別順序 5.下面在通過活動(dòng)二：綜合提煉學(xué)生的思維動(dòng)手及解決問題的能力。 請(qǐng)你先設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，再通過實(shí)驗(yàn)將以下物質(zhì)鑒別出來。 H2SO4溶液 稀HCl溶液 CaCl2溶液 Ca(OH)2溶液 NaOH溶液 Na2SO4溶液 6.最后通過練習(xí)解決實(shí)際生活能力與練習(xí)能力。 （1）老師把家中久置不用的食鹽、純堿、漂白粉(主要成分是氯化鈣和碳酸鈣)和生石灰干燥劑中的一種或幾種打包準(zhǔn)備扔掉。老師為了研究白色粉末的組成，將其帶到實(shí)驗(yàn)室，設(shè)計(jì)并進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)： (1)將部分粉末放人燒杯中，加適量水充分?jǐn)嚢韬螅玫桨咨珴嵋?，杯壁溫度無明顯變他得出：粉末中一定含有__________，一定沒有__________，可能__________； (2)向?qū)嶒?yàn)(1)的濁液中滴加酚酞試劑，濁液變紅。查閱資料知食鹽、氯化鈣溶液呈中性他又得出粉末中一定含有________。 經(jīng)反思，小林感覺實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)還不完善，不能確定粉末中是否含有食鹽。 課堂練習(xí)： 1.只用一種試劑就能把氫氧化鈉溶、稀鹽酸和澄清石灰水鑒別開來，這種試劑是（ ） A、氯化鋇溶液 B、碳酸鈉溶液 C、酚酞溶液 D、石蕊溶液 2。下列各組物質(zhì)，只用一種試劑（括號(hào)內(nèi)物質(zhì)）及相互之間的反應(yīng)不能鑒別開來的是( ) A．固體：食鹽、硝酸銨、燒堿（水） B．固體：硫酸銅、熟石灰、碳酸鈣(稀鹽酸） C．溶液：純堿、食鹽、鹽酸（酚酞試液） D．溶液：NaCl、KCl、K2SO4（AgNO3溶液） 3.只給你酚酞請(qǐng)鑒別出NaOH H2SO4、NaCl三種無色溶液？(請(qǐng)說出方法） 三、課堂小結(jié) 鑒別、鑒定的依據(jù)： 物質(zhì)的性質(zhì)（物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)） 先根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)來鑒定和鑒別，如觀察顏色、 狀態(tài)、氣味、溶解性等；再根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)來鑒定和鑒別，如可燃性、還原性、熱穩(wěn)定性及其它特性。 鑒別、鑒別的原則： 現(xiàn)象要明顯，操作要盡量簡(jiǎn)便易行 四、作業(yè) 這節(jié)課主要是復(fù)習(xí)了物質(zhì)的鑒定和鑒別。我給大家布置一個(gè)任務(wù)，下課后也編一道化學(xué)鑒別題，考考你的同桌，看看誰(shuí)編的題目最好。